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Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.
Molde de hojalata estañada 30 cm de 0,25mm de espesor. Base reticulada
Horno eléctrico de 2 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.
Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.
Asegura una cocción rápida y uniforme.
Modelo: NEW PL-4
Marca: Volter
Características:
- Rango Temperatura: 0 -400°
- Voltaje: 380v
- Frecuencia: 50hz
- Potencia: 13.2kw
- Peso: 140kg
- Dimensión producto: 124x108x80cm
- Dimensión cámara: 86x60x22cm
Horno eléctrico de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.
Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.
Asegura una cocción rápida y uniforme.
Modelo: NEW PL-6
Marca: Volter
Características:
- Rango Temperatura: 0 -400°
- Voltaje: 380v
- Frecuencia: 50 hz
- Potencia: 19.8 kw
- Peso: 186 kg
- Dimensión producto: 124x158x80 cm
- Dimensión cámara: 86x60x19 cm
Con el molde de acero al carbon podrás preparar todas tus recetas de repostería, perfecto para regalo
Lavar antes del primer uso. No exponer directamente al fuego. Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
Molde rectangular 25x13cm con profundidad de 6cm
Molde redondo 25cm con profundidad de 4cm
Molde de muffins 27x19cm
Bandeja para el horno 38x27cm
Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.
Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.
Asegura una cocción rápida y uniforme.
Modelo: NEW QL-6
Marca: Volter
Características:
- Rango Temperatura: 0 - 400°
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz
- Potencia: 19.8kw
- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)
- Dimensión producto: 134x159x89cm
- Dimensión cámara: 86x60x22cm
- Peso: 300 kg
*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.
Moldes de acero al carbón de 0.4mm de espesor. La línea de moldes y accesorios Gold de Ilko posee recubrimiento antiadherente que te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería facilitando desmoldarlos gracias a su antiadherente.
Lavar antes del primer uso
Apto para lavavajillas pero se recomienda lavar a mano
No utilizar utensilios que puedan rayar el antiadherente
Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo: RG/9
Marca: Volter
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Dimensiones (anc/alt/pro) 54 x 18 x 40 cm
- Capacidad: Hasta 16 salchichas
- Voltaje: 220V/50HZ/1PH
- Potencia: 0.9 kw
- Consumo: 4 Am
- Control de temperatura: Perilla de ajuste de temperatura
- Sistema de seguridad: Interruptor de encendido/apagado
- Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías, food trucks, eventos y hogares
- Peso: 19 kg
Baño María diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes de manera eficiente. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia excepcionales, lo que lo convierte en una opción ideal para el uso profesional en la industria de la hostelería y en cocinas de negocios hosteleros. Este equipo ha sido pensado para satisfacer las exigencias de entornos gastronómicos, ofreciendo fiabilidad y rendimiento óptimo.
Modelo: EH4F
Marca: VOLTER
Características:
- Dimensiones: 1500 x 700 x 800
- Poder: 3KW
- Peso Neto: 55Kg
- Voltaje: 220V/50Hz
- Capacidad: 4 x GN 1/1
- Materialidad: Acero Inox AISI 304
- Espesor Cuba: 1.5mm
- Espesor Estructura: 1mm
- Incluye: 4 GN 1/1 530 x 325 x 150 mm y 4 Tapas
*Producto se envía desarmado
Nada mejor que tener en tu cocina elementos que faciliten la preparación de tus alimentos, este afilador de cuchillos es ideal para mantener estos utensilios listos para cualquier tipo de corte.
Afilador de cuchillo fabricado con piedra abrasiva la cual le garantiza un afilado mucho más rápido, duradero y lo mejor de toso es que es muy fácil de usar.
Modelo: LK4089
Marca: Ilko
Características:
- Materialidad: Cuerpo de poliestireno con piedra de afilar
- Dimensión: largo 18cm
- Lavar antes del primer uso. Lavar cuidadosamente luego de cada uso y secar.
- No exponer a altas temperaturas la manga.
La Máquina Laminadora y Cortadora de Pastas DHH200C Volter es una solución compacta y robusta para la producción de pasta fresca en entornos profesionales. Con un rodillo de 200 mm de ancho y cuchillas intercambiables, permite laminar y cortar diversos tipos de pasta con precisión y eficiencia.
Modelo: DHH200C
Marca: Volter
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable y ABS
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 375 x 330 x 365 mm
- Materialidad rodillo: Acero normal con galvanizado
- Potencia: 370 W
- Voltaje: 220 V/50hz
- Consumo: 1.75 a
- Ancho del rodillo: 200 mm
- Espesor masa: 0.1 - 0.4 cm
- Ancho de la pasta: 5 mm
- Capacidad de producción: 25 – 30 kg/h
- Ancho bandeja: 20 cm
- Alto: 37.5 cm
- Altura máx: 54 cm
- Profundidad: 37 cm
- Peso: 17kg
Optimice la eficiencia y la productividad en su panadería o pizzería con nuestra laminadora y sobadora de masa modelo SP-520 de Volter. Esta innovadora máquina está diseñada para extender rápidamente grandes cantidades de masa, permitiéndole ahorrar tiempo y mano de obra. Con un rodillo que alcanza una velocidad de 133 RPM, nuestra laminadora puede extender varios kilos de masa por minuto, garantizando una producción eficiente y rápida.
Con un gran rodillo de 8.8 de diámetro y 52 cm de largo, junto con la capacidad de producir un espesor de masa de hasta 3.5 cm, la convierten en la opción perfecta para operaciones de alto volumen sin comprometer la calidad ni la velocidad de producción.
Modelo: SP-520
Marca: Volter
Características:
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 750 W
- Consumo: 3.4 A
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Ancho laminadora: 50 cm
- Dimensión rodillo: 8.8x52 cm
- Grosor masa: 0-3.5 cm
- Velocidad: 133 rpm
- Dimensiones(an/alt/pro): 205x122.5x87cm
- Peso: 19.5kg
El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora.
Modelo: EB1B
Marca: Volter
Características:
- Cuerpo en acero inoxidable.
- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.
- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Temperatura de trabajo: 0°C a 350°C
- Potencia: 2500 W
- Consumo: 11.3 A
- Peso: 20 KG
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-1M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Construcción Exterior: Acero Inoxidable
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 2 W
- Consumo: 9 Amp
- Peso: 24kg
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-2M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 3 Kw
- Consumo: 13.6 Am
- Peso: 33 Kg
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Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías.
Uso profesional.
Modelo: TC32
Marca: Volter
Características:
- Voltage:380V/50HZ/3ph
- Potencia: 1.5kw
- Producción: 320kg/h
- Peso neto: 90 kg
- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm
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