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Espátula Pastelera 15 Cm...
Sin Stock

Espátula Pastelera 15 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Precio $ 2.940

Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 27.1 cm

- Dimensiones hoja: 15.2 cm

- Espesor: 0.8 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.08 Kg

Availability: Sin Stock
Espátula Pastelera 20 Cm...

Espátula Pastelera 20 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Precio $ 3.800

Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 32. cm

- Dimensiones hoja: 20 cm

- Espesor: 0.8 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.08 Kg

Availability: 6 In Stock
Espátula Pastelera 25 Cm...
-15%
  • -15%

Espátula Pastelera 25 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Precio base $ 3.850 Precio $ 3.273

Espátula Pastelera acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 37 cm

- Dimensiones hoja: 25 cm

- Espesor: 0.8 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.09 Kg

Availability: 78 In Stock
Batidor Manual Mango Blanco...

Batidor Manual Mango Blanco 35 Cm Línea Durafio

Precio $ 4.450

El batidor de cocina Durafio está hecho de acero inoxidable, muy resistente, nunca se oxida.
Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad batidor: AISI 302

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 35 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.14 Kg

      

Availability: 69 In Stock
Espátula Angulada 30 Cm...
Sin Stock

Espátula Angulada 30 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Precio $ 4.810

Espátula curva de acero inoxidable con mango ergonómico antibacterial. Su forma doblada de codo, hace que podamos meter la espátula debajo del alimento, en horizontal, y por tanto más fácilmente, sin necesidad de acercar la mano a la plancha y sin correr riesgos de quemaduras, al contrario de lo que sucede con las espátulas rectas.

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad Hoja: AISI 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 42.3 cm

- Dimensiones hoja: 30 cm

- Espesor: 0.8 mm

- Dimensión mango: 11.9 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.13 Kg

Availability: Sin Stock
Batidor Manual Mango Blanco...

Batidor Manual Mango Blanco 30 Cm Línea Durafio

Precio $ 4.190

El batidor de cocina Durafio está hecho de acero inoxidable, muy resistente, nunca se oxida.
Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad batidor: AISI 302

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 30 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.12 Kg

Availability: 8 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...

Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm

Precio $ 20.880

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

Availability: 37 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...
-30%
  • -30%

Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm

Precio base $ 35.280 Precio $ 24.696

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 58,5 x 38,5  cm

Availability: 57 In Stock
Plancha Silicona Silpat Gn 1/1
-30%
  • -30%

Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

Precio base $ 26.830 Precio $ 18.781

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 32.5 X 53 CMS

Availability: 41 In Stock
Espátula Filo Dentado 30 Cm...

Espátula Filo Dentado 30 Cm Mango Blanco Línea Durafio

Precio $ 5.170

Espátula Filo Dentado de acero inoxidable 30,4 cm de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.

Diseñada especialmente para el corte biscochos, rellenos de torta y repostería en general.

 

Línea: Durafio

Marca: Disolle

 

Características:

- Materialidad Hoja: AISIS 420

- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote

- Dimensión total: 42 cm

- Dimensiones hoja: 30 cm

- Espesor: 1.2 mm

- Dimensión mango: 12 cm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 0.12 Kg

 

 

Availability: 24 In Stock
Molde Kuchen Desmontable...

Molde Kuchen Desmontable 28x6.5 Cm

Precio $ 6.720

Nuestros utensilios para hornear ORION de acero al carbono son un set completo para todas tus necesidades. Con revestimiento antiadherente y profundidad extra en artículos seleccionados, la colección es versátil y excelente para todos los chefs, desde principiantes hasta panaderos experimentados!

 

Antiadherente: MultiClad es la piedra angular de Bergner Non-Stick tecnología. Fiel a su nombre, el antiadherente MultiClad se aplica en varias capas para lograr un efecto más uniforme y duradero.

 

Modelo: Orion

Marca: Bergner

 

Características:

- Materialidad: Acero al carbono con puntos blancos

- Antiadherente: MultiClad

- Diametro: 28cm

- Ancho: 28cm

- Alto: 6.5cm

- Profundidad: 28cm

- Color: Negro

- Apto para Horno, Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano.

Availability: 103 In Stock
Molde 12 Muffin...

