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Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

$ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar 99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

- Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Availability: 2 In Stock

-10%

-10%

Maquina De Hielo 50Kg/24Hr Cubo Grande Cp5025

$ 2.169.430 $ 1.952.487

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 50 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

Modelo: CP 50.25

Marca: Aristarco

Características:

- Dimensiones del equipo: 500 x 585 x 795 mm

- Produce hasta 50kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 25kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

- Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 40 cubos de hielo

(no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire)

Availability: 2 In Stock

Maquina De Hielo 30Kg/24Hr Cubo Grande Cp3010

$ 1.664.660

Nuestra máquina puede producir hielo de forma rápida y eficiente, generando hasta 30 kilogramos de hielo al día. ¡Nunca más te quedes sin hielo!

es increíblemente fácil de usar, con controles intuitivos que le permiten ajustar la producción de hielo.

Modelo: CP 30.10

Marca: Aristarco

Características:

-Dimensiones del equipo: 365 x 495 x 690 mm

- Produce hasta 30kg de hielo en 24 horas

- Temperatura ambiente máxima: 21°

- Temperatura máxima del agua: 15°

- Capacidad de almacenamiento: 30Kg

- Dimensiones del cubo de hielo: 33x30mm

-Tipo de hielo: Cubo solido de 18gr

- Producción por ciclo: 28 cubos de hielo

- no empotrar la maquina, ya que necesita flujo de aire

Availability: 1 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

Availability: 3 In Stock

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

$ 304.490

Horno A Gas de 1 Cámara Inox. Semi Industrial de 50x50 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0005

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 50X50cm

- Capacidad de la cámara: 60 litros

- Potencia: 3.3 Kw

- Consumo nominal:240 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 118 x 70 cm (con atril)

- Peso Horno: 40 Kg

- Peso Atril: 7.7 kg

- Peso Total: 47 kg

Availability: 5 In Stock

Maquina Granizadora 1 Cuba 12 Lts Modelo SSM-180

$ 1.559.340

La máquina de granizados Icetro SSM-180 es ideal para producir bebidas congeladas con un ciclo de congelación rápido y eficiente. Con una capacidad de 12 Litros. Su diseño clásico y duradero, combinado con fácil mantenimiento, la convierte en una opción confiable para negocios que buscan ofrecer bebidas refrescantes a sus clientes.

Marca: Icetro

Procedencia: Korea

Características

- Contenedor individual y puede servir granita o smoothies

- Capacidad: 12 litros (3.17 galones) de capacidad, Capacidad máxima de llenado de 9 litros (2.38 galones),

- Contenedor Policarbonato no toxico e irrompible.

- Sistema de control de corte para congelamiento, Control de temperatura para enfriamiento, (control PCB eléctrico para eficiencia de energía)

- Tornillo de control de enfriamiento (niveles 1 -4)

- Engranajes metálicos para vida y confiabilidad prolongada.

- Temperatura de trabajo de -7°C a 5°C.

- Dimensiones (mm): 20.1 x 83.6 x 41.5 cm

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1PH

- Potencia: 0.32 Kw

- Refrigerante: R134a

- Peso: 30 Kg

Availability: 1 In Stock

-15%

-15%

Anafe A Gas Alto 1 Quemador GLP

$ 100.790 $ 85.672

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0035

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 1 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:6 Kw

- Consumo nominal:437 g/h

- Dimensiones: Ancho: 434mm Profundidad: 434mm Altura: 755mm

- Peso: 13.6 Kg

Availability: 5 In Stock

-15%

-15%

Anafe A Gas Bajo 1 Quemador GLP

$ 87.690 $ 74.537

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0037

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 1 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:6 Kw

- Consumo nominal:437 g/h

- Dimensiones: Ancho: 434mm Profundidad: 434mm Altura: 390mm

- Peso:11.5 Kg

Availability: 5 In Stock

Anafe A Gas Alto 2 Quemadores GLP

$ 146.990

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0039

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 2 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:12 Kw

- Consumo nominal: 874 g/h

- Dimensiones: Ancho: 864mm Profundidad: 434mm Altura: 755mm

- Peso:16 Kg

Availability: 4 In Stock

Anafe A Gas Bajo 2 Quemadores GLP

$ 120.740

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0041

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 2 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia:12 Kw

- Consumo nominal: 874 g/h

- Dimensiones: Ancho: 864mm Profundidad: 434mm Altura: 390mm

- Peso:14Kg

Availability: 3 In Stock

Anafe A Gas Alto 4 Quemadores GLP

$ 293.990

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo: 997TIC0043

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 4 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia: 21 Kw

- Consumo nominal: 1530 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 86.4 x 75.5 x 86.4 cm

- Peso:26 Kg

Availability: 2 In Stock

Cocina 4 Platos C/Horno 50x50 GLP

$ 766.070

Cocina a gas de 4 Platos Acero Inoxidable Gas Licuado, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0053

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo fabricado en acero inoxidable

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 4 quemador de aluminio de 150 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Parrillas de Fierro Fundido 30 x 30 cm

- Horno quemador simple mas eficiente

- incluye ladrillos Refractarios

- Incluye bandeja de rebalse y bandejas enlosadas de 50x50cm

- Volumen horno: 60 litros

- Potencia:26 Kw

- Consumo nominal:1895 g/h

- Dimensiones:Ancho: Ancho: 690mm Profundidad: 750mm Altura: 990mm

- Peso: 64.7 Kg

Availability: 4 In Stock

-15%

-15%

Termo Dispensador Térmico Aspen 12 litros Camping Soprano Color Azul

$ 56.930 $ 48.391

El Maxitermo de 12 Litros de Soprano, fabricado en Brasil, es la elección ideal para quienes buscan un termo confiable y eficiente, capaz de conservar líquidos fríos y calientes en cualquier momento. Con un diseño moderno y funcional, este termo de alta calidad destaca en el mercado, perfecto para eventos, reuniones familiares y actividades al aire libre.

