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Máquina Waflera Volter UWB-1

Máquina Waflera Volter UWB-1

Precio $ 99.350

Gran capacidad para cocinar para toda la familia. Posee un diseño innovador que permite preparar wafles/gofres perfectos cuando quieras, 5 niveles de temperatura y control de temperatura. La waflera UWB-1 de Volter cuenta con placas antiadherentes, una cubierta con cierre y de acero inoxidable.

 

Modelo: UWB-1

Marca: Volter

 

Características:

- Materialidad Chasis: acero inoxidable.

- Materialidad Placa: hierro fundido.

- Temporizador 5 minutos

- Control de temperatura

- Placa doble de hierro fundido, para uso intensivo y calor homogéneo

- Dimensiones(an/alt/pro): 300 x 250 x 380mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 1kKw

- Consumo: 4.5 A

- Rango de Temperatura: 0°C a +300°C

- Peso: 5 kg

 

Availability: 68 In Stock
Rebanadora De Pan Modelo...

Rebanadora De Pan Modelo TR350A

Precio $ 1.169.660

Rebanador de pan de molde

Modelo: TR350A

Estructura acero inoxidable.

Grosor de la rebanada: 28 piezas 1,2 cm

Diseñado bajo estándares de calidad, que aseguran el buen funcionamiento y eficiencia. 

Su diseño permite un corte rápido y eficiente.

Ideal para rebanar pan y pasteles.

No cortar frutas u otros alimentos duros.

Botón de emergencia.

Medidas: 60x107x65 cm

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Availability: 2 In Stock
Vitrina Caliente Sobremesa...

Vitrina Caliente Sobremesa Volter

Precio $ 195.700

Puerta de vidrio corrediza frontal para un fácil acceso, vidrio curvo.

La distancia entre bandeja y bandeja es de 150 mm

Depósito de agua para proporcionar humedad y retiene la humedad de los alimentos.

Termostato para la temperatura deseada.

Incluye dos luces, dos interruptores (encendido/apagado)

Para conservar la temperatura de comidas calientes como: pollo, pizzas, empanadas, panes y más.

Numero de repisas: 2

Tamaño de repisas (cms): Superior 59,5 x 26,5 - Inferior 59,5 x 33,5

.

 

Availability: 19 In Stock
Vitrina Caliente Sobremesa...
-10%
  • -10%

Vitrina Caliente Sobremesa Volter

Precio base $ 292.040 Precio $ 262.836

Mantén tus alimentos frescos y a la vista con nuestra elegante Vitrina Caliente Sobremesa de Vidrio Recto. Perfecta para panaderías, esta vitrina caliente es la solución ideal para mantener tus alimentos en las mejores condiciones y presentarlos de manera atractiva. ¡Dale un toque profesional a tu cocina con esta vitrina elegante y funcional!

 

Modelo: R602

 

Características:

- Depósito de agua integrado: Mantén la humedad ideal de tus alimentos para que se conserven frescos y deliciosos.

- Interruptor de encendido/apagado: Fácil de operar, encender y apagar según tus necesidades.

- Diseño visible y elegante: Su construcción en vidrio recto permite una visualización clara y atractiva de los productos.

- Dispositivo de visualización de temperatura frontal: Controla y ajusta la temperatura con facilidad para asegurar la calidad de tus alimentos.

- Iluminación incluida: Realza la presentación de tus productos con una iluminación óptima.

- Voltaje: 220V/50Hz/1ph

- Potencia: 1.2 kw

- Dimensiones: 66 x 49 x 61.5 cm

- Peso: 36kg

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Availability: 4 In Stock
Piedra Refractaria Redonda...

Piedra Refractaria Redonda para Pizza 35.6 Cm

Precio $ 10.060

Piedra refractaria circular de arcilla, con 35.6 cm de diámetro, diseñada para hornear pizzas con base crujiente y uniforme. Retiene el calor eficientemente y es ideal también para panes, tartas y otros productos horneados.

 

Referencia: JX70003560

Marca: Cook-in

 

Características:

- Material: Arcilla refractaria, excelente retención térmica

- Diámetro: 35,6 cm

- Espesor (alto): 1 cm

- Compatible con hornos, parrillas a gas o carbón

- No apta para lavavajillas; se recomienda limpieza manual

 

Availability: 109 In Stock
Carro Bandejero Simple Para...

Carro Bandejero Simple Para Bandeja 60X40 Cm Acero Inoxidable

Precio $ 150.140

Carro bandejero pastelero simple con capacidad para 15 bandejas de 60×40 cm, ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que requieren una solución eficiente para almacenamiento y transporte de bandejas.

