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Sobadora Laminadora Manual para Masas
Cilindros en Acero Cromado
Laterales en Polipropileno (PP)
Rodamientos en Nylon
Base madera
Diámetro de cilindros 5 cm
Longitud de cilindros 35 cm
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Marca: Malta
Procedencia Brasil:
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 40 cm de ancho.
Apertura mínima de los rollos 1 mm y máxima 8 mm.
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Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
El cilindro de rodillo de masa eléctrico de Malta es fácil de operar y fácil de limpiar. Ideal para pequeñas empresas de la industria alimentaria, o para quienes desean la comodidad de hacer pasta en casa. Es rápido y 100% habitual. Con ella era más fácil hacer esos deliciosos fideos.
Carenado de nailon blanco, rodillos laminadores de acero cromado 28 cm de ancho.
Apertura mínima de los rollos 1 mm y máxima 8 mm.
Maquina sobadora, de uso profesional y doméstico.
Carenado de acero inoxidable, rodillos laminadores de acero cromado 28 cm de ancho.
Lamina masa desde 1mm hasta 3 mm, permite hacer pastas, masa para empandas, masa hoja, etc.
Motor de 1/4 HP 220V/50HZ/1ph
Pies anti deslizamiento: una mayor estabilidad y seguridad en la utilización del producto.
Accesorio cortador de tallarines se vende por separado.
Marca Malta
Origen Brasil
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Amasadora multifuncional, maquina amasadora, sobadora, hace pastas por estrucción y moledora de carnes. Todos los accesorios están includos.
Ideal para una restaurante, una emprendedora, pyme o para uso domestico.
Accesorio N1
Recipiente de amasado de 4 kgs con revolvedor especial para masas.
Accesorio M2
Sobadora de 28 cm, ideal para adelgazar masas, sirve para hacer lasagñas, ravioles, sorrentinos, etc.
Accesorio N3
Moledor de carne boca de boca de 5 cms, con cuchillo y disco, tambien incluye tuvo de 8mm e plástico para hacer embutidos
Accesorios N4
Extrusora de pasta de boca de 5 cms, con 5 discos incluidos.
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Marca: Malta
Procedencia: Brasil
Material: Polipropileno
Cortador de masa rueda.
Gran duración y calidad.
Marca: Cambro
Material: Policarbonato
Medida: 46 x 66 x 15.3 cm
Caja para masas de pizzas
Evita formación de costras para aumentar la vida en almacenaje de la masa.
Resisten temperaturas desde -40°C hasta 99°C.
Marca: Cambro
Material: Policarbonato
Capacidad: 83 lt
Dimensiones: 46 x 66 x 38 cm
Caja para almacenar alimentos transparente
El Policarbonato Camwear, duradero y transparente como el cristal,
permite la identificación fácil de los productos.
Lúcete con los amigos y familiares con ravioles de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.
Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los ravioles se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.
Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.
Los ravioles se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los ravioles se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.
Modelo: MAL108
Marca: Malta
Características:
- Material: Aluminio
- Capacidad: 20 cavidades
- Dimensiones: 23x10 cm
Ideal para preparar todo tipo de masa!
Te da un mayor rendimiento en la cocina, ya que tiene un diseño moderno y práctico de usar.
Fabricado en lados de acero cromado / engranajes de nailon, puede enrollar masa para pan, pasteles, bollería y más. Puede utilizar el regulador de distancia entre los cilindros, estableciendo una distancia entre 1 mm y 3,6 mm.
Incluye un cortador de fideos de 13 cm en el lateral para que tus fideos sean aún más deliciosos.
