Pinzas Para Hielo Acero Inoxidable 20 Cm
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Hay 21 productos.
PINZAS PARA HIELO 20 cm
Vitrina mantenedora de productos calientes. Cuerpo fabricado 100% en acero inoxidable. Laterales fabricado en vidrio curvo de alta resistencia. Iluminación interior incluida.
Modelo: OSR5-F1050H
Marca: SINMAG
Características:
- Capacidad máxima 50 pollos aprox.
- Dimensiones Exterior: Ancho 105 x Alto 185 x Profundidad 90cm
- Construcción 100% en acero inox.
- Vidrios laterales templados.
- Cenefa iluminada.
- 4 Ruedas giratorias, 2 con frenos.
- Estante inferior frontal permite venta impulsiva de productos afines.
- Visor de temperaturas frontal : 0ºC a 75ºC.
- 4 Repisas calefaccionadas e iluminadas + Piso de carga.
- Visor digital de temperaturas de trabajo frontal.
Servicio versátil: las alfombrillas se pueden cortar para adaptarse a curvas y otros contornos, lo que las convierte en la opción personalizada para una variedad de entornos.
Tapetes entrelazados: el diseño liviano se corta fácilmente para adaptarse al ajuste perfecto en cualquier configuración de espacio
Flujo de aire superior: el diseño elevado único permite un flujo de aire superior debajo de la cristalería para reducir la acumulación de moho
Superficie antideslizante: evita que la alfombrilla se deslice cuando está en uso y protege los bordes de la cristalería
Fácil desmontaje: las tiras se desmontan y se pueden lavar en el lavavajillas para una limpieza rápida.
 
Marca: San Jamar
Modelo: 5280RD
 
Características:
- Ancho:30.5cm
- Profundidad: 30.5cm
- Color: Rojo
Tabla de corte con gancho antides. Color roja
Medida: 38 x 50 cm
Tecnología Smart Check: el color interior contrastante se muestra a través de cortes cuando es el momento de reemplazar el inserto de la placa
Doble cara: maximiza el uso de cada placa para reducir el desperdicio y reducir los costos de reemplazo
Material de polímero: brinda durabilidad y, al mismo tiempo, es suave con los cuchillos.
Regla integrada: facilita cortes uniformes y porciones precisas
Ganchos de seguridad alimentaria: los ganchos de seguridad alimentaria patentados fomentan el transporte y el almacenamiento sanitarios
Colores surtidos: dedica colores específicos a ciertos alimentos, como el amarillo para las aves y el verde para las frutas y verduras.
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
Marca: San Jamar
Tabla de corte con gancho antides. café claro.
Medida: 38 x 50 cm
Gancho integrado para un mejor almacenamiento y transporte.
Marca: San Jamar
Tabla de corte con gancho antides. blanca
Medidas: 38 x 50 cm
Doble cara: maximiza el uso de cada placa para reducir el desperdicio y reducir los costos de reemplazo
Material de copolímero: brinda durabilidad y, al mismo tiempo, es suave con los cuchillos.
Regla integrada: facilita cortes uniformes y porciones precisas
Ganchos de seguridad alimentaria: los ganchos de seguridad alimentaria patentados fomentan el transporte y el almacenamiento sanitarios
Colores surtidos: dedica colores específicos a ciertos alimentos, como el amarillo para las aves y el verde para las frutas y verduras.
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
Marca: San Jamar
Tabla de corte con gancho amarilla.
Medida: 38 x 50 cm
Gancho de seguridad alimentaria: ofrece un manejo seguro sin tocar los ingredientes preparados
Regla moldeada: ayuda a crear cortes uniformes de frutas y verduras
Codificación de colores HACCP: los colores surtidos minimizan la contaminación cruzada al dedicar cada color a la carne, las aves, las verduras y más
Resistente a la deformación: resiste las altas temperaturas de los lavavajillas comerciales
Mezcla de polímeros: formulada para reducir el desafilado de la cuchilla
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
Marca: San Jamar
Tabla de corte blanca.
Medida: 46 x 61 cm
Doble cara: maximiza el uso de cada placa para reducir el desperdicio y reducir los costos de reemplazo
Material de polímero: brinda durabilidad y, al mismo tiempo, es suave con los cuchillos.
Regla integrada: facilita cortes uniformes y porciones precisas
Ganchos de seguridad alimentaria: los ganchos de seguridad alimentaria patentados fomentan el transporte y el almacenamiento sanitarios
Colores surtidos: dedica colores específicos a ciertos alimentos, como el amarillo para las aves y el verde para las frutas y verduras.
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
Marca: San Jamar
Medida: 30 x 45 cm
Tabla de corte con gancho antideslizante.
Color Morado.
Doble cara: maximiza el uso de cada placa para reducir el desperdicio y reducir los costos de reemplazo
Material de polímero: brinda durabilidad y, al mismo tiempo, es suave con los cuchillos.
Regla integrada: facilita cortes uniformes y porciones precisas
Ganchos de seguridad alimentaria: los ganchos de seguridad alimentaria patentados fomentan el transporte y el almacenamiento sanitarios
Colores surtidos: dedica colores específicos a ciertos alimentos, como el amarillo para las aves y el verde para las frutas y verduras.
Marcado láser personalizado: adorne las superficies de las tablas de cortar con logotipos, diagramas, ilustraciones y más
Aletas de enfriamiento integradas: brindan un 50% más de área de superficie para un enfriamiento más rápido de los alimentos desde adentro hacia afuera, minimizando el abuso de tiempo-temperatura y el crecimiento bacteriano.
Diseño patentado Fill-Rite: elimina el sobrellenado al precongelar.
Policarbonato duradero: el exterior suave y duradero reduce el desperdicio de alimentos y es apto para lavavajillas.
Empaquetadura y roscas: diseñadas para crear un sello hermético dentro de la tapa.
Ubicación del mango: reduce el riesgo de quemaduras y evita el contacto con el área de alimentos.
Etiqueta colgante integrada: permite un almacenamiento higiénico y seguro para un fácil acceso.
Paquete minorista: la unidad está completamente ensamblada en una bolsa transparente con etiqueta colgante.
Modelo: RCU128V2
Marca: San Jamar
Características:
- Color: Azul
- Material: Policarbonato.
- Capacidad: 128 oz.
- Enfriadores rápidos para comida 2 piezas.
- Certificación: NSF.
- Apto: lavavajillas.
La levadura instantánea Nuage de Molino Pasini es ideal para panadería y repostería, con activación a temperatura ambiente y sin necesidad de disolverse. Ofrece una fermentación rápida y potente, garantizando masas esponjosas y de gran volumen. Su formato al vacío asegura frescura y rendimiento profesional.
Modelo: Nuage
Marca: Pasini
Características:
- Producto: Levadura de Cerveza Instantánea Nuage
- Contenido: 500 g
- Tipo: Levadura seca instantánea
- Cepa: Saccharomyces cerevisiae
- Activación: Temperatura ambiente
- Equivalencia: 100 g de levadura fresca = 60 g de Nuage
- Fermentación: 1400 ml de CO₂ en 2 horas
- Humedad: <5%
- Materia seca: >95%
- Envasado: Al vacío para conservar propiedades
- Uso recomendado: Panadería y repostería
- Almacenaje: Conservar en lugar fresco y seco; una vez abierto, mantener en recipiente hermético
- Vida Útil: Hasta 6 meses después de abierto si se almacena correctamente
- Origen: Italia
Harina MOLINO PASINI tipo 00 25 Kg.
Harina de trigo de alta calidad, especialmente formulada para ofrecer un sabor y rendimiento excepcionales en diversas aplicaciones culinarias. Su color verde distintivo se debe a la mezcla de harina de trigo con espinacas, proporcionando un valor añadido tanto estético como nutricional.
Marca: PASINI
Características:
- Tipo de Producto: Harina de trigo
- Contenido de Proteína: >12.50%
- W : 280 / 310
- Tiempo de Fermentación: 24 a 48 Horas
- certificación AVPN
Usos Sugeridos:
- Panadería: Ideal para la elaboración de panes artesanales, focaccias y pizzas.
Condiciones de Almacenamiento:
- Almacenar en un lugar fresco y seco.
- Proteger de la luz y la humedad.
La sémola Rimacinata de Molino Pasini es de trigo duro remolida, especialmente diseñada para la producción de pasta fresca y pan tradicional italiano. Su textura fina y su alto contenido de proteínas la hacen ideal para obtener masas elásticas y bien estructuradas.
Modelo: Rimacinata
Marca: Pasini
Características:
- Total Kilos: 5 Kilos
- Composición: 100% sémola de trigo duro remolida.
- Usos recomendados: Pasta fresca y pan "pugliese".
- Formato: 5 Kilos
- Alta elasticidad y absorción de agua.
- Textura fina que facilita la formación de masas homogéneas.
- Color amarillo característico debido a la presencia de carotenoides naturales.
- Alergias: Puede contener trazas de soja, sésamo, huevos y leche.
Valores nutricionales por 100 g:
- Energía: 1557 kJ / 367 kcal.
- Grasas: 2 g (de las cuales saturadas: 0,4 g).
- Carbohidratos: 73 g (azúcares: 0,4 g).
- Fibra: 3,6 g.
- Proteínas: 13 g.
- Sal: 0,0 g.
 
