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2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

$ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

Availability: 1 In Stock

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

$ 13.566.000

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

Marca: Zanolli

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

Availability: 1 In Stock

-20%

-20%

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 20x30 Cm

$ 22.310 $ 17.848

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

- Marca: Gopack

- Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

- Espesor 95 micrones

- Dimensiones (largo x ancho) 20 x 30 cm

- Cantidad por pack 100 bolsas.

- Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

- Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 333 In Stock

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 25x35 Cm

$ 32.550

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

Espesor 95 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 25 x 35 cm

Cantidad por pack 100 bolsas.

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

Availability: 136 In Stock

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 30x40 Cm

$ 44.630

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

Espesor 95 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 30 x 40 cm

Cantidad por pack 100 bolsas.

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 57 In Stock

-15%

-15%

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 40x60 Cm

$ 89.250 $ 75.863

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

- Marca: Gopack

- Tipo de Bolsa al Vacío: Bolsas Lisas

- Espesor 95 micrones

- Dimensiones (largo x ancho) 40 x 60 cm

- Cantidad por pack 100 bolsas.

- Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

- Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 21 In Stock

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 20x30 Cm

$ 31.420

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Textura Gofradas

Espesor 105 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 20 x 30 cm

Cantidad por pack 100 bolsas

Compatible con selladora Oster

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec. con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 32 In Stock

-15%

-15%

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 30x40 Cm

$ 62.830 $ 53.406

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Textura Gofradas

Espesor 105 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 30 x 40 cm

Cantidad por pack 100 bolsas

Compatible con selladora Oster

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 20 In Stock

Bolsas Para Sellado Gofrada 25x35 Cm

$ 38.680

GoPack ha sido líder en el sector de las bolsas de vacío durante más de 20 años. El alto nivel de las tecnologías utilizadas y la calidad e innovación de los materiales garantizan la perfecta conservación de los alimentos. Bolsas al vacío es apto para contacto con alimentos. Adecuado para carnes frescas, embutidos, quesos.

Marca: Gopack

Tipo de Bolsa al Vacío: Textura Gofradas

Espesor 105 micrones

Dimensiones (largo x ancho) 25 x 35 cm

Cantidad por pack 100 bolsas

Compatible con selladora Oster

Temperatura Altas:

70 ° C durante un máximo de 2 horas

100 ° C durante un máximo de 15 minutos

150 ° C durante 1,0 sec con una presión atmosférica de 5

Temperatura Mínima:

Temperatura no inferior a -25 ° C

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Availability: 3 In Stock

-15%

-15%

Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

$ 28.217.290 $ 23.984.697

Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.

Modelo: Synthesis

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensiones Externas: Ancho 175 x Profundidad 49 x Alto126

- Dimensiones Internas: Ancho 85 x Profundidad 50 x Alto 10

- Temperatura máxima: 320 °C

- Velocidad Red: 1:45 - 30

- Intereje: 12,5 mm

- Peso: 200 kg

- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)

- Potencia Eléctrica: 0,44 kw

- Capacidad:

- Materialidad:

Availability: 1 In Stock

Horno Eléctrico De Convección 220V 50Hz 1500W

$ 108.550

Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.

Modelo: HAF-014

Marca: Marvo

Características:

- Capacidad: 36 Litros

- Función de Convección de aire caliente.

- Control termostato: 60-250°C

- Selector de calefacción de 4 Etapas

- Dimensión Horno: Ancho 49.5cm x Profundidad 41cm x Alto 35.5cm

- Dimensión Bandeja: Ancho 29.5cm x Profundidad 25cm

- Dimensión Rejilla: Ancho 34.5cm x Profundidad 30cm

- Voltaje: 220V 50HZ

- Potencia: 1500W

- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 60 minutos, se apagará automáticamente.

- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.

- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.

- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.

- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.

- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.

- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.

- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.

- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.

- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.

- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.

Availability: 33 In Stock

-25%

-25%

Horno Eléctrico De Convección 220V 50Hz 2000W

$ 133.780 $ 100.335

Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.

Modelo: HAF-015

Marca: Marvo

Características:

- Capacidad: 45 Litros

- Función de Convección de aire caliente.

