Este set de Bateria de Cocina Vitta Prime Norwich de 6 piezas, fabricado en acero inoxidable con acabado pulido, ofrece una combinación ideal de rendimiento, estética profesional y facilidad de uso. Perfecto para cocinas industriales, restaurantes, catering y uso gastronómico intensivo.
Modelo: Norwich
Marca: VITTA
Características:
- Material: Acero inoxidable pulido, resistente al desgaste y a la corrosión
El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.
Modelo: CIBO+ 9500
Marca: TurboChef
Características:
- Material: Acero inoxidable interior y exterior
- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)
- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables
- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico
- Panel táctil intuitivo
- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm
- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm
- Volumen interno: 23,5 litros
- Temperatura máxima: 280 °C
- Accesorios que incluye
Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software
- Volatage: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 3 kw
- Consumo: 13.6 A
- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)
- Peso: 52 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.
Modelo: POP01
Marca: Giorik
Características:
- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara
- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso
- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente
- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables
- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)
- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más
- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color
- Sin filtro: No necesita filtro ni campana
- Conectar y cocinar: No requiere instalación
- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3
- Potencia: 3.3 kw
- Voltaje: 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 67.2 cm
- Alto: 51.3 cm
- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm
- Peso neto: 43 kg
- Depósito de agua: 3 litros
- USB, Para cargar firmware
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.
Modelo: POP01
Marca: Giorik
Características:
- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara
- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso
- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente
- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables
- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)
- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más
- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color
- Sin filtro: No necesita filtro ni campana
- Conectar y cocinar: No requiere instalación
- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3
- Potencia: 3.3 kw
- Voltaje: 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 67.2 cm
- Alto: 51.3 cm
- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm
- Peso neto: 43 kg
- Depósito de agua: 3 litros
- USB, Para cargar firmware
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Experimenta la excelencia culinaria con nuestro Ablandador de Carne en Punta. este utensilio cuenta con una punta especializada que penetra las fibras más resistentes de la carne. Con un agarre ergonómico y cuchillas afiladas, lograrás resultados profesionales en cada preparación.
 
Modelo: BIX7155
Marca: Homewell
 
Características:
- Materialidad: Cuchilla acero inoxidable, mango de plastico
Cocina con estilo con nuestra Cuchara de Bambú. Sostenible y funcional, es perfecta para tus preparaciones. No más preocupación de que se rayen sus sartenes.
El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..
 
Modelo: PRI4234
Marca: Cook- in
Características:
- Materialidad: cuchillo: Cerámica
- Color: Verde
- Dimensiones: 12.5 x 8 cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.
 
Modelo: 9200T18
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Tamaño Hoja: 25cm x 3.8cm
- Espesor hoja: 0.1cm
- Tamaño Mango: 13cm x 3cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales). Mango plástico.
Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.
Modelo: 9200T19
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 30cm x 4.5cm
- Espesor hoja: 0.1cm
- Tamaño Mango: 13cm x 3cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango plástico.
El Cortador de Verduras Juliana de Atlantic Chef te permite crear deliciosas preparaciones con verduras en forma de juliana. Es ideal para ensaladas, ralladura de cítricos y mucho más. Su hoja es de acero inoxidable y tiene un mango cómodo.
 
Modelo: 100G35
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable
- Color: Negro
- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm
- Ancho: 12.6cm
- Profundidad: 7cm
- Alto: 1cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
La tetera tipo prensa de vidrio es muy práctica para preparar un delicioso café o te. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua muy caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.
 
Modelo: BIX4895
Marca: Homewell
 
Características:
- Dimensiones: 16×12×16cm
- Capacidad: 600ml
- Materialidad: Vidrio Grueso
- Color: Negro
Características:
- Resistente a altas temperaturas.
- El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente.
Tijera de cocina es ideal para cualquier hogar e indispensable para su cocina. Se podrá cortar de forma muy rápida, segura y efectiva cada tipo diferente de hierbas. Tiene cinco hojas para cortar que hace más perfecto el corte al realizarlo. Incluye un peine de silicona para limpiar entre las hojas. Es excelente para que cada día comience y termine en la cocina. La duración promedio del producto es de dos años (2) aproximado; sin embargo, este tiempo puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario
Descubre la elegancia y funcionalidad de nuestro Aceitero de Vidrio de 350 ml. Con un diseño refinado y medidas de 15cm x 9cm, este recipiente dosificador de aceite está diseñado para agregar comodidad y estilo a tu cocina. Su boquilla permite un vertido preciso, mientras que el vidrio transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite. Dale un toque de sofisticación a tus platillos y ensaladas, haciendo de la cocina una experiencia aún más placentera con nuestro Aceitero de Vidrio.
Sirve aceites y aderezos con elegancia usando nuestro Aceitero de Vidrio. Su diseño funcional y moderno hace que cada comida sea una experiencia gourmet.
El aceitero fue fabricado con un diseño práctico, de fácil agarre y parte inferior con forma de botella, por lo que es estable al momento de utilizar, ya que te permite verter muy fácil, controlado y con un mínimo de derrames. Crea un aspecto elegante en tu mesa y en la cocina. Permite una limpieza y recarga más rápida y sencilla. El aceitero combina fácilmente con cualquier estilo de cocina y decoración, es una hermosa adición a tu mesa de comedor. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario
Descubre la elegancia y funcionalidad en tu cocina con nuestro aceitero de vidrio. Su diseño transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite que utilizas. Con capacidad para 500 ml, es perfecto para dispensar aceites con precisión en tus recetas favoritas. Añade un toque de estilo y practicidad a tu cocina con nuestro aceitero de vidrio de alta calidad.
 
