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Molde De Hierro Para Pan 21x11Cm

$ 22.990

Molde de hierro fundido, utensilio de cocina multifuncional que hace maravillas con recetas de cocción lenta. Se puede usar sobre fuentes de calor a Gas, Eléctrico, Fuego Abierta y sobre Cerámica. No se debe manipular en microondas.

Modelo: EC2119A

Marca: Briva

Características:

- Material: Hierro fundido

- Se pueden utilizar para sellar, saltear, hornear, asar, estofar, freír o asar a la parrilla

- Capacidad:

- Dimensión Total(Anch/Alt/Prof):

- Dimensión Interna:

- Grosor: 0.5 cm

- Apto para: horno, Estufa, Parrilla, fogata e Inducción

- No Apto para Microondas

- Peso:

Availability: 79 In Stock

-15%

-15%

Vitrina Pastelera Recta 180 Cm Modelo Cs-1800R2 Norkalt

$ 2.471.510 $ 2.100.784

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1800R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

Modelo:CS-1800R2

Marca: Norkalt

Características

- Capacidad: 760 Ltros

- Dimensiones: 1800 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia : 0.54 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

Availability: 8 In Stock

Vitrina Pastelera Recta 120 Cm Modelo CS-1200R2 Norkalt

$ 2.097.910

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-1200R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

Modelo:CS-1200R2

Marca: Norkalt

Características

- Capacidad: 480 Litros

- Dimensiones: 1200 x 725 x 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia : 0,6 KW

- Consumo: 3.24 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

Availability: 3 In Stock

Vitrina Pastelera Recta 90 Cm Modelo CS-900R2 Norkalt

$ 1.810.530

Descubre la Vitrina Pastelera Refrigerada CS-900R2, diseñada para resaltar la frescura y presentación de tus productos. Su avanzado sistema de enfriamiento y termostato digital mantienen una temperatura ideal para preservar la textura y sabor de tus postres. Con diseño de doble vidrio, luces LED y base de Acero Inoxidable 304, combina elegancia y funcionalidad. Ofrece durabilidad, estilo y eficiencia energética

Modelo:CS-900R2

Marca: Norkalt

Características

- Capacidad: 343 Ltros

- Dimensiones: 900 X 750 X 1200 mm

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia : 0,345 KW

- Consumo: 1.95 A

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 304 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor EMBRACO.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Termostato digital con ciclo automático de deshielo. Marca Dixel

- Luces led en todas las áreas de exhibición.

- Puertas posteriores corredera con vidrio de termo panel.

- 2 repisas o niveles.

- Ruedas para un mejor desplazamiento.

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

Availability: 2 In Stock

Vitrina Calefaccionada De Sobremesa 120 Litros Norkalt

$ 607.480

Presentamos nuestra vitrina calefaccionada, diseñada específicamente para panaderías que desean exhibir sus productos con elegancia y mantenerlos a la temperatura perfecta. Esta vitrina es la solución ideal para mantener tus productos de panadería frescos, calientes y atractivos para tus clientes. Añádela a tu panadería y disfruta de un equipo que combina calidad, funcionalidad y estilo.

Modelo: CR120L

Marca: Nortkalt

Características:

- Iluminación LED Brillante: Destaca tus productos con una iluminación clara y eficiente que resalta la frescura y calidad de cada pieza.

- 3 Estantes Interiores Ajustables: Equipado con estantes de alambre cromado que se pueden ajustar fácilmente para adaptarse a diferentes tamaños de productos.

- Vidrio Frontal Curvo: Un diseño moderno y atractivo que mejora la visibilidad y la presentación de los productos.

- Puertas de Acceso Traseras: Facilitan el reabastecimiento rápido y eficiente de los productos sin interrumpir la vista del cliente.

- Diseño de Salida de Aire: Sistema avanzado que previene la condensación y el empañamiento del vidrio, asegurando una visibilidad clara en todo momento.

- Pantalla Digital de Temperatura: Permite un control preciso y fácil de la temperatura interna, garantizando que tus productos se mantengan siempre en las condiciones óptimas.

- Voltaje: 220v / 50hz

- Temperatura: 30 + 90°C

- Volúmen: 120

- Potencia: 1.1 kw

- Luz Led: 2.6 kw

- Dimensiones(anc/alt/pro): 68.6 x 67.8 x 56.8 cm

- Peso: 48kg

Availability: 3 In Stock

Bowl Para Batidor Y Horneado Pan Con Tapa 5 Litros

$ 153.300

Características:

- Hornear pan de calidad artesanal en casa.

- Hornear en un tazón de la batidora al horno.

- Cuenco de cerámica duradero y duradero.

- Congelador, Microondas, Lavavajillas y Horno (HASTA 500°F) - Seguro.

- Capacidad de 5 cuartos para pan del tamaño justo.

Recipiente para pan con tapa para hornear

Hornee pan de calidad artesanal en casa en 4 sencillos pasos (mezclar, amasar, fermentar y hornear) con el recipiente para pan con tapa para hornear KitchenAid®. El tazón se combina a la perfección con todas las batidoras de pie con cabezal inclinable KitchenAid® de 4.5 y 5 cuartos y cuenta con una tapa que atrapa el vapor cuando se hornea para crear un ambiente similar a un horno de vapor tradicional. El tazón de cerámica para mezclar retiene y proporciona un calor uniforme durante todo el proceso de horneado, lo que le da al pan una corteza crujiente y un horneado completo. Imagina las posibilidades. Tradicional blanco, centeno con chocolate, brioche y más, puede prepararlos en casa con el tazón para pan con tapa para hornear de KitchenAid. (se vende por separado.)

El Modelo KSM2CB5BGS Incluye:

- (1) recipiente para pan

- (1) tapa para hornear</p>

Availability: 3 In Stock

Batidor Pastelero Gris Para Bowl Lift

$ 36.000

Características:

- Se adapta a las batidoras de pie KitchenAid® Bowl-Lift*.

- Sustituto de un cortador de pastelería manual o una licuadora.

- Corte fácilmente la mantequilla en harina para pasteles hojaldrados.

- Ideal para triturar y machacar.

- La limpieza es una brisa con el raspador incluido.

Prepare masa de hojaldre de calidad hecha a mano, con menos esfuerzo, usando el accesorio para batir pasteles de KitchenAid®. Este accesorio se adapta a las batidoras de pie con elevador de tazón* KitchenAid® con tazones de acero inoxidable y fue diseñado específicamente para la desafiante tarea de cortar mantequilla fría en masas para pasteles ligeros y hojaldrados, que a menudo se hace a mano. Además de cortar mantequilla fría, este accesorio es ideal para desmenuzar carnes y machacar frutas y verduras. *Se vende por separado. No es compatible con los modelos KG25, 5KPM5, 5K5, 4KSM5, K5SS, KSM5, KSM50, KSM500, 3KSM5, 9KSM5 y KSM450. Solo aprobado para uso con elevador de tazones con tazones de acero inoxidable.

El modelo KSMPB7 Incluye:

- (1) batidor de repostería (apto para lavavajillas)

- (1) raspador

Dimensiones:

- Profundidad: 2.54cm

- Altura:17.7cm.

- Ancho:15.24cm

- Peso bruto: 454gramos.

Availability: 1 In Stock

-10%

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Vitrina Vertical Refrigerada Negra Led 400 Lts Norkalt

$ 1.925.480 $ 1.732.932

Vitrina expositora refrigerada ideal para exponer pasteles, tartas, postres o productos con necesidad de estar en frío

Se caracteriza por sus 4 lados de cristal, es elegante y está fabricada con acabados en acero inoxidable.

Dispone de iluminación Led, termostato automático, pantalla indicadora de temperatura digital y ruedas

Tiene una altura de 191 cm y dispone de 5 estantes para exponer productos.

La iluminación Led de la vitrina refrigerada permite que los productos destaquen más en su interior.

Modelo: HL4G1900B

Marca: NORKALT

Características:

- Capacidad: 400 Litros

- Dimensiones Exterior: Alto 191 x Ancho 67.5 x Profundidad 67.5 cm

- Dimensiones Interior: Alto 130 x Ancho 61 x Profundidad 49 cm

- Dimensiones Bandejas: 48x45cm

- Temperatura: 2~10ºC

- Refrigerante: R290/85g

- Voltaje: 220V/50hz/1ph

- Potencia: 370 Watts

- Ruedas: Incluye cuatro ruedas, dos con freno.

Availability: 5 In Stock

Vitrina Caliente/Fría/Abierta Modelo GL-860A

$ 7.834.250

Vitrina pastelera combinada.

Rango de Temperatura de trabajo en sección Neutra/Caliente:

+30°C/+65°C

Rango de Temperatura de trabajo en sección refrigerada:

+3°C/+7°C

Sección Autoservicio refrigerada.

+3°C/+7°

Revestimiento exterior y cubierta de trabajo full inoxidable.

Iluminación led por repisas.

Maximiza tu espacio con la mejor exhibición.

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Availability: 3 In Stock

Chococioc Piu X 1 Kg

$ 26.480

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

Marca: Fabbri

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 82 In Stock

Mixy Bar Vainilla 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Vainilla 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de vainilla. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15093500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Amarillo miel con reflejos dorados; tono pajizo al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 55 In Stock

Mixy Bar Caramelo Botella 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Caramelo 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de caramelo. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15091000

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón con matices ambarinos

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 23 In Stock

Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

$ 19.370

Con su clásico regusto de almendras, Mixybar de amaretto aporta elegancia a los cócteles a la par que mantiene su sabor fuerte y determinado.

Un concentrado con un sabor muy intenso, presenta muy buen maridaje con las especialidades con base de café.

Características

Envase: Botella PET transparente

Capacidad: 1 Litro

Color: Marrón

Peso en kg: 1,3

Color: Marrón

Availability: 7 In Stock

Vitrina Combinada Frio/Caliente D750

$ 4.616.320

Marca: Imas D750

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, donde llega hasta 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

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Availability: 1 In Stock

-35%

-35%

Vitrina Combinada Frio/Calor D760

$ 5.238.400 $ 3.404.960

Marca: Imas D760

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, llega hasta los 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

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Availability: 2 In Stock

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Molde De Hierro Para Pan 21x11Cm

Vitrina Pastelera Recta 180 Cm Modelo Cs-1800R2 Norkalt

Vitrina Pastelera Recta 120 Cm Modelo CS-1200R2 Norkalt

Vitrina Pastelera Recta 90 Cm Modelo CS-900R2 Norkalt

Vitrina Calefaccionada De Sobremesa 120 Litros Norkalt

Bowl Para Batidor Y Horneado Pan Con Tapa 5 Litros

Batidor Pastelero Gris Para Bowl Lift

Vitrina Vertical Refrigerada Negra Led 400 Lts Norkalt

Vitrina Caliente/Fría/Abierta Modelo GL-860A

Chococioc Piu X 1 Kg

Mixy Bar Vainilla 1000 Ml Fabbri

Mixy Bar Caramelo Botella 1000 Ml Fabbri

Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

Vitrina Combinada Frio/Caliente D750

Vitrina Combinada Frio/Calor D760

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