Molde 12 Muffin Antiadherente 35x 26 Cm

Precio $ 5.600

Nuestros utensilios para hornear ORION de acero al carbono son un set completo para todas tus necesidades. Con revestimiento antiadherente y profundidad extra en artículos seleccionados, la colección es versátil y excelente para todos los chefs, desde principiantes hasta panaderos experimentados!

 

Antiadherente: MultiClad es la piedra angular de Bergner Non-Stick tecnología. Fiel a su nombre, el antiadherente MultiClad se aplica en varias capas para lograr un efecto más uniforme y duradero.

 

Modelo: Orion

Marca: Bergner

 

Características:

- Materialidad: Acero al carbono con puntos blancos

- Antiadherente: MultiClad

- Ancho: 34.8cm

- Alto: 3cm

- Profundidad: 26.4cm

- Color: Negro

- Apto para Horno, Fácil de limpiar, se recomienda lavar a mano.

 

-

Availability: 111 In Stock
Cafe En Grano Gusto Bar...

Cafe En Grano Gusto Bar Horeca 1 Kg Trucillo

Precio $ 33.390

Experimenta la auténtica tradición del espresso italiano con el Café en Grano Gusto Bar 1 kg – Trucillo. Esta mezcla equilibrada de 60% Arábica y 40% Robusta ofrece un sabor intenso y redondo, con notas aromáticas de especias, frutas secas y chocolate. Ideal para quienes buscan un espresso cremoso y con carácter.

 

Modelo: Gusto Bar

Marca: Trucillo

 

Características:

- Formato: Grano entero

- Composición: 60% Arábica / 40% Robusta

- Notas de cata: Cacao, chocolate negro, frutas secas, especias, nuez moscada

- Tueste: Medio a oscuro

- Origen de los granos: Sudamérica, África y Asia

- Contenido de cafeína: Medio

- Compatibilidad: Máquinas de espresso con portafiltro y automáticas

- Peso neto: 1 kg

 

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por espresso

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

 

Availability: 977 In Stock
Cafe Molido Cremoso 250...

Cafe Molido Cremoso 250 Gramos Trucillo

Precio $ 9.370

Disfruta del auténtico espresso italiano con el Café Molido Trucillo Cremoso 250 g. Esta mezcla equilibrada de granos Arábica y Robusta ofrece un sabor intenso y redondo, con notas aromáticas de chocolate y frutas secas. Ideal para quienes buscan un café cremoso y con carácter.

 

Modelo: Il Mio Caffè Cremoso

Marca: Trucillo

 

Características:

- Formato: Café molido

- Peso neto: 250 g

- Composición: Mezcla de Arábica y Robusta

- Notas de cata: Chocolate, frutas secas, especias

- Tueste: Medio

- Intensidad: 5/5

- Cuerpo: 5/5

- Dulzura: 4/5

- Aroma: 4/5

- Origen de los granos: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

 

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 9 bares

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

 

Availability: 575 In Stock
Cafe Molido Moka 250 Gramos...

Cafe Molido Moka 250 Gramos Trucillo

Precio $ 7.810

Disfruta del auténtico sabor del espresso italiano con el Café Molido Trucillo Moka 250 g. Esta mezcla de 70% Arábica y 30% Robusta entrega un café vigoroso, de sabor decidido y con una crema envolvente. Ideal para preparaciones en moka o espresso, según la verdadera tradición italiana.

 

Modelo: MOKA250

Marca: Trucillo

 

Características:

- Formato: Café molido

- Peso neto: 250 g

- Composición: 70% Arábica / 30% Robusta

- Notas de cata: Aroma penetrante, cuerpo redondo, sabor persistente

- Tueste: Medio

- Intensidad: 3/5

- Aroma: 4/5

- Cuerpo: 5/5

- Dulzura: 3/5

- Origen: América del Sur, África y Asia

- Compatibilidad: Cafeteras moka, espresso y de filtro

 

Parámetros de extracción recomendados:

- Dosis: 7-8 g por taza

- Tiempo de extracción: 25-30 segundos

- Temperatura del agua: 90-95°C

- Presión: 1-2 bares (ideal para moka)

- Rendimiento: 25-30 ml por taza

 

Availability: 575 In Stock