Inicio (9)

Hay 372 productos.

Ordenar por:

Cuchillo Santoku Forjado 18 Cm Línea Premium

$ 35.570

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

Modelo: 1461F38

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 18cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 21 In Stock

Cenicero Acero Inoxidable

$ 2.570

Cenicero acero inox.

Medidas: 10 cm

Availability: 160 In Stock

Cenicero Acero Inoxidable 8.5Cm

$ 2.870

Este cenicero de acero inoxidable es la elección perfecta para los amantes de la elegancia y la practicidad. Lo más destacado de este cenicero son los tres surcos convenientemente ubicados en su parte superior. Estos surcos permiten a los fumadores descansar sus cigarrillos con facilidad, evitando que se deslicen o se vuelquen accidentalmente.

Modelo: 76285

Marca: JEWEL

Características:

- Dimensiones: 8.5x4.5cm

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Resistente, no se quema con la ceniza ni cigarrillo.

- Con tapa cortavientos

Availability: 325 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

Availability: 3 In Stock

Ramekín Acero Inoxidable 12 Onzas/ 360 Ml

$ 1.090

Este ramekin de 12 oz está fabricado con acero AISI 200 de alta calidad, con un diseño machacado que combina funcionalidad y estilo. Perfecto para servir porciones individuales de tus platos favoritos, este ramekin ofrece elegancia y practicidad en tu cocina.

Modelo: 314312

Marca: MOVA

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 200

- Dimension (Anc/alt/pro):

- Capacidad: 12 Onzas/ 360 ml

- Peso: 0.075 kg

Availability: 2929 In Stock

Cuchillo Cortador Tomates 13 Cm Mango Negro Línea Durafio

$ 1.010

Cuchillo cortador de tomate de 8 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

Línea: Durafio

Marca: Disolle

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango de polipropileno.

- Dimensión total: 22.8 cm

- Dimensiones hoja: 12.7 cm

- Espesor: 1.2 mm

- Dimensión mango: 10 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.03 Kg

Availability: 107 In Stock

Cuchillo Carne Especial Línea Sollewood

$ 2.730

La línea Sollewood Elaborado con madera reforestada, Mango de madera natural impregnado de resina, lo que lo hace más resistente a los impactos, las altas temperaturas y el proceso de lavado. Podrás lavar cubiertos y utensilios de la línea Sollewood en la lavavajilla.

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 420

- Mango madera natural impregnado de resina

- Largo total: 21.6 cm

- Largo Cuchillo: 10.6 cm

- Espesor: 1 mm

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.03 Kg

- Venta Mínima: 6 unidades

Availability: 97 In Stock

Ramekin Acero Inoxidable 45 Ml

$ 410

Este pocillo para salsas ofrece una forma sencilla y rentable de servir los condimentos necesarios a sus invitados y es una excelente alternativa al desperdicio de productos desechables

Cuenta con una construcción suave de acero inoxidable que agrega un aspecto simple y clásico a su presentación

Modelo: 01415

Marca: JEWEL

Características:

- Capacidad: 45 ml

- Materialidad: Acero Inox

Availability: 56 In Stock

Juego De Asado 14 Piezas Rojo

$ 16.120

Juego de Asado 14 piezas Rojo, Mango de polipropileno con protección antimicrobiana que inhibe el crecimiento de bacterias y hongos.

Marca: Di solle

Modelo: 91274C

Características:

- Material: Mango de polipropileno, hoja acero inox

- Color: Rojo

Incluye:

- 6 Cuchillos de carne

- 6 Tenedores de Mesa

- 1 Trincho para asado

- 1 Cuchillo 18 cm Paraty

Availability: 15 In Stock

Ramekín Acero Inoxidable Machacado 60 Ml

$ 620

Este pocillo para salsas ofrece una forma sencilla y rentable de servir los condimentos necesarios a sus invitados y es una excelente alternativa al desperdicio de productos desechables

Cuenta con una construcción suave de acero inoxidable que agrega un aspecto simple y clásico a su presentación

Modelo: 14302

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 200

- Dimensión (Anc/alt/pro):

- Capacidad: 2 Onzas/ 60 ml

- Peso: 0.025 kg

Availability: 4066 In Stock

Set 12 Cubiertos Línea Sollewood

$ 33.570

Modelo: Sollewood

Marca: DiSolle

Características:

- Material: Lamina de acero AISI 430

- Mango madera natural impregnado de resina

- Incluye: 6 Cuchillo para Carne y 6 Tenedores de Mesa.

- Apto Lavavajilla

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.4 Kg

Availability: 12 In Stock

Cubeta Aperitivo Con Asa 12 X 11 Cm

$ 2.430

El Vaso liso de acero inoxidable para papas fritas es una solución duradera y resistente para presentar sus mejores aperitivos y acompañamientos

Este pocillo para papas fritas presenta una construcción suave de acero inoxidable para brindar una presentación simple y limpia en su área de comedor

Availability: 46 In Stock

Cubeta Aperitivo Con Asa 14 X 12.5 Cm

$ 3.250

El Vaso liso de acero inoxidable para papas fritas es una solución duradera y resistente para presentar sus mejores aperitivos y acompañamientos

Este pocillo para papas fritas presenta una construcción suave de acero inoxidable para brindar una presentación simple y limpia en su área de comedor

Availability: 35 In Stock

Canasto Fritura Exhibición 12X10X9 Cm

$ 12.420

Mejore su presentación de mesa con esta canasta de presentación cuadrada de acero inoxidable para papas fritas.

Hecho de acero inoxidable duradero con una soldadura extra resistente para mayor resistencia.

No importa lo que haya rebozado, sumergido o frito, esta canasta le proporcionará una una presentación de producto única, hermosa y moderna que sorprenderá a sus invitados a primera vista. Esta canasta es más que capaz de resistir el desgaste del uso diario. El tamaño lo hace ideal para servir aperitivos para compartir o crear una presentación única.

Modelo: 04312

Marca: JEWEL

Características:

- Dimensiones: 12 x 10 x 9 cm

- Materialidad: Acero Inox

Availability: 277 In Stock

Cuchillo Jamonero Mango Resistente 28 Cm

$ 25.090

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

Modelo: 1201F76

Marca: Atlantic Chef

Características:

- Tamaño Hoja: 28cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 15 In Stock

Mostrando 121-135 de 372 artículo(s)

Cuchillo Santoku Forjado 18 Cm Línea Premium

Cenicero Acero Inoxidable

Cenicero Acero Inoxidable 8.5Cm

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Ramekín Acero Inoxidable 12 Onzas/ 360 Ml

Cuchillo Cortador Tomates 13 Cm Mango Negro Línea Durafio

Cuchillo Carne Especial Línea Sollewood

Ramekin Acero Inoxidable 45 Ml

Juego De Asado 14 Piezas Rojo

Ramekín Acero Inoxidable Machacado 60 Ml

Set 12 Cubiertos Línea Sollewood

Cubeta Aperitivo Con Asa 12 X 11 Cm

Cubeta Aperitivo Con Asa 14 X 12.5 Cm

Canasto Fritura Exhibición 12X10X9 Cm

Cuchillo Jamonero Mango Resistente 28 Cm

Corporativo

Legal

Ayuda

Destacados