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Hay 21 productos.
Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Maquina De Hielo ZBF-160 Cubo
Modelo: ZBF-160
Marca: Osion
Características:
- Capacidad: Depósito de 90 kg.
- Materialidad: Exterior de acero inoxidable.
- Puerta frontal deslizable.
- Tanque interior en ABS.
- Controles electromecánicos sencillos y fiables.
- Tecnología de bajo consumo en agua para una óptima conservación.
- Fácil instalación.
- Filtro de aire
- Máximo rendimiento de refrigeración.
- El diseño potente del evaporador minimiza el riesgo de bacterias contaminantes.
- Refrigerante libre de CFC.
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Voltaje: 120v
- Frecuencia: 60 Hz
- Dimensiones (ancho x alto total x prof): 56cm x 163cm x 84cm.
- Peso neto 86 kg.
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Maquina De Hielo ZBF-90 Cubo
Modelo: ZBF-90
Marca: Osion
Características:
- Capacidad: Depósito 28 kg
- Materialidad: Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
- Puerta Deslizable Frontal.
- Evaporador de Acero inoxidable.
- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
- Tecnología de bajo consumo de agua..
- Máximo rendimiento de refrigeración
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Dimensiones: 71.5cm x 65.6cm x 99cm
- Peso: 57kg
- Voltaje: 220V/50HZ/1F
Maquina De Hielo ZBF-60 Cubo
Modelo: ZBF-60
Marca: Osion
Características:
- Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
- Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
- Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
- Puerta Deslizable Frontal.
- Evaporador de Acero inoxidable.
- Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
- Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
- Tecnología de bajo consumo de agua.
- Máximo rendimiento de refrigeración.
- Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
- Dimensiones: 61cm x 65.6cm x 99cm
- Peso: 52kg
- Voltaje: 220V/50HZ
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Maquina De Hielo ZBF-40 Cubo
Maquina de hielo
Gabinete fabricado en Acero Inoxidable.
Tanque Interior en ABS Anticontaminante.
Aislamiento en Poliuretano Inyectado.
Puerta Deslizable Frontal.
Evaporador de Acero inoxidable.
Con un diseño independiente / debajo del mostrador y un gabinete de fácil acceso.
Cuerpo de acero inoxidable con plástico de grado industrial reforzado.
Tecnología de bajo consumo de agua.
Máximo rendimiento de refrigeración.
Eficiencia energética superior.
Tamaño Hielo 2,2 X 2,2 x 2,2 cm
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Maquina De Hielo SQ-20 Cubo
Una elegante y compacta máquina de hielo con capacidad para producir 20 kg de hielo en 24 horas
Operación completamente automática
Completamente hecha de acero inoxidable exterior.
Con apagado automático cuando el depósito de hielo está lleno
Limpieza automática del agua o limpieza manual
Operación automática y diagnóstico inteligente para un fácil uso
Características:
Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
Potencia: 0.115 kW
Consumo: 0.52 A
Producción: 20 kg / 24hrs
Refrigerante: R290
Dimensiones (anc x alt x prof): 37 x 60 x 45 cm
Congelador Dual Horizontal Tapa Dura 295 Litros
Sistema de refrigeración dual.
Rango de temperatura de -18ºC a 10ºC.
Control de temperatura por termostato ajustable.
Deshielo manual. Iluminación Interior. Fácil limpieza interior.
1 Canastillo de almacenamiento removible.
Refrigerante R600a/R134a.
Base con ruedas.
Puerta con llave.
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Congelador Dual 380 Litros
Integra a tu hogar la tecnología y pulcritud de Maigas con su gama de Congeladores Duales. En esta ocasión deslumbra a tu familia o amplía tu negocio con el práctico congelador dual con tapa dura BD380 de 380 litros de capacidad. Soberbia apuesta para mantener por más tiempo la duración de tus alimentos o productos.
Sistema de refrigeración dual.
Control de temperatura por termostato ajustable.
Descongelamiento manual.
Interior blanco de fácil limpieza.
4 Canastillos removibles para almacenamiento de acero con revestimiento de plástico sanitario.
Base con 4 ruedas.
Puerta con llave y cerradura.
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Anafe A Gas 1 Plato Bajo 43x43 Cm
Este anafe industrial de 1 plato está fabricado para el uso comercial en restaurantes y casinos, se utiliza para calentar grandes ollas o recipientes en menos tiempo, además por su tamaño, son fáciles de mover y transportar, haciéndolo muy versátil.
Su estructura es robusta, fabricada con acero laminado en frío y pintada electrostáticamente, al igual que su parrilla.
Los quemadores industrial fabricados en Chile cuentan con un sistema de seguridad, la válvula de control de 3 posiciones certificada (máx-min-apag) es importada desde Italia.
Modelo: 6EA182
Marca: MAIGAS
Características:
-Consumo térmico nominal (kw): 6.5
-Consumo término GLP (kg/hr): 0.474
- Consumo térmico GN (m/hr): 0.601
- Dimensión plato: 43x43 cm
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 43 cm
- Alto: 40 cm
- Peso: 9 kg
- Producto certificado.
- Color negro.
- 1 válvula de seguridad italiana certificadas.
- Quemadores industriales fabricados en Chile.
- Sistema de seguridad - termocupla.
- Estructura de acero laminado en frío con aplicación de pintura electrostática.
