Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
Precio
$ 2.550
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Availability: 44 In Stock
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Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi
Precio
$ 22.015.000
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Availability: 2 In Stock
Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10
Precio
$ 10.263.750
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Availability: 3 In Stock
Batidora 20 Litros Misato
Precio
$ 884.000
La batidora industrial 20 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 20 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano
- Función: Batir, amasar y mezclar
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 45x89x61 cm
- Dimension Bowl: 34.5 x 28.5 cm.
- Potencia: 1100 W
- Consumo: 5 A
- Peso:78 Kg
Availability: 3 In Stock
Batidora 30 Litros Misato
Precio base
$ 1.083.440
Precio
$ 920.924
La batidora industrial 30 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.
Modelo:QJHB30CA
Marca: Misato
Características:
- Capacidad Bowl: 30 Litros
- Fabricación de acero inoxidable
- Bowl de acero inoxidable
- Protector de alambre como Sistema de seguridad
- 3 Velocidades
- Sistema de Encendido
- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.
- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano
- Función: Batir, amasar y mezclar
- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph
- Dimensiones(an/alt/pro): 46x94x66 cm
- Dimension Bowl: 37 x 36 cm.
- Potencia: 1500 W
- Consumo: 6.8 A
- Peso:82 Kg
Availability: 2 In Stock
Set De 4 Copas Postre 300 Ml London
Precio base
$ 5.030
Precio
$ 4.426
Set de 4 copas de 300 cc cada una Modelo Líneas de vidrio, especiales para helados y postres frutales.
Modelo: London
Marca: VITTA
Características:
- Dimensiones: 10,5 x 10,5 x 10,5 cm
- Capacidad: 300 ml.
- Contiene 4 copas
- Materialidad: Vidrio
Availability: 170 In Stock
Set De 6 Cucharitas Montp. Azul
Precio
$ 7.350
Delicadas y sobrias, las cucharitas serán un gran aporte en tu hogar. Están elaboradas en acero inoxidable y su diseño de líneas cuidadas las hacen perfectas para usar en ocasiones especiales.
Modelo:
Marca: Kitchenware
Características:
-Material: Acero Inoxidable y mango plástico
-Color: Azul
-Apto para lavavajilla
Availability: 3 In Stock
Set De 6 Cucharitas Montp. Marfil
Precio
$ 7.350
Delicadas y sobrias, las cucharitas serán un gran aporte en tu hogar. Están elaboradas en acero inoxidable y su diseño de líneas cuidadas las hacen perfectas para usar en ocasiones especiales.
Modelo: Mont016SM
Marca: Kitchenware
Características:
-Material: Acero Inoxidable y mango plástico
-Color: Marfil
-Apto para lavavajilla
Availability: 3 In Stock
Set De 12 Cubiertos Montp. Acero Inoxidable
Precio
$ 18.640
Set de cubierto de mesa totalmente funcional. Lo puedes usar durante tus comidas diarias, así como también para lucirlo como cubiertos en tus asados familiares. Se fabrica en acero inoxidable, material que le proporciona una terminación pulcra y de excelente calidad. Gracias a esto, disfrutas de utensilios con una larga vida útil.
Modelo: Mont024SR
Marca: Kitchenware
Incluye:
- 6 Cuchillos
- 6 Tenedores
Características:
- Material: Acero Inoxidable
- Apto para lavavajilla
Availability: Sin Stock
Moldeadora De Pizzas Automática T30 Misato
Precio
$ 1.186.490
Descubre la máquina moldeadora de pizzas automática Misato, la innovación culinaria definitiva. Diseñada para elevar tus creaciones gastronómicas, combina precisión tecnológica y pasión artesanal. Desde pizzerías de alta gama hasta locales de comida rápida, mejora la calidad y eficiencia en cada porción perfectamente formada.
Construida con acero inoxidable y rodillos ABS de alta resistencia para durabilidad en entornos comerciales exigentes
Modelo: QJH-T30
Marca: Misato
Características:
- Material de los rodillos ABS alta resistencia.
- Medida rodillos superior 25 cm y inferior 30 cm.
- Apertura de los rodillos 1 a 8 mm.
- Tamaño pizza: 10-30cm
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 370 W
- Consumo: 1.7 A
- Capacidad de producción:: 50-500kg/h
- Dimensiones: 52.5 x 34.5 x 69cm.
- Ancho Rodillo superior: 21.5 cm
- Ancho Rodillo Inferior: 24.5 cm
- Peso: 33kg
Availability: 1 In Stock
Set Vasos 6 Piezas 440 Ml Atlanta
Precio base
$ 8.830
Precio
$ 7.770
Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.
Modelo: Atlanta
Marca: VITTA
Características:
- Diseño: Transparente, Facetado
- Capacidad: 440 ml
- Altura: 13 cm
- Diámetro de la boca: 8 cm
Availability: 304 In Stock
Set 6 Copas Milk Shake 300 Ml Bahia
Precio
$ 7.600
Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.
Modelo: Bahía
Marca: VITTA
Características:
- Ancho: 8.5 cm
- Alto: 18 cm
- Profundidad: 8.5 cm
- Espesor: 3 mm.
- Capacidad: 300 ml
- Materialidad: Vidrio
- Contiene 6 copas
- Apto para lavavajillas
Availability: 107 In Stock
Mantequillera Victoria Con Tapa 2 Piezas
Precio
$ 3.120
El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.
Modelo: Victoria
Marca: VITTA
Características:
- Dimensiones: 17 x 10.5 x 10 Cm
- Materialidad: Vidrio.
- Apto para lavavajillas.
- No apto para hornos.
- De alta resistencia y durabilidad.
Availability: Sin Stock
Moledora De Carne C12A Misato
Precio
$ 387.970
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C12A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 120 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x5 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
- Potencia: 750 W
- Consumo: 3.4 A
- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph
- Dimensiones: 43x23x45 Cm
- Peso: 22 kg
Availability: 3 In Stock
Moledor De Carne C22A
Precio
$ 514.420
La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas, albóndigas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.
Modelo: QJH-C22A
Marca: Misato
Características:
- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable
- Producción: 220 kilos/hrs
- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.
- Botón de ENCENDIDO / APAGADO
- Incluye: hoja de 1x6 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales
- Potencia: 1100 W
- Consumo: 5 A
- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph
- Dimensiones: 45.5x23x51 Cm
- Peso: 23 kg
Availability: 4 In Stock