Balanza digital de hasta 300 kg, tiene hasta 6 de memoria, el dispositivo para programar a los precios. Gracias a la batería incorporada es ideal para la Campo trabajo adecuado.
Modelo: TCSBR
Marca: Cook-in
Características:
- Carga máxima de carga: 300 kg
- Carga mínima de carga: 2 kg
- Precisión: 100 g
- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz
- Función de tara, rango de pesaje: hasta 300 kg
- Batería integrado 4 V/4 Ah
- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia
- Dimensiones Base: 40 x 50 x 13 cm
- Altura: 77 cm
- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La balanza de piso de 100 kg y precisión de 20 gramos es ideal para el sector gastronómico, ofreciendo mediciones precisas en cocinas profesionales, panaderías y restaurantes. Su plataforma de acero inoxidable y funciones como la tara facilitan el pesaje de ingredientes a granel. Con batería recargable y pantalla LCD retroiluminada, es perfecta para operaciones largas y exigentes.
Modelo: TCSAR
Marca: Cook-in
Características:
- Capacidad máxima de carga: 100 kg
- Precisión: 20 g
- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz
- Función de tara para pesar sin incluir el peso del recipiente
- Batería recargable de 4 V/4 Ah, con autonomía de hasta 150 horas de uso continuo
- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia
- Dimensiones de la plataforma: 40 cm x 30 cm x 10 cm
- altura: 68 cm
- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH
- Memoria 6 productos
- Patas regulables
- Peso: 7 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La balanza digital con una capacidad máxima de 30 kg y una graduación mínima de 5 gramos, podrás pesar cualquier producto con precisión y confianza. Además, cuenta con una memoria para guardar hasta 8 productos, lo que te ayudará agilizar tus ventas y tener un mayor control de tu inventario.
Modelo: DY208B
Marca: Cook-in
Características:
- Balanza digital de 30kg
- Plataforma de acero inoxidable de 345 x 230 mm.
- batería incorporada
- Función de suma de productos
- Memoria para 8 productos
- Batería de corriendo directa y alterna
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 5 W
- Consumo: 0.02 A
- Peso: 3 Kg
*Para sacar decimales ingresar 398 tare 5 tare*
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La Balanza Digital con Visor LED es el equipo perfecto para comercios, supermercados, cocinas industriales y almacenes que necesitan pesajes exactos y confiables. Con una capacidad máxima de 30 kg y una precisión de 5 gramos, garantiza mediciones precisas en todo momento.
Modelo: 32
Marca: Cook-in
Características:
- Capacidad máxima: 30 kg
- Precisión: 5 g
- Tipo de pantalla: LED de alta visibilidad
- Batería recargable y adaptador de corriente
- Material: Plataforma de acero inoxidable y cuerpo de plástico resistente
- Funciones: Tara, peso neto, conversión de unidades, Función de suma de productos
La balanza de piso de 100 kg y precisión de 20 gramos es ideal para el sector gastronómico, ofreciendo mediciones precisas en cocinas profesionales, panaderías y restaurantes. Su plataforma de acero inoxidable y funciones como la tara facilitan el pesaje de ingredientes a granel. Con batería recargable y pantalla LCD retroiluminada, es perfecta para operaciones largas y exigentes.
Modelo: DY6181
Marca: Cook-in
Características:
- Capacidad máxima de carga: 100 kg
- Precisión: 20 g
- Pantalla: LCD de fácil lectura, con retroiluminación para visibilidad en condiciones de poca luz
- Función de tara para pesar sin incluir el peso del recipiente
- Batería recargable de 4 V/4 Ah, con autonomía de hasta 150 horas de uso continuo
- Materiales: Plataforma y tubo de acero inoxidable, garantizando durabilidad y resistencia
- Dimensiones de la plataforma: 40 cm x 30 cm x 10 cm
- Voltaje: 220v / 50hz / 1 PH
- Memoria 6 productos
- Peso: 11 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La parrilla a gas Volter de la Línea 700 combina piedra volcánica y calentamiento por lava rock, ofreciendo sabor ahumado natural, distribución uniforme del calor y alta eficiencia—ideal para todo tipo de carnes y vegetales en cocinas profesionales.