 

Modelo: X1309

Marca: IMAS

 

Características:

- Dimensiones (Largo × Ancho × Alto): 470 × 620 × 1730 mm

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad total: 15 bandejas de 60 × 40 cm

- Estructura: perfil cuadrado de 30 × 50 × 1,0 mm; rieles de apoyo de 1,5 mm

- Separación entre guías: 80 mm

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas de 13 cm de diámetro, con protección para evitar daños en carros, paredes o muebles; 2 ruedas con freno de estacionamiento

 

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

 

 

Availability: 101 In Stock
Carro Bandejero Simple Gn 1/1
-10%
  • -10%

Carro Bandejero Simple Gn 1/1

Precio base $ 130.850 Precio $ 117.765

Carro bandejero simple de 15 niveles para bandejas GN 1/1, diseñado para grandes cocinas, comedores, hospitales y otras instalaciones profesionales de restauración. Estructura robusta en acero inoxidable, ideal para optimizar almacenamiento y transporte de bandejas GN.

 

Modelo: JX700X1304

Marca: IMAS

 

Características:

- Estructura: perfil cuadrado de acero inoxidable 25×25×0,8 mm

- Rieles de apoyo GN en acero de 0,8 mm

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Capacidad: 15 bandejas GN 1/1 por nivel

- Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 800 × 45,5 × 175 cm

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 5″ de diámetro, 2 con freno; con protección para evitar daños en muebles o estructuras durante el traslado

- Para una maniobrabilidad óptima, las ruedas giran 360°

Capacidades en función a profundidad de GN:

- 5 GN 1/1x20 cm
- 8 GN 1/1x15 cm
- 10 GN 1/1x10 cm
- 15 GN 1/1x6,5 cm
- 15 GN 1/1x4 cm

- Envío: se envía desarmado; KIT ARMADO INCLUIDO. El despacho se realiza en aproximadamente 4 días hábiles.

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Availability: 88 In Stock
Carro Bandejero Doble Acero...

Carro Bandejero Doble Acero Inoxidable 35x45 Cm

Precio $ 229.600

Carro bandejero doble en acero inoxidable AISI 304 para bandejas de 35 × 45 cm. Estructura robusta y resistente, ideal para transporte y almacenamiento eficiente en cocinas industriales, panaderías y servicios gastronómicos profesionales.

 

Modelo: Carro Bandejero Doble 35×45 cm

Marca: IMAS

 

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Capacidad: hasta 30 bandejas fast food de 35 × 45 cm (15 por cada columna)

- Estructura: perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles: 0,8 mm para apoyo de bandejas

- Sistema de seguridad: barras verticales con fijación manual para evitar caída de bandejas en ambos lados

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 5″ de diámetro, 2 con freno para estabilidad

- Separación entre rieles: 8 cm

- Dimensiones (Frente × Profundidad × Alto): 800 × 45,5 × 175 cm

- Envío: se despacha desarmado (KIT armado incluido); armado disponible solo para Región Metropolitana

 

- EL DESPACHO SE REALIZA EN 4 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE..

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Availability: 44 In Stock
Carro Bandejero Simple Gn...

Carro Bandejero Simple Gn 1/1 380x550x1000 Mm

Precio $ 91.920

Carro bandejero gastronorm básico para 6 bandejas GN 1/1, construido en acero inoxidable AISI 304. Compacto y resistente, pensado para la organización y transporte eficiente en cocinas profesionales, panaderías, comedores industriales y servicios de catering.

 

Modelo: X1301

Marca: IMAS

 

Características:

- Dimensiones: 380 × 550 × 1000 mm

- Estructura: perfil cuadrado de acero inoxidable 25 × 25 mm

- Rieles de apoyo: acero de 1,0 mm, compatibles con bandejas GN 1/1

- Capacidad: hasta 6 bandejas GN 1/1

- Ruedas: 4 ruedas de goma de 10 cm, pivotantes, con paragolpes; 2 de ellas incluyen freno

- Sistema de seguridad: cierres laterales para prevenir caída de bandejas durante el desplazamiento

 

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles.

 

Availability: 19 In Stock
Carro Bandejero Simple Para...

Carro Bandejero Simple Para Bandejas 65X45Cm Y 35X45 Cm

Precio $ 175.610

Carro bandejero pastelero simple, fabricado en acero inoxidable AISI 304, diseñado para acomodar bandejas de 65×45 cm (1 por nivel) y bandejas fast-food de 35×45 cm (2 por nivel), combinando flexibilidad y eficiencia en espacios de trabajo profesionales.

 

Modelo: X1315

Marca: IMAS

 

Características:

- Dimensiones (Largo × Ancho × Alto): 510 × 670 × 1 735 mm

- Capacidad: 15 niveles

- Material: Acero inoxidable AISI 304

- Estructura: perfil cuadrado de 25 × 25 × 0,8 mm

- Rieles de apoyo: 0,8 mm para bandejas

- Seguridad: barras verticales con fijación manual en ambos lados para prevenir caídas de bandejas

- Compatibilidad: 65×45 cm (1 bandeja por nivel) y 35×45 cm (2 bandejas por nivel)

- Ruedas: 4 ruedas giratorias de 13 cm de diámetro, con efecto protector para evitar daños; 2 de ellas con freno

 

- Envío: se envía desarmado, KIT ARMADO INCLUIDO; despacho en aproximadamente 4 días hábiles. Armado disponible solo para la Región Metropolitana.

