Cuchillo Medio golpe de 20 cm Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: DIN 14110 ( Acero Resistente al oxido y al acido)
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
Este contenedor Gastronorm 1/2 (325 × 265 mm, 65 mm alto) está fabricado en policarbonato Transparente de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Ideal para buffet, catering y cocina profesional, combina elegancia en color con resistencia e higiene superior.
Modelo: GNP1265/B
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 3.9 Litros
- Tamaño GN: 1/2 x 65 mm
- Dimensiones: 32.5 x 26.5 x 6.5 cm
- Materialidad: Policarbonato Transparente apto para contacto alimentario
- Procedencia: Turquía
- Certificación: NSF
- Rango térmico: –40 °C a +99 °C
- Apto lavavajillas industrial y microondas (sin fuego directo)
- Apilable y reciclable, asegura almacenamiento eficiente y menor impacto ambiental
- Irrompible: no se astilla ni mancha, no altera sabor ni olor de los alimentos
Tazón de consomé 350 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.
Modelo: SIC0004
Marca: Mova
Características:
- Capacidad: 350 cc
- Materialidad: Policarbonato
- Dimensiones (anc/alt/pro):14.5 x 5.5 x 10 cm
- Diámetro Util: 10 cm
- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C
- Color: Blanco
- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.
- Producto Irrompible E Indeformable
- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.
Palto de Policarbonato transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.
Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.
Modelo: SIC0009
Marca: Mova
Características:
- Materialidad: Policarbonato
- Diámetro: 23.5 cm
- Alto: 2 cm
- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C
- Color: Amarillo
- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.
- Producto Irrompible E Indeformable
- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.
Mantén la frescura y la calidad de tus alimentos con la Tapa Domo GN 1/3 de Policarbonato. Diseñada para adaptarse perfectamente a bandejas GN 1/3, esta tapa es ideal para uso profesional en cocinas comerciales, buffets y catering.
Modelo: GF13
Marca: Gastroplast
Características:
- Dimensiones: GN 1/3
- Material: Policarbonato
- Ideal para exhibir muffing, medias lunas y panes.
- Se puede lavar en lavavajillas.
- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.
- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.
Tazón mug de 300 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.
Modelo: SIC0004
Marca: Mova
Características:
- Capacidad: 300 cc
- Materialidad: Policarbonato
- Diámetro: 8 cm
- Diámetro Inferior: 7 cm
- Alto: 9 Cm
- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C
- Color: Blanco
- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.
- Producto Irrompible E Indeformable
- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.
Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.
Modelo: GFT13
Marca: Gastroplast
Características:
- Materialidad: Polipropileno alimentario
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm
Este vaso shot de 48 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad (libre de BPA), procedente de Turquía. Combina apariencia cristalina con resistencia superior e higiene, perfecto para degustaciones, cócteles y servicio profesional.
Modelo: GC18
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 48 ml
- Materialidad: Policarbonato PC apto para contacto alimentario
- Procedencia: Turquía
- Certificación: NSF
- Dimensiones: Diámetro superior ≈ 4.3 cm; diámetro inferior ≈ 3.1 cm; altura ≈ 5.2 cm
- Rango térmico: –40 °C a +99 °C
- Apto para lavavajillas industrial; compatible con microondas (sin exposición directa a fuego)
- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha
PoP permite la preparación de sándwiches, tostadas, pizzas, piadinas, croque madame, croque monsieur, con capacidad para incluso 4 porciones por ciclo, en menos de 2 minutos y medio. La vaporización de una cantidad mínima de agua combinada con la alta velocidad del aire en el interior de la cámara de cocción permite cocinar, recalentar y regenerar alimentos típicos de la comida rápida con unos resultados de calidad sorprendentes. De hecho, los alimentos alcanzan la temperatura ideal de 65 °C en su núcleo, manteniendo el exterior crujiente y realzando la textura del producto.
Modelo: POP01
Marca: Giorik
Características:
- Convección: Movimiento de alta velocidad del aire caliente en el interior de la cámara
- PoP Steam: Impulsión de aire + tecnología de vapor para acelerar el proceso
- PoP Tuner: Ajuste automático de la temperatura y la humedad en función del resultado deseado por el cliente
- Libro de cocina: Hasta 18 recetas personalizables
- Alto rendimiento: Hasta 400 ciclos de cocción con un depósito de agua (3 litros)
- Tiempo extra: Para añadir al final del ciclo de cocción 15 o 30 segundos más
- Pantalla táctil de 17.78cm, Pantalla en color
- Sin filtro: No necesita filtro ni campana
- Conectar y cocinar: No requiere instalación
- Bandeja Aluminio antiadherente tamaño GN 2/3
- Potencia: 3.3 kw
- Voltaje: 220 v
- Frecuencia: 50 hz
- Ancho: 43 cm
- Profundidad: 67.2 cm
- Alto: 51.3 cm
- Dimensión Útil Cámara (alto/ancho/prof): 14 x 33 x 35 cm
- Peso neto: 43 kg
- Depósito de agua: 3 litros
- USB, Para cargar firmware
 
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.
Modelo: GRPL2T
Marca: Gastroplast
Características:
- Material: polipropileno PP
-Compatible con contenedores redondos de PC
- Color: Translucida
- Dimensiones: 19.5 x 19.5 cm
- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados
Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.
Modelo: GRPL1
Marca: Gastroplast
Características:
- Material: polipropileno PP
-Compatible con contenedores redondos de PC
- Color: Translucida
- Dimensiones: 14.5 x 14.5 cm
- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados
Este mug de policarbonato transparente está fabricado en material de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Su diseño irrompible y versátil lo hace perfecto para bebidas calientes o frías en cocinas profesionales, buffets, casinos y servicios institucionales.
Las tapas Camwear optimizan y protegen la presentación de pasteles, panes y postres. Diseñadas a partir de Camwear prácticamente irrompible con un moderno asa cromada, las tapas son ideales para panaderías, cafeterías y supermercados. El cristal Camwear imita el atractivo clásico del cristal sin riesgo de rotura ni costes de sustitución. Las aberturas en ambos extremos permiten un acceso rápido y sencillo al contenido sin necesidad de retirar la tapa. Se recomienda utilizar esta tapa con la bandeja expositora DT1220CW.
Modelo: DD1220S
Marca: Cambro
Características:
- Dimensiones: 55,6 x 37,5 x 20,3 cm
- Materialidad: Policarbonato
- Abertura doble en los extremos
- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados
- Resistentes a las manchas y los olores.
- Irrompible
- Apto para lavavajilla
- Peso: 1.6 Kg
*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO CÓDIGO: DT1220CW.