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Horno 3 Cámaras Gas New QL-6 Volter

$ 2.589.200

Horno a gas de 3 cámaras con panel digital de fácil manejo y programación independiente para cada cámara de cocción.

Con una temperatura máxima de 400°, este horno es ideal para panadería y pizzería.

Asegura una cocción rápida y uniforme.

Modelo: NEW QL-6

Marca: Volter

Características:

- Rango Temperatura: 0 - 400°

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz

- Potencia: 19.8kw

- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)

- Dimensión producto: 134x159x89cm

- Dimensión cámara: 86x60x22cm

- Peso: 300 kg

*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.

Availability: Sin Stock

Rostizador De Vienesas RG9 Imas

$ 175.320

Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.

Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.

Modelo: RG/9

Marca: Volter

Características:

- Material: Acero inoxidable

- Dimensiones (anc/alt/pro) 54 x 18 x 40 cm

- Capacidad: Hasta 16 salchichas

- Voltaje: 220V/50HZ/1PH

- Potencia: 0.9 kw

- Consumo: 4 Am

- Control de temperatura: Perilla de ajuste de temperatura

- Sistema de seguridad: Interruptor de encendido/apagado

- Uso recomendado: Ideal para restaurantes, cafeterías, food trucks, eventos y hogares

- Peso: 19 kg

Availability: 45 In Stock

Cuchillo Medio Golpe Forjado 23 Cm Línea Premium

$ 37.080

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

Modelo: 1461F60

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 23cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 23 In Stock

Cuchillo Puntilla Forjado 9 Cm. Línea Premium

$ 18.260

Mangos Santoprene: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control y un grado de confort insuperable.

Mangos de Santoprene® y PP: Los revolucionarios mangos presentan la combinación de Santoprene® para un agarre cómodo antideslizante y el polipropileno para un uso resistente.

Modelo: 1461F01

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 9cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)

Mangos POM (de Derlin® en DuPont®)

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 5 In Stock

Cuchillo Deshuesador Carnes 15 Cm Línea Antideslizante

$ 10.920

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

Modelo: 8321T10

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 15cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 36 In Stock

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Baño María Eléctrico 4 Gn 1/1 Volter

$ 806.870

Baño María diseñado para mantener y exhibir alimentos calientes de manera eficiente. Su construcción en acero inoxidable asegura durabilidad y resistencia excepcionales, lo que lo convierte en una opción ideal para el uso profesional en la industria de la hostelería y en cocinas de negocios hosteleros. Este equipo ha sido pensado para satisfacer las exigencias de entornos gastronómicos, ofreciendo fiabilidad y rendimiento óptimo.

Modelo: EH4F

Marca: VOLTER

Características:

- Dimensiones: 1500 x 700 x 800

- Poder: 3KW

- Peso Neto: 55Kg

- Voltaje: 220V/50Hz

- Capacidad: 4 x GN 1/1

- Materialidad: Acero Inox AISI 304

- Espesor Cuba: 1.5mm

- Espesor Estructura: 1mm

- Incluye: 4 GN 1/1 530 x 325 x 150 mm y 4 Tapas

*Producto se envía desarmado

Availability: Sin Stock

Cuchillo Torneador Mango Negro 6 Cm

$ 3.520

Modelo: 8321XS17

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño hoja: 5.5cm

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- Corte eficiente y borde afilado (cuchilla rígida)

- Antideslizante, empuñadura ergonómica, control máximo

- Mango: 9cm

- Peso: 0.016kg

- Resistencia al óxido y muy fuerte

- Razor Sharp Edge, diseño para hacer cortes limpios con el mínimo esfuerzo

- Diseño especial para tallar y adornar frutas y verduras

- País Origen: Taiwán

Availability: 518 In Stock

Cuchillo Especial Para Abrir Ostras

$ 18.920

Presentamos el cuchillo deshuesador y desconchador de ostras definitivo, una herramienta esencial para cualquier amante de la cocina. el cuchillo presenta una punta angulada y robusta diseñada específicamente para abrir ostras con seguridad y eficiencia. La combinación de un filo afilado y la forma adecuada garantiza que puedas disfrutar de deliciosas ostras sin esfuerzo y sin riesgos.