Modelo: GB‑789
Marca: Volter
Características:
- Dimensiones: 80 x 87 x 70 cm
- Potencia: 48 000 BTU/h (2 quemadores)
- Fuente de gas: compatible con LPG o gas natural 3/4"
- 2 chisperos
- Material: Acero inoxidable exterior S/S 201 e interior S/S 304, parrilla de hierro
- Presión de gas 3000Pa
- Contiene 2 puertas con imanes
- Medidas interior: 80 x 50 x 66.5 cm
- Dimensiones parrilla: 73 x 49 cm
- Piezas parrilla: 4 piezas (3 de 20 x 49 cm, 1 de 14 x 49 cm)
- Grill parrilla: 34 líneas, 2 cm entre c/u
- Pared de parrilla extraíble, altura: 8 cm
- Parrilla con lava rock para cocción uniforme y sabor a carbón natural
- Encendido piezoeléctrico, termocupla y protección antiapagado / antiexplosión
Anafe a gas Volter es una robusta cocina de pie de la Línea 700, equipada con 4 quemadores de alta eficiencia y gabinete inferior, ideal para cocinas profesionales que exigen potencia, seguridad y durabilidad.
Modelo: GH‑787
Marca: Volter
Características:
- Material exterior: Acero inoxidable S/S 201 y cámara interior en S/S 304
- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm
- Dimensiones internas (ancho x alto x prof): 80 x 50 x 66.5 cm
- Potencia total de quemadores: 55 000 BTU/h (equivalente a ~16 kW)
- 2 Puertas con imanes
- Temperatura 0‑330 °C
- Quemadores: 4 de alta potencia (total 55 000 BTU/h)
- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm
- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm
- Sin chispero
- Fuente de gas: LPG o gas natural 3/4"
- Encendido: piloto + dispositivo de seguridad antiapagado de llama
La cocina a gas Volter de la Línea 700 combina 6 potentes quemadores con horno y gabinete inferior, perfecta para restaurantes, hoteles y servicios de catering que requieren capacidad, precisión y durabilidad profesional.
Modelo: GH‑797A
Marca: Volter
Características:
- Materiales: Exterior en acero inoxidable S/S 201 y cámara de horno en S/S 304
- Dimensiones (ancho x alto x prof): 120 x 87 x 70 cm
- Dimensiones horno: 57 x 64 cm
- Capacidad horno: 3 GN 2/1 o 6 GN 1/1
- Incluye rejilla para horno 53 x 65 cm
- Distancia entre rieles: 5 cm
- Dimensiones almacenamiento: 36 x 46 x 64 cm
- 1 Puerta de 39 x 46 cm con imán
- 1 Chispero
- Quemadores: 6 de alta eficiencia, total ~82 000 BTU/h (~24 kW)
- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm
- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm
- Horno a gas: adicional ~20 000 BTU/h (~6 kW), con válvula CIT importada
- Gas licuado 3/4"
- Temperatura 0‑330 °C
- Fuente de gas: compatible con gas licuado (LPG) o gas natural (NG)
- Encendido seguro: piloto + sistema antiapagado (termocupla)
- Protección: sistema de seguridad ante apagado accidental y control de llama
Plancha Cromada a gas Volter, es un equipo de cocina profesional de la Línea 700, con superficie cromada semi‑acanalada (1/3 ranurada) y gabinete inferior, ideal para cocinar carnes, panes y preparaciones de alta demanda con control de temperatura y seguridad.
Modelo: GH‑786
Marca: Volter
Características:
- Superficie de trabajo: 73 x 49 cm de acero inoxidable S/S 201 exterior y S/S 304 interior, con grosor 16 mm
- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm
- 2 Puertas de almacenamiento con imanes
- Dimensiones almacenamiento (ancho x alto x prof): 80 x 50 x 66.5 cm
- Temperatura: 0-330°C
- Plancha de cromo de: 73 x 49 cm
- Pared plancha extraíble: altura 8 cm
- 2 Chisperos
- Salida de aceite: diámetro 2cm
- Incluye depósito de aceite/grasa: 1 GN 1/3 x 10cm (18 x 10 x 32 cm)
- Potencia de quemadores: 41 000 BTU/h (2 quemadores)
- Fuente de gas: compatibles con gas licuado (LPG) 3/4" o gas natural
- Encendido: chispa electrónica con dispositivo antiapagado de llama (termocupla)
- Seguridad: dispositivo de protección contra sobreflujo de calor y fallo de llama
La cocina a gas Volter 4 quemadores es una robusta y versátil cocina de pie con 4 quemadores y horno, diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia, seguridad y durabilidad.
