Pinza Para Hielo Acero Inoxidable 21.6 Cm
Precio base
$ 5.630
Precio
$ 4.504
Marca: Tablecraft
Pinza para hielo 21.6 cm
Availability: 34 In Stock
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Hay 99 productos.
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Porcionadora De Helados 25.8Ml/0.87Oz Purpura
Precio
$ 17.470
Porcionadora de helado, yogur y otros alimentos blandos. Perfecto para el control de las porciones e ideal para su uso en un entorno de gran volumen, este plato tiene un mango codificado por colores, lo que hace que la clasificación de la capacidad sea muy sencilla al servir alimentos fríos o calientes en su restaurante, cafetería o panadería.
Modelo: 2140
Marca: Tablecraft
Características:
- Capacidad: 25.8ml/0.87oz
- Dimensiones: 19.3x7.9x4.1cm
- Talla: N°40
- Material: Acero inoxidable con mango de polietileno
- Color: Mango Purpura
- Apto para lavavajillas
Availability: 7 In Stock
Bandas Silicona Pour Mour
Precio
$ 11.600
Marca: Tablecraft
Bandas silicona pour mour, mezcla para cóctel 1 de cada: bloody mary, naranja, limonada, arándano, agrio, piña.
Availability: 4 In Stock
Bar Shaker Acero Inoxidable 240 Cc
Precio
$ 7.690
Marca: Tablecraft
Bar shaker acero inox 240 cc.
Availability: 1 In Stock
Licuadora Semi-Profesional 2 Litros 1500W Roja
Precio
$ 92.480
La licuadora comercial combina la potencia bruta y la máxima simplicidad en una licuadora que puede hacer frente incluso a los bares y restaurantes más concurridos
El funcionamiento de esta batidora no podría ser más sencillo. Un interruptor de palanca enciende y apaga la licuadora, mientras que un simple control giratorio le permite configurar la velocidad de licuado
El diseño de la jarra de plástico sin BPA proporciona la máxima durabilidad al tiempo que permite que este modelo maneje una mezcla de gran volumen. Debe lavarse a mano para obtener mejores resultados.
Modelo: YL767B
Marca: Volter
Características:
- Voltaje: 220-240v
- Potencia: 1500w
- Dimensiones: 240x200x470mm
- Capacidad:
- Peso: 2.5kg
- Material Vaso: de plástico libre BPA
- Material Cuchilla: de acero inox.
- Color: Rojo
Availability: 34 In Stock
Batidora Milkshake 1 Vaso
Precio
$ 116.390
Disfruta de los mejores Milkshakes con la batidora para Milkshake. Prepara batidos deliciosos y refrescantes en segundos con nuestra batidora Milkshake consiguiendo una
textura perfecta.
Modelo:MSK1
Marca:
Características:
- Batidora milkshake de sobremesa
- Construida en aluminio y con copas de policarbonato.
- Cuenta con dos motores independientes y con un microinterruptor de encendido/apagado al colocar el vaso.
- El cabezal mezclador con diseño ondulado permite mezclar sus bebidas rápida y perfectamente para que estas tengan un mejor sabor.
- Se usa para batir crema o preparar batidos. Ideal para cócteles.
- Envase de un litro para preparar varias porciones de una vez.
- Patas de goma antideslizantes
- Dimensiones: 490 x 260 x 170 mm
- Voltaje 220V/50Hz/1F
- Potencia: 0.8 kW
- Vel. de mezcla: 12000/7000 r.p.m.
- Peso 4.8 kg
USO:
Para batidos de Helados, frutas, y Hielo Frappe
Availability: 5 In Stock
Variegato Mango 4.5 Kg
Precio
$ 85.969
Producto de uso profesional. Variegato o salsa de Mango para rellenar postres y sembrar helados artesanales.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.5 Kg
Availability: 1 In Stock
Variegato Lima 4.5 Kg
Precio
$ 129.693
Producto de uso profesional. Variegato o salsa de limón para sembrar helados artesanales y pastelería.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Formato: 4.5 Kg
Availability: 10 In Stock
Amarena Entera Opaline 600 Grs
Precio
$ 22.280
La Amarena Entera Opaline 600 g de Fabbri es una cereza negra italiana deshuesada, conservada en un almíbar dulce y aromático. Ideal para realzar el sabor y la presentación de tus creaciones en heladerías, pastelerías y coctelerías. Su textura firme y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil y de alta calidad para profesionales gastronómicos.
