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Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 1.5 Mts Modelo Deli Norkalt

$ 2.442.770

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

Modelo: DS1500BP

Marca: Norkalt

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 150x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 140x80x70 cm

- Capacidad: 540 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 770 w

- Consumo: 3.5 a

- Refrigerante: R134a

- Peso: 220 Kg

Availability: 4 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 1.5 Mts Norkalt

$ 2.212.860

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

Modelo: 150LN

Marca: Norkalt

Características:

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290

- Termostato digital

- Placa interior de acero inoxidable

- Vidrio curvo abatible frontal

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 150cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 140cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

Availability: 2 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 2 Mts Norkalt

$ 2.586.470

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

Modelo: 200LN

Marca: Norkalt

Características:

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290

- Termostato digital

- Placa interior de acero inoxidable

- Vidrio curvo abatible frontal

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 200cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 190cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

Availability: 1 In Stock

Maquina De Cafe Alta 1 Grupo Modelo Undici A1 Casadio

$ 3.622.160

Marca: Casadio

Procedencia: Italia

Máquina para café alta espresso automática de 1 grupo

Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar

Características:

Sistema Térmico Innovador

Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.

Robusto y Fiable

UNDICI esta fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo

Pequeño tamaño y simplicidad de uso

UNIDICI es una maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento

Equipo Personalizable

UNIDCI, se puede personalizar gracias a la nueva botonera mecánica que permite una selección precisa e inmediata gracias a su pantalla LED.

Availability: 3 In Stock

Vitrina Expositora S960

$ 5.085.090

¡Impulsa la presentación de tus productos con nuestra innovadora Vitrina Expositora! Diseñada meticulosamente para satisfacer las necesidades de cualquier negocio gastronómico, esta vitrina no solo mejora la visualización de tus productos, sino que garantiza su conservación óptima gracias a su avanzada tecnología.

Esta vitrina cuenta con un eficiente sistema de descongelamiento automático. Equipada con un termómetro digital visual, permite un control preciso de la temperatura sin abrir la vitrina, manteniendo tus alimentos siempre frescos. Gracias a su refrigeración por aire forzado, ofrece una distribución uniforme del frío

Modelo: S960

Marca: Imas

Características:

- Descongelamiento automático

- Termómetro digital visual.

- Refrigeración por Aire forzado,

- Refrigerante : R-134a

- 2 repisas mas piso de carga

- Dimensiones 1800 X 810 X 1300 Mm

- Voltaje 220V/1PH/50HZ

- Potencia 1040W

- Capacidad 730 Lts

Availability: 3 In Stock

Congelador Vertical Bd-180 Elecstar

$ 402.340

Bajo consumo de energía, baja emisión de ruido: silencioso, distribución cómoda de 6 niveles, 5 bandejas desmontables, fáciles de limpiar.

Modelo: BD-180

Marca: Norkalt

Características:

- Dimensiones Exterior (Anc/alt/pro): 54 x141x 50 cm

- Dimensiones Interior (Anc/alt/pro): 40 x 120 x 35 cm

- Capacidad: 180 litros

- Voltaje: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 209 W

- Corriente nominal: 0.95 A

- Refrigerante/Carga: R600a/482g

- Vesicante: ciclopentano

- Distribución cómoda: 6 niveles, 5 bandejas y 1 cajón

- Paredes o estructura cuenta con espuma en ciclopentano que permite una alta eficiencia energética, reducción de CO2 y ahorro eléctrico.

- Cajones termoplásticos desmontables, fáciles de limpiar

- Dimensión rejilla (anc/alt/prof): 38 X 29 cm

- Espacio Entre rejillas: 18cm

- Dimensión Cajón (anc/alt/prof): 33.5 x 27 x 14 cm

- Peso neto: 38kg

Availability: 24 In Stock

Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

$ 4.675.160

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

Modelo con lavado automático.

Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.

Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.

Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).

Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.

Patas regulables en altura.

Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.

Apertura motorizada de la válvula de ventilación.

Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.

Requerimientos de instalación

Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas

donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.

Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental

del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.

Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden

influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.

Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.

Lado panel (izquierdo) 500mm.

Se requiere el uso de campana de extracción.

