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Capuccinadora Maver...

Capuccinadora Maver Eléctrica 0.8 Litros

Precio $ 227.860

Aparato eficaz y sencillo para espumar y calentar leche con vapor con dosificación manual de leche montada. La leche espumada se utiliza para preparar bebidas como latte, cappuccino y latte macchiato en establecimientos de restauración. La máquina tiene densidad de espuma de leche ajustable. Diseñado para su uso en una cafetería o restaurante junto con máquinas de café.

 

Marca: Maver

Modelo: CR03230

 

Características:

- Fuente de alimentación: 220-230V/50Hz

- Producción: Hasta 120 tazas por hora

- Número de calderas de vapor: 1 caldera

- Dosis de leche: Manual

- Capacidad del tanque de agua: 800ml

- Potencia del elemento calefactor: 1000 W.

- Peso producto: 2 kilos

 

Availability: 3 In Stock
Triturador Combinado BLD300

Triturador Combinado BLD300

Precio $ 638.950

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-300

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB300LV / Longitud 40.5cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL300 / Longitud 30.5cm / peso 1.2kg

- Batidor WIK250 / longitud 24.5cm / peso 0.85kg

 

Availability: 10 In Stock
Triturador Combinado BLD500

Triturador Combinado BLD500

Precio $ 786.890

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD500

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB500LV / Longitud 34cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL500 / Longitud 50cm / peso 1.5kg

- Batidor WIK250 / longitud 25cm / peso 0.85kg

 

Availability: 6 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...
-30%
  • -30%

Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm

Precio base $ 20.880 Precio $ 14.616

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

Availability: 37 In Stock
Plancha De Silicona Silpat...

Plancha De Silicona Silpat 58.5x38.5Cm

Precio $ 35.280

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 58,5 x 38,5  cm

Availability: 57 In Stock
Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

Plancha Silicona Silpat Gn 1/1

Precio $ 26.830

PLANCHA DE SILICONA SILPAT

Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.

El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.

 

MEDIDA: 32.5 X 53 CMS

Availability: 41 In Stock
Exprimidor De Cítricos...

Exprimidor De Cítricos Acero Inoxidable Skymsen ESB-N

Precio $ 214.200

 

Este exprimidor profesional Skymsen ESB‑N está fabricado con carcasa y cámara de jugos en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo un rendimiento de hasta 15 frutas por minuto, ideal para un flujo de trabajo continuo en entornos exigentes. Su diseño robusto y eficiente es perfecto para cafeterías, bares, restaurantes y food trucks. Incluye dos conos intercambiables, vaso recolector y colador, asegurando una limpieza fácil y operación eficiente.

 

Modelo: ESB-N

Marca: Skymsen

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Motor: 0,25 HP / 0,33 kW

- Alimentación: 220 V – 50–60 Hz

- Velocidad: 1.500 – 1.750 rpm

- Rendimiento: 8 a 15 frutas por minuto (~60 L/h)

- Consumo energético: ~0,33 kWh

- Dimensiones: 440 × 360 × 270 mm

- Peso: 4,8 kg

  

Availability: 12 In Stock
Licuadora 15 Litros...

Licuadora 15 Litros LAR-15LMB Skymsen

Precio $ 621.180

Debido a su motor, esta gama de batidoras de alimentos es extremadamente versátil y capaz de procesar los más diversos tipos de alimentos. Fácil de manejar, práctico y no requiere esfuerzo del operador.

Indicado para mercados, panaderías, pastelerías, hospitales, guarderías, catering, residencias de ancianos, hoteles, heladerías, pubs, restaurantes, fábricas de producción artesanal y otros.

Zumos ideales o de elaboración y recetas más consistentes como: cremas, helados, mayonesas, salsas, purés, sopas, budines e incluso algunas recetas de tartas y tartas.

 

Modelo: LAR-15LMB

Marcas: Skymsen

 

Características:

El sistema de vaso basculante otorga seguridad y facilidad de operación a las licuadoras de Skymsen. La carga y el eje de acero inoxidable, el sistema de sellado y el acoplamiento hexagonal en acero microfundido aumentan la durabilidad de la máquina. El vaso está construido de tal manera que el alimento siempre se redirige a la cuchilla, optimizando el proceso y asegurando un gran resultado. El vaso construido en acero inoxidable, permite que la licuadora procese ingredientes calientes. La sobretapa permite la adición de ingredientes durante el proceso.

 

- Voltaje: 220 V

- Frecuencia: 50 Hz

- Potencia del motor: 1,5 CV

- Alto: 1080 mm

- Ancho: 360 mm

- Profundidad: 525 mm

- Peso NETO: 19 kg

- Peso BRUTO: 30 kg

- Rotación: 2.800 rpm

- Capacidad: 15 L

 

 

Availability: 2 In Stock
Triturador Combinado BLD220
-20%
  • -20%

Triturador Combinado BLD220

Precio base $ 535.080 Precio $ 428.064

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-220

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB220LV / Longitud 31.5cm / peso 1.5kg

- Brazo de acero inoxidable BL220 / Longitud 23cm / peso 1kg

- Batidor WIK250 / longitud 19cm / peso 0.85kg

 

Availability: 25 In Stock
Triturador CombinadoBLD350
-20%
  • -20%

Triturador CombinadoBLD350

Precio base $ 692.460 Precio $ 553.968

Una potente batidora para mezclar la producción de todo tipo de verduras, frutas, carnes, pescados y más. Perfecto para pequeñas y grandes cocinas. Un diseño sólido y ergonómico, garantiza una durabilidad sin precedentes, con un funcionamiento eficiente sin problemas. Material del brazo de acero inoxidable, resistente a los ácidos, garantiza un trabajo limpio e higiénico. Cuchillos muy afilados fabricados en acero inoxidable de la mejor calidad, que garantizan un trabajo prolongado sin necesidad de afilar.

 

Marca: Asaki

Modelo: BLD-350

 

Contenido del paquete:

- Cabezal IB350LV / Longitud 39cm / peso 2kg

- Brazo de acero inoxidable BL350 / Longitud 36cm / peso 1.2kg

- Batidor WIK250 / longitud 25.5cm / peso 0.85kg

 

Availability: 10 In Stock