Modelo: GH‑787A
Marca: Volter
Características:
- Material exterior: Acero inoxidable S/S 201; interior de horno en S/S 304
- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm
- Temperatura 0‑330 °C
- Quemadores: 4 de alta potencia (total 55 000 BTU/h)
- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm
- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm
- 1 Chispero
- Horno adicional: 20 000 BTU/h
- Potencia total: 75 000 BTU/h
- Medidas internas horno: 57 x 64 cm
- Capacidad horno: 3 GN 2/1 o 6 GN 1/1
- Incluye rejilla para horno: 53 x 65 cm
- Distancia entre rieles de horno: 5 cm
- Fuente de gas: Gas licuado 3/4" al lado inferior izquierdo de la cocina
- Seguridad: control individual antiapagado por termocupla, válvula de seguridad, encendido con pistola de chispa y electrónico
- Superficie sin soldaduras para fácil limpieza y sin zonas inaccesibles
El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.
Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.
Modelo: SD3P
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 3 litros
- Material: Acero inoxidable
- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado
- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 51 × 25.5 × 18.6 cm
- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm
- Altura bump: 10 cm
- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa
- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas
El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.
Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.
Modelo: SD2P
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 2 litros
- Material: Acero inoxidable
- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado
- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 36 × 25.5 × 18.6 cm
- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm
- Altura bump: 10 cm
- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa
- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas
El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.
Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.
Modelo: SD1P
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 1 litros
- Material: Acero inoxidable
- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado
- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 18.4 × 25.5 × 18.6 cm
- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm
- Altura bump: 10 cm
- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa
- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas
Disfruta de los mejores Milkshakes con la batidora para Milkshake. Prepara batidos deliciosos y refrescantes en segundos con nuestra batidora Milkshake consiguiendo una
textura perfecta.
Modelo:MSK1
Marca:
Características:
- Batidora milkshake de sobremesa
- Construida en aluminio y con copas de policarbonato.
- Cuenta con dos motores independientes y con un microinterruptor de encendido/apagado al colocar el vaso.
- El cabezal mezclador con diseño ondulado permite mezclar sus bebidas rápida y perfectamente para que estas tengan un mejor sabor.
- Se usa para batir crema o preparar batidos. Ideal para cócteles.
- Envase de un litro para preparar varias porciones de una vez.
- Patas de goma antideslizantes
- Dimensiones: 490 x 260 x 170 mm
- Voltaje 220V/50Hz/1F
- Potencia: 0.8 kW
- Vel. de mezcla: 12000/7000 r.p.m.
- Peso 4.8 kg
USO:
Para batidos de Helados, frutas, y Hielo Frappe
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Espátula recta triangular 100% acero inoxidable para mayor durabilidad, especial para Plancha. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Sumérgete en el mundo del entretenimiento culinario con nuestra Máquina de Cabritas. esta máquina combina rendimiento y estilo, ofrece una producción eficiente y uniforme de cabritas, deleitando a tu audiencia con su sabor irresistible. Fácil uso y mantención su hervidor asistido por resorte facilita la descarga de palomitas de maíz cuando termina de cocinar. Su operación de dos interruptores le permite operar la máquina sin esfuerzo. La plataforma de calentamiento aireada mantiene la comida caliente mientras atrapa granos y trozos más pequeños para facilitar la limpieza.
Modelo: EB822
Marca: Volter
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable / cubierta de vidrio
- Tiempo de producción: producción entre 3 a 5 minutos.
- Dimensiones Total (anc/alt/pro): 94 x 160 x 45 cm
- Dimensión carro(anc/alt/pro): 94 x 91.5 x 45 cm
- Dimensión maquina(anc/alt/pro): 56 x 74x 42 cm
- Capacidad olla: 2.3L/80oz
- Voltaje: 220v/240v
- Potencia: 1.4kw
- Consumo: 6.4 A
- Peso Carro: 14.6 Kg
- Peso Total: 32 Kg
.