Availability: 1 In Stock

Horno Retermalizador Modelo Ribox GR0511M Giorik

$ 2.987.710

Horno Retermalizador Giorik, equipo de cocina diseñado para establecer nuevos estándares de rendimiento y versatilidad en el mundo gastronómico. Ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering, el GR0511M fusiona tecnología de vanguardia con una estructura resistente para superar las expectativas más exigentes en la cocina profesional.

Modelo: GR0511M

Marca: Giorik

Caracteristicas:

- Procedencia: Italia

- Regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

- Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).

- Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.

- En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.

- Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.

- Cámara de acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas.

- Patas ajustables en altura.

- Velocidad del ventilador ajustable.

- Dimensión cámara(anc/alt/prof): 645x420x450 mm

- Dimensión total (anc/alt/prof): 820 x 728 x 748 mm

- Capacidad: 5 GN de 1/1 o 5 bandejas 600x400 mm

- Distancia entre rieles: 74 m

- Voltaje: 380V/50HZ/3hp

- Potencia de del horno: 6 kW

- Potencia total: 6,3 kW

- Peso: 65 Kg

Ventajas

- Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.

- Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

Availability: 1 In Stock

Vitrina Caliente/Fría/Abierta Modelo GL-860A

$ 7.834.250

Vitrina pastelera combinada.

Rango de Temperatura de trabajo en sección Neutra/Caliente:

+30°C/+65°C

Rango de Temperatura de trabajo en sección refrigerada:

+3°C/+7°C

Sección Autoservicio refrigerada.

+3°C/+7°

Revestimiento exterior y cubierta de trabajo full inoxidable.

Iluminación led por repisas.

Maximiza tu espacio con la mejor exhibición.

Availability: 3 In Stock

-35%

-35%

Vitrina Combinada Frio/Caliente D750

$ 4.616.320 $ 3.000.608

Marca: Imas D750

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, donde llega hasta 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

Availability: 1 In Stock

Vitrina Combinada Frio/Calor D760

$ 5.238.400

Marca: Imas D760

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, llega hasta los 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

Availability: 2 In Stock

Horno Eléctrico Rápido Pop Giorik 2/3

$ 4.705.710

¡Crujiente por fuera, fundido por dentro!

PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.

Modelo: POP01

Marca: Giorik

Características:

- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara

- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso

- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente

- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables

- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)

- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más

- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color

- Sin filtro: No necesita filtro ni campana

- Conectar y cocinar: No requiere instalación

- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3

- Potencia: 3.3 kw

- Voltaje: 220 v

- Frecuencia: 50 hz

- Ancho: 43 cm

- Profundidad: 67.2 cm

- Alto: 51.3 cm

- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm

- Peso neto: 43 kg

- Depósito de agua: 3 litros

- USB, Para cargar firmware

Availability: 12 In Stock

Pack

Pack Horno Eléctrico Rápido Pop Giorik 2/3 + 2 Canastillo Teflón Para Horno Rapidos

$ 4.733.010

¡Crujiente por fuera, fundido por dentro!

Modelo: POP01

Marca: Giorik

Características:

- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara

- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso

- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente

- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables

- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)

- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más

- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color

- Sin filtro: No necesita filtro ni campana

- Conectar y cocinar: No requiere instalación

- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3

- Potencia: 3.3 kw

- Voltaje: 220 v

- Frecuencia: 50 hz

- Ancho: 43 cm

- Profundidad: 67.2 cm

- Alto: 51.3 cm

- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm

- Peso neto: 43 kg

- Depósito de agua: 3 litros

- USB, Para cargar firmware

Availability: 12 In Stock

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Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 1.5 Mts Modelo Deli Norkalt

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 1.5 Mts Norkalt

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 2 Mts Norkalt

Maquina De Cafe Alta 1 Grupo Modelo Undici A1 Casadio

Vitrina Expositora S960

Congelador Vertical Bd-180 Elecstar

Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

Horno Retermalizador Modelo Ribox GR0511M Giorik

Vitrina Caliente/Fría/Abierta Modelo GL-860A

Vitrina Combinada Frio/Caliente D750

Vitrina Combinada Frio/Calor D760

Horno Eléctrico Rápido Pop Giorik 2/3

Pack Horno Eléctrico Rápido Pop Giorik 2/3 + 2 Canastillo Teflón Para Horno Rapidos

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