Filtros activos

  • Categorías: Maquinaria
  • Marca: METVISA
  • Marca: NORKALT
  • Marca: giorik

Inicio

Filtros activos

  • Categorías: Maquinaria
  • Marca: METVISA
  • Marca: NORKALT
  • Marca: giorik
Rallador De Queso Y Coco
-15%
  • -15%

Rallador De Queso Y Coco

Precio base $ 819.050 Precio $ 696.193

Ideal para cocinas profesionales, fábricas de alimentos y locales gastronómicos que requieren eficiencia y calidad en la preparación, el rallador de queso RDA-22 de Metvisa es la solución perfecta para rallar queso duro o coco con rapidez, seguridad y excelente rendimiento. Su diseño robusto y compacto permite instalarlo en cualquier espacio de trabajo, optimizando tiempos y garantizando una textura homogénea del producto rallado.

 

Modelo: RDA-22

Marca: Metvisa

 

Características:

- Dimensiones (an/alt/pro): 30 x 45 x 52 cm

- Producción aproximada: hasta 60 kg/hora

- Boca, tolva y rejilla fabricadas en aluminio anodizado

- Motor monofásico de alta eficiencia

- Motor 1/3 Hp. 

- Velocidad: 490 RPM.

- Voltaje: 220V

- Consumo: 0,46 Kw/Hora.

- Operación continua

- Rodillo rallador desmontable para fácil limpieza

- Sistema de seguridad que impide el funcionamiento sin la tapa cerrada

- Botón de encendido y apagado de fácil acceso

- Ideal para queso parmesano, queso seco o coco

- Uso exclusivo para alimentos secos

- Peso: 22 kg

.

  

Availability: 7 In Stock
Horno Combinado Movair 5Gn...

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

Precio $ 6.793.720

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

 

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

 

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

 

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

 

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

 

Availability: 1 In Stock
Horno Elect. Easyair 5Gn...

Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

Precio $ 4.675.160

Marca: Giorik

Procedencia: Italia 

Modelo con lavado automático.

Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.

Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.

Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).

Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.

Patas regulables en altura.

Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.

Apertura motorizada de la válvula de ventilación.

Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.

Requerimientos de instalación

• Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas

donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.

• Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental

del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.

Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden

influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.

• Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.

Lado panel (izquierdo) 500mm. 

• Se requiere el uso de campana de extracción.

.

 

Availability: 1 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 90...

Vitrina Pastelera Recta 90 Cm Modelo CS-900R2 Norkalt

Precio $ 1.810.530

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-900R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-900R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 343 Ltros

- Dimensiones: 900 X 750 X 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia :  0,345 KW

- Consumo: 1.95 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 2 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 180...
-15%
  • -15%

Vitrina Pastelera Recta 180 Cm Modelo Cs-1800R2 Norkalt

Precio base $ 2.471.510 Precio $ 2.100.784

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1800R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-1800R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 760 Ltros

- Dimensiones: 1800 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia : 0.54 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 8 In Stock
Máquina Formadora de...
-15%
  • -15%

Máquina Formadora de Churros 6L Vertical MCV-6 Metvisa

Precio base $ 395.220 Precio $ 335.937

La máquina formadora de churros vertical MCV-6 de Metvisa está diseñada para producción profesional en negocios de pastelería, cafeterías y food trucks. Su estructura de acero inoxidable, operación manual con eje reductor y capacidad de 6 kg aseguran facilidad de uso, limpieza y alta productividad.

 

Modelo: MCV-6

Marca: Metvisa

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 350 x 900 x 300 mm

- Capacidad: 6 kg de masa

- Peso Neto: 24 kg

- Peso Bruto: 29.7 kg

- Accionamiento: Manual

- Moldes incluidos: 2 moldes (Flor de 25 mm y Estrella de 22 mm)

- Tolva basculante y desmontable

- Eje reductor que disminuye el esfuerzo del operario

 

.

 

 

Availability: 1 In Stock
Vitrina Pastelera Recta 120...

Vitrina Pastelera Recta 120 Cm Modelo CS-1200R2 Norkalt

Precio $ 2.097.910

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1200R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

 

Modelo:CS-1200R2

Marca: Norkalt

 

Características

- Capacidad: 480 Litros

- Dimensiones: 1200 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia :  0,6 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

 

Availability: 3 In Stock
Vitrina Calefaccionada De...

Vitrina Calefaccionada De Sobremesa 120 Litros Norkalt

Precio $ 607.480

Presentamos nuestra vitrina calefaccionada, diseñada específicamente para panaderías que desean exhibir sus productos con elegancia y mantenerlos a la temperatura perfecta. Esta vitrina es la solución ideal para mantener tus productos de panadería frescos, calientes y atractivos para tus clientes. Añádela a tu panadería y disfruta de un equipo que combina calidad, funcionalidad y estilo.

 

Modelo: CR120L

Marca: Nortkalt

 

Características:

- Iluminación LED Brillante: Destaca tus productos con una iluminación clara y eficiente que resalta la frescura y calidad de cada pieza.

- 3 Estantes Interiores Ajustables: Equipado con estantes de alambre cromado que se pueden ajustar fácilmente para adaptarse a diferentes tamaños de productos.

- Vidrio Frontal Curvo: Un diseño moderno y atractivo que mejora la visibilidad y la presentación de los productos.

- Puertas de Acceso Traseras: Facilitan el reabastecimiento rápido y eficiente de los productos sin interrumpir la vista del cliente.