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Cuchara para Pasta de 23 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 430
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Cuchara perforada 35 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 430
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto. Fabricada en acero inoxidable y polipropileno. Se pueden colgar, dándole un toque todavía más alegre a su cocina. Para una mayor durabilidad de los producto, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas.
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Dimensiones: 36x12cm.
- Material: Hoja de acero inoxidable y Mango de polipropileno.
Espatula de acero inoxidable de de 23 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 430
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Equípate con nuestro Baño Maria el cual cumple múltiples funciones, robusto, amplio y de gran desempeño de calentamiento y cocción de tus alimentos, actualiza tus equipamientos en tu hogar o negocios con nuestra amplia gama de productos.
Modelo: TIC0057
Marca: Volter
Características:
- Equipo certificado para Gas Licuado (GLP)
- Cuenta con 2 quemadores de aluminio de Ø 180mm
- Válvula de gas 3 posiciones certificada
- Termocupla de seguridad para corte de gas
- 2 Depósitos Gastronómicos de 9,3Lt aprox.
- 1 Deposito Gastronómico de 20,3Lt aprox.
- Tapas para cada depósito
- Fabricado en Chile
- Dimensiones(anc/alt/pro): Ancho: 110 x 91 x 79 cm
Equípate con nuestro Baño Maria el cual cumple múltiples funciones, robusto, amplio y de gran desempeño de calentamiento y cocción de tus alimentos, actualiza tus equipamientos en tu hogar o negocios con nuestra amplia gama de productos.
Modelo: TIC0055
Marca: Volter
Características:
- Equipo certificado para Gas Licuado (GLP)
- Cuenta con 2 quemadores de aluminio de Ø 180mm
- Válvula de gas 3 posiciones certificada
- Termocupla de seguridad para corte de gas
- 2 Deposito Gastronómico de 20,3Lt aprox.
- 2 Tapas para cada depósito
- Fabricado en Chile
- Dimensiones(anc/alt/pro): Ancho: 110 x 91 x 79 cm
Contiene un soporte de rejilla de doble cara que funciona con discos pequeños y grandes R2, R301, R402, CL30, R502, R602, CL50, CL50 Gourmet, CL52, CL55 y CL60.
Su mejor aliado para la producción de Granizados, Bebidas Frías tipo Frappé y Yogurt Congelado. Es funcional, revolucionaria y muy segura en su operación. Agregue fruta natural endulzada, de concentrado o café preparado para frapuchino y listo la máquina hace lo demás! Sólo se requiere que el producto tenga suficiente azúcar para lograr su congelación.
Modelo:XRJ15
Marca: Volter
Características:
- Cuerpo en acero inoxidable.
- 1 depósito en policarbonato no toxico.
- Capacidad de 15 lts .
- Sistema de agitación magnética
- Cilindro con doble interior en acero inox para una rápida congelación.
- Tiempo de preparación de 30 a 45 minutos
- Cuenta con llave de acción de palanca.
- Tapas decoradas e Iluminadas.
- Temperatura de trabajo: -2°C a -4°C
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 450 w
- Consumo: 2 A
- Dimensiones(anc/alt/prof): 28,8 X 55 X 74 cm
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Maquina Granizadora de dos Tolvas de 15 litros cada uno.
Su mejor aliado para la producción de Granizados, Bebidas Frías tipo Frappé y Yogurt Congelado. Es funcional, revolucionaria y muy segura en su operación. Agregue fruta natural endulzada, de concentrado o café preparado para frapuchino y listo la máquina hace lo demás! Sólo se requiere que el producto tenga suficiente azúcar para lograr su congelación.
Modelo: XRJ15X2
Marca: Volter
Características:
- Cuerpo en acero inoxidable.
- 2 depósitos en policarbonato no toxico.
- Capacidad de 15 lts cada uno.
- Sistema de agitación magnética
- Cilindro con doble interior en acero inox para una rápida congelación.
- Tiempo de preparación de 30 a 45 minutos
- Cuenta con llave de acción de palanca.
