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$Piedra Refractaria Redonda...$

Piedra Refractaria Redonda para Pizza 35.6 Cm

$ 10.060

Piedra refractaria circular de arcilla, con 35.6 cm de diámetro, diseñada para hornear pizzas con base crujiente y uniforme. Retiene el calor eficientemente y es ideal también para panes, tartas y otros productos horneados.

Referencia: JX70003560

Marca: Cook-in

Características:

- Material: Arcilla refractaria, excelente retención térmica

- Diámetro: 35,6 cm

- Espesor (alto): 1 cm

- Compatible con hornos, parrillas a gas o carbón

- No apta para lavavajillas; se recomienda limpieza manual

Availability: 109 In Stock

Carro Bandejero Simple Para Bandeja 60X40 Cm Acero Inoxidable

$ 150.140

Carro bandejero pastelero simple con capacidad para 15 bandejas de 60×40 cm, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren una solución eficiente para almacenamiento y transporte de bandejas.

Modelo: X1309

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones (Largo × Ancho × Alto): 470 × 620 × 1730 mm

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad total: 15 bandejas de 60 × 40 cm

- Estructura: perfil cuadrado de 30 × 50 × 1,0 mm; rieles de apoyo de 1,5 mm

- Separación entre guías: 80 mm

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas de 13 cm de diámetro, con protección para evitar daños en carros, paredes o muebles; 2 ruedas con freno de estacionamiento

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

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Availability: 101 In Stock

-10%

-10%

Carro Bandejero Simple Gn 1/1

$ 130.850 $ 117.765

Carro bandejero simple de 15 niveles para bandejas GN 1/1, diseñado para grandes cocinas, comedores, hospitales y otras instalaciones profesionales de restauración. Estructura robusta en acero inoxidable, ideal para optimizar almacenamiento y transporte de bandejas GN.

Modelo: JX700X1304

Marca: IMAS

Características:

- Estructura: perfil cuadrado de acero inoxidable 25×25×0,8 mm

- Rieles de apoyo GN en acero de 0,8 mm

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Capacidad: 15 bandejas GN 1/1 por nivel

- Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 800 × 45,5 × 175 cm

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 5″ de diámetro, 2 con freno; con protección para evitar daños en muebles o estructuras durante el traslado

- Para una maniobrabilidad óptima, las ruedas giran 360°

Capacidades en función a profundidad de GN:

- 5 GN 1/1x20 cm
- 8 GN 1/1x15 cm
- 10 GN 1/1x10 cm
- 15 GN 1/1x6,5 cm
- 15 GN 1/1x4 cm

- Envío: se envía desarmado; KIT ARMADO INCLUIDO. El despacho se realiza en aproximadamente 4 días hábiles.

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Availability: 88 In Stock

Carro Bandejero Doble Acero Inoxidable 35x45 Cm

$ 229.600

Carro bandejero doble en acero inoxidable AISI 304 para bandejas de 35 × 45 cm. Estructura robusta y resistente, ideal para transporte y almacenamiento eficiente en cocinas industriales, panaderías y servicios gastronómicos profesionales.

Modelo: Carro Bandejero Doble 35×45 cm

Marca: IMAS

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad: hasta 30 bandejas fast food de 35 × 45 cm (15 por cada columna)

- Estructura: perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles: 0,8 mm para apoyo de bandejas

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 5″ de diámetro, 2 con freno para estabilidad

- Separación entre rieles: 8 cm

- Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 800 × 45,5 × 175 cm

- Envío: se despacha desarmado (KIT armado incluido); armado disponible solo para Región Metropolitana

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE..

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Availability: 44 In Stock

Carro Bandejero Simple Gn 1/1 380x550x1000 Mm

$ 91.920

Carro bandejero gastronorm básico para 6 bandejas GN 1/1, construido en acero inoxidable AISI 304. Compacto y resistente, pensado para la organización y transporte eficiente en cocinas profesionales, panaderías, comedores industriales y servicios de catering.

