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Chaffer Eléctrico GN 1/1...
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Chaffer Eléctrico GN 1/1 Con Tapa

Precio base $ 79.660 Precio $ 70.101

Chaffer Eléctrico GN 1/1 con tapa incluida para mantener tus platos calientes y frescos en eventos! Ideal para banquetes y buffets, garantizando una presentación impecable y una experiencia culinaria excepcional.

 

Modelo: ECD09A1

Marca: Mova

 

Características:

- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.

- Los controles termostáticos permiten un ajuste de temperatura rápido y fácil

- El calor sin llama reduce los peligros del calentamiento con llama abierta

- Equipos perfectos para hoteles, eventos, bufets, etc.

- Funcionamiento a baño maría.

- Voltaje: 220v/50hz/1f

- Potencia: 0.4kw

- Dimensiones: 28x65x35.5cm

- Capacidad: GN 1/1

 

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Availability: 15 In Stock
Hielera Acero Inoxidable 21...

Hielera Acero Inoxidable 21 X 20 Cm

Precio $ 15.400

Su construcción de acero inoxidable garantiza la durabilidad en un entorno ajetreado y su superficie lisa proporciona un aspecto simple pero elegante a cualquier presentación.

Este cubo de acero inoxidable puede contener sin esfuerzo los vinos o champagnes favoritos de sus invitados durante la comida para mantener su alcohol agradable y frío. O utilícelo para tener botellas más pequeñas de vodka, cerveza y otros licores a mano y refrigeradas.

Availability: 65 In Stock
Chaffer Eléctrico GN 1/1...

Chaffer Eléctrico GN 1/1 Roll-In

Precio $ 127.890

Características:

- Mantiene la temperatura de los alimentos para el servicio.

- Funcionamiento a baño maría.

- Equipos perfectos para hoteles, eventos, buffets, etc.

- Capacidad: GN 1/1

- Dimensiones (Anc/Alt/Pro): 59 x 34 x 33 cm

- Potencia:0.8 kW

-  Voltaje: 220V/50Hz/1PH

- Capacidad: 9 Litros

- Temperatura: 0 - 85 ºC

- Peso: 5.9kg

Availability: 28 In Stock
Hielera Para Champagne 20 X...

Hielera Para Champagne 20 X 25.5 Cm

Precio $ 15.190

Hecho de acero inoxidable, este cubo es extremadamente duradero y cuenta con una excelente retención de temperatura. Puede mantener su hielo frío fácilmente para mantener su champán en hielo durante sus fiestas o eventos. Además, la apariencia elegante será una gran adición a su mesa.

Una perilla a cada lado del cubo también permite un transporte más conveniente hacia y desde las mesas.

 

Modelo: 66320

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 20 x 20.5 cm

- Materialidad: Acero inox

 

Availability: 96 In Stock
Cuchillo Torneador Forjado...

Cuchillo Torneador Forjado 8 Cm Línea Premium

Precio $ 18.260

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado. 

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

 

Modelo: 1461F17

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 8cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)

Mangos POM (de Derlin® en DuPont®)

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 37 In Stock
Jarra Acero Inoxidable Con...

Jarra Acero Inoxidable Con Tapa Apilable

Precio $ 1.060

Jarra acero inox con tapa aplilable

Proporcione un excelente servicio en su restaurante o evento atendido con este servidor de acero inoxidable. Hecho de acero inoxidable duradero, este servidor puede soportar el desgaste diario. Cuenta con un asa resistente y cerrada y una tapa fácil de abrir. Elegante y conveniente, este pequeño servidor se puede usar para crema o agua caliente para el té.

 

Availability: 166 In Stock
Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

Availability: 2 In Stock
Tapa Plana 5 Litros

Tapa Plana 5 Litros

Precio $ 370

Todos los envases son de PS Poliestireno no tóxico, fabricados especialmente para la conservación de alimentos, bajo estrictos estándares italianos.

Formato de venta bolsa 210 unidades

 

Modelo: TAP5000

Marca: Poloplast

 

Características:

- Materialidad: Poliestireno PS

- Color: Transparente

 

Compatible con: 

- Pote PS traslucido 5 litros 70u POTE PS TRASLUCIDO 5LITROS 70U

- Pote Ps color plata 5 Litros

 

Availability: 840 In Stock
Servilletero Diseño...
-10%
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Servilletero Diseño Perforado Acero Inoxidable

Precio base $ 3.460 Precio $ 3.114

¡Dale a tu mesa un cambio de imagen elegante y presenta tus servilletas en este servilletero! El diseño en ángulo aportará una presencia única a su pantalla de sobremesa. Elegante, está hecho de acero inoxidable cepillado para una apariencia atractiva pero duradera. Delgado y liviano, pero no endeble, este servilletero se puede usar para servilletas de tela o papel, y el diseño compacto ahorrará un valioso espacio en la mesa o el mostrador. Ideal para usar con servilletas para la cena, este servilletero es ideal para cenas, cafeterías, fiestas o eventos con catering. Cuenta con un fondo elevado que evita que las servilletas toquen la superficie de la mesa y mejora la higiene. 

 

Modelo: 15515

Marca: JEWEL

 

Características:

- Dimensiones: 15 x 12 cm

- Materialidad: Acero Inox

 

Availability: 269 In Stock
Boquilla Dosificadora Para...

Boquilla Dosificadora Para Botella Amarilla

Precio $ 240

boquilla dosificadora de color amarillo es un accesorio esencial para tu botella, diseñado para hacer que el vertido y la dosificación de líquidos sean más precisos y controlados que nunca.

 

Modelo: BSIIG4Y

Marca: Mova

 

Características:

- Color: Amarillo

- Materialidad: Plástico

 

Availability: 12 In Stock