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Vitrina Autoservicio Recta Abierta VSSA-6-9-R

$ 5.565.570

Marca: Coreco

Características:

Carga posterior. Descarga frontal.

Descarche automático con evaporación automática.

Clase climática 3 (25°C 60% H) régimen M1.

Condensación ventilada.

Iluminación LED en estantes.

4 estantes de cristal, fijos en altura e inclinación.

Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad de 40 kg/m³.

Evaporador ventilado.

Personalizar en decoración.

Availability: 2 In Stock

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

$ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar 99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

- Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Availability: 2 In Stock

Vitrina Refrigerada Autoservicio Abierta Curva 95x73x138 Cm

$ 5.565.570

VSSA vitrina refrigerada autoservicio puertas traseras.

- Exterior fabricado en chapa de acero plastificada, lacada inