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Contenedor Gn Policarbonato...

Contenedor Gn Policarbonato Transparente 1/2x6.5 Cm

Precio $ 5.210

Este contenedor Gastronorm 1/2 (325 × 265 mm, 65 mm alto) está fabricado en policarbonato Transparente de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Ideal para buffet, catering y cocina profesional, combina elegancia en color con resistencia e higiene superior.

 

Modelo: GNP1265/B

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Capacidad: 3.9 Litros

- Tamaño GN: 1/2 x 65 mm

- Dimensiones: 32.5 x 26.5 x 6.5 cm

- Materialidad: Policarbonato Transparente apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C

- Apto lavavajillas industrial y microondas (sin fuego directo)

- Apilable y reciclable, asegura almacenamiento eficiente y menor impacto ambiental

- Irrompible: no se astilla ni mancha, no altera sabor ni olor de los alimentos

- Compatible con tapas GN 1/2

- Peso: 0.325 Kg

 

 

 

Availability: 51 In Stock
Frigobar Midea Frio Directo...

Frigobar Midea Frio Directo Rojo 93 Lts

Precio $ 152.990

Este frigobar retro de 93 litros de Midea combina funcionalidad y estilo, ideal para mantener productos refrigerados en cocinas profesionales, oficinas o food trucks. Su sistema de frío directo y bajo consumo lo convierten en un aliado eficiente y compacto.

 

Modelo: BRZ0014

Marca: Midea

 

Características:

- Materialidad: Acero pintado con terminación retro

- Tipo de enfriamiento: Frío directo (requiere descongelado manual)

- Capacidad útil: 93 litros

- Eficiencia energética: Clase A+ (? 9,2 kWh/mes)

- Dimensiones (Alto × Ancho × Fondo): 83,5 × 48,8 × 49 cm

- Control de temperatura: Mecánico con 10 niveles

- Refrigerante: R600a (24 g)

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Bandejas: 2 de vidrio templado, 1 cajón para frutas/verduras

- Repisas en la puerta: 3 niveles

- Puerta: Apertura hasta 180°, auto-cierre hasta 110°

- Patas niveladoras delanteras

- Luz interior: No incluida

- Origen: China

- Peso neto: 20,4 kg

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock
Frigobar Frío Directo Light...

Frigobar Frío Directo Light Silver 43 lts

Precio $ 127.490

Sistema de frío directo que mantiene por más tiempo la humedad de los alimentos. Vidrio templado de seguridad y alta resistencia. Puertas reversibles para elección del lado de apertura. Soportes de nivelación ajustables para facilitar su instalación. Alta eficiencia energética y mejor performance. Refrigerante R600A que no daña la capa de ozono.
El frigobar es muy útil para tener las bebidas frías en ambientes donde el espacio no es suficiente para instalar un refrigerador convencional; como picnic, camping y quinchos.


Modelo: BRZ0010
Marca: Midea

Características:
- Capacidad: 43Lt
- Materialidad: Acero
- Color: Silver
- Necesidad de Armado: No
- Dimensiones(Anc/alt/prof): 47x49x45
- Peso: 14,3 Kg

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 21 In Stock
Tazón De Consomé 350 cc...

Tazón De Consomé 350 cc Blanco Policarbonato

Precio $ 1.120

Tazón de consomé 350 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

 

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

 

Características:

- Capacidad: 350 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones (anc/alt/pro):14.5 x 5.5 x 10 cm

- Diámetro Util: 10 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal. 

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 2149 In Stock
Plato De Policarbonato...

Plato De Policarbonato Amarillo 23.5 Cm

Precio $ 1.880

Palto de Policarbonato transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.

Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.

 

Modelo: SIC0009

Marca: Mova

 

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 23.5 cm

- Alto: 2 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Amarillo

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal. 

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 467 In Stock
Tapa Domo Gn 1/3 Policarboanto

Tapa Domo Gn 1/3 Policarboanto

Precio $ 11.990

Mantén la frescura y la calidad de tus alimentos con la Tapa Domo GN 1/3 de Policarbonato. Diseñada para adaptarse perfectamente a bandejas GN 1/3, esta tapa es ideal para uso profesional en cocinas comerciales, buffets y catering.

 

Modelo: GF13

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Dimensiones: GN 1/3 

- Material: Policarbonato

- Ideal para exhibir muffing, medias lunas y panes.

- Se puede lavar en lavavajillas.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

- compatible con bandejas 1/3 (32.5 x 17.5 cm)

*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO

Availability: 91 In Stock
Tazon Mug 300 Ml Blanco...

Tazon Mug 300 Ml Blanco Policarbonato

Precio $ 1.030

Tazón mug de 300 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

 

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

 

Características:

- Capacidad: 300 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 8 cm

- Diámetro Inferior: 7 cm

- Alto: 9 Cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal. 

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 1751 In Stock
Caja Fermentadora para...

Caja Fermentadora para Masas Con Tapa 60x40x10 cm – Gastroplast

Precio $ 26.380

Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.

 

Modelo: GFT13

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Materialidad: Polipropileno alimentario

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm

- Capacidad: 24 litros

- Peso: 1 kg

- Rango térmico: -40°C a +70°C

- Apilable: Sí

- Bordes ergonómicos y redondeados

Availability: 617 In Stock
Vaso Shot Policarbonato 48 Ml

Vaso Shot Policarbonato 48 Ml

Precio $ 560

Este vaso shot de 48 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad (libre de BPA), procedente de Turquía. Combina apariencia cristalina con resistencia superior e higiene, perfecto para degustaciones, cócteles y servicio profesional.

 

Modelo: GC18

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Capacidad: 48 ml

- Materialidad: Policarbonato PC apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF 

- Dimensiones: Diámetro superior ≈ 4.3 cm; diámetro inferior ≈ 3.1 cm; altura ≈ 5.2 cm

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C 

- Apto para lavavajillas industrial; compatible con microondas (sin exposición directa a fuego)

- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha

- No altera sabor ni olor de las bebidas

- Diseño apilable y reciclable

- Peso: 0.014 kg

*Venta mínima 6 unidades



Availability: 1464 In Stock
Suavissimo X 3 Kg.

Suavissimo X 3 Kg.

Precio $ 61.254

Emulsionante 

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:a3 a 5 Gr gr x Kg mezcla 3 a 5 g 

- Formato: 3 Kg

Availability: 2 In Stock
Mousse Cream + 5   X  1 Kg.

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

Precio $ 38.070

Mousse Cream

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 6 In Stock
Mixy Bar Chocolate Botella...

Mixy Bar Chocolate Botella 1000 Ml Fabbri

Precio $ 19.460

Este saborizante de chocolate italiano Mixy Bar Chocolate 1000 ml de Fabbri está diseñado especialmente para el uso profesional en cafeterías, pastelerías y bares. Con su fórmula concentrada, este syrup premium permite aromatizar y dar un toque gourmet a cafés, postres, batidos y cócteles con auténtico sabor a chocolate.

 

Modelo: 247I15091500

Marca: Fabbri

 

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón intenso, tono caoba al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

 

Dosis recomendada: 1 parte de jarabe por 6 a 8 partes de líquido

Availability: 5 In Stock
Tapa Redonda Transparente...

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 2.1 Y 4.2 Litros

Precio $ 2.940

Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

 

Modelo: GRPL2T

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 19.5 x 19.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.06 Kg

Availability: 32 In Stock
Tapa Redonda Transparente...

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 0.95 Litros

Precio $ 2.940

Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

 

Modelo: GRPL1

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 14.5 x 14.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.034 Kg

Availability: 11 In Stock
Mug Policarbonato...

Mug Policarbonato Transparente 300 Ml

Precio $ 1.940

Este mug de policarbonato transparente está fabricado en material de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Su diseño irrompible y versátil lo hace perfecto para bebidas calientes o frías en cocinas profesionales, buffets, casinos y servicios institucionales.

 

Modelo: GP200GC05T

Marca: Gastroplast

 

Características:

- Capacidad: 300 ml

- Dimensiones (ancho × alto × profundidad): 8 × 9 × 10 cm

- Materialidad: Policarbonato transparente apto para contacto alimentario

- Color: Transparente

- Procedencia: Turquía

- Irrompible: no altera sabor ni olor de las bebidas

- Apto lavavajillas industrial

- Resistente a temperaturas de –40 °C a +99 °C

- Peso: 0.085 Kg

Availability: 5328 In Stock
Snackolosi Amarena 3.8 Kg...
Sin Stock

Snackolosi Amarena 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

Precio $ 181.151

Crema de leche con el sabor Amarena Fabbri.Con avellanas y almendras crujientes y cereza negra.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: Sin Stock
Tapa Transparente...

