Olla Acero Inox. C/Tapa Y Fondo Difusor 11.5 Lts.s
Olla acero inox. C/tapa y fondo difusor 12 lts
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Olla acero inox. C/tapa y fondo difusor 12 lts
Olla acero inox. c/tapa y fondo difusor 98 lts
Modelo: SPS-100
Marca: Update
Características:
- Espesor: 1,2 mm
- La olla tiene una construcción de acero 18/8
- Incluye Tapa
- Esta construcción tiene una parte inferior resistente de 3 capas que consta de 2 capas de acero inoxidable que rodean un núcleo de aluminio de 0.197 in de grosor
- Cuenta con fondo capsulado y asas de remache
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y color Madera y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Madera y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Modelo: 28181
Marca: ROBOT COUPE
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Diámetro corte: 14x14x14 mm
- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.
- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡5 kg de queso rallado en 2 minutos!
- Durabilidad: Disco de acero inoxidable: resiste a un uso intensivo para una gran fiabilidad y una mayor vida útil
- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas
Modelo: 28059
Marca: Robot Coupe
Compatible:
Expert : CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V. Réf. 28058W
Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico
botón en el tablero
Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de
combustión, permaneciendo así independiente de la externa.
Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza
Escurre grasas.
Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.
Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.
Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.
Conexión desde la parte inferior.
Pies de acero inoxidable, regulables en altura.
Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N
Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.
Modelo: G1030.
Marca: Lincar.
Especificaciones técnicas
Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm
Superficie útil de la placa (dm2) 17.6
Tipo de placa: Placa grillada cromo
Peso (Kg) 66
Potencia total (kw) 5.4
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..
 
Modelo: PRI4234
Marca: Cook- in
Características:
- Materialidad: cuchillo: Cerámica
- Color: Verde
- Dimensiones: 12.5 x 8 cm
- Afilado al principio como al final
- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos
- Elimina cómodamente los ojos de las patatas
Descubra EasyClean Xpress, la solución sin residuos para una limpieza fácil y rápida de las rejillas para cortar en cubitos de 8x8 mm.
¡Limpia tu Dicing Grid en 4 pasos! ¡No más cubos de verduras atrapados en tu rejilla para cortar en cubitos!
Modelo: 49305
Marca: Robot Coupe
- Compatible con EXPERT R 502 a R 752 y CL 50 a CL 60.
- Placa con punzones
- Guía de alineación de los punzones
- Soporte de rejilla
Descubra EasyClean Xpress, la solución sin residuos para una limpieza fácil y rápida de las rejillas para cortar en cubitos de 10x10 mm.
¡Limpia tu Dicing Grid en 4 pasos! ¡No más cubos de verduras atrapados en tu rejilla para cortar en cubitos!
Modelo: 49309
Marca: Robot Coupe
- Compatible con EXPERT R 502 a R 752 y CL 50 a CL 60.
- Placa con punzones
- Guía de alineación de los punzones
- Soporte de rejilla
- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas como de frutas.
- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡25 kg de dados en 4 minutos!
- Una calidad de corte excepcional: Afilado de alta precisión
- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas
Modelo: 28111W
Marca: Robot Coupe
Compatible:
Expert : CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.
- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.
- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡20 kg de tomates en rodajas en 4 minutos!
- El corte glaseado perfecto: Afilado de alta precisión para una calidad de corte perfecta
- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas
Modelo: 28064W
Marca: Robot Coupe
Compatible:
CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.
- Preparar todo tipo de ingredientes: Realizar tanto cortes de hortalizas y frutas como de queso.
- Ahorro de tiempo y mayor productividad: ¡5 kg de queso rallado en 2 minutos!
- Durabilidad: Disco de acero inoxidable resiste a un uso intensivo para una gran fiabilidad y una mayor vida útil
- Limpieza fácil: Apto para lavavajillas
Modelo: 28057W
Marca: Robot Coupe
Compatible:
- Expert: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, CL 60 V.V., R 502, R 502 V.V., R 752, R 752 V.V.
¡El asistente culinario de los Chefs!
Modelo: RoborCook
Marca: Robot Coupe
Características:
- Cuba en acero inoxidable de 3,7L con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres.
- Temperatura de calentado precisa: Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.
- Sistema de retención de la cuchilla para facilitar el vaciado de los líquidos.
- 2 cuchillas estándar: Cuchilla dentada en función Blender, Cuchilla lisa en función cutter
- Tapa hermética con brazo rascador: Tapa hermética que integra una función de seguridad antisal picaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas
- Motor industrial asíncrono: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1800 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad(es): Velocidad variable de 100 a 3500 rpm, Alta velocidad turbo de 4500 rpm, Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm, Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Temperatura de calentamiento Hasta 140°C
- Pulse: Sí
- Cuba: 3,7 l de acero inoxidable
- Brazo rascador: Sí
- Cuchilla(s): Cuchilla de hojas dentadas especial para la función Blender, Cuchilla de hojas lisas especial para la función Cutter(Incluida).
- Peso neto (kg): 14
- Peso bruto (kg): 16
- Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 22.5 x 34 x 52cm
4 funciones de velocidad:
- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm
- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm
- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.