Modelo: BIX1011
Marca: Homewell
 
Características:
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 500ml
- Incluye: Dosificador y medidas para un fácil uso.
Descubre la elegancia y funcionalidad en tu cocina con nuestro aceitero de vidrio. Su diseño transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite que utilizas. Con capacidad para 250 ml, es perfecto para dispensar aceites con precisión en tus recetas favoritas. Añade un toque de estilo y practicidad a tu cocina con nuestro aceitero de vidrio de alta calidad.
 
Modelo: BIX1010
Marca: Homewell
 
Características:
- Materialidad: Vidrio
- Capacidad: 250ml
- Incluye: Dosificador y medidas para un fácil uso.
Calentamiento de la cámara de cocción con elementos de calentamiento INCOLOY de alto rendimiento.
Velocidad del ventilador ajustable en 3 posiciones.
Puerta ventilada con doble acristalamiento (los paneles se pueden abrir para facilitar la limpieza).
Cámara de cocción en acero inox., con esquinas redondeadas.
Patas regulables en altura.
Puerto USB para cargar y guardar recetas y para actualizar el firmware.
Apertura motorizada de la válvula de ventilación.
Control único mediante un solo botón del codificador Jog / Dial.
Requerimientos de instalación
Equipo debe ser instalado por personal capacitado, en áreas
donde se cumplan requerimientos técnicos mencionados.
Para un correcto funcionamiento, la temperatura ambiental
del lugar debe ser mayor de +4° C hasta 35°C.
Desniveles o inclinaciones de cierta importancia pueden
influenciar negativamente en el funcionamiento del horno.
Distancia instalación: Posterior y costado derecho, 50mm.
Lado panel (izquierdo) 500mm.
Se requiere el uso de campana de extracción.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Nuestro plato de terrina de porcelana blanca tiene una forma tradicional y atractiva.
Garantiza excelentes resultados para sus recetas de horno.
¡Es ideal para hacer terrinas de Eglantine con aves o bogavante!
Los mangos y el plato están fundidos en una sola pieza, lo que garantiza una mayor solidez.
Hecho de porcelana de alta calidad, este plato de terrina garantiza una cocción perfecta para deliciosas terrinas, y la limpieza es fácil ya que el plato se puede usar en el lavavajillas.
Disfruta de una cocina sana y natural con este plato de terrina elaborado con minerales naturales. Sirve el plato de terrina directamente o en un plato Equinoxe rectangular para una presentación elegante y moderna.
Mejore su servicio de bebidas y brinde a sus invitados una experiencia de bebida ideal con esta taza de café irlandesa. Con un diseño simple y clásico, esta taza se ve perfecta en cualquier cafetería, restaurante o cafetería. Cuenta con lados altos y rectos para contener sus bebidas en los entornos más concurridos, y cuenta con un asa suavemente curvada para un agarre cómodo. ¡Esta taza es ideal para servir café irlandés y ricos cafés recién hechos, tés calientes o lattes cremosos y espumosos!
La forma redonda y curva de esta crema aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.
Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Agregue un toque de elegancia a su presentación de mesa con este pimentero de porcelana, esta pieza es perfecta para servir pimienta u otras especias que realzan el sabor.
Hecho de porcelana de larga duración, tiene una superficie impecablemente lisa y una forma pequeña que le da un atractivo elegante y, gracias a su construcción totalmente vitrificada, resiste la absorción de humedad y el uso diario.
Tamaño compacto y fácilmente apilable para almacenar eficientemente en un espacio pequeño Este pocillo le permite servir sus salsas, aderezos y guarniciones pequeñas con estilo. Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Es ideal para servir porciones más pequeñas de aperitivos, postres y acompañamientos en su restaurante, banquete o evento de catering. La porcelana resistente de calidad comercial hace que este bowl estilo cuchara sea perfecta para servicio del horno a la mesa, mientras que el estilo contemporáneo lo hace adecuado para cualquier ocasión.
Plato de mantequilla, es el complemento perfecto para cualquier comedor. Este plato blanco brillante seguramente agregará un estilo elegante a su restaurante, cafetería u hotel. El diseño elegante y contorneado característico de la línea y el color blanco brillante son sofisticados y elegantes. Con una tapa extraíble clásica con perilla, este plato es ideal para servir mantequilla, salsas, jaleas y más
Este pocillo es especial para platos fríos o calientes, que incluyen de todo, desde guarniciones hasta ensaladas, postres, cócteles de frutas y mucho más.