Especificaciones:
- Material estructura: nylon
- Material cilindros: acero cromado
- Color: negro
- Sistema de fijación por tornillo
- Producto ligero y resistente
- Fideos de 13 cm
- Cilindros de 28 cm
- Producto armado: Largo 68 cm, Ancho 28 cm
- Peso aproximado: 2,2 Kg
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Modelo: UPC400
Marca: Cambro
Características:
- Materialidad: Polietileno moldeado con aislamiento de espuma de poliuretano
- Color: Azul Pizarra
- Dimensiones Externas (Ancho x Alto x Profundidad): 42,5 cm x 57 cm x 62 cm
- Dimensiones Internas (Ancho x Alto x Profundidad): 34 cm x 49 cm x 53,5 cm
- Capacidad: Aproximadamente 57 litros
- Compatibilidad: Bandejas GN 1/1, 1/2 y 1/3
- Retención Térmica: Más de 4 horas sin fuente de calor o frío externa
- Puerta: Carga frontal con cierre de nylon y junta hermética removible
- Asas: Ergonómicas integradas para transporte cómodo
- Diseño: Apilable para optimizar almacenamiento
- Certificación: NSF Listed
- Peso: 15,2 kg
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El contenedor isotérmico Cambro UPC800 transporta alimentos calientes o fríos sin electricidad, manteniendo la temperatura por más de 4 horas. Ideal para catering, hospitales y hoteles, cuenta con gran capacidad, ruedas resistentes, puertas abatibles y sellos desmontables para fácil limpieza.
Modelo: UPC800
Marca: Cambro
Características:
- Materialidad: Polietileno rotomoldeado con aislación de espuma de poliuretano
- Dimensiones externas (Anc/Alt/Pro): 52 × 137 × 69 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Pro): 33 × 48,5 × 54,5 cm
- Compatibilidad: Bandejas GN 1/1 (530 × 325 mm)
- Capacidad total aproximada: 56,8 litros
- Ruedas estándar: 4 ruedas (2 fijas + 2 giratorias con freno), 15,2 cm de diámetro
- Retención térmica: Mantiene temperatura ≥ 4 horas sin fuente externa
- Puertas: Apertura lateral, abatible hasta 270°
- Manillas: Integradas, ergonómicas
- Sellos sanitarios: Removibles, fáciles de limpiar
- Certificación: NSF Listed
- Origen: Fabricado en EE.UU.
- Peso aproximado: 36 kg
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El contenedor isotérmico Cambro UPC1600 transporta alimentos calientes o fríos sin electricidad, manteniendo la temperatura más de 4 horas. Ideal para catering, hospitales y hoteles, admite hasta 24 bandejas GN 1/1 y cuenta con ruedas con freno, puertas abatibles y sellos removibles para fácil limpieza.
Modelo: UPC1600
Marca: Cambro
Características:
- Materialidad: Polietileno rotomoldeado con aislación de espuma de poliuretano
- Dimensiones externas (Anc/Alt/Pro): 71,5 × 135 x 82 cm
- Dimensiones internas (Anc/Alt/Pro): 53,5 × 53,5 x 66,5 cm (por camara)
- Compatibilidad: Bandejas GN 1/1 (530 × 325 mm)
- Capacidad total aproximada: 190 litros
- Ruedas estándar: 4 ruedas (2 fijas + 2 giratorias con freno), 12,7 cm de diámetro
- Retención térmica: Mantiene temperatura ≥ 4 horas sin fuente externa
- Puertas: Doble hoja, apertura 270°, abatibles
- Manillas: Integradas, ergonómicas
- Sellos sanitarios: Removibles, fáciles de limpiar
- Certificación: NSF Listed
- Peso aproximado: 56 kg
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Una herramienta fácil de usar para la retención de la comida fría. Para usarse en portadores o carros de recipientes de alimentos que se cargan por el frente, de Cambro. Guárdelos en el gabinete con los alimentos fríos para cerciorarse de que se conserven en forma segura por debajo de 5° C. Congélelo primero y luego úselo para preenfriar el gabinete antes de cargarlo.
Marca: Cambro
Modelo: CP3253 Camchiller
Características:
- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm
- Peso: 4.1kg
- Color: Azul Frío
- Se puede lavar en lavavajillas
- Avalado por NSF International
- Apilable
Los Camwarmers o placas calientes están diseñados para prolongar el tiempo de mantenimiento en caliente de su comida. Colóquelos en agua caliente durante 40 minutos y a continuación colóquelos en la parte inferior de su contenedor.
Marca: Cambro
Modelo: Camwarmer
Características:
- Medidas: GN 1/1 53 x 32,5 x 3 cm
- Peso: 3.2 kg
- Color: Rojo Fuego
- Se puede lavar en lavavajillas
- Avalado por NSF International
- Apilable
