Tabla De Corte 51X38X1 Cm
Precio
$ 17.240
Marca: Sunnex
Medida: 51x38x1 cm
Tabla de corte color blanca.
Availability: 103 In Stock
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Hay 179 productos.
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Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 25X40X0.5 Cm
Precio
$ 4.340
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL4025
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 25 x 40 x 0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
Availability: 328 In Stock
Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10
Precio
$ 10.263.750
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Availability: 3 In Stock
Exhibidor Buffet Frio C/Tapa Roll Inserto Gn 1/1X2 Cm
Precio
$ 164.700
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.
Modelo: M125711T
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm
- Dimensión GN porcelana :53 x 2 x 32.5 cm
Availability: 28 In Stock
Exhibidor Buffet Frio C/Tapa Roll Inserto Acero Gn 1/1X2 Cm
Precio
$ 132.490
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con un marco con agujeros para ensaladeras y una caja con elemento de enfriamiento extraíble. El marco está hecho de acrílico negro, las ensaladeras están hechas de porcelana blanca y la caja es de acero inoxidable.
Modelo: M125711T
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 7.5 x 34 cm
- Dimensión GN :53 x 2 x 32.5 cm
Availability: 20 In Stock
Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H
Precio
$ 723.610
COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H
Modelo: C4P1H
Marca: Topgas
Características:
- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)
- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm
- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado
- Piso de ladrillo refractario.
- Perillas inyectadas en PBT
- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm
- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.
- Termómetro para medir temperatura al interior del horno
- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y
- homo con termocupla para su sistema de seguridad.
Availability: 14 In Stock
Exhibidor Buffet Frio C/6 Recip. Porcel. 1.2 Litros C/Pack Frio
Precio
$ 152.430
El Exhibidor Sunnex se utiliza tanto en establecimientos de restauración como en el hogar durante el proceso de servicio de un buffet para presentar ensaladas previamente refrigeradas. El modelo está equipado con una bandeja GN1/1, una caja con elemento de enfriamiento extraíble y una cúpula con tapa abatible. El marco está hecho de acrílico negro, la cúpula y la tapa están hechas de plástico transparente resistente a los impactos, la bandeja y la caja están hechas de acero inoxidable.
Modelo: M126911
Marca: Sunnex
Características:
- Exhibidor buffet frío
- Higiénico y cómodo de usar.
- Mantiene los alimentos frescos sin necesidad de nevera. Es ideal para carnes, aves, pescados, quesos, pasteles, ensaladas y muchos otros alimentos que requieren bajas temperaturas.
- Dimensiones exhibidor (anc/alt/pro): 54.5 x 6 x 34 cm
Availability: 14 In Stock
Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 20X30X0.5 Cm
Precio
$ 3.020
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL3020
Marca: Sunnex
Características:
- Dimensiones: 20x30x0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
Availability: Sin Stock
Tabla Piedra Pizarra Rectangular De Presentación 30X50X0.5 Cm
Precio
$ 5.720
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Modelo: MSL5030
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 30 x 50 x 0.5 cm
- Forma: Rectangular
- Materialidad: Piedra Pizarra
Availability: 345 In Stock
Base Fría De Acero Inoxidable Para Bandejas 53X32X4.5 Cm Gn 1/1
Precio
$ 52.020
Las placas de enfriamiento ayudarán a mantener los alimentos fríos durante 2 a 3 horas. Los resultados pueden variar dependiendo de la temperatura ambiente de la habitación. Las placas de refrigeración se pueden utilizar por separado, con soportes o en la estación base de refrigeración. Para obtener los mejores resultados, congele durante la noche y sirva los alimentos en tazones de aluminio fundido preenfriados o en bandejas de placas de enfriamiento.
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 53 x 32 x 4.5 cm GN 1/1
- Materialidad: acero inox
Availability: Sin Stock
Fuente Porcelana Exhibición 35Cm
Precio
$ 11.810
Fuente de porcelana especial para exhibir alimentos
Modelo:
Marca: SUNNEX
Características:
- Dimensiones: 35 cms
- Materialidad: Porcelana
Availability: 61 In Stock
Cuchillo Cortador Tomates 13 Cm Mango Negro Línea Durafio
Precio
$ 1.010
Cuchillo cortador de tomate de 8 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango de polipropileno.
- Dimensión total: 22.8 cm
- Dimensiones hoja: 12.7 cm
- Espesor: 1.2 mm
- Dimensión mango: 10 cm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.03 Kg
Availability: 102 In Stock
Cuchillo Carne Especial Línea Sollewood
Precio
$ 2.730
La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.
Modelo: Sollewood
Marca: DiSolle
Características:
- Material: Lamina de acero AISI 420
- Mango madera natural impregnado de resina
- Largo total: 21.6 cm
- Largo Cuchillo: 10.6 cm
- Espesor: 1 mm
- Apto Lavavajilla
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.03 Kg
- Venta Mínima: 6 unidades
Availability: 96 In Stock
Juego De Asado 14 Piezas Rojo
Precio
$ 16.120
Juego de Asado 14 piezas Rojo, Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.
Marca: Di solle
Modelo: 91274C
Características:
- Material: Mango de polipropileno, hoja acero inox
- Color: Rojo
Incluye:
- 6 Cuchillos de carne
- 6 Tenedores de Mesa
- 6 Tenedores de Mesa
- 1 Trincho para asado
- 1 Cuchillo 18 cm Paraty
Availability: 15 In Stock
Set 12 Cubiertos Línea Sollewood
Precio
$ 33.570
La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.
Modelo: Sollewood
Marca: DiSolle
Características:
- Material: Lamina de acero AISI 430
- Mango madera natural impregnado de resina
- Incluye: 6 Cuchillo para Carne y 6 Tenedores de Mesa.
- Apto Lavavajilla
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.4 Kg
Availability: 12 In Stock