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Dispensador de placa térmica individual
- Procedencia: Turquía
- Dispensador de platos calientes Drop - in
- Capacidad para 50 platos
- Cubierta de plexiglás
- Cuerpo de acero inoxidable
- Mecanismo ajustable de placa entre 26 - 32cm
- Termostato regulable entre 30 a 90 ° C
*FOTO REFERENCIAL
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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 44819
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Imperial
- Capacidad: 150 cc
- Diámetro: 47 mm
- Altura: 195 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
- Compra mínima 6 unidades
Procedencia: Turquia
Equipo Drop - in
Equipo Caliente
Construido en acero inoxidable
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Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco. Se caracterizan por su robustez y durabilidad. Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 41099
Marca: Pasabahce
Características:
- Capacidad: 410 cc
- Diámetro: 6.8 cm
- Altura: 23.7 cm
- Compra mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 440253
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Hudson
- Capacidad: 655 cc
- Diámetro: 85 mm
- Altura: 205 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco.
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Modelo: 52707
Marca: Pasabahce
Características:
- Línea: Stout
- Capacidad: 410 cc
- Diámetro: 82.5 mm
- Altura: 202 mm
- Materialidad: vidrio
- Apto para Lavavajilla
- Origen: Turquía
- Compra mínima 6 unidades.
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 190 cc
Diámetro: 69 mm
Altura: 100 mm
Compra mínima 6 unidades
Cubierta mural 1 taza derecha (taza de 50 x 40 x 25 cm).
Cubierta imp. OZTIRYAKILER 1200.
Construcción completamente en acero inoxidable AISI 304
Características Generales:
Cubierta superior IMPORTADA de 1,2mm de espesor y con respaldo posterior de 6cms.
Compatible con Llave Combinación Tipo cuello cisne, giratorio para Agua Fría y Agua Caliente, 1 desagüe 1-1/2" PVC,
Terminaciones:
Soldadura en atmósfera de argón.
Pulido de Tipo Sanitarios.
* NO INCLUYE LLAVE Y PERFORACIÓN
Líneas de cristalería Pasabahce, vidrio templado de origen turco
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Características:
Capacidad: 390 cc
Diámetro: 69 mm
Altura: 109 mm
Compra mínima 6 unidades.
Dispensador De Platos Doble Neutro, se utiliza como parte de líneas de distribución, para almacenar platos cumpliendo con las normas y reglas de higiene en establecimientos de restauración. El cuerpo es de acero inoxidable y la tapa de plexiglás
Modelo: OTDN4478
Marca: OZTI
Caracteristicas
- Procedencia: Turquía
- Cuerpo de acero inoxidable.
- Mecanismo regulable según diámetro de placa entre Ø26 - Ø32 cm
- Dos secciones separadas con una capacidad total de 100 platos que se pueden cargar con 50 platos cada una
- Cubierta de plexiglás
- Equipo no es eléctrico, solo Neutro
- 4 ruedas Ø100, dos con freno y dos sin freno
- El diseño ergonómico facilita la limpieza después de su uso.
- Dimensiones (anc/alt/prof): 44 x 85 x 78 cm
- Peso: 38.6 Kg
Vasos inspirados en vidrio tallado.
Modelo: Linea Leafy
Marca: Pasabahce
Características:
- Capacidad: 300cc
- Ancho: 8.5cm
- Profundidad: 9cm
- Alto: 9cm
- Aptas para el lavavajillas
- Materialidad: vidrio
- Compra Mínima 6 unidades
Líneas de cristalería Pasabahce.
Marca: Pasabahce
Línea: Leafy
Se caracterizan por su robustez y durabilidad.
Alta transparencia, diseño y calidad.
Materialidad: Vidrio
Capacidad: 345 ml
Altura: 140 mm
Diámetro: 76 mm
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Horno carbón charcoal profesional. Para uso intensivo y profesional, gran calidad de materiales fierro fundido y acero inoxidable. Las partes superior, trasera, lateral e interna del horno están hechas de acero inoxidable resistente al calor, la puerta y el marco están hechos de hierro fundido. Permite cocciones a baja, alta temperatura y ahumado, esto se regulada por tirajes inferior y superior.
Modelo:
Marca: OZTI
Características:
- Dimensiones: 83 x 74 x 183
- Temperatura: máx 500°
- Potencia: 4.5 kW/h
- Consumo: 14-18 carbón kg por día
- Permite cocinar hasta 80 kg de carnes por hora.
- Tiempo de encendido: 30-40 minutos.
- Incluye 2 parrillas extra reforzadas tamaño GN 2/1 medidas 65 ancho x 53 de fondo.
- Materialidad: fierro fundido y acero inoxidable.
- Ahorro de energía debido al aislamiento reforzado de la cámara de cocción.
- Base incluida y con puertas de abatir.
- Incluye termómetro indicador de temperatura interior.
- Incluye ducto de salida.
- Puerta color azul.
- Peso: 240kg
Marca: Casadio
Procedencia: Italia
Características:
- Máquina para café alta espresso automática de 2 grupos
- Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar.
- Sistema Térmico Innovador: Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.
- Fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo
- Maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento
- Voltaje: 220V / 1PH / 50 Hz
- Potencia: 2800 - 3300 w
- Dimensiones anch/prof/alt (mm) 712 x 528 x 570
- Capacidad Caldera: 10.5 Litros
- Producción: 200 Tazas Por Hora
- Peso: 50 Kg