Tapa Transparente Recipiente Policarbonato 1.9 Y 3.8 Litros

Precio $ 1.260

Marca: GastroPlast

Caracterísitcas:

Tapa para recipiente 1.9 y 3.8lts

Dimensiones (ancho x alto): 18.7 x 1.5 cm

Sin BPA.

Producido con materias primas de PP seguras para la salud.

Cumple con los contenedores de almacenamiento de PC. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los contenedores.

El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

Apilables entre sí. Reciclable.

Disponible en TRANSPARENTE 

Peso: 64 gr

Availability: 147 In Stock
Cubierta Abovedada  Con...

Cubierta Abovedada Con Abertura Lateral

Precio $ 96.600

Las tapas Camwear optimizan y protegen la presentación de pasteles, panes y postres. Diseñadas a partir de Camwear prácticamente irrompible con un moderno asa cromada, las tapas son ideales para panaderías, cafeterías y supermercados. El cristal Camwear imita el atractivo clásico del cristal sin riesgo de rotura ni costes de sustitución. Las aberturas en ambos extremos permiten un acceso rápido y sencillo al contenido sin necesidad de retirar la tapa. Se recomienda utilizar esta tapa con la bandeja expositora DT1220CW.

 

Modelo: DD1220S

Marca: Cambro

 

Características:

- Dimensiones: 55,6 x 37,5 x 20,3 cm

- Materialidad: Policarbonato

- Abertura doble en los extremos

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados

- Resistentes a las manchas y los olores.

- Irrompible

- Apto para lavavajilla

- Peso: 1.6 Kg

 

*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO CÓDIGO: DT1220CW.

Availability: 6 In Stock
Merengue En Polvo X 1 KG

Merengue En Polvo X 1 KG

Precio $ 29.560

Merengue En Polvo

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- MODO DE USO / USE FORM

Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 5 In Stock
Pack Tapa Domo Redonda...

Pack Tapa Domo Redonda Policarbonato Ø35 Cm Con Base

Precio $ 18.130

Marca: Gastroplast

Material: Policarbonato

Características 

Su aspecto transparente y vidrioso ofrece una excelente oportunidad de exhibición.

Las linternas y bandejas totalmente compatibles brindan frescura durante mucho tiempo.

Gracias a sus diseños ergonómicos, se puede agarrar fácilmente y proporciona facilidad de uso.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Availability: 32 In Stock
Copa Cocktail Policarbonato...

Copa Cocktail Policarbonato 370 Cc

Precio $ 2.940

Copa Cocktail de policarbonato. Diseñada para resistir golpes y caídas, es perfecta para piscinas, quinchos y cualquier espacio al aire libre. Sin riesgo de roturas, simplemente disfruta del momento sin preocupaciones.

 

Modelo: GC41

Marca: GastroPlast

 

Características:

- Capacidad: 370 ml

- Dimensiones: ø 7 x 17.9 cm

- Materialidad: Policarbonato PC

- Color: Transparente

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -25/+99 grados

- Durabilidad: resistente a Golpes, irrompible, no se astilla ni mancha.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso

- Apto lavavajilla

- Compatible con microondas

- Reciclable

- Peso: 0.122 Kg

Availability: 413 In Stock
Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

Mixy Bar Amaretto 1000 Ml.

Precio $ 19.370

Con su clásico regusto de almendras, Mixybar de amaretto aporta elegancia a los cócteles a la par que mantiene su sabor fuerte y determinado.

Un concentrado con un sabor muy intenso, presenta muy buen maridaje con las especialidades con base de café.

Características

Envase: Botella PET transparente

Capacidad: 1 Litro

Color: Marrón

Peso en kg: 1,3

Color: Marrón

Availability: 7 In Stock
Mix Soft Chocolate 1.0 Kg

Mix Soft Chocolate 1.0 Kg

Precio $ 14.580

Base Para helado Soft de Chocolate 

Marca: Ice 8

 

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua 

- Formato: 1 Kg

Availability: 70 In Stock
Mix Soft Vainilla 1.0 Kg

Mix Soft Vainilla 1.0 Kg

Precio $ 11.310

Base Para helado Soft de Vainilla

 

Marca: Ice 8

 

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua 

- Formato: 1 Kg

Availability: 62 In Stock
Amarena Gel 3.2 Kg

Amarena Gel 3.2 Kg

Precio $ 78.445

La Amarena Gel 3.2 kg de Fabbri es una cereza negra italiana deshuesada, conservada en un almíbar dulce y aromático. Ideal para realzar el sabor y la presentación de tus creaciones en heladerías, pastelerías y coctelerías. Su textura firme y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil y de alta calidad para profesionales gastronómicos.