Modelo: 9100G15

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 5.5cm x 2.5cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 10.5cm X 2.2cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 2 In Stock

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Laminadora Sobadora Bidimensional SP-520 Volter

$ 4.406.570

Optimice la eficiencia y la productividad en su panadería o pizzería con nuestra laminadora y sobadora de masa modelo SP-520 de Volter. Esta innovadora máquina está diseñada para extender rápidamente grandes cantidades de masa, permitiéndole ahorrar tiempo y mano de obra. Con un rodillo que alcanza una velocidad de 133 RPM, nuestra laminadora puede extender varios kilos de masa por minuto, garantizando una producción eficiente y rápida.

Con un gran rodillo de 8.8 de diámetro y 52 cm de largo, junto con la capacidad de producir un espesor de masa de hasta 3.5 cm, la convierten en la opción perfecta para operaciones de alto volumen sin comprometer la calidad ni la velocidad de producción.

Modelo: SP-520

Marca: Volter

Características:

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 750 W

- Consumo: 3.4 A

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Ancho laminadora: 50 cm

- Dimensión rodillo: 8.8x52 cm

- Grosor masa: 0-3.5 cm

- Velocidad: 133 rpm

- Dimensiones(an/alt/pro): 205x122.5x87cm

- Peso: 19.5kg

Availability: Sin Stock

Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter

$ 361.280

El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora.

Modelo: EB1B

Marca: Volter

Características:

- Cuerpo en acero inoxidable.

- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.

- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Temperatura de trabajo: 0°C a 350°C

- Potencia: 2500 W

- Consumo: 11.3 A

- Peso: 20 KG

Availability: 15 In Stock

Horno De Pizzas 1 Cámara Volter 2Kw

$ 234.830

Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.

Modelo: EB-1M

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Construcción Exterior: Acero Inoxidable

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 2 W

- Consumo: 9 Amp

- Peso: 24kg

Availability: 21 In Stock

Moledora De Carnes TC32 320Kg/Hr

$ 1.661.090

Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías.

Uso profesional.

Modelo: TC32

Marca: Volter

Características:

- Voltage:380V/50HZ/3ph

- Potencia: 1.5kw

- Producción: 320kg/h

- Peso neto: 90 kg

- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm

Availability: 8 In Stock

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Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw

$ 316.120

Modelo: EB-2M

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm

- Dimensiones Interior: 40x40x16cm

- Rango Temperatura: 350°C

- Base refractaria de piedra incluida.

- Tipo de Control: Termostato mecánico

- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.

- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria

- Ventana de visualización en la puerta

- Incluye temporizador 0~60 min.

- Voltaje: 220V/50Hz

- Potencia: 3 Kw

- Consumo: 13.6 Am

- Peso: 33 Kg

Availability: Sin Stock

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Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe

$ 30.850 $ 21.595

Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.

Modelo: 1T51BR

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Medida: 27 cm

- Color: Mango Café

Availability: 15 In Stock

Horno De Piso Eléctrico PEO-6

$ 3.147.440

Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 cámaras, piso de piedra refrectaria.

Temperatura máxima 300°

Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energéticos.

Potencia máxima; 25kW

Voltaje; 380/3PH/50HZ

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras.

Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto

Availability: 1 In Stock

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Horno 3 Cámaras Gas New QL-6 Volter

Rostizador De Vienesas RG9 Imas

Cuchillo Medio Golpe Forjado 23 Cm Línea Premium

Cuchillo Puntilla Forjado 9 Cm. Línea Premium

Cuchillo Deshuesador Carnes 15 Cm Línea Antideslizante

Baño María Eléctrico 4 Gn 1/1 Volter

Cuchillo Torneador Mango Negro 6 Cm

Cuchillo Especial Para Abrir Ostras

Laminadora Sobadora Bidimensional SP-520 Volter

Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter

Horno De Pizzas 1 Cámara Volter 2Kw

Moledora De Carnes TC32 320Kg/Hr

Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw

Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe

Horno De Piso Eléctrico PEO-6

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