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Congelador Dual 203 Litros
Congelador Dual horizontal con tapa Dura
Control de Temperatura por termostato ajustable
Deshielo Manual
Fácil limpieza en su interior
1 Canastillo de almacenamiento removible
Iluminación interior
Base con ruedas para mejor movilidad
Puerta con llave
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Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm
- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLOS DUROS O SUAVES
- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados
SONDA DE NÚCLEO
- Sonda de núcleo incluida
*Disponible a pedido con sonda al corazón.
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Maquina De Hielo 25 Kg Cubo 2.8 Cm Modelo HB-25 Osion
La máquina de hielo OSION HB-25 es una solución compacta y eficiente para producir hielo en cubos sólidos de alta pureza. Diseñada para espacios reducidos y operaciones gastronómicas profesionales, ofrece hasta 25 kg diarios con bajo consumo energético y sistema de enfriamiento por aire.
Modelo: HB-25
Marca: Osion
Características:
- Tipo de hielo: Cubo sólido (2.8 x 2.8 x 2.8 cm)
- Materialidad: Acero inoxidable + ABS anti-microbial
- Dimensión (Ancho/Profundidad/Altura): 39.8 x 54.3 x 68.2 cm
- Capacidad de producción: 25 kg/24h
- Capacidad de almacenamiento: 7 kg
- Ciclo de producción: 10–15 min por lote
- Sistema de enfriamiento: Aire forzado
- Consumo de agua: eficiente – conexión directa a red
- Voltaje: 220V1PH/50hz
- Potencia: 180 W
- Consumo: 1.5 A
- Refrigerante: R290 ecológico
- Condensación: Automática por Aire
- Temperatura ambiente ideal: 10°C a 38°C
- Filtro y purificación: Tecnología anti-bacterial (99% menos bacterias)
- Requiere conexión a red de agua: Sí
- Requiere drenaje: Sí
- Ubicación conexiones: posterior inferior
- Accesorios incluidos: Pala para hielo, manguera de conexión, manual
- Certificaciones: CE / RoHS / ISO
- Observaciones: Diseño bajo mesón, operación simple, fácil limpieza
- Peso neto/bruto: 27 kg / 29 kg
Maquina De Hielo 40 Kg Cubo 2.8 Cm Modelo HB-40 Osion
La OSION HB-40 es una máquina compacta y potente que produce hasta 40 kg diarios de hielo en cubos sólidos. Diseñada para satisfacer las exigencias de bares, restaurantes y cafeterías, garantiza una producción continua y eficiente en espacios reducidos.
Modelo: HB-40
Marca: Osion
Características:
- Tipo de hielo: Cubo sólido (2.8 x 2.8 x 2.8 cm)
- Materialidad: Acero inoxidable + ABS anti-microbial
- Dimensión (Ancho/Profundidad/Altura): 44.2 x 56.7 x 78 cm
- Capacidad de producción: 40 kg/24h
- Capacidad de almacenamiento: 13 kg
- Ciclo de producción: 10–15 min por lote
- Sistema de enfriamiento: Aire forzado
- Consumo de agua: eficiente – conexión directa a red
- Voltaje: 220V/1PH/50hz
- Potencia: 250 W
- Consumo: 1.8 A
- Refrigerante: R290 ecológico
- Condensación: Automática por Aire
- Temperatura ambiente ideal: 10°C a 38°C
- Filtro y purificación: Tecnología anti-bacterial (99% menos bacterias)
- Requiere conexión a red de agua: Sí
- Requiere drenaje: Sí
- Ubicación conexiones: posterior inferior
- Accesorios incluidos: Pala para hielo, manguera de conexión, manual
- Certificaciones: CE / RoHS / ISO
- Observaciones: Diseño bajo mesón, operación simple, fácil limpieza
- Peso neto/bruto: 31 kg / 34 kg
Maquina De Hielo 100 Kg Cubo 2.8 Cm Modelo HB-100 Osion
La máquina de hielo OSION HB-100 ofrece una solución robusta y de alto rendimiento para negocios gastronómicos que requieren producción continua. Genera hasta 100 kg diarios de hielo en cubos sólidos de 2.8 cm, ideales para bebidas, conservación y exhibición de alimentos. Su diseño industrial con cuerpo de acero inoxidable asegura durabilidad y eficiencia energética.
Modelo: HB-100
Marca: Osion
Características:
- Tipo de hielo: Cubo sólido (2.8 x 2.8 x 2.8 cm)
- Materialidad: Acero inoxidable + ABS anti-microbial
- Dimensión (Ancho/Profundidad/Altura): 54.6 x 61.1 x 96.5 cm
- Capacidad de producción: 100 kg/24h
- Capacidad de almacenamiento: 32 kg
- Ciclo de producción: 10–15 min por lote
- Sistema de enfriamiento: Aire forzado
- Consumo de agua: conexión directa eficiente
- Voltaje: 220V/1PH/50hz
- Potencia: 550 W
- Consumo: 2.2 A
- Refrigerante: R290 ecológico
- Condensación: Automática
- Temperatura ambiente ideal: 10°C a 38°C
- Filtro y purificación: Sistema anti-bacterial integrado
- Requiere conexión a red de agua: Sí
- Requiere drenaje: Sí
- Ubicación conexiones: posterior inferior
- Accesorios incluidos: Pala para hielo, manguera, manual
- Certificaciones: CE / RoHS / ISO
- Observaciones: Ideal para operaciones de gran volumen
- Peso neto/bruto: 50 kg / 56 kg