Uso: Para servicio postres fríos, producto elaborado para resistir temperaturas bajas ( -18º C). Ideal para una elegante presentación de exquisitos postres fríos.
Con la tranquilidad de que éste envase es completamente Biodegradable.
Papel Multibake, de origen finlandés, biodegradable, compostable y de calidad INSUPERABLE. Es antiadherente, resistentes a altas temperaturas, hasta 220 °C , no deja pasar las grasas, se puede utilizar para cocinar alimentos fríos y calientes, perfecto para hacer comidas horneadas. Este producto es muy versátil se puede usar para hornear, saltear, cocinar al vapor, ahumar, interfoliar carnes, servir como molde decorativo, entre otras técnicas. Se puede cortar por cualquier tijera o cuchillo y ser usado en cualquier fuente o plato
 
Marca: Saga
 
Características:
- Dimensiones: 33x39 cm
- Cantidad: 500 hojas.
- Superficie antiadherente que evita que se peguen y quemen los alimentos.
- Resistente a altas temperaturas y a las grasas.
- Reutilizable en horneados y otros usos, dependiendo del tipo de masa, tiempo y temperatura de cocción.
- Totalmente biodegradable y compostable.
- Beneficios: Higiene, Menos lavado, Comida saludable, Sustentable.
- Usos: cubrir bandejas, moldes y otros recipientes de horno, calentar comida en microondas, cocinar al vapor y en la plancha, congelar y separar porciones de alimentos, extender y enrollar todo tipo de masas, ahumar, envolver preparaciones, entre otros.
Molde de pan rectangular de aluminio antiadherente con tapa
Molde de aluminio con tapa para realizar Queque o Pan de Molde . Excelente calidad y material antiadherente de aluminio pesado no corrosivo, resistente a las manchas y apto para lavavajillas para un fácil mantenimiento.
Construcción de calibre pesado que extiende el calor uniformemente y evita que se caliente.
Tiene bordes doblados y orificios de ventilación en la base, asegurando que el aire circule uniformemente para crear panes perfectos cada vez. Sorprende a tus invitados con unos queques o Pan de Molde cocinando de la forma más práctica.
Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C1005Q15B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno
- Capacidad: 1.5 litros
- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 28 cm / Profundidad 13 cm
Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.
 
Modelo: 9200T18
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Tamaño Hoja: 25cm x 3.8cm
- Espesor hoja: 0.1cm
- Tamaño Mango: 13cm x 3cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales). Mango plástico.
Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
El brazo triturador Robot Coupe Micromix crea una emulsión perfecta en segundos. Posee diseño de la campana estudiado para una gran rapidez de ejecución. Es un equipo potente y silencioso.
Modelo: MICROMIX P
Marca: Robot Coupe
Características:
- Dimensiones (anc/alt/pro): 6 x 43 x 6.8 cm
- Especial para pequeñas preparaciones.
- Dimensiones: Longitud tubo 16.5 mm
- Velocidad Variable: 1500 a 14000 rpm.
- Sistema de velocidad variable.
- Sistema de seguridad de bloqueo.
- Origen: Francia
- Voltaje: 220v/50Hz/1
- Potencia: 220 W
- Consumo: 1 A
- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.
Descubre la cucharita perfecta para disfrutar de tus helados de manera eco-amigable: nuestra cucharita compostable para helados. Diseñada pensando en la sostenibilidad y en minimizar el impacto ambiental, esta cucharita está hecha con materiales naturales y renovables que se descomponen de manera orgánica, sin dejar residuos nocivos.
Modelo: 231-21 CMP
Marca: Mova
Características:
- Dimensiones: 9.5cm
- Peso: 1 kg
- Materialidad: Biopolímero compostable para alimentos
- Color: Beige
- Certificaciones: Contacto con Alimentos, Hecho en Italia
Mida los ingredientes con precisión exacta con estas tazas medidoras de acero inoxidable duradero con mango de alambre. Ideal para medir ingredientes secos en aplicaciones ligeras, como la creación de productos horneados como pasteles, muffins o panes, o platos salados y guarniciones como falafel, pescado y papas fritas o salsas.
Tiene un atractivo acabado de espejo, así como una capacidad perfecta para medir ingredientes como harina, azúcar y aceite. Esta taza medidora tiene un mango largo de alambre que le permite sumergir la taza en los ingredientes para sacarlos rápidamente. El mango es extra largo para evitar la contaminación de los ingredientes con el contacto de la mano con los alimentos.
Cree patrones y bordes de glaseado con ranuras profundas en sus pasteles, magdalenas, tartas y más con este tubo de pastelería estrella cerrado de 14 puntas. Hecho de acero inoxidable duradero, este tubo es resistente a la oxidación y está diseñado para resistir el uso repetido sin perder la forma. Con una punta de estrella cerrada, puede crear conchas, estrellas, flores de lis, rosetas y flores. El diseño de estrella cerrada produce una textura definida para decoraciones llamativas de panadería
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.