- Diseño de Salida de Aire: Sistema avanzado que previene la condensación y el empañamiento del vidrio, asegurando una visibilidad clara en todo momento.

- Pantalla Digital de Temperatura: Permite un control preciso y fácil de la temperatura interna, garantizando que tus productos se mantengan siempre en las condiciones óptimas.

- Voltaje: 220v / 50hz

- Temperatura: 30 + 90°C

- Volúmen: 120

- Potencia: 1.1 kw

- Luz Led: 2.6 kw

- Dimensiones(anc/alt/pro): 68.6 x 67.8 x 56.8 cm

- Peso: 48kg

 

Availability: 3 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 2 Mts Modelo Deli Norkalt

Precio $ 3.017.540

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

 

Modelo: DS2000BP

Marca: Norkalt

 

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 200x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 190x80x70 cm

- Capacidad: 820 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 860 w

- Consumo: 3.9 a

- Refrigerante: R134a/1000g

- Peso: 285 Kg

.

Availability: 4 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 1.5 Mts Modelo Deli Norkalt

Precio $ 2.442.770

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

 

Modelo: DS1500BP

Marca: Norkalt

 

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 150x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 140x80x70 cm

- Capacidad: 540 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 770 w

- Consumo: 3.5 a

- Refrigerante: R134a

- Peso: 220 Kg

.

Availability: 4 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...
-15%
  • -15%

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 1.5 Mts Norkalt

Precio base $ 2.212.860 Precio $ 1.880.931

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

 

Modelo: 150LN

Marca: Norkalt

 

Características: 

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290 

- Termostato digital 

- Placa interior de acero inoxidable 

- Vidrio curvo abatible frontal 

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de  vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 150cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 140cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

Availability: 2 In Stock
Vitrina Roticera Carnicera...

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 2 Mts Norkalt

Precio $ 2.586.470

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

 

Modelo: 200LN

Marca: Norkalt

 

Características: 

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290 

- Termostato digital 

- Placa interior de acero inoxidable 

- Vidrio curvo abatible frontal 

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de  vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 200cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 190cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

 

.

Availability: 1 In Stock
Vitrina Sushi 120 Cm Modelo...
Sin Stock

Vitrina Sushi 120 Cm Modelo G120S Norkalt

Precio $ 1.077.690

Esta vitrina refrigerada de Norkalt cuenta con un exterior duradero y un diseño contemporáneo de vidrio curvo que ofrece una forma conveniente y atractiva de exhibir sushi y otros productos alimenticios refrigerados. También está equipado con una luz LED brillante y de bajo consumo para garantizar que su comida esté bien iluminada y sea fácil de identificar. El diseño aerodinámico de la unidad minimiza el espacio que ocupa para simplificar el servicio.

 

Modelo: G120S

Marca: Norkalt

 

Características:

- Dimensiones Exterior (an/alt/pro): 120 x 37 x 36 cm

- Dimensiones Interior (an/alt/pro): 75 x 20 x 30 cm 

- Temperatura: 2~8ºC

- Refrigerante: R134a/275g

- Voltage: 220V

- Poder: 470 Watts

- Frecuencia: 50Hz

- Carga posterior de productos.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Vidrio curvo doble.

- Termóstato digital.

- 1 nivel.

- Puerta corredera trasera.

- Condiciones ambientales óptimas: 32ºC / 50% H

.

Availability: Sin Stock
Licuadora Industrial Lq 10
Sin Stock

Licuadora Industrial Lq 10

Precio $ 470.630

La licuadora industrial LQ-10 Metvisa es ideal para triturar y mezclar varios alimentos simpe adicionándole líquido, puedes obtener un resultado optimo al realizar licuados, salsas, sopas, batidos y helados. Ideal para grandes producciones en el rubro gastronómico.

 

• Marca: Metvisa

• Procedencia: Brasil

• Modelo: LQ.10

• Capacidad de 10 litros.

• Para batidos y frutas congeladas

• Licuadora industrial tritura diversos productos con adición de líquido

• Base construida en acero inoxidable de alta resistencia

• Vaso fabricado en acero inoxidable con tapa que permite una segura protección del contenido

• Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste

• Botón de funcionamiento independiente

• Base con topes antideslizantes

• Fácil limpieza y mantenimiento.

.

 

Availability: Sin Stock
Marca: Metvisa Procedencia: Brasil Capacidad: 10 Kg. Pelador de cebolla. Imahe
-15%
  • -15%

Pelador De Cebolla 10 Kg

Precio base $ 985.460 Precio $ 837.641

Procedencia: Brasil

Capacidad: 10 Kg.

Pelador de cebolla.

No pierdas más tiempo pelando cebollas, es hora que conozca este equipo que revolucionara su cocina y optimizara su tiempo.

Su diseño es audaz, con su estructura acero inoxidable que garantiza su durabilidad, eficiencia y facilita su higiene.

Se debe utilizar previamente con la cebolla lavada.

• Gabinete en acero inoxidable de alta resistencia.

• Requiere conexión de agua 

• Velocidad por tanda de pelado: 3 minutos

• Disco con base en abrasivo

• Interior con abrasivo en los laterales

• La tapa posee abertura que permite la inspección visual del producto cuando está siendo procesado.

• Eje montado sobre rodamientos y accionado por correas.

• Fácil de montar. Facilita la limpieza e higiene del equipo.

• Accionamientos de bloqueo de acuerdo a normas de seguridad, para un funcionamiento óptimo y evitar riesgos. 

.

  

Availability: 5 In Stock