Modelo: X1301

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones: 380 × 550 × 1000 mm

- Estructura: perfil cuadrado de acero inoxidable 25 × 25 mm

- Rieles de apoyo: acero de 1,0 mm, compatibles con bandejas GN 1/1

- Capacidad: hasta 6 bandejas GN 1/1

- Ruedas: 4 ruedas de goma de 10 cm, pivotantes, con paragolpes; 2 de ellas incluyen freno

- Sistema de seguridad: cierres laterales para prevenir caída de bandejas durante el desplazamiento

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

Availability: 19 In Stock

Carro Bandejero Simple Para Bandejas 65X45Cm Y 35X45 Cm

$ 175.610

Carro bandejero pastelero simple, fabricado en acero inoxidable AISI 304, diseñado para acomodar bandejas de 65×45 cm (1 por nivel) y bandejas fast-food de 35×45 cm (2 por nivel), combinando flexibilidad y eficiencia en espacios de trabajo profesionales.

Modelo: X1315

Marca: IMAS

Características:

- Dimensiones (Largo × Ancho × Alto): 510 × 670 × 1 735 mm

- Capacidad: 15 niveles

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Estructura: perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles de apoyo: 0,8 mm para bandejas

- Seguridad: barras verticales con fijación manual en ambos lados para prevenir caídas de bandejas

- Compatibilidad: 65×45 cm (1 bandeja por nivel) y 35×45 cm (2 bandejas por nivel)

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 13 cm de diámetro, con efecto protector para evitar daños; 2 de ellas con freno

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles. Armado disponible solo para la Región Metropolitana.

Availability: 28 In Stock

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

$ 6.793.720

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

Availability: 1 In Stock

Bolso Térmico Transportador De Pizzas

$ 57.120

FUNDA TERMICA TRANSPORTA PIZZAS

Fabricado en material térmico de alta resistencia y lavable, con forro impermeable en Nylon el cual no permite la condensación. Tapas sólidas internas, superior e inferior que permiten transportar sin dañar las cajas con pizzas

Colores: Rojo y Negro Capacidad: 3 Cajas de Pizzas Familiares.

Availability: 7 In Stock

Batidora 20 Litros Misato

$ 884.000

La batidora industrial 20 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.

Modelo:QJHB30CA

Marca: Misato

Características:

- Capacidad Bowl: 20 Litros

- Fabricación de acero inoxidable

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- 3 Velocidades

- Sistema de Encendido

- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.

- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano

- Función: Batir, amasar y mezclar

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 45x89x61 cm

- Dimension Bowl: 34.5 x 28.5 cm.

- Potencia: 1100 W

- Consumo: 5 A

- Peso:78 Kg

Availability: 3 In Stock

-15%

-15%

Batidora 30 Litros Misato

$ 1.083.440 $ 920.924

La batidora industrial 30 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.

Modelo:QJHB30CA

Marca: Misato

Características:

- Capacidad Bowl: 30 Litros

- Fabricación de acero inoxidable

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- 3 Velocidades

- Sistema de Encendido

- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.

- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano

- Función: Batir, amasar y mezclar

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 46x94x66 cm

- Dimension Bowl: 37 x 36 cm.

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- Peso:82 Kg

Availability: 2 In Stock

Moldeadora De Pizzas Automática T30 Misato

$ 1.186.490

Descubre la máquina moldeadora de pizzas automática Misato, la innovación culinaria definitiva. Diseñada para elevar tus creaciones gastronómicas, combina precisión tecnológica y pasión artesanal. Desde pizzerías de alta gama hasta locales de comida rápida, mejora la calidad y eficiencia en cada porción perfectamente formada.

Construida con acero inoxidable y rodillos ABS de alta resistencia para durabilidad en entornos comerciales exigentes

Modelo: QJH-T30

Marca: Misato

Características:

- Material de los rodillos ABS alta resistencia.

- Medida rodillos superior 25 cm y inferior 30 cm.

- Apertura de los rodillos 1 a 8 mm.

- Tamaño pizza: 10-30cm

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 370 W

- Consumo: 1.7 A

- Capacidad de producción:: 50-500kg/h

- Dimensiones: 52.5 x 34.5 x 69cm.

- Ancho Rodillo superior: 21.5 cm

- Ancho Rodillo Inferior: 24.5 cm

- Peso: 33kg

Availability: 1 In Stock

Carro Bandejero Doble Gn 1/1 550x740x1735 Mm

$ 192.680

Carro bandejero doble para bandejas GN 1/1 fabricado en acero inoxidable AISI 304, con capacidad para 15 bandejas por lado (total 30), ideal para grandes cocinas, comedores o instalaciones con alta demanda de logística en alimentos.

