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Horno De Pizzas 1 Cámara Volter 2Kw
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-1M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 56x53.5x29.5cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Construcción Exterior: Acero Inoxidable
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 2 W
- Consumo: 9 Amp
- Peso: 24kg
Horno De Pizzas 2 Cámaras 3Kw
Cocina la pizza de manera uniforme y logra una corteza crujiente. Ideal para restaurantes pequeños y negocios de comida para llevar debido a su tamaño compacto y su facilidad de uso. También pueden ser una buena opción para uso doméstico si tienes un espacio limitado en tu cocina.
Modelo: EB-2M
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 44 x 56 x 53.5 cm
- Dimensiones Interior: 40x40x16cm
- Rango Temperatura: 350°C
- Base refractaria de piedra incluida.
- Tipo de Control: Termostato mecánico
- Controles superiores e inferiores de temperatura para un horneado perfecto.
- Construcción Interior: Acero Inoxidable + Piedra Refractaria
- Ventana de visualización en la puerta
- Incluye temporizador 0~60 min.
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 3 Kw
- Consumo: 13.6 Am
- Peso: 33 Kg
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Horno De Piso Eléctrico PEO-6
Horno Panadero y Pizzas eléctrico, 3 cámaras, piso de piedra refrectaria.
Temperatura máxima 300°
Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.
Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.
Uso en calor seco para pizzas.
Incluye 6 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.
Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.
Gran aislación para el ahorro energéticos.
Potencia máxima; 25kW
Voltaje; 380/3PH/50HZ
Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 3 cámaras.
Medidas exteriores; 140 ancho x 100 profundidad x 162 cm alto
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Moledora De Carnes TC32 320Kg/Hr
Máquina moledora diseñada íntegramente de acero inoxidable, uso en carnicerías, supermercados y fiambrerías.
Uso profesional.
Modelo: TC32
Marca: Volter
Características:
- Voltage:380V/50HZ/3ph
- Potencia: 1.5kw
- Producción: 320kg/h
- Peso neto: 90 kg
- Dimensiones: 585 x 330 x 710 mm
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Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe
Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.
Modelo: 1T51BR
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Medida: 27 cm
- Color: Mango Café
Cuchillo Chef Monoblock Premium Amarillo 27 Cm
Marca: Atlantic Chef
Medida: 27 cm
Color: Mango Amarillo
Cuchillo chef monoblock premium.
Cuchillo Chef Monoblock Premium Azul 27 Cm
Marca: Atlantic Chef
Medida: 27 cm
Color: Mango Azul
Cuchillo chef monoblock premium.
Cuchillo Chef Monoblock Premium Rojo 27 Cm
Marca: Atlantic Chef
Medida: 27 cm
Color: Mango Rojo
Cuchillo chef monoblock premium.
Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm
El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !
Modelo: EB-8A
Marca: Volter
Características:
- Sistema de humedad incluida y función Grill
- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm
- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm
- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm
- Separación Entre bandejas: 4.7 cm
- Peso: 65 Kg
- Poder convección: 5Kw
- Poder Grill: 3Kw
- Voltaje: 220-230V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Temperatura dentro de la cámara: 50-300
- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300
- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
Horno Pizzero A Gas Volter 2 Cámaras GB-2
Equipo profesional diseñado para la cocción de pizzas en un ambiente de alta temperatura y humedad controlada. Este horno cuenta con dos cámaras independientes, lo que permite cocinar hasta 8 piezas de pizzas simultáneamente y aumentar la capacidad de producción. La temperatura máxima de 300°C asegura una cocción rápida y uniforme de las pizzas, logrando una base crujiente y una cobertura perfectamente cocida.
El uso de gas como combustible permite un calentamiento rápido y constante del horno, lo que es fundamental en un entorno de alta producción como el de una pizzería. Además, su diseño robusto y duradero lo hacen resistente a las altas temperaturas y las condiciones exigentes de trabajo.
Modelo: GB-2
Marca: Volter
Características:
- Tipo De Conexión: GLP ( Gas licuado)
- Rango Temperatura: 20-300°C
- Capacidad: 8 piezas de pizza
- Potencia: 9.2kw
- Dimensiones Exterior: 91 x 76 x 88 cm
- Dimensiones Interior: 78 x 14 x 58 cm
- Peso neto: 95kg
*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.
