Termo insulado Sunnex de 1.5 litros, fabricado en acero inoxidable con tapa de polipropileno, ideal para mantener tus bebidas calientes o frías durante horas en entornos profesionales como restaurantes y cafeterías. Diseño elegante y funcional.
Modelo: C1005Q15B
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable con tapa de Polipropileno
- Capacidad: 1.5 litros
- Dimensiones: Ancho 13 cm / Alto 28 cm / Profundidad 13 cm
Rallador de Pan modelo MPS-200 2 cabezas de trabajo, permiten generar diferentes granulados de harina (Gruesa y Fina) 4 Cuchillas 80 kg de producción por hora
Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.
Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas
Piezas desmontables que facilitan la higienización y mantención del equipo.
Facilidad y rapidez en el cambio de los tamices, siendo necesario solo el desmontaje y montaje del colector.
Gabinete y colector de harina. Laminas con alta eficiencia y fabricadas en acero, material no toxico que garantiza una vida útil del equipo.
El Colador Acero Inoxidable Heavy Duty 25 cm es un utensilio resistente y duradero, ideal para cocinas industriales. Fabricado en acero inoxidable, es perfecto para escurrir, colar y tamizar ingredientes de manera eficiente. Su diseño robusto y fácil de limpiar lo convierte en una herramienta esencial para el servicio comerci
La Tabla Piedra Pizarra Rectangular de Presentación es ideal para servir alimentos de forma atractiva. Su material resistente y acabado natural realzan los platos, siendo fácil de limpiar y mantener. Perfecta para restaurantes y hoteles.
Las placas de enfriamiento ayudarán a mantener los alimentos fríos durante 2 a 3 horas. Los resultados pueden variar dependiendo de la temperatura ambiente de la habitación. Las placas de refrigeración se pueden utilizar por separado, con soportes o en la estación base de refrigeración. Para obtener los mejores resultados, congele durante la noche y sirva los alimentos en tazones de aluminio fundido preenfriados o en bandejas de placas de enfriamiento.
La licuadora industrial LQ-10 Metvisa es ideal para triturar y mezclar varios alimentos simpe adicionándole líquido, puedes obtener un resultado optimo al realizar licuados, salsas, sopas, batidos y helados. Ideal para grandes producciones en el rubro gastronómico.
Marca: Metvisa
Procedencia: Brasil
Modelo: LQ.10
Capacidad de 10 litros.
Para batidos y frutas congeladas
Licuadora industrial tritura diversos productos con adición de líquido
Base construida en acero inoxidable de alta resistencia
Vaso fabricado en acero inoxidable con tapa que permite una segura protección del contenido
Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste
Jarro graduado SUNNEX de 3 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86321
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Largo 225 mm / Ancho 175 mm / Altura 230 mm
Jarro graduado SUNNEX de 5 litros, fabricado en polipropileno transparente, ideal para medir líquidos con precisión en cocinas profesionales. Resistente, liviano y fácil de limpiar.
Modelo: 86521
Marca: SUNNEX
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Dimensiones: Largo 265 mm / Ancho 200 mm / Altura 270 mm
El brazo triturador Robot Coupe Micromix crea una emulsión perfecta en segundos. Posee diseño de la campana estudiado para una gran rapidez de ejecución. Es un equipo potente y silencioso.
Modelo: MICROMIX P
Marca: Robot Coupe
Características:
- Dimensiones (anc/alt/pro): 6 x 43 x 6.8 cm
- Especial para pequeñas preparaciones.
- Dimensiones: Longitud tubo 16.5 mm
- Velocidad Variable: 1500 a 14000 rpm.
- Sistema de velocidad variable.
- Sistema de seguridad de bloqueo.
- Origen: Francia
- Voltaje: 220v/50Hz/1
- Potencia: 220 W
- Consumo: 1 A
- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.
Corte en dados de 4x4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V
Ahorre tiempo y acelere su preparación con el potente mezclador cortador Robot Coupe R2B.
Una solución verdaderamente resistente para procesar grandes volúmenes de alimentos en la cocina profesional, el Robot Coupe R2B puede mezclar, moler, picar, amasar y hacer puré rápidamente una gran variedad de ingredientes. Con su potente motor de 550w y su funcionamiento sencillo con un solo toque, realmente no podría ser más fácil lograr los resultados que está buscando.
También es conveniente, gracias a una construcción totalmente metálica y un diseño fácil de usar que es fácil de usar y limpiar.
Modelo: R2B
Marca: Robot Coupe
Características:
- Capacidad: 2,9 litros
- Potencia: 550w
- Velocidad: 1500 rpm
- Ancho: 20cm
- Profundidad: 28cm
- Alto: 35cm
- Material: Base metal, vaso de Policarbonato
- Voltaje: 230V
- Peso: 9,5 kg
- Recipiente de policarbonato de 2,9 litros fácil de limpiar con asa
- Adecuado para 10-20 cubiertas
- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables
Esta tabla rectangular de piedra pizarra natural de 30×12 cm y 0,5 cm de espesor es ideal para exhibir aperitivos, sushi, quesos o antipasto con estilo elegante y rústico. Su color oscuro realza la presentación de los alimentos, ofreciendo una propuesta profesional para salas y buffets.
Modelo: MSL3012
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Piedra pizarra natural
- Dimensiones: 30 cm × 12 cm × 0,5 cm
- Superficie resistente y fácil de limpiar
- Apta para lavavajillas y uso intensivo en catering
Esta tabla redonda de piedra pizarra natural de 30 cm de diámetro y 0,5 cm de espesor es ideal para presentar quesos, sushi, entradas o postres con estilo rústico y elegante. Su superficie oscura realza los colores de los alimentos, aportando sofisticación al servicio.
Modelo: MSL30
Marca: Sunnex
Características:
- Materialidad: Piedra pizarra natural con acabado apto para alimentos
- Dimensiones: Diámetro 30 cm / Espesor 0,5 cm
- Superficie firme y estable para presentaciones frías o de ambiente
- Apta para lavavajillas y uso intensivo en catering