Mantenedor De Alimentos 11 Niveles Gn2/1 Volter
El mantenedor de alimentos Volter DH‑1121 está diseñado para conservar platos calientes en condiciones óptimas. Su estructura de acero inoxidable, sistema de convección con humedad, control analógico y capacidad para hasta 11 bandejas GN 2/1 lo convierten en una solución ideal para cocinas industriales, hoteles y servicios de catering.
Modelo: DH‑1121
Marca: Volter
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304
- Dimensiones exteriores (An x Pr x Al): 790 x 970 x 1.705 mm
- Dimensiones interiores: 540 x 680 x 1.380 mm
- Capacidad: 11 bandejas GN 2/1 o 22 GN 1/1
- Separación entre bandejas: 65 mm
- Voltaje: 220 V / 50 Hz
- Potencia: 2,62 kW
- Consumo: 11.9 A
- Rango de temperatura: 0 – 110 ºC
- Control de temperatura: Analógico con termostato y termómetro incorporado
- Sistema de calefacción: Convección de aire caliente con ventilador
- Humidificador: Bandeja de agua extraíble para evitar resequedad
- Movilidad: 4 ruedas reforzadas (2 con freno) + manillas laterales
- Puerta termoaislada con cerradura + interruptor de encendido
- Paredes y puertas con aislación térmica de fibra de vidrio.
- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior
- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.
- Sistema de calefacción protegido.
- Posee certificación CE.
- Peso: 162 kg