 

Modelo: 9122511-02R

Marca: Fabbri

 

Características:

- Tipo: Cereza negra deshuesada en almíbar

- Capacidad: 3.2 kg

- Envase: Lata metálica con apertura fácil y tapa salva-aroma

- Color: Rojo oscuro brillante

Availability: 3 In Stock
Amarena Brisures 2.750 Kg

Amarena Brisures 2.750 Kg

Precio $ 56.042

Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:2.75 Kg

Availability: 1 In Stock
Gourmet Sauce Cioccolato...

Gourmet Sauce Cioccolato Botella 950 Grs

Precio $ 19.040

La Gourmet Sauce Cioccolato 950 g de Fabbri es una cobertura de chocolate italiana de alta calidad, ideal para dar un toque final a postres, helados, cafés y preparaciones gourmet. Su textura cremosa y sabor intenso la convierten en un imprescindible en cocinas profesionales.

 

Modelo: 9404011

Marca: Fabbri

 

Características:

- Tipo: Cobertura / Salsa de chocolate profesional

- Capacidad: 950 g

- Envase: Botella PET con tapa dosificadora

- Color: Marrón oscuro con reflejos brillantes

- Libre de gluten

- Certificación Kosher Parve

Availability: 58 In Stock
Variegato Higos 4.5 Kg

Variegato Higos 4.5 Kg

Precio $ 110.233

Salsa de frutas con trozos de pulpa con 40 % de higos se emplea en la decoración de tortas, postres, copas etc. tanto en heladería como en pastelería untando o derramando el producto sobre la superficie de los mismos.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato: 4.5 Kg

Availability: 2 In Stock
Variegato Maracuyá X 4.5 Kg
Sin Stock

Variegato Maracuyá X 4.5 Kg

Precio $ 97.547

Salsa que contiene pedazos de la exotica fruta y contiene las semillas características. Con el podes vetear helados, decorar cheesecakes, hacer inserts y rellenos de postres, bombones, tortas y semifríos, licuados, smoothies y hasta hacer una salsa para acompañar el sushi.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.5 Kg

Availability: Sin Stock
Gran Piemonte X 1 Kg

Gran Piemonte X 1 Kg

Precio $ 37.660

Chocolate Premium con estabilizante.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:60 gr x lt de mezcla

- Formato:1 kg

Availability: 88 In Stock
Pomelo Rosado Pg 1Kg
Sin Stock

Pomelo Rosado Pg 1Kg

Precio $ 67.960

Pomelo Liofilizado

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: 50 gr por Litro de mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: Sin Stock
Yog 30 X 1 Kg

Yog 30 X 1 Kg

Precio $ 52.580

Yogurt en polvo

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación: 30 gr por Litro de mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 49 In Stock
Mandarina L X 1 Kg

Mandarina L X 1 Kg

Precio $ 30.130

Polvo de Mandarina Liofilizada con estabilizante.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:35 gr  x lt mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 11 In Stock
Nutty Fabbri 4.2 Kg

Nutty Fabbri 4.2 Kg

Precio $ 107.707

Salsa de avellana y cacao s para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados. Contiene un solo emulsionante de origen natural: la lecitina de soja. En repostería, es excelente para postres horneados (por ejemplo, tartaletas), pero también se puede colocar en capas dentro de semifríos o como relleno para crepes o macarrones. En la heladería se puede utilizar como ingrediente en mezclas para helados, batido con adición de leche y como tal para preparar creminos y se puede verter en recipientes y congelar a -14°C.

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Avellanas (11%)

- Cacao (8,5%)

- Dosificación:

- Formato:1.5Kg

Availability: 1 In Stock
Nevefruta X 1 Kg

Nevefruta X 1 Kg

Precio $ 20.170

Base Helados de Agua

 

Marca: Fabbri

 

Características:

- Dosificación:35 gr x lt mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 10 In Stock