Marca: Soprano

Características

- Capacidad: 12 Litros

- Dimensiones: 31 x 27.5 x 37.5 cm

- Libre de BPA

- Diseño Moderno y Funcional: Un diseño atractivo y práctico que se adapta a cualquier entorno. Equipado con pies de apoyo y un portavasos retráctil para mayor comodidad.

- Práctico Grifo para Servir: Incluye un grifo que facilita el servicio de bebidas sin derrames, ideal para reuniones, eventos y uso diario.

- Asa de Alta Resistencia: Su asa ergonómica permite transportarlo con facilidad y seguridad, incluso cuando está lleno.

- Boca Ancha para Fácil Llenado: Perfecta para agregar líquidos y hielo, lo que permite una gran versatilidad para múltiples usos.

- Aislamiento de Poliuretano (PU): Este aislamiento garantiza la conservación de la temperatura, manteniendo tus bebidas calientes o frías por más tiempo.

- Libre de Bisfenol (BPA Free): Seguro para la salud, ideal para transportar tus bebidas sin riesgo de contaminantes.

- Peso: 2 kg

Eficiencia Térmica:

- Caliente: Hasta 5 horas

- Frío: Hasta 10 horas

- Hielo: Hasta 20 horas

- Pared Doble: Su construcción de pared doble incrementa la eficiencia térmica y asegura durabilidad, ideal para cualquier actividad.

Availability: 23 In Stock

Termo Dispensador Térmico Aspen 12 litros Camping Soprano Color Rojo

$ 56.930

Marca: Soprano

Características

- Capacidad: 12 Litros

- Dimensiones: 31 x 27.5 x 37.5 cm

- Libre de BPA

- Diseño Moderno y Funcional: Un diseño atractivo y práctico que se adapta a cualquier entorno. Equipado con pies de apoyo y un portavasos retráctil para mayor comodidad.

- Práctico Grifo para Servir: Incluye un grifo que facilita el servicio de bebidas sin derrames, ideal para reuniones, eventos y uso diario.

- Asa de Alta Resistencia: Su asa ergonómica permite transportarlo con facilidad y seguridad, incluso cuando está lleno.

- Boca Ancha para Fácil Llenado: Perfecta para agregar líquidos y hielo, lo que permite una gran versatilidad para múltiples usos.

- Aislamiento de Poliuretano (PU): Este aislamiento garantiza la conservación de la temperatura, manteniendo tus bebidas calientes o frías por más tiempo.

- Libre de Bisfenol (BPA Free): Seguro para la salud, ideal para transportar tus bebidas sin riesgo de contaminantes.

- Peso: 2 kg

Eficiencia Térmica:

- Caliente: Hasta 5 horas

- Frío: Hasta 10 horas

- Hielo: Hasta 20 horas

- Pared Doble: Su construcción de pared doble incrementa la eficiencia térmica y asegura durabilidad, ideal para cualquier actividad.

Availability: 25 In Stock

Anafe Industrial A Gas 6 Quemadores De 180 MM GLP

$ 724.410

Anafe industrial a gas con Quemadores de 180 mm, Equipo pensado para emprendedores y nuevos negocios.

Modelo:997TIC0027

Marca: Ticgas

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Cuenta con 6 quemador de aluminio de 180 mm de diámetro

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Incluye bandeja de rebalse

- Potencia: 30 Kw

- Consumo nominal: 2.186 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 123 x 92 x 85 cm

- Peso:58 Kg

Availability: 4 In Stock

Mostrando 1-15 de 16 artículo(s)

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Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Maquina De Hielo 50Kg/24Hr Cubo Grande Cp5025

Maquina De Hielo 30Kg/24Hr Cubo Grande Cp3010

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Horno 1 Cámara Inoxidable 50x50 GLP

Maquina Granizadora 1 Cuba 12 Lts Modelo SSM-180

Anafe A Gas Alto 1 Quemador GLP

Anafe A Gas Bajo 1 Quemador GLP

Anafe A Gas Alto 2 Quemadores GLP

Anafe A Gas Bajo 2 Quemadores GLP

Anafe A Gas Alto 4 Quemadores GLP

Cocina 4 Platos C/Horno 50x50 GLP

Termo Dispensador Térmico Aspen 12 litros Camping Soprano Color Azul

Termo Dispensador Térmico Aspen 12 litros Camping Soprano Color Rojo

Anafe Industrial A Gas 6 Quemadores De 180 MM GLP

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