Su material es de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Su distintivo diseño cuadrado es una alternativa elegante a los platos redondos, mientras que su color blanco frío complementa cualquier decoración. Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.
Dale un toque de elegancia a tus momentos de bebida con este set de 6 vasos de 270 ML de la línea California. Fabricados con vidrio de alta calidad, son resistentes y perfectos para cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta reuniones con amigos. Su diseño moderno y ligero proporciona un agarre cómodo y un estilo atractivo para tu mesa. ¡Haz que cada brindis sea especial!
Añade un toque de sofisticación a tus bebidas con este set de 6 vasos de 330 ML de la línea California. Elaborados con vidrio de alta calidad, estos vasos son ideales para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta momentos de relax en casa. Su diseño moderno y práctico ofrece un agarre cómodo, mientras que su estilo elegante complementa perfectamente tu mesa. ¡Disfruta de cada sorbo con este set versátil y atractivo!
La copa Di'Vino Grand es la copa técnica perfecta para vinos tintos de cuerpo ligero, alta acidez y tanino moderado.
Su cáliz en forma de tulipán captura todos los matices del aroma del vino. Elegante para todos los días, Di'Vino Grand cumple con los más altos estándares de estabilidad, funcionalidad y sostenibilidad.
Diseñados para resaltar la pureza y frescura de cada sorbo, estos vasos de gran capacidad son perfectos para cualquier ocasión, desde cenas elegantes hasta reuniones informales. Fabricados con vidrio de alta calidad, son duraderos y ofrecen un diseño ergonómico que asegura un agarre cómodo. Su estilo sofisticado añade un toque de distinción a tu mesa. ¡Transforma la manera de disfrutar el agua con este set imprescindible!
Disfruta de tus bebidas con estilo con este set de 6 vasos de 240 ML de la línea California. Hechos de vidrio de alta calidad, son duraderos y perfectos para cualquier ocasión, ya sea en casa o en una reunión. Su diseño moderno y ligero ofrece un agarre cómodo y un toque elegante a tu mesa. ¡Ideal para cada brindis!
Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.
Esta moderna caja de madera que sirve para colocar aliños; además, le da una gran decoración al hogar, tiene un diseño simple y práctico y es perfecto para la mesa de comedor, para colocar en la cocina, mesas al aire libre y picnics. Su diseño cuadrado lo hace ideal para organizar y adornar de una forma única. Tiene un acabado elegante y ligero. La duración promedio del producto es de un año (1) aproximado; sin embargo, este tiempo puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.
El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.
Cafetera con embolo es muy práctica para preparar un delicioso café. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua.
El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente. No necesita electricidad ni filtro. Resistente a altas temperaturas.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
 
Modelo: 8321XS17
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Tamaño hoja: 5.5cm
- Certificación: NSF
- Color: Negro
- CDH: 56°
- Corte eficiente y borde afilado (cuchilla rígida)
- Antideslizante, empuñadura ergonómica, control máximo
- Mango: 9cm
- Peso: 0.016kg
- Resistencia al óxido y muy fuerte
- Razor Sharp Edge, diseño para hacer cortes limpios con el mínimo esfuerzo
- Diseño especial para tallar y adornar frutas y verduras
Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.
El contenedor de vidrio cuadrado es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas.
El contenedor de vidrio rectangular es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.
Modelo: 8321T10
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 15cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
 
Mangos Santoprene: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control y un grado de confort insuperable.
 
Mangos de Santoprene® y PP: Los revolucionarios mangos presentan la combinación de Santoprene® para un agarre cómodo antideslizante y el polipropileno para un uso resistente.
 
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
 
Modelo: 1461F01
Marca: Atlantic Chef
 
Características:
- Tamaño Hoja: 9cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)
La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.
Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.
Modelo: 1461F60
Marca: Atlantic Chef
Características:
- Tamaño Hoja: 23cm
- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mangos POM (de Derlin® en DuPont®).