- Tapas decoradas e Iluminadas.
- Temperatura de trabajo: -2°C a -4°C
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 700 w
- Consumo: 3.18 A
- Dimensiones: 42,5 X 55 X 74 cm
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
- Tipo de gas: Gas Licuado (GLP) o Gas Natural (GN)
- Presión de trabajo: 2800–3200 Pa
- Conexión de gas: 3/4"
- Sistema de seguridad: Válvulas de gas con 3 posiciones y termocupla individual
- Encendido: Manual
- Peso: 110 kg
- EQUIPO CERTIFICADO
*Si deseas cambiar el tipo de conexión, te invitamos a ponerte en contacto con uno de nuestros ejecutivos de ventas, quienes estarán encantados de atender tu solicitud.
⚠️Información Importante para Equipos a Gas
En IMAHE.CL queremos asegurar el correcto funcionamiento y durabilidad de todos nuestros equipos a gas. Por eso, es fundamental que nuestros clientes tengan en cuenta las siguientes condiciones:
- La instalación y puesta en marcha del equipo debe ser cotizada de forma independiente. No está incluida en el valor del producto.
La garantía no cubre visitas técnicas, mediciones de presión de gas ni servicios de diagnóstico en terreno. Para asesoramiento técnico, por favor contacta a uno de nuestros ejecutivos de ventas.
-Es responsabilidad del cliente contar con la presión de gas adecuada para cada equipo instalado. Una presión incorrecta puede afectar el rendimiento del equipo o dañarlo irreversiblemente.
- IMAHE.CL no se hace responsable por fallas causadas por instalaciones de gas defectuosas o que no cumplan con la normativa vigente. Tampoco por daños en los equipos provocados por dichas instalaciones.
- Para evitar problemas, se recomienda realizar la instalación con personal certificado SEC y verificar previamente las condiciones técnicas del lugar donde se instalará el equipo.
Disfruta de panes de hot dog siempre frescos y calientes con nuestro Cajón Mantenedor. Fácil de usar, esta caja mantiene tus panes listos para servir, garantizando que cada hot dog tenga un pan suave y delicioso. Perfecto para negocios de comida rápida, ¡consigue hot dogs perfectos en todo momento con nosotros!.
Modelo:CZ-32W
Marca: Volter
Características:
- Hecho de acero inoxidable 201
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50°C-250°C
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 1 termostatos
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia : 400w
- Consumo: 1.8a
- Capacidad de Pan: 20 unidades
- Tamaño del cajón: 38.4x31.4x18.5 cm
- Ancho: 47cm
- Alto: 34cm
- Profundidad: 36cm
- Peso: 11.7kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Rostizador de Salchichas con calentador de pan, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo:CZ-11W
Marca: Volter
Características:
- Hecho de acero inoxidable 201
- Cúpula y laterales de vidrio
- Cajón mantenedor de pan
- Parrilla de funcionamiento lento
- Motor resistente y control de temperatura de seguridad
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50°C-250°C
- Se asa en el frente mientras mantiene las salchichas calientes en la parte posterior
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 3 termostatos
- 1 luz de encendido
- 1 luz de calor
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje:220V/50Hz
- Potencia : 2600 w
- Consumo: 11.8a
- Temperatura del termostato: 50°C-250°C
- Capacidad de Salchichas: 30 unidades
- Cantidad de Rodillos acero: 11 unidades
- Diámetro rodillo: 2.5cm
- Largo rodillo: 44.5cm
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x34 cm
- Dimensión Cajón calentador: 41.5x45.7x6cm
- Ancho: 58.5cm
- Alto: 60cm
- Profundidad: 50cm
- Peso: 20.1kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Rotizador de Salchichas con calentador de pan, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rotizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo:CZ-9W
Marca: Volter
Características:
- Hecho de acero inoxidable 201
- Cupula y laterales de vidrio
- Cajon mantenedor de pan
- Parrilla de funcionamiento lento
- Motor resistente y control de temperatura de seguridad
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50°C-250°C
- Se asa en el frente mientras mantiene las salchichas calientes en la parte posterior
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 3 termostatos
- 1 luz de encendido
- 1 luz de calor
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje:220V/50Hz
- Potencia : 2200 w
- Consumo: 10a
- Temperatura del termostato: 50°C-250°C
- Capacidad de Salchichas: 24 unidades
- Cantidad de Rodillos: 9 unidades
- Diámetro rodillo: 2.5cm
- Largo rodillo: 44.5cm
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x34 cm
- Dimensión Cajón calentador: 41.5x34x6 cm
- Dimensión: 58.5x39x51.5 cm
- Ancho: 58.5cm
- Alto: 60cm
- Profundidad: 39cm
- Peso: 18.6kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Rostizador de Vienesas CZ-11 con Cúpula Volter es la solución ideal para negocios gastronómicos que buscan eficiencia y calidad en la preparación de hot dogs. Fabricado en acero inoxidable, este equipo garantiza durabilidad y una cocción uniforme de hasta 30 salchichas simultáneamente, gracias a sus 11 rodillos giratorios.