 

 

Availability: 28 In Stock
Horno Panadero A Gas GFO-4
-20%
  • -20%

Horno Panadero A Gas GFO-4

Precio base $ 3.402.640 Precio $ 2.722.112

Horno Panadero y Pizzas a gas, 2 cámaras, piso de piedra refractaría. Cuenta con panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

 

Modelo: GFO4C

Marca: Volter

 

Temperatura: 0 - 300°c

Panel digital independiente por cámara de cocción, de fácil manejo, con programación y temperatura superior e inferior independientes.

Inyección de vapor, ideal para preparación de pan de masa madre, pastelería fina y otros.

Uso en calor seco para pizzas.

Incluye 4 bandejas de aluminio de 40 x 60 cm.

Chasis completo en Acero Inoxidable de alta calidad.

Gran aislación para el ahorro energético.

Potencia maxima gas: 90MJ/h

Voltaje; 220V/50Hz/1F

Medidas interiores: 80 ancho x 60 profundidad x 2 cámaras. 

Medidas exteriores; 137.5 ancho x 96 profundidad x 135.5 cm alto

 

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Availability: 1 In Stock
Horno De Correa Para Pizzas...

Horno De Correa Para Pizzas HX-1

Precio $ 2.212.890

HORNO PARA PIZZAS

 

Modelo: HX-1

Marca: Volter

 

Características:

- Horno para pizzas eléctrico

- Fabricado en acero inoxidable AISI-304

- Con controlador de temperatura

- Ancho correa: 30.5 cms

- Dimensiones (mm) Ancho / Prof / Alto: 1080/1380 x 550 x 420

- Potencia (w) 6.3

- Voltaje:220/1PH / 50 Hz

*FOTO REFERENCIAL

 

Availability: 1 In Stock
Freidora A Gas 22 Litros...

Freidora A Gas 22 Litros Modelo ATFS-50

Precio $ 1.287.480

Freidora a Gas ATFS-50, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 22 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.

 

Modelo: ATFS50

Marca: IMAS

  

Características Técnicas:

- Capacidad para 22 litros de aceite.

- Dimensiones(an/alt/pro): 39.6 X 112.7 X 76 cm

- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 16.5 x 33.7 cm

- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.

- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.

- Válvula de Seguridad.

- 4 quemadores

- Presión:  4 Natural/ 10 licuado

- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado

- Potencia BTU total: 136.000 Natural/ 120.000 licuado

- Conexión de Gas de 3/4”

- Disponible en gas natural y Licuado

- Peso: 65 kg

  

Availability: 5 In Stock
Freidora A Gas 34 Litros...
-10%
  • -10%

Freidora A Gas 34 Litros Modelo ATFS-75

Precio base $ 1.514.520 Precio $ 1.363.068

Freidora a Gas ATFS-75, diseñada para satisfacer las exigencias de la cocina profesional. Con una capacidad de 34 litros, esta freidora es ideal para restaurantes y servicios de comida que buscan un rendimiento excepcional.

 

Modelo: ATFS75

Marca: IMAS

  

Características Técnicas:

- Capacidad para 34 litros de aceite.

- Dimensiones(an/alt/pro): 53 X 112.7 X 76 cm

- 2 canastillas (anc/alt/pro) 17.8 x 24 x 33.7 cm

- Control automático de temperatura ajustable entre 90°C - 204°C.

- Control "high limit" de protección térmica calibrado a 232°c, zona fría al fondo.

- Válvula de Seguridad.

- 5 quemadores

- Presión:  4 Natural/ 10 licuado

- Potencia BTU por quemador: 34.000 Natural/ 30.000 licuado

- Potencia BTU total: 170.000 Natural/ 150.000 licuado

- Conexión de Gas de 3/4”

- Disponible en gas natural y Licuado

- Peso: 76 kg

 

 

Availability: 9 In Stock
Cámara Fermentadora 13...
Sin Stock

Cámara Fermentadora 13 Bandejas FX-13A

Precio $ 954.120

Cámara fermentadora 13 bandejas medidas 60 x 40 (no incluidas)

Tiene una estructura compacta, fácil de manipulación, incluye ruedas, rendimiento estable y confiable, adecuado para la fermentación de pan.

Controles electromecánicos. También se usa para la investigación industrial, Agrícola, médica, científica.

 

Modelo: FX-13A

Marca: Volter

 

Características:

- Temperatura máxima 50°C

- Potencia máxima: 1.400 Watts

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Humedad relativa 80-85 %

- Tamaño de la Cámara: 430x630x1295mm

- Dimensiones externas: 490x710x1850mm

 

IMPORTANTE: PARA GARANTIA DE LAS RESISTENCIA, EQUIPO SE DEBE ULITIZAR CON AGUA DESTILADA.

Se debe tener en cuenta que el depósito de agua no puede quedar sin agua o se quemara la resistencia.

 

 

 

Availability: Sin Stock