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Ablandador De Carne Polipropileno Blanco

$ 14.480

Martillo ablandador de carne de polietileno atóxico, duradero e impermeable. Su diseño ergonómico suaviza la carne, mejora la absorción de condimentos y realza el sabor. Ideal para cocinas profesionales, con orificio para colgar.

Marca: Malta

Modelo: 119

Características:

- Materialidad: Polipropileno

- Color: blanco

- Rostros: lisos y arrugados.

- Cuidados: lavar con esponja y jabón, secar bien antes de guardar. La pieza se puede lavar en lavavajillas.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 8x28x6cm

- Peso: 0,274kg

- Origen: Brasil

Availability: 25 In Stock

Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

$ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C

- Accesorios que incluye

Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

- Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Mezcladora De Carne Tanque Basculante Electrica 15 Kg

$ 1.085.990

Este Mezclador basculante de carne de 15 kg de Malta está diseñado para mezclar de forma homogénea carnes con condimentos, especias y adobos. Ideal para carnicerías, producción de embutidos, locales industriales pequeños y medianos que necesiten eficiencia y seguridad en sus procesos.

Modelo: 1097

Marca: Malta

Características:

- Capacidad: 15 kg de carne por vez

- Voltaje: 220V

- Potencia: 0.37 kW

- Producción: 60 kg/hr

- Tanque volcable

- Dimensiones totales (anc x alt x prof): 71 x 40.5 x 48 cm

- Dimensiones tanque (anc x alt x prof): 34 .5 x 33.5 x 32.5 cm

- Material: estructura en acero inoxidable

- Motor: ½ CV (monofásico / 220 V)

- Tiempo de funcionamiento: máximo 120 minutos (encender nuevamente después de 20 minutos)

- Sistema basculante para vaciado y limpieza fácil

- 4 patas mezcladoras de acero inoxidable de 6 x 10 cm

- Incluye tapa con sensor de apertura y botón de emergencia / micro‑interruptor de seguridad

- Patas de goma antideslizantes (3 cm diámetro x 3.5 cm)

- Peso neto: 30 kg

Availability: 3 In Stock

Mezcladora Para Dulces Y Salados 10 Lts.

$ 515.150

Esta mezcladora de 10 litros marca Malta está diseñada para preparar mezclas homogéneas tanto dulces como saladas, como brigadeiros, dulce de leche, cocadas o masas de churros, empanadas y mucho más. Equipada con bowl de aluminio fundido y estructura de acero inoxidable, es ideal para cocinas industriales que buscan eficiencia, robustez y facilidad de limpieza.

Modelo: 5952

Marca: Malta

Características:

- Capacidad: 10 litros, desde 1 hasta 10 cajas de leche condensada.

- Ideal para preparar: brigadeiros, dulce de leche, cocadas y similares

- También apta para masas de churros y empanadas

- Material del cuerpo: Acero Inoxidable

- Bowl removible en aluminio fundido

- Raspadores de silicona para mezcla eficiente (incluye repuestos de silicona de 9.5 x 4.5 cm y 15.2 x 3 cm)

- Manilla de baquelita resistente al calor

- Regulador con hasta 9 velocidades (20 - 55 rpm)

- Dimensiones totales (anc x alt x prof.): 40 x 33 x 33 cm

- Dimensiones olla (diám x alt): 33 x 15.5 cm

- Diám interior olla: 28 cm

- Dimensiones caja motor (anc x alt x prof): 19 x 11.5 x 13.5 cm

- Voltaje: 220 V

- Potencia: 100 W

- Tipo de enchufe: Doméstico 10/16Amp

- Peso: 5.5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 10 In Stock

Maquina Revolvedor y Mezcladora De Carnes 8 Kg

$ 181.000

Máquina Amasadora o Mezcladora Profesional para diferentes tipos de carnes, vegetales y especias. Fiables, fáciles de desmontar, limpiar y montar, ideal para carnicerías, avícolas, chacinerías, restaurantes, catering, supermercados e hipermercados.

Diseñadas para un funcionamiento intensivo y para obtener masas sumamente homogéneas. Fáciles de descargar gracias a la cuba volcable.

Modelo: 1080

Marca: Malta

Características:

- Capacidad de producción: 10 kg/h

- Peso: 4,5 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Cuadro 8x8 Mm

$ 12.530

Repuesto de rejilla / corte para cortadora de vegetales en cuadros de 8 × 8 mm. Compatible con modelos Malta / MOD 516.

Modelo: 534

Marca: Malta

Características:

- Medida del corte: 8 × 8 mm

- Dimensiones exteriores del repuesto: 10 × 10 cm

- Uso: reemplazo para cortadoras de vegetales Malta modelo 516

Availability: 13 In Stock

Cortador De Vegetales Aluminio 10x10 Mm

$ 72.400

Cortador de vegetales mural

Contiende 1 cortador de verduras de 10x10 mm
Ideal para cortar verduras y frutas en forma de palitos y cubos, para uso comercial e industrial. Es lavable, desmontable y tiene una base antideslizante.

Estructura del material: Aluminio

Availability: 1 In Stock

Cortador Papa Frita Y Vegetales Aluminio Grande 10x10 Mm

$ 72.400

Marca: Malta

Cortador de vegetales aluminio grande.

Medida: 10 x 10 mm

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Availability: 38 In Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Cuadro 10x10 Mm

$ 12.530

Repuesto cortador de vegetales cuadros malta

MOD503

Dimensiones: 12x12 cm

Medida del corte: 10 x 10 mm

Availability: 1 In Stock

Batidora Planetaria 5 Litros Roja

$ 417.690

La batidora planetaria de 5 litros de Malta es la solución ideal para preparar mezclas homogéneas de cremas, masas, merengues y rellenos. Su potente motor de 800 W y sus 10 velocidades ajustables garantizan resultados precisos y consistentes. Robusta, fácil de usar y diseñada para el trabajo gastronómico profesional.

Modelo: 5721

Marca: Malta

Características:

- Voltaje: 220 V

- Potencia: 800 W

- Capacidad del bowl: 5 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 20 x 41 x 48.5 cm

- Bowl en acero inoxidable (Ø 23 cm x alt. 20 cm)

- 10 velocidades ajustables

- Botón de encendido

- Botón de apagado

- Cabezal basculante para fácil acceso y limpieza

- Estructura en acero carbono para mayor resistencia

- Carenado exterior en polipropileno (fácil limpieza y liviano)

- 4 Patas de goma de 3 cm diámetro x 3.5 cm

- Rejilla de protección de 8 cm de alto, con 2.1 cm de espacio entre cada una.

- Peso neto: 13.5 kg

- Accesorios que incluye:

- Batidor de Globo en acero inoxidable (para masas leves, velocidad 1-10, para claras de huevo, glaseados, etc.)

- Batidor de Gancho en aluminio fundido (para masas densas, velocidad 1-4, para tortitas, helados y cremas)

- Batidor de Raqueta en aluminio fundido (para masa media (velocidad 1-6, para galletas, pasteles y premezclas)

Availability: 5 In Stock

Repuesto Cortador De Vegetales Grande 10x10 Mm

$ 13.920

Marca: Malta

Cortador de vegetales grande.

Medida: 10x10 mm

Availability: 32 In Stock

Cortadora Papa Frita Y Vegetales Aluminio 10x10 Mm

$ 47.340

La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 10 × 10 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completamente en aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.

Modelo: 516

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: 10 × 10 mm

- Material estructura: Aluminio

- Lâminas: Acero inoxidable (Inox)

- Dimensiones de caja: 485 × 380 × 365 mm

- Procedencia: Brasil

- Peso: 1,205 kg

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Availability: 31 In Stock

Cortadora Papa Frita Y Vegetales Aluminio 8x8 Mm

$ 47.340

La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 8 × 8 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completa de aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.

Modelo: 516

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: 8 × 8 mm

- Material estructura: Aluminio

- Lâminas: Acero inoxidable (Inox)

- Peso: 1,205 kg

- Dimensiones de caja: 485 × 380 × 365 mm

- Procedencia: Brasil

- Repuesto chuchillo PINCHE AQUI

Availability: 31 In Stock

Cortador De Papa Frita Rustica 16x16 Mm

$ 72.400

Este cortador de papas fritas tipo rústica produce cortes de 16 × 16 mm de grosor, ideal para cocinas industriales, food trucks y comedores masivos. Fabricado completamente en aluminio con cuchillas de acero inoxidable, ofrece un rendimiento óptimo, durabilidad y facilidad de limpieza, siendo una solución ideal para producción constante de papas fritas artesanales.

Modelo: 6626

Marca: Malta

Características:

- Tipo de corte: Rústico 16 × 16 mm

- Estructura: 100% Aluminio de alta resistencia

- Lâminas: Acero inoxidable (inox) de grado alimenticio

- Uso manual con sistema de palanca

- Procedencia: Brasil

- Dimensiones: 385x175x235mm

- Peso: 2 Kg

Availability: 52 In Stock

Cortador De Masa Redondo Con Asa 18 Cm

$ 16.150

Marca: Malta

Origen: Brasil

Cortador masa redondo con asa 18 cm, utilizados para hallullas, panes, empanadas.

Acero inoxidable

Uso profesional y domestico

Availability: 20 In Stock

Molde Para Cerrar Empanada

$ 5.010

Pack de 3 moldes para cerrar empanadas Malta, ideales para repulgue uniforme y cierre rápido de empanadas de distintos tamaños. Fabricados en polipropileno de alta calidad, son resistentes, fáciles de limpiar y perfectos para uso profesional o doméstico.

Modelo: 5120

Marca: Malta

Características:

- Pack de 3 unidades

- Tamaños incluidos: 15 cm, 10 cm y 5 cm de diámetro

- Material: Polipropileno de alta calidad

- Color: Blanco

- Origen: Brasil

- Uso: cierre y repulgue uniforme de empanadas

Availability: 30 In Stock

Molde Para Torteloni 24 Cavidades

$ 16.320

Este molde para torteloni cuenta con 24 cavidades y está fabricado completamente en aluminio, lo que garantiza una excelente durabilidad y facilidad de limpieza. Ideal para cocinas profesionales, permite elaborar pastas rellenas de forma uniforme y eficiente, optimizando la producción en restaurantes, panaderías y fábricas de pasta artesanal.

Modelo: 4364

Marca: Malta

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 24 cavidades

- Dimensiones: 29 × 17 cm

- Procedencia: Brasil

- Ideal para preparación de torteloni y otras pastas rellenas

- Superficie metálica resistente y fácil de limpiar

Availability: 29 In Stock

Selladora De Mesa Manual 40 Cm

$ 136.450

La selladora de mesa manual de 40 cm es una herramienta práctica y eficiente para sellar una amplia variedad de bolsas de manera rápida y sencilla. Su diseño compacto y portátil la hace perfecta para ser utilizada en pequeños negocios, tiendas y hogares. Además, su sistema de sellado seguro y confiable garantiza la protección de los productos envasados.

Selladora de bolsas chasis de pintura electrostática

Selladora con accionamiento manual de sobremesa con accionamiento de pedal.

Modelo: 5166

Marca: Malta

Uso domestico y profesional

Barra de 40 cms

Consumo: 25 Watts

Voltaje: 220V/1ph/50hz

Fácil de utilizar, permite sellar una gran cantidad de bolsas por minuto.

Pensada para el uso gastronómico

Las bolsas se vende por separados.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

-40%

-40%

Tetera Porcelana 1.1 Litros Línea Oval

$ 21.460 $ 12.876

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Cree una presentación de mesa fresca y elegante con esta tetera de porcelana blanca. Con un color blanco fresco, esta pieza es una solución de servicio profesional y atractiva para el comedor de su restaurante, hotel o club de campo. Su silueta y color simples crean contraste, lo que permite que sus platos coloridos y frescos se conviertan en el punto focal de cualquier área de comedor.

Availability: 126 In Stock

Llenador De Cecinas

$ 272.890

Llenador de cecinas de acero inoxidable

ideal para preparación de salames,

salchichas, embutidos en general.

Marca malta

Origen Brasil

Construcción completo de acero inoxidable.

Tubo de aluminio de 3 mm.

Fácil de utilizar y limpiar.

Para uso profesional y domestico.

Permite ser anclado a la superficie.

Capacidad del cilindro 2 lts.

Accionamiento: Manual

Dimensiones: 440 x 200 x 300 mm.

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Availability: 3 In Stock

-40%

-40%

Tetera Pequeña 350 Cc Línea Dunya

$ 12.720 $ 7.632

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas

100% porcelana Turca Kutahya.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 50 In Stock

-40%

-40%

Tetera Mediana 850 Cc Línea Dunya

$ 16.610 $ 9.966

Plato ovalado 28 cm.

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana Turca Kutahya.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 82 In Stock

-40%

-40%

Tetera Porcelana 1.1 Litros Línea Frig

$ 17.880 $ 10.728

Línea Frig

100% Porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Availability: 130 In Stock

-40%

-40%

Tetera Porcelana 1.2 Litros Línea Efes

$ 21.220 $ 12.732

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Perfecta para el servicio de bebidas calientes junto a la mesa, esta tetera agregará un toque clásico y atemporal a su comedor. Ideal para café o té, es la manera perfecta de servir bebidas en restaurantes o eventos con catering.

Availability: 116 In Stock

-40%

-40%

Tetera Porcelana 600 Cc Línea Oval

$ 21.460 $ 12.876

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Cree una presentación de mesa fresca y elegante con esta tetera de porcelana blanca. Con un color blanco fresco, esta pieza es una solución de servicio profesional y atractiva para el comedor de su restaurante, hotel o club de campo. Su silueta y color simples crean contraste, lo que permite que sus platos coloridos y frescos se conviertan en el punto focal de cualquier área de comedor.

Availability: 103 In Stock

Ablandador De Carne Aluminio 400 Grs

$ 14.480

Este ablandador de carne de 400 gramos está fabricado en aluminio fundido de grado alimenticio, ideal para cocinas profesionales que requieren herramientas duraderas y eficientes. Su diseño ergonómico permite ablandar cortes de carne con precisión y facilidad, mejorando la textura y permitiendo una mejor absorción de marinados.

Modelo: 114

Marca: Malta

Características:

- Materialidad: Aluminio fundido de grado alimenticio

- Dimensiones estimadas (Largo): 25 cm

- Peso: 400 gramos

- Superficie estriada para mejor penetración de condimentos

- Mango ergonómico para mayor control y comodidad

Availability: 10 In Stock

Maquina De Cafe Alta 1 Grupo Modelo Undici A1 Casadio

$ 3.622.160

Marca: Casadio

Procedencia: Italia

Máquina para café alta espresso automática de 1 grupo

Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar

Características:

Sistema Térmico Innovador

Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.

Robusto y Fiable

UNDICI esta fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo

Pequeño tamaño y simplicidad de uso

UNIDICI es una maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento

Equipo Personalizable

UNIDCI, se puede personalizar gracias a la nueva botonera mecánica que permite una selección precisa e inmediata gracias a su pantalla LED.

Características:

Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

Potencia: 2.8 kW - 3.3 kW

Consumo: 12.7 - 15 A

Capacidad: 5 Lts

Producción: 5 tazas / hr

Dimensiones (anc x alt x prof): 43.2 x 57 x 52.8 cm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Sobadora Manual 28 Cm. Incluye Cortador De Tallarin

$ 69.060

Ideal para preparar todo tipo de masa!

Te da un mayor rendimiento en la cocina, ya que tiene un diseño moderno y práctico de usar.

Fabricado en lados de acero cromado / engranajes de nailon, puede enrollar masa para pan, pasteles, bollería y más. Puede utilizar el regulador de distancia entre los cilindros, estableciendo una distancia entre 1 mm y 3,6 mm.

Incluye un cortador de fideos de 13 cm en el lateral para que tus fideos sean aún más deliciosos.

Especificaciones:

- Material estructura: nylon

- Material cilindros: acero cromado

- Color: negro

- Sistema de fijación por tornillo

- Producto ligero y resistente

- Fideos de 13 cm

- Cilindros de 28 cm

- Producto armado: Largo 68 cm, Ancho 28 cm

- Peso aproximado: 2,2 Kg

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Availability: 3 In Stock

Molde Aluminio Para Ravioli

$ 11.000

Lúcete con los amigos y familiares con ravioles de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.

Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los ravioles se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.

Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.

Los ravioles se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los ravioles se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.

Modelo: MAL108

Marca: Malta

Características:

- Material: Aluminio

- Capacidad: 20 cavidades

- Dimensiones: 23x10 cm

Availability: 7 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 10 In Stock

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Sin Stock

Pulidora De Cubiertos Sh7000

$ 7.165.960

Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.

Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.

Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.

Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.

Modelo: SH7000

Marca: Frucosol

Características:

- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora

- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado

- Ventilador: Incorporado en la salida

- Consumo: 850 w

- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica

- Ancho: 65/104 cm

- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)

- Alto: 87 cm

*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Maquina De Cafe Alta 2 Grupos Modelo Undici A2 Casadio

$ 4.666.380

Marca: Casadio

Procedencia: Italia

Características:

- Máquina para café alta espresso automática de 2 grupos

- Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar.

- Sistema Térmico Innovador: Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.

- Fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo

- Maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento

- Voltaje: 220V / 1PH / 50 Hz

- Potencia: 2800 - 3300 w

- Dimensiones anch/prof/alt (mm) 712 x 528 x 570

- Capacidad Caldera: 10.5 Litros

- Producción: 200 Tazas Por Hora

- Peso: 50 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

-40%

-40%

Platillo Salsero Porcelana Línea Efes 19 Cm

$ 8.360 $ 5.016

Platillo salsero porcelana Línea Efes 19 cm

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Availability: 263 In Stock

-40%

-40%

Cremero Porcelana Línea Efes 300 Cc

$ 14.220 $ 8.532

Salsero porcelana Línea Efes 300 cc

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

La forma redonda y curva de este cremero aporta un aspecto clásico a la configuración de la mesa. Su coloración blanca de porcelana se integra a la perfección con los ajustes existentes, mientras que su boquilla asegura un vertido suave y sencillo. Ideal para ofrecer leche o crema.

Está hecho de porcelana resistente y esmaltado para una mayor longevidad y protección contra raspaduras y rayones.

Availability: 203 In Stock

-40%

-40%

Salsera 180 Cc Línea Fish

$ 14.520 $ 8.712

Modelo: BL01SO

Marca: Kutahya

Características:

- Capacidad: 180 cc.

- 100% porcelana turca Kutahya.

- Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

- Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

- Compra mínima 6 unidades.

Availability: 71 In Stock

-40%

-40%

Salero Línea Fish

$ 5.620 $ 3.372

Salero Línea Fish.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades.

Availability: 166 In Stock

-40%

-40%

Pimentero Línea Fish

$ 5.620 $ 3.372

Pimentero Línea Fish.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades

Availability: 154 In Stock

-40%

-40%

Cremero Porcelana 270 Cc Línea Oval

$ 8.850 $ 5.310

Cremero porcelana línea oval 270 cc

100% porcelana turca Kutahya.

borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 2 unidades

Availability: 170 In Stock

-40%

-40%

Azucarero Porcelana 180 Cc Línea Oval

$ 11.260 $ 6.756

Azucarero porcelana Línea Oval 180 cc.

100% porcelana Turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 77 In Stock

-40%

-40%

Salero Porcelana Línea Oval

$ 4.720 $ 2.832

Salero porcelana.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 4 In Stock

-40%

-40%

Pimentero Porcelana Línea Oval

$ 4.720 $ 2.832

Pimentero línea oval

100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 158 In Stock

-25%

-25%

Plato Porcelana Sopa 23 Cm Línea Nehir

$ 3.830 $ 2.873

Plato sopa 23 cm

Plato para mesa, 100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 108 In Stock

-40%

-40%

Plato Porcelana Base 32 Cm Línea Nehir

$ 8.930 $ 5.358

Plato para mesa, 100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 13 In Stock

-40%

-40%

Plato Porcelana Entrada 21 Cm Línea Nehir

$ 2.960 $ 1.776

Línea Nehir

Plato entrada 21 cm

Plato para mesa, 100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 247 In Stock

Forma Cupcake Para 12 Cavidades

$ 18.380

Marca: Malta

Procedencia: Brasil

Forma cupcake para 12 cavidades

Availability: 10 In Stock

-30%

-30%

Ramekín 8 Cm Línea Dunya

$ 2.390 $ 1.673

Este pocillo para salsas ofrece una forma sencilla y rentable de servir los condimentos necesarios a sus invitados y es una excelente alternativa al desperdicio de productos desechables

Cuenta con una construcción de porcelana que agrega un aspecto simple y clásico a su presentación

Availability: 44 In Stock

-40%

-40%

Pimentero Línea Dunya

$ 3.170 $ 1.902

Pimentero.

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana Turca Kutahya.

Doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 86 In Stock

-30%

-30%

Taza Café 80 Cc Línea Dunya

$ 1.660 $ 1.162

Taza café 80 cc.

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 66 In Stock

-40%

-40%

Bowl Redondo Ensalada 23 Cm Línea Dunya

$ 8.080 $ 4.848

Bowl redondo ensalada 23 cm.

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 139 In Stock

-40%

-40%

Plato Porcelana Ovalado 28 Cm Línea Dunya

$ 11.860 $ 7.116

Plato ovalado 28 cm. Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana Turca Kutahya. Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio. Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Modelo: DN28KY

Marca: kutahya

Características:

- Materialidad: 100% Porcelana turca

- Ancho: 28cm

- Alto: 2.5cm

- Profundidad: 19cm

- Venta mínima 4 unidades

Availability: 107 In Stock

-40%

-40%

Plato Porcelana Ovalado 22 Cm Línea Dunya

$ 8.110 $ 4.866

Plato ovalado 22 cm.

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas.

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 205 In Stock

-40%

-40%

Plato Porcelana Base 30 Cm Línea Dunya

$ 7.730 $ 4.638

Línea dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas

100% porcelana turca kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 202 In Stock

-40%

-40%

Plato Entrada 21 Cm Línea Dunya

$ 2.880 $ 1.728

Línea dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 13 In Stock

-30%

-30%

Plato Porcelana Servilleta 16 Cm Línea Dunya

$ 2.360 $ 1.652

Línea Dunya, finamente decorada con una textura de líneas delgadas

100% porcelana turca Kutahya.

Borde reforzado, doble esmaltado, libre de cadmio.

Excelente calidad y diseño, resiste altas temperaturas.

Compra mínima 6 unidades por producto

Availability: 5 In Stock