Modelo: CZ-11
Marca: Volter
Características:
- Material: Acero inoxidable
- Capacidad: 30 salchichas
- Rodillos: 11 unidades de 2.5 cm de diámetro y 44.5 cm de largo
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Rango de temperatura: 50°C - 250°C
- Termostatos: 2 unidades
- Luces indicadoras: 1 de encendido y 1 de calor
- Interruptor de encendido/apagado frontal
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Voltaje: 220V / 50Hz
- Potencia: 2200 W
- Consumo: 10 A
- Dimensiones (Ancho x Alto x Profundidad): 58.5 cm x 44 cm x 49.5 cm
- Peso: 15 kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Rotizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rotizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo:CZ-9
Marca: Volter
Características:
- Fabricación de acero inoxidable
- Conveniente, ahorra energía y alta eficiencia
- Parrilla de funcionamiento lento
- Motor resistente y control de temperatura de seguridad
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50-250 grados centígrados
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 2 termostatos
- 1 luz de encendido
- 1 luz de calor
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje: 220V/50Hz
- Potencia: 1800 w
- Consumo: 8.18a
- Capacidad de Salchichas: 24 unidades
- Cantidad de Rodillos: 9 unidades
- Diámetro rodillo: 2.5cm
- Largo rodillo: 44.5cm
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x34.5 cm
- Ancho: 58.5cm
- Alto: 44cm
- Profundidad: 42cm
- Peso: 12.8kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Rotizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rotizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo:CZ-7
Marca: Volter
Características:
- Fabricación de acero inoxidable
- Conveniente, ahorra energía y alta eficiencia
- Parrilla de funcionamiento lento
- Motor resistente y control de temperatura de seguridad
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50-250 grados centígrados
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 2 termostatos
- 1 luz de encendido
- 1 luz de calor
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje:220V/50Hz
- Potencia: 1400 w
- Consumo: 6.36a
- Capacidad de Salchichas: 18 unidades
- Cantidad de Rodillos: 7 unidades
- Diámetro rodillo: 2.5cm
- Largo rodillo: 44.5cm
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x26.5cm
- Ancho: 58cm
- Alto: 41cm
- Profundidad: 35cm
- Peso: 10.4 kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Espátula Filo Dentado de acero inoxidable 30,4 cm de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud.
Diseñada especialmente para el corte biscochos, rellenos de torta y repostería en general.
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISIS 420
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Rostizador de Salchichas, tu aliado infalible para obtener salchichas perfectamente cocidas y doradas.
Cocción uniforme, cada salchicha sale del Rostizador con un dorado irresistible y un sabor delicioso. Simplifica tu cocina y sorprende a tus clientes con salchichas siempre listas para disfrutar.