Modelo: 247I96115600
Marca: Fabbri
Características:
- Tipo: Cereza negra deshuesada en almíbar
- Capacidad: 600 g
- Envase: Tarro cerámico decorado con motivos azules y blancos
- Color: Rojo oscuro brillante
Availability: 29 In Stock
Pamatis Fabbri 1 Kg
Precio
$ 55.450
Fabbri Pamatis ideal para la preparación de helado de mascarpone, y para los postres tiramisú y cheesecake. También se puede utilizar para reforzar el sabor a crema en helados de Fiordilatte.
Marca: Fabbri
Características:
- Dosificación Helados: 50gr de Pamatis por Kg de mezcla y para reforzar el sabor a crema 10 a 15 gr.
- Dosificación Pastelería: 80 gr de Pamatis para mousses o Semifríos.
- Formato: 1 Kg
Availability: 36 In Stock
Pasta Concetrada Stracciatella Bianca 3.8 Kg Fabbri
Precio
$ 103.590
Cobertura sabor chocolate blanco, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semi-preparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 3.8 Kg
- Composición: Leche desnatada en polvo
- Textura: Pastosa (a temperatura ambiente); Suave y fluido (calentado)
- Uso recomendado: calentar el producto al baño maría o en microondas hasta alcanzar un máximo de 40 °C. Colocar sobre productos que ya estén a temperaturas frías de al menos 4°C.
- Dosis recomendada: al gusto
- Aplicaciones recomendadas: copos en helados y helados, postres helados, tartas de queso, aderezos para dulces y aderezos para conos.
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4 kg
Availability: 13 In Stock
Nutty Bombón 3.9 Kg
Precio
$ 109.945
Variegato Nutty Bombón reúne el intenso sabor del cacao, el exquisito gusto de la avellana tostada más trocitos de wafer crocante, que lo hacen inigualable y riquísimo para cualquier preparación.
Una explosión de sabor con una textura increíble en boca para los amantes de la Avellana. Los Variegatos Fabbri son de uso directo e ideales para pastelería, pero también muy recomendados para heladería, cafetería fría & caliente y coctelería.
Marca: Fabbri
Características:
- Sabor: Chocolate semiamargo con avellanas con crocante de cajú, mani y avellanas.
- Formato: balde 3.9 KG
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4 kg
Availability: 3 In Stock
Variegato Naranja Con Trozos X 4.5 Kg
Precio
$ 108.139
Variegato naranja con trocitos de cascara caramelizada. Veteado sabor naranja que le ayudara a expresar su creatividad y pasión al finalizar sus helados, tartas o dulce como relleno de bombones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.5 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 5 kg
Availability: 13 In Stock
Variegato Frutos Del Bosque 4.2 Kg
Precio
$ 110.931
El Variegato Fruto del Bosque contiene mix de frutos silvestres, como Arandanos, Frambuesas y frutillas, se usa para sembrar helados, hacer relleno de tortas, bombones, muffins, agregar en la superficie de un cheesecake, realizar smoothies y muchísimas creaciones más!.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.2 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 4.5 kg
Availability: 21 In Stock
Variegato Amarena Export X 4.5 Kg
Precio
$ 91.512
Salsa de amarena, con trozos de fruta, ideal para aplicaciones en heladería, heladería y repostería. La línea Variegato ofrece productos semipreparados listos para comer con una alta concentración de productos naturales, ofreciendo mayor sabor e indulgencia, además de versatilidad en aplicaciones.
Marca: Fabbri
Características:
- Formato: balde 4.5 kg
- Dosificación: A gusto del consumidor
- Dimensiones(anc/alt/prof): 20.5 x 21 x 20.5 cm
- Peso: 5 kg
Availability: 57 In Stock