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Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

$ 159.460 $ 151.487

Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.

Modelo: Active Green

Marca: Rational

Características:

- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato

- Ahorro de detergente: hasta 50 %

- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)

- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl

- Contenido por envase: 150 pastillas

- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm

- Peso: 7 kg (aprox.)

Availability: 154 In Stock

-10%

-10%

Horno Combinado Icombi Pro 20 Gn 1/1 Gas

$ 38.595.270 $ 34.735.743

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

$ 24.661.560

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

$ 34.159.190

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle.

iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente.

iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado.

iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas.

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 / RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

-20%

-20%

Rejilla Superspike Para Pollos 1/1 Gn H8

$ 64.260 $ 51.408

Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.

Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.

Fácil de operar.

Availability: 47 In Stock

-10%

-10%

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

$ 30.098.150 $ 27.088.335

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C130 °C, Aire caliente 30 °C300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C300 °C

Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo

Descalcificación automática

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente

Indicador digital de temperatura

Sistema de deshumidificación automática

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Comidas por día 150?300

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

-40%

-40%

Fuente 4 Compartimientos 20Cm

$ 5.830 $ 3.498

Este set de pocillos es ideal para servir aperitivos es perfecta para salsas, aderezos, salsa, condimentos, etc. Sirve a tus invitados deliciosas frutas, verduras, queso.

Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

Modelo: VT377

Marca: Volume

Características:

- Materialidad: Porcelana

- Ancho: 20cm

- Profundidad: 20cm

- Altura: 3cm

- Venta Mínima 3 Unidades

Availability: 144 In Stock

-40%

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Taza Cafe 100 Ml

$ 960 $ 576

Elegante y limpio diseño de porcelana blanca para resaltar sus bebidas calientes exclusivas como café, capuchino, té y más.

Desarrollada para uso profesional, la porcelana extra fuerte ofrece una duradera resistencia a los arañazos y al lavavajillas.

Marca: Volume

Modelo: 0000139

Características:

- Capacidad: 100 ml

- Diámetro: 6.7cm

- Material: Porcelana, construcción duradera.

- Color: Blanco

- Compra Mínima 6 tazas

Availability: 1108 In Stock

-15%

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Tenedor Asado 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

$ 3.430 $ 2.916

Los cubiertos Di Solle son cuidadosamente forjados.

Este tenedor nos ayuda a dar vuelta carnes o piezas que estén en el fuego (aunque la carne no es recomendable trinchar porque pierde liquido y sabor).

Modelo:

Marca: DiSolle

Características:

- Dimensiones: 43 cm

- Materialidad: Acero inox

Availability: 58 In Stock

-20%

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Cucharon Acero Inoxidable 43Ml Mango Blanco Línea Durafio

$ 4.290 $ 3.432

Cucharon de acero inoxidable, lamina de 1mm de espesor.

Mango ergonómico anti-bacterial.

Linea: Durafio

Marca: DiSolle

Material: hoja acero inox 430

Capacidad: 43ml

Availability: 67 In Stock

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Cuchara Solida 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

$ 3.540 $ 2.832

Cuchara Solida ACERO IXON 43 cm

Los cubiertos Di Solle son cuidadosamente forjados.

Fabricado en acero inoxidable apto para uso alimentario, duradero y resistente a la corrosión.

Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto.

La Línea Di Solle está compuesta de una variedad que hace que la preparación de delicias sea más práctica.

Availability: 1 In Stock

-20%

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Cuchara Perforada Acero Inoxidable 43Cm Mango Blanco

$ 3.610 $ 2.888

Cuchara perforada acero inox 43cm

Durante las comidas es importante tener los cubiertos necesarios.

Hecha en acero inoxidable, la cuchara es con agujeros y le ayudará en las actividades de la cocina

proporcionando mayor facilidad a la hora de servir a sus invitados durante las comidas.

El espesor y el brillo del acero garantizan resistencia y belleza a la pieza incluso después de mucho tiempo de uso.

No deforman incluso expuestas a altas temperaturas. Puede ir al lavavajillas.

Availability: 22 In Stock

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Cuchara Pasta 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

$ 4.420 $ 3.536

La linea Di Solle ofrece utensilios de cocina prácticos en un diseño uniforme, elegante y moderno.

Por su forma y por los orificios que incluye, esta cuchara está especialmente diseñada para coger y servir la pasta bien escurrida.

Está fabricada en acero inoxidable, está libre de óxido, es fácil de limpiar, no absorbe los sabores y es resistente a los ácidos.

Modelo:

Marca: DiSolle

Características:

- Dimensiones: 43cm

- Materialidad: acero inoxidable.

Availability: 17 In Stock

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-10%

Espátula Recta Triangular 10 Cm Mango Negra Línea Durafio

$ 5.170 $ 4.653

Espátula recta triangular 100% acero inoxidable para mayor durabilidad, especial para Plancha. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 24.5 Cm

- Dimensiones hoja: 12.6 x10 cm

- Espesor: 1 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.12 Kg

Availability: 45 In Stock

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Sin Stock

Cuchillo Carnicero 20 Cm Mango Blanco Línea Durafio

$ 10.660

Cuchillo Carnicero de 20 cm Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: DIN 14110 ( Acero Resistente al oxido y al acido)

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimension total: 33 cm

- Dimensiones hoja: 220 cm

- Espesor: 2.5 mm

- Dimensiones mango: 15 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.2 Kg

Availability: Sin Stock

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Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

Horno Combinado Icombi Pro 20 Gn 1/1 Gas

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

Rejilla Superspike Para Pollos 1/1 Gn H8

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

Fuente 4 Compartimientos 20Cm

Taza Cafe 100 Ml

Tenedor Asado 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Cucharon Acero Inoxidable 43Ml Mango Blanco Línea Durafio

Cuchara Solida 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Cuchara Solida ACERO IXON 43 cm

Cuchara Perforada Acero Inoxidable 43Cm Mango Blanco

Cuchara perforada acero inox 43cm

Cuchara Pasta 43 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Espátula Recta Triangular 10 Cm Mango Negra Línea Durafio

Cuchillo Carnicero 20 Cm Mango Blanco Línea Durafio

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