Modelo:CZ-5
Marca: Volter
Características:
- Fabricación de acero inoxidable
- Conveniente, ahorra energía y alta eficiencia
- Parrilla de funcionamiento lento
- Motor resistente y control de temperatura de seguridad
- Patas de goma antideslizantes para uso en mesa
- Rango de control de temperatura: 50-250 grados centígrados
- Bandeja de goteo extraíble y fácil de limpiar
- Fácil de usar con interruptor de encendido y apagado frontal
- 2 termostatos
- 1 luz de encendido
- 1 luz de calor
- 1 interruptor de encendido/apagado
- Voltaje:220V/50Hz
- Potencia: 1000 w
- Consumo: 4.55a
- Capacidad de Salchichas: 12 unidades
- Cantidad de Rodillos: 5 unidades
- Diámetro rodillo: 2.5cm
- Largo rodillo: 44.5cm
- Distancia entre rodillos: 1.2 cm
- Tamaño de la bandeja de aceite: 44.5x19.5cm
- Ancho: 58.5 cm
- Alto: 38.5 cm
- Profundidad: 27.5cm
- Peso: 8.5 kg
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
- Cuba en acero inoxidable de 3,7L con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres.
- Temperatura de calentado precisa: Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.
- Sistema de retención de la cuchilla para facilitar el vaciado de los líquidos.
- 2 cuchillas estándar: Cuchilla dentada en función Blender, Cuchilla lisa en función cutter
- Tapa hermética con brazo rascador: Tapa hermética que integra una función de seguridad antisal picaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas
- Motor industrial asíncrono: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1800 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad(es): Velocidad variable de 100 a 3500 rpm, Alta velocidad turbo de 4500 rpm, Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm, Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Temperatura de calentamientoHasta 140°C
- Pulse: Sí
- Cuba: 3,7 l de acero inoxidable
- Brazo rascador: Sí
- Cuchilla(s): Cuchilla de hojas dentadas especial para la función Blender, Cuchilla de hojas lisas especial para la función Cutter(Incluida).
- Peso neto (kg): 14
- Peso bruto (kg): 16
- Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 22.5 x 34 x 52cm
4 funciones de velocidad:
- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm
- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm
- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Modelo: MP190 V.V.
Marca: Robot Coupe
Características:
- Mezclador y Triturador
- Dimensiones (anc/alt/pro):7.8 X 48.5 X 6.5 cm
- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH
- Potencia: 270 W
- Consumo: 1.2 A
- Dimensiones: Longitud tubo 190 mm
- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm
- Cuchilla desmontable: si
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la precisión culinaria con nuestro Sous Vide de Inmersión de 2000w. Con temporizador y sistema de temperatura ajustables, este dispositivo ofrece versatilidad para una capacidad de agua sugerida de 5 a 22 litros. La precisión de temperatura de +/-0,1 ? garantiza resultados consistentes en cada preparación.
¡Experimenta la excelencia en cocina sous vide con nuestro potente dispositivo!
Modelo: VC150FS
Marca: Volter
Característica
- Pantalla LED.
- Botones táctiles.
- Temporizador ajustable y sistema de temperatura ajustable.
- Precisión de temperatura +- 0,1.
- Sistema de ciclismo acuático.
- Cable de alimentación desmontable
- Carcasa completa de acero inoxidable
- Temporizador: 0-99 horas
- Rango de temperatura: 0-90°C
- Capacidad de agua (sugerida) 5L ~ 22L
- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph
- Potencia: 2Kw
- consumo: 9.09 A
- Ancho: 9 cm
- Alto: 35.6 cm
- Profundidad: 11.5 cm
- Equipo de uso semiprofesional no usar por más de 24 horas continuas uso máximo a la semana 48 horas
- Debe usarse; solo con bolsas de vacío vendidas por Imahe SA, agua desmineralizada y no puede tener contacto con ningún tipo de solido
- Se debe hacer limpieza al equipo después de cada uso
- Peso: 2.4 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Sumérgete en la excelencia culinaria con nuestro Sous Vide de 8 litros. Diseñado para brindar precisión y versatilidad, este dispositivo cuenta con un panel digital fácil de usar que simplifica el proceso de cocción. Con una potencia de 800w, este Sous Vide asegura resultados óptimos en cada preparación.
Disfruta de la comodidad de un trabajo silencioso, permitiéndote enfocarte en la creación de platos perfectamente cocidos. Eleva tus habilidades culinarias con este SousVide de alto rendimiento y manejo intuitivo.
Modelo: SVC100N
Marca: Volter
Características:
- Capacidad: 8 Litros
- Potencia: 800 w
- Consumo: 3.64 A
- Rango de temperatura: 0-90°C
- Rango de tiempo: 0-99,59 horas
- Velocidad de la bomba: 5-6L/min
- Materialidad: Cuerpo acero inoxidable, Ventana de vidrio visible
- Cuando el nivel de agua cae por debajo del umbral se activara el error E4, apague, agregue suficiente agua y vuelva a encender.