Modelo: X1307

Marca: IMAS

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad total: 30 bandejas GN 1/1 (15 por columna)

- Dimensiones: 550 × 740 × 1 735 mm

- Estructura: Perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles de apoyo: 0,8 mm para bandejas GN 1/1

- Sistema de seguridad: Barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas pivotantes de 13 cm de diámetro, 2 con freno, con protecciones contra impactos

- Maniobrabilidad óptima: ruedas giran 360°, ideal para espacios reducidos

- Capacidad por profundidad de bandejas (GN 1/1): 5 bandejas – 20 cm, 8 bandejas – 15 cm, 10 bandejas – 10 cm, 15 bandejas – 6,5 cm, 15 bandejas – 4 cm

- Envío: Se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

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Availability: 105 In Stock

Horno Microondas Comercial 1000 Watts

$ 350.610

Horno microondas comercial programable para hostelería. Microondas de fácil uso. Fabricado tanto el exterior como el interior en acero inoxidable y base de cerámica. La base tiene mayor capacidad ya que es fija. Tiene una capacidad de 25 litros y un temporizador máximo de 60 minutos.

Modelo: 2SLA

Marca: Misato

Características:

- Dimensiones externa( anc/alt/pro): 51x31x35.5 cm

- Dimensiones Internas( anc/alt/pro): 32 x 31 x 19 cm

- Voltaje: 220V/50hz/1PH

- Potencia: 1000 Watts

- Consumo: 4.5 A

- Capacidad: 25 Litros

- 10 programas.

- Modo de descongelación.

- Incluye reloj, temporizador y señal sonora.

- Panel de control Display electrónico.

- Método de control: sensores

- Certificación: CE, RoHS, libre de BPA

Availability: 98 In Stock

Amasadora Revolvedora 20 Litros Misato

$ 1.028.840

La Amasadora revolvedora Misato puede manejar una amplia variedad de productos de masa que se usan con mayor frecuencia en su cocina, rendimiento estable, operación conveniente, segura y confiable, alta eficiencia de producción.

Modelo:QJA20

Marca: Misato

Características:

- Fabricación de acero inoxidable

- Capacidad Bowl: 20 Litros

- Capacidad Carga Bowl: 8 Kilos

- Cuenta con botón de emergencia

- Sistema de Encendido

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- Rejilla abatible.

- 4 patas antideslizantes

- Velocidades unica

- Velocidades del eje: 170 rpm

- Velocidades del bowl: 17 rpm

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 34.5x64x73 cm

- Dimensión Bowl interior(diam x alt): 35.5x20 cm

- Potencia: 0.75 kw

- Consumo: 3.4 A

- Peso: 72 Kg

Availability: 5 In Stock

-15%

-15%

Amasadora Revolvedora 10 Litros Misato

$ 893.770 $ 759.705

La Amasadora revolvedora Misato puede manejar una amplia variedad de productos de masa que se usan con mayor frecuencia en su cocina, rendimiento estable, operación conveniente, segura y confiable, alta eficiencia de producción.

Modelo:QJHA10

Marca: Misato

Características:

- Fabricación de acero inoxidable

- Capacidad Bowl:10 Litros

- Capacidad Carga Bowl: 4 Kilos

- Cuenta con botón de emergencia

- Sistema de Encendido

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- Rejilla abatible.

- 4 patas antideslizantes

- Velocidades unica

- Velocidades del eje: 170 rpm

- Velocidades del bowl: 17 rpm

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 29x52x65 cm

- Dimensión Bowl interior(diam x alt): 30x20 cm

- Potencia: 1100 W

- Consumo: 5 A

- Peso: 47 Kg

Availability: 6 In Stock

Inicio

Piedra Refractaria Redonda para Pizza 35.6 Cm

Carro Bandejero Simple Para Bandeja 60X40 Cm Acero Inoxidable

Carro Bandejero Simple Gn 1/1

Carro Bandejero Doble Acero Inoxidable 35x45 Cm

Carro Bandejero Simple Gn 1/1 380x550x1000 Mm

Carro Bandejero Simple Para Bandejas 65X45Cm Y 35X45 Cm

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

Bolso Térmico Transportador De Pizzas

Batidora 20 Litros Misato

Batidora 30 Litros Misato

Moldeadora De Pizzas Automática T30 Misato

Carro Bandejero Doble Gn 1/1 550x740x1735 Mm

Horno Microondas Comercial 1000 Watts

Amasadora Revolvedora 20 Litros Misato

Amasadora Revolvedora 10 Litros Misato

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