Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.
La batidora industrial 20 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 20 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
La batidora industrial 30 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 30 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C12A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 120 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x5 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas, albóndigas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C22A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 220 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x6 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
El Cutter Misato de 3 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS3A
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 3 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricacion de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 29x54x29 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 750 W
- Consumo: 3.4 A
- RPM: 1400
- Peso:22 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
El Cutter Misato de 5 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS5B
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 5 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricación de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 33x63x37 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 1500 W
- Consumo: 6.8 A
- RPM: 1400
- Peso:35 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
El Cutter Misato de 8 litros es una opción ideal para chefs y cocineros profesionales que buscan una herramienta versátil y duradera en la cocina. Su robusta construcción en acero inoxidable garantiza resistencia y facilidad de limpieza, mientras que su capacidad para cortar, picar, triturar y realizar diversas tareas culinarias lo convierte en un aliado indispensable para la preparación rápida y eficiente de una amplia variedad de platos.
Modelo:QJHQS8B
Marca: Misato
Características:
- Capacidad: 8 Litros
- 4 cuchillas
- Botón de encendido
- Botón de Emergencia
- Sistema de seguridad, Sensor de detención en apertura de Tapa
- Botón de Timer: hasta 120 segundos
- Fabricación de acero inoxidable
- Tapa abatible transparente
- Dimensiones(an/alt/pro): 40X73.5X36 cm
- Voltaje: 220 V/50Hz/1Ph
- Potencia: 2200 W
- Consumo: 10 A
- RPM: 1400
- Peso:45 Kg
Para la fabricación de mantequilla a partir de granos, se recomienda utilizar como máximo 1/3 de la capacidad total del equipo.
Para mejor rendimiento y durabilidad no exceder de 2 minutos de uso continuo.
Optimiza la preparación de tus ingredientes con el Cortador de Verduras QJHJ23A de Misato. Este equipo profesional incluye 6 discos intercambiables, permitiéndote rebanar, rallar y cortar en diferentes grosores con rapidez y precisión.
Modelo:QJHJ23A
Marca: Misato
Características:
- Procesador de Vegetales y Frutas. Estructura liviana de fácil operación.
- Cuerpo de Aluminio Forzado, Piezas en Contacto con Alimentos y Accesorios en Acero Inoxidable.
- Tipos de corte: Rebanado, rallado y troceado en diferentes grosores
- Doble Sistema de seguridad
- Voltaje: 220V / 50Hz
- Potencia: 550W
- Capacidad de producción: Hasta 60 a 120 kg/h (según tipo de corte y alimento)
- Dimensiones: 660 x 330 x 550mm
- Peso: 27 kg
- Incluye: 6 discos intercambiables para distintos tipos de cortes
Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
El batidor de cocina Durafio está hecho de acero inoxidable, muy resistente, nunca se oxida. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad batidor: AISI 302
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Espátula curva de acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. Su forma doblada de codo, hace que podamos meter la espátula debajo del alimento, en horizontal, y por tanto más fácilmente, sin necesidad de acercar la mano a la plancha y sin correr riesgos de quemaduras, al contrario de lo que sucede con las espátulas rectas.
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