Mini dispensador de condimentos.
Gran capacidad: las bandejas estándar son ideales para todas sus necesidades de mantenimiento y servicio de condimentos y guarniciones
Tapa de domo patentada: permite una mayor capacidad cuando está cerrada para evitar que se rompan los condimentos y gira hacia atrás para un fácil acceso
Conectores a presión: para una capacidad máxima, los caddies de conexión permiten una personalización completa del centro de condimentos / guarniciones
Bandeja intercambiable: las bandejas de adorno permiten configuraciones versátiles para satisfacer las necesidades cambiantes
Diseño compacto: se adapta fácilmente a las encimeras cuando el espacio es limitado
Fácil de limpiar: las bandejas se quitan fácilmente para limpiarlas y rellenarlas.
Modelo: BD2003
Marca: San Jamar
Características:
- Capacidad: 900ml
- Materialidad: Plástico
- Ancho: 24cm
- Profundidad: 19cm
- Altura: 21cm
- Color: Negro
Introduce una dosis perfecta de conveniencia en tu experiencia culinaria con nuestro innovador Kit de Bomba y Tapas para dispensar condimentos. Este práctico conjunto está diseñado para simplificar tu vida en la cocina, permitiéndote dosificar con precisión porciones de 1 oz. de tus salsas y condimentos favoritos.
La bomba dispensadora, ingeniosamente diseñada, te ofrece un control total sobre la cantidad de condimento que deseas agregar a tus platillos, asegurando porciones uniformes y sabores consistentes en cada preparación.
 
Modelo: P7310
Marca: San Jamar
 
Características:
- Productividad: 1 onza. por golpe
- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).
- Color: Blanco
- Origen: USA
- Certificación: NSF
 
Incluye:
 
- Bomba de 12.7cm
- Tapa de rosca de plástico de 3.8, 8.9 y 11 cm
- Tapa de presión de plástico de 11 y 16cm