⚠️Información Importante para Equipos a Gas
En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:
- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.
La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.
-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.
- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.
- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.
SousVide Cocina Al Vacío GN 1/1 22 Litros
El Sousvide de cocina al vacío, es la herramienta perfecta para llevar tus habilidades culinarias al siguiente nivel, cocinando alimentos envasados al vacío a una temperatura controlada con gran precisión podrás preparar platos más sabrosos y saludables con facilidad.
Mantiene la integridad de los alimentos al calentarlos durante largos periodos a temperaturas relativamente bajas, conservando todas sus propiedades organolépticas.
Ideal para restaurantes con servicio a la carta, Especialmente indicado para la preparación fuera de las horas punta con resultados de alta calidad constante.
Termostato de gran precisión ajustable de 35 a 99°C (+-1°C). estructura fabricada íntegramente en acero inoxidable, puede cerrarse herméticamente al paso de aire o agua, gracias a la tapa con borde de silicona.
Las bolsas para cocinar alimentos deben estar diseñadas para soportar las temperaturas a las que serán sometidas durante la cocción, el promedio solo aguantan hasta 100°C. ideal hasta 121°C, es decir temperaturas de esterilización.
Modelo: SC-011
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 22 litros
- Materialidad: Acero inoxidable
- Válvula de drenaje
- Voltaje: 220~240V
- Frecuencia: 50Hz
- Poder: 1.2kw
- Rango de Temperatura: 30-99°C (+-1°C)
- Con escurridor
- Dimensiones: 60x33x30cm
- GN: 1/1 x 15cm
Instalación:
1.- Debe colocarse horizontalmente de manera estable, proporcionar un buen ambiente de ventilación y asegurarse de que haya más de 10 cm de la pared.
2.- Antes de usar, verifique que la fuente de alimentación corresponda a lo requerido por esta máquina y que el interruptor y el fusible de seguro se ajusten a los requisitos de la máquina. El cable eléctrico debe estar conectado con el interruptor de protección contra fugas (la corriente nominal de fuga es de 5 mA). Asegúrese de que el interruptor de alimentación pueda cortar todo electrodos Debe ser puesto en el piso confiable.
3.- Si el cable está dañado para evitar el peligro, solicite al reparador que cambie el mismo modelo de cable.
*El rack para bolsas se vende por separado
Tostador De Pan 4 Rebanadas Acero Inoxidable Volter
Cuerpo de Acero inoxidable.
Diseño de esquinas curvas.
Incluye temporizador (0 a 5 min)
Apto para 4 rebanadas de pan.
Interruptor de opción de 2 o 4 rebanadas.
Barra de elevación manual.
Bandeja extraíble que facilita su limpieza Luz de indicador funcional.
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Horno Tostador Transportador Eléctrico TT-450
Tostadora equipada con rejilla de entrada para facilitar el ingreso del pan sin dañarlo. Cuenta también con una bandeja debajo de la cinta transportadora para la recepción de las rebanadas.
Modelo: TT-450
Marca: Volter
Características:
- Rebanadas x hora: 150-180
- Rango de Temperatura: 0-284°C
- Opciones de tostado de doble cara.
- Velocidad ajustable de la correa para controlar el color del tostado del pan.
- Alcanza temperatura máxima en 12 minutos.
- Opciones de tostado de doble cara.
- Enchufe monofásico domiciliario 10A.
- 4 patas desmontables de 10,3 cm
- Corriente: 3.8A
- Dimensiones: 387 x 464 x 420 mm
- Peso Aprox: 23 Kg
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Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad
El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!
Modelo: EB-4A
Marca: Volter
Características:
- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm
- 2 Termostatos independientes(grill y aire)
- Control de temperatura hasta 300°C
- Capacidad: 60 Litros
- Dimensión Exterior: 595x530x570mm
- Peso: 39kg
- Poder convección: 2.2Kw
- Poder Grill: 2Kw
- Voltaje: 220-240V/50Hz
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Frecuencia: 50Hz
- Luz Interior
- Grill Superior gratinado
- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.
- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.
- Doble control de temperatura.
- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.
- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.
- Conexión de agua flexible 1/2.
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