Inicio

Hay 11 productos.

Ordenar por:

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

$ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar 99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

- Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Availability: 2 In Stock

Congelador Bajo Mesón C1 -8°/-15° Norkalt

$ 741.450

Congela y organiza eficientemente con el Congelador Bajo Mesón C1: compacto, de bajo consumo y diseñado para espacios reducidos. Ideal para cocinas profesionales que necesitan acceso rápido y confiable a productos congelados.

Modelo: SE1000SD83

Marca: Elecstar

Características:

- Tipo: Congelador bajo mesón

- Capacidad: 110 litros Brutos

- Dimensión Exterior: Ancho 55.5 cm x Alto 84 cm x Profundidad 59.5 cm

- Dimensión Interior: Ancho 35 cm x Alto 65 cm x Profundidad 36 cm

- Material: Acero pintado con interior inyectado con poliuretano de alta densidad

- Rango de temperatura: -8°C a -15°C

- Refrigerante: R134a

- Voltaje: 220V/3ph/50 hz

- Potencia: 240W

- Sistema de refrigeración: Frío estático

- Temperatura uniforme en la circulación de aire

- Sistema ajustable de temperatura interior por termostato

- Parrillas ajustables cubiertas de vinilo anti-corrosión

- Base con patines regulables

- 1 puerta de vidrio abatible

Availability: 40 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

Availability: 3 In Stock

Mesa De Preparación LST-650R

$ 3.678.200

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Refrigerador con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración como ensaladas, frutas, sánduches.

Cuerpo en Acero Inoxidable 430

Capacidad para 3 azafates full GN1/1 (53x32,5mm).

Sistema regulación de temperatura.

Método descongelación automático.

Unidad y control al lado izquierdo.

Puerta con cierre automático.

Termostato regulable

Availability: 1 In Stock

Maquina De Cafe Alta 2 Grupos Modelo Undici A2 Casadio

$ 4.666.380

Marca: Casadio

Procedencia: Italia

Características:

- Máquina para café alta espresso automática de 2 grupos

- Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar.

- Sistema Térmico Innovador: Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.

- Fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo

- Maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento

- Voltaje: 220V / 1PH / 50 Hz

- Potencia: 2800 - 3300 w

- Dimensiones anch/prof/alt (mm) 712 x 528 x 570

- Capacidad Caldera: 10.5 Litros

- Producción: 200 Tazas Por Hora

- Peso: 50 Kg

Availability: 3 In Stock

Set De 6 Vasos Cavana Bajos 386 Ml

$ 8.930

Para que puedas disfrutar con tus amigos, familiares o seres queridos en momentos especiales, deliciosas bebidas.

Modelo: Cavana

Marca: Libbey

Características:

- Capacidad: 386 ml

- Material : Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 6 vasos.

Availability: 12 In Stock

Comparar
Vista rápida
Añadir al carrito

Sin Stock

Set De 6 Vasos Koba 472 Ml

$ 8.930

Set de seis vasos de la marca Libbey. Posee alta resistencia y un diseño único. Recomendados para servir agua o jugo, son muy útiles al momento de brindar elegancia en cenas, fiestas o reuniones. Práctico Set de vasos pensado para equipar completamente tu casa. Luce una mesa hermosa con el vaso Koba que le dará un toque de elegancia y te garantiza durabilidad. Set de hermosos vasos, que te permitirán disfrutar de diversas bebidas y tragos con un aspecto único. Vidrio duradero. Altamente resistente a la rotura, astillado y desgaste.

Modelo: Koba

Marca: Libbey

Características:

- Altura: 14.92 cm

- Diámetro de la boca: 6.98 cm

- Capacidad: 472ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 6 vasos.

Availability: Sin Stock

Comparar
Vista rápida
Añadir al carrito

Sin Stock

Set De 4 Copas Artisan Belgian Beer 600 Ml

$ 13.800

Este producto es todo lo que necesita para complacer a los amantes de la cerveza. Sorprende a tus invitados con este set de copas te harán sentir un verdadero Bartender.

Modelo: Artisan

Marca: Libbey

Características:

- Ancho: 23 cm

- Alto: 16.8 cm

- Capacidad: 600ml

- Materialidad: Vidrio

- Apto para Lavavajillas.

- Contenido del pack: 4 copas.

Availability: Sin Stock

Filtro Ablandador De Agua Modelo DH-2S

$ 360.260

Filtro ablandador con detergente concentrado a base acetico sin olor diseñado para el mantenimiento de las calderas de hornos, máquinas de café, las tinas de cocción, grifos, etc.

Contiene inhibidores de corrosión y un indicador de cambio de color que hace que sea más fácil de controlar y supervisar la eficacia de su acción en el tiempo.

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Filtro de agua, sistema Twin, 1 micrón, inhibición de carbono

Certificado por la NSF

Componentes

2 filtros de agua

1 cabezal de filtro

2 válvulas manuales

1 encaje en T

Availability: 4 In Stock

Maquina De Cafe Alta 1 Grupo Modelo Undici A1 Casadio

$ 3.622.160

Marca: Casadio

Procedencia: Italia

Máquina para café alta espresso automática de 1 grupo

Como su diseño es alto, esto permite que puedas preparar todas la medidas de café que quieras y aparte entregar el servicio para llevar

Características:

Sistema Térmico Innovador

Sistema de termosifón con boquillas fijas, adaptable y de gran rendimiento, que garantiza un excelente resultado en la taza.

Robusto y Fiable

UNDICI esta fabricado en acero inoxidable, para garantizar una mayor durabilidad en el tiempo

Pequeño tamaño y simplicidad de uso

UNIDICI es una maquina compacta, elegante y versátil que garantiza la máxima facilidad de uso y mantenimiento

Equipo Personalizable

UNIDCI, se puede personalizar gracias a la nueva botonera mecánica que permite una selección precisa e inmediata gracias a su pantalla LED.

Availability: 3 In Stock

Juego Repostero Postre 3 Piezas

$ 11.120

Set repostero, ideal para tus preparaciones y presentación de tus postres preferidos.

Modelo: 18377

Marca: Libbey

Contiene:

- 1 fuente rectangular de vidrio para hornear 3.2lt

- 1 tazón de medir 250ml

- 1 bowl de vidrio 1.7lt

Características:

- Capacidad: fuente 3.2lt, tazón Medidor 250ml, bowl de vidrio 1.7lt

- Materialidad: Vidrio

- Caja ecológica

Availability: 10 In Stock

Inicio

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Congelador Bajo Mesón C1 -8°/-15° Norkalt

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Mesa De Preparación LST-650R

Maquina De Cafe Alta 2 Grupos Modelo Undici A2 Casadio

Set De 6 Vasos Cavana Bajos 386 Ml

Set De 6 Vasos Koba 472 Ml

Set De 4 Copas Artisan Belgian Beer 600 Ml

Filtro Ablandador De Agua Modelo DH-2S

Maquina De Cafe Alta 1 Grupo Modelo Undici A1 Casadio

Juego Repostero Postre 3 Piezas

Corporativo

Legal

Ayuda

Destacados