- Pantalla LCD
- Sistema de ciclo del agua que controla la temperatura por debajo de 0,5°C
- Panel de uso fácil y amigable, trabajo silencioso
Sellador de bolsas al vacío optimizado: viene con diferentes opciones para sellar al vacío alimentos secos, húmedos o blandos. Las opciones de sellado son seco y húmedo, y el botón extendido y las opciones de vacío son presión normal y suave. Este sellador de bolsas de alimentos ofrece a los usuarios opciones sobre cómo sellar al vacío correctamente los tipos de alimentos.
Modelo: V9200
Marca: Volter
Características:
- Ancho máximo de la bolsa: 31 cm
- Bombas duales, alta presión de vacío hasta -0.7~-0.9bar
- Velocidad de vacío:14L/min
- El alambre especial de sellado ancho de 2x3 mm permite efectos de sellado de alta calidad
- Tiempo de sellado y tiempo de vacío ajustables
- Función de sellado instantáneo, función de marinar.
- Función de vacío por pulsos, control manual del tiempo y presión del vacío.
- Sistema de bloqueo y desbloqueo fácil.
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Voltaje: 220v /50Hz/1Ph
- Potencia: 290 W
- Consumo: 1.32 A
- Ancho: 42 cm
- Alto: 11.3 cm
- Profundidad: 28 cm
- Peso: 6 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La licuadora comercial combina la potencia bruta y la máxima simplicidad en una licuadora que puede hacer frente incluso a los bares y restaurantes más concurridos
El funcionamiento de esta batidora no podría ser más sencillo. Un interruptor de palanca enciende y apaga la licuadora, mientras que un simple control giratorio le permite configurar la velocidad de licuado
El diseño de la jarra de plástico sin BPA proporciona la máxima durabilidad al tiempo que permite que este modelo maneje una mezcla de gran volumen. Debe lavarse a mano para obtener mejores resultados.
Modelo: YL767B
Marca: Volter
Características:
- Voltaje: 220-240v
- Potencia: 1500w
- Dimensiones: 240x200x470mm
- Capacidad:
- Peso: 2.5kg
- Material Vaso: de plástico libre BPA
- Material Cuchilla: de acero inox.
- Color: Rojo
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Trinco de carne de acero inoxidable de de 23 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 430
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Robot-Coupe lanza el R 301 Ultra Anniversary, una edición limitada para una creatividad ilimitada. Gracias a una selección de accesorios sin precedentes, esta versión es más versátil que nunca. ¡No hay tiempo que perder! Esta oferta única e imprescindible ya está disponible en imahe.cl.
El procesador de alimentos R 301 Ultra es uno de los mayores aliados del Chef en el día a día. Procesa frutas y verduras en una amplia variedad de cortes (23 discos de acero inoxidable para 23 diferentes cortes), pica carne, pescado, cebollas, hierbas o especias, y elabora salsas y emulsiones.
Accesorios incluidos:
- 4 discos
- 2 set de cuchillas
- 1 kit extractor de coulis y jugo
Modelo: 8000R301
Marca: Robot Coupe
Características:
- Función cutter: picados, emulsiones, amasados, triturados y salsas.
- Función corta-hortalizas: picados, ondulados, rallados o julianas para ensaladas, bocadillos y otras preparaciones del día a día.
- Velocidad(es): 1500 rpm
- Potencia: 650 W
- Capacidad producción Hortalizas: 50kg/hr
- Motor asíncrono
- Voltaje: 220 V
- Tolva(s)Tolva en media luna de 1,6 litros, Tolva cilíndrica de Ø 5.8cm.
- Cutter: Cuba de 3,7 litros Materialidad de acero inoxidable
- Cuchilla(s): Hojas lisas de acero inoxidable (Incluidas)
- Expulsión: Continua
- Peso neto: 19kg
- Peso bruto: 20kg
- Ancho: 35.5cm
- Altura: 57cm
- Profundidad: 30.5cm
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.