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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Pocillo mantequilla vidrio 6 cms
Compra mínima 6 unidades.
Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.
Modelo: EC2119A
Marca: Briva
Características:
- Material: Hierro fundido
- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla
- Capacidad:
- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):
- Dimensión Interna:
- Grosor: 0.5 cm
- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción
- No Apto para Microondas
- Peso:
Mixgel modelo profesional 30.
Completo equipo para la producción y elaboración de cremas dulces y saladas, cremas batidas (Merengues y mousse), gelatinas de fruta, lotes de helados y mucho más.
Laboratorio completo para pasteurizar y Fabricar.
Mixgel es la maquina ideal para aquel que no quiera renunciar a la calidad y al toque personal en la preparación del helado, aun cuando cuente con un espacio reducido de trabajo y pequeña producción.
Pantalla LCD para control, la cual visualiza cada fase del proceso de la receta seleccionada
Producción por hora 20 a 30 lts
Producto de exhibición.
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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 1370 cc
Diámetro superior: 153 mm
Diámetro base: 153 mm
Altura: 190 mm
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Pitcher vidrio 1.8 lts.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 450 cc
Diámetro: 58 mm
Altura: 184 mm
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 44819
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Imperial
- Capacidad: 150 cc
- Diámetro: 47 mm
- Altura: 195 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
- Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco. Se caracterizan por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 41099
Marca: Pasabahce
Características:
- Capacidad: 410 cc
- Diámetro: 6.8 cm
- Altura: 23.7 cm
- Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 440253
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Hudson
- Capacidad: 655 cc
- Diámetro: 85 mm
- Altura: 205 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 52707
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Stout
- Capacidad: 410 cc
- Diámetro: 82.5 mm
- Altura: 202 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
- Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 190 cc
Diámetro: 69 mm
Altura: 100 mm
Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 390 cc
Diámetro: 69 mm
Altura: 109 mm
Compra mínima 6 unidades.
Vasos inspirados en vidrio tallado.
Modelo: Linea Leafy
Marca: Pasabahce
Características:
- Capacidad: 300cc
- Ancho: 8.5cm
- Profundidad: 9cm
- Alto: 9cm
- Aptas para el lavavajillas
- Materialidad: vidrio
- Compra Mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce.
Marca: Pasabahce
Línea: Leafy
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Materialidad: Vidrio
Capacidad: 345 ml
Altura: 140 mm
Diámetro: 76 mm
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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