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Sin Stock

Estantería Camshelving Basic 153x61x183 Cm

$ 574.680

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Modelo: BU246072

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 183 x 61 x 153 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 30.3 kg

Availability: Sin Stock

Estantería Camshelving Basic 91x61x183 Cm

$ 422.840

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio.

Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C.

Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas.

Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos.

No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido.

Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación.

El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

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Availability: 1 In Stock

Estantería Camshelving Basic 138x61x183Cm

$ 541.820

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Modelo: BU245472

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 183 x 61 x 138 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 27,52 kg

Availability: 10 In Stock

Estantería Camshelving Basic 107x61x183 Cm

$ 467.950

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio.

Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C.

Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas.

Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos.

No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido.

Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación.

El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

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Availability: 6 In Stock

Estantería Camshelving Basic 122x46x183 Cm

$ 439.240

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Modelo: BU184872

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 183x46x122 cm

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

- Peso: 21,6 kg

Availability: 6 In Stock

Estantería Camshelving Basic 91x46x183 Cm

$ 373.580

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio.

Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C.

Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas.

Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos.

No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido.

Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación.

El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

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Availability: 17 In Stock

Banquillo De Almacenaje Liso Gris 30 x 53 x 92 Cm

$ 403.080

El Banquillo de Almacenaje Liso Cambro DRS36-480 es una solución robusta y duradera para mantener productos alimenticios y equipos elevados del suelo, cumpliendo con las normativas sanitarias y facilitando la limpieza en entornos gastronómicos exigentes.

Modelo: DRS36-480

Marca: Cambro

Características:

- Material: Polipropileno de alta resistencia

- Dimensiones (Ancho x Profundidad x Alto): 91,5 x 53,3 x 30,5 cm

- Capacidad de carga: 680 kg

- Color: Gris Moteado

- Superficie lisa que facilita la limpieza y contiene derrames

- Construcción de una sola pieza sin uniones ni soldaduras

- Patas cuadradas de 10,16 cm que elevan el banquillo a 30,5 cm del suelo

- Incluye conector Camlink® para unir múltiples unidades de forma segura

- Apto para temperaturas desde -36°C

- Certificación NSF

- Peso: 11,8 kg

Availability: 5 In Stock

Caja Para Masas Pizzas Medida 46x66x15.3 Cm

$ 79.190

Marca: Cambro

Material: Policarbonato

Medida: 46 x 66 x 15.3 cm

Caja para masas de pizzas

Evita formación de costras para aumentar la vida en almacenaje de la masa.

Resisten temperaturas desde -40°C hasta 99°C.

Availability: 2 In Stock

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

$ 6.793.720

Control de pantalla táctil permite el uso de programa cocina precargada. Programas con nueve fases de cocción, regulación de la humedad relativa en cámara, tres distintas velocidades de ventilación, cocción con sonda de aguja y cocción a baja temperatura con delta T.

Marca: Giorik

Modelo: MTE5XW_R

Características:

- Horno mixto

- Capacidad: 5 GN 1/1-60x40

- Versión potenciada

- Rejillas laterales portabandejas para bandejas Gastronorm y pastelería 60x40

- Pantalla táctil 18 cm

- Versión eléctrica

- Versión de inyección directa

- Producción de vapor: instantánea

- Sistema de lavado automático con detergente líquido.

- Sistema de lavado: circuito abierto

- Ajuste del ventilador de 3 velocidades

- Libro de recetas preestablecido

- Modos de cocción: Manual, Libro de recetas, OneTouch

- Accesorio de ducha de mano incluida

- Accesorio de Sonda al núcleo de un solo punto Incluida

-- Ancho: 90.7 cm

- Profundidad: 75.2 cm

- Altura: 64.3 cm

- Fuente de alimentación: Eléctrico

- Peso: 65 kilos

- Energía eléctrica de la cámara. 7.35 kw

- Potencia eléctrica total 7.7 kw

- Procedencia: Italia

NO INCLUYE ATRIL

SE DEBE UTILIZAR PARA LOS HORNOS COMBINADOS INSTALAR UN ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.

Availability: 1 In Stock

Estantería Camshelving Basic 107x46x1183 Cm

$ 422.840

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio.

Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C.

Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas.

Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos.

No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido.

Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación.

El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Availability: 6 In Stock

Caja Para Almacenar Alimentos 46x66x38 Cm

$ 116.050

Marca: Cambro

Material: Policarbonato

Capacidad: 83 lt

Dimensiones: 46 x 66 x 38 cm

Caja para almacenar alimentos transparente

El Policarbonato Camwear, duradero y transparente como el cristal,

permite la identificación fácil de los productos.

Availability: 21 In Stock

Estantería Camshelving Basic 138x460xx183 Cm

$ 484.380

Camshelving Basic de CAMBRO ha diseñado con la flexibilidad para adaptarse a cualquier tipo de espacio. Ideal para congeladores, cámaras frigoríficas y cualquier entorno mojado o húmedo o habitación de almacenamiento en seco. Resiste temperaturas frías hasta -38 °C o ambientes cálidos hasta 88 °C. Diseñado con flexibilidad para ajustarse a cualquier espacio. Los estantes se extraen con facilidad para limpiarlos con profundidad en el lavavajillas. Impermeable a la humedad, a la sal y a los productos químicos. No se descascara, abolla o deforma; se mantiene libre de óxido. Garantía de por vida frente a corrosión y oxidación. El armado de estas estanterías es por parte del cliente, cada empaque contiene las herramientas necesarias para ello.

Modelo: CBU185472

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 460X1380X1830 MM.

- Temperatura: -38 °C - 88 °C.

Availability: 10 In Stock

Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

$ 4.675.160

Marca: Giorik

Procedencia: Italia

Modelo con lavado automático.

Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.

Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.

Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).

Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.

Patas regulables en altura.

Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.

Apertura motorizada de la válvula de ventilación.

Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.

Requerimientos de instalación

Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas

donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.

Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental

del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.

Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden

influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.

Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.

Lado panel (izquierdo) 500mm.

Se requiere el uso de campana de extracción.

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Availability: 1 In Stock

Horno Retermalizador Modelo Ribox GR0511M Giorik

$ 2.987.710

Horno Retermalizador Giorik, equipo de cocina diseñado para establecer nuevos estándares de rendimiento y versatilidad en el mundo gastronómico. Ideal para restaurantes, hoteles y servicios de catering, el GR0511M fusiona tecnología de vanguardia con una estructura resistente para superar las expectativas más exigentes en la cocina profesional.

Modelo: GR0511M

Marca: Giorik

Caracteristicas:

- Procedencia: Italia

- Regeneradores de temperatura ventilados permiten devolver a temperatura de servicio los alimentos preparados y enfriados rápidamente antes de su suministración.

- Regeneración desde positivo (+2°C) o desde negativo (-18°C).

- Seguridad higiénica HACCP: gracias a la sonda al corazón se pueden llevar con precisión los productos a una temperatura superior a los 65°C.

- En los regeneradores de suelo la cámara de regeneración puede albergar los carros que utilizan los equipos de enfriamiento rápido y los hornos.

- Programas memorizables con fases de regeneración y mantenimiento.

- Cámara de acero inoxidable AISI 304 con esquinas redondeadas.

- Patas ajustables en altura.

- Velocidad del ventilador ajustable.

- Dimensión cámara(anc/alt/prof): 645x420x450 mm

- Dimensión total (anc/alt/prof): 820 x 728 x 748 mm

- Capacidad: 5 GN de 1/1 o 5 bandejas 600x400 mm

- Distancia entre rieles: 74 m

- Voltaje: 380V/50HZ/3hp

- Potencia de del horno: 6 kW

- Potencia total: 6,3 kW

- Peso: 65 Kg

Ventajas

- Gracias al sistema cook & chill (cocción, enfriamiento rápido, almacenamiento y regeneración) es posible reducir de forma significativa la aportación de mano de obra necesaria en la cocina y optimizar las compras de materia prima reduciendo las pérdidas.

- Mayor flexibilidad y adaptabilidad del trabajo a las demandas de los clientes.

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Availability: 1 In Stock

Caja Para Almacenar Alimentos 46x66x15 Cm

$ 75.640

Marca: Cambro

Material: Policarbonato

Capacidad: 33 lt

Dimensiones: 46 x 66 x 15 cm

Caja para almacenar alimentos transparente

El Policarbonato Camwear, duradero y transparente como el cristal,

permite la identificación fácil de los productos.

Availability: 9 In Stock

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Estantería Camshelving Basic 153x61x183 Cm

Estantería Camshelving Basic 91x61x183 Cm

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Estantería Camshelving Basic 122x46x183 Cm

Estantería Camshelving Basic 91x46x183 Cm

Banquillo De Almacenaje Liso Gris 30 x 53 x 92 Cm

Caja Para Masas Pizzas Medida 46x66x15.3 Cm

Horno Combinado Movair 5Gn 1/1 MTE5XW_R

Estantería Camshelving Basic 107x46x1183 Cm

Caja Para Almacenar Alimentos 46x66x38 Cm

Estantería Camshelving Basic 138x460xx183 Cm

Horno Elect. Easyair 5Gn 2/3 Touch C/Lavado Modelo ETE523W

Horno Retermalizador Modelo Ribox GR0511M Giorik

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