- Dimensión Rejilla: Ancho 41cm x Profundidad 30.5cm

- Dimensión Bandeja: Ancho 36cm x Profundidad 26cm

- Dimensión Horno: Ancho 56cm x Alto 36cm x profundidad 44cm

- Voltaje: 220V 50HZ

- Potencia: 2000W

- Control termostato: 60-250°C

- Selector de calefacción de 4 Etapas

- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 120 minutos, se apagará automáticamente.

- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.

- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.

- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.

- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.

- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.

- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.

- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.

- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.

- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.

- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.

Availability: 35 In Stock

Plancha Doble Contacto Grillada Marvo

$ 49.810

Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra innovadora Plancha Doble Contacto Grillada, diseñada para llevar tus habilidades en la cocina a un nuevo nivel. La plancha cuenta con un diseño compacto que se adapta fácilmente a tu cocina, pero no te dejes engañar por su tamaño; sus funciones son enormes.

- Grillado Perfecto para Sandwiches: Las placas grilladas garantizan un tostado uniforme en ambos lados de tus sandwiches, logrando esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que todos amamos.

- Amplia Superficie para Parrilla: ¿Te antoja una parrillada? Simplemente extiende la plancha en 180 grados para revelar una generosa superficie de parrilla. Asa tus cortes de carne preferidos, desde jugosos filetes hasta tiernas brochetas de verduras.

Modelo: HSM-020

Marca: Marvo

Características:

- Capacidad: para 4 rebanadas

- Voltaje: 220 V

- Frecuencia: 50 Hz

- Extensión: 180 grados.

- Control de temperatura ajustable

- Tamaño de la placa: 29,0 24,0 cm

- Ancho: 30cm

- Alto: 13.5cm

- Profundidad: 34.5cm

- Peso: 3kg

- Mango seguro al tacto

- Recubrimiento antiadherente para una fácil limpieza

- El sistema de bisagras flotantes se ajusta automáticamente a cualquier tamaño de tostadora, carne o refrigerio.

- Certificación: CE CB

Availability: 110 In Stock

Tapa Sousvide Gn 1/1 Para Contenedor De Policarbonato

$ 10.420

Tapas para recipientes GN ofrecen durabilidad.

Diseñadas para cumplir con las HACCP, Diseñadas para el uso del Sousvide durante todo el proceso de preparación, estas cubiertas minimizan la contaminación cruzada y perdida de calor.

Resistencia a temperaturas de -40 °C a 99 °C.

Modelo: GNPL11K

Marca: GastroPlast

Características:

- Fabricado de Policarboanto.

- No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

- Tiene una característica inquebrantable.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- Compatible, GN 1/1

- Certiciado NSF

Availability: 9 In Stock

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Sin Stock

Tapa Sousvide Gn 1/2 Para Contenedor De Policarbonato

$ 6.150

Tapas para recipientes GN ofrecen durabilidad.

Diseñadas para cumplir con las HACCP, Diseñadas para el uso del Sousvide durante todo el proceso de preparación, estas cubiertas minimizan la contaminación cruzada y perdida de calor.

Resistencia a temperaturas de -40 °C a 99 °C.

Modelo: GNPL12K

Marca: GastroPlast

Características:

- Fabricado de Policarboanto.

- No provoca cambios de olor y sabor en los alimentos durante su uso.

- Tiene una característica inquebrantable.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- Compatible, GN 1/2

- Certiciado NSF

Availability: Sin Stock

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2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 20x30 Cm

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 25x35 Cm

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 30x40 Cm

Pack 100 Bolsas Sellado Al Vacío Lisa 40x60 Cm

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 20x30 Cm

Bolsa Sellado Al Vacío Gofrada 30x40 Cm

Bolsas Para Sellado Gofrada 25x35 Cm

Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

Horno Eléctrico De Convección 220V 50Hz 1500W

Horno Eléctrico De Convección 220V 50Hz 2000W

Plancha Doble Contacto Grillada Marvo

Tapa Sousvide Gn 1/1 Para Contenedor De Policarbonato

Tapa Sousvide Gn 1/2 Para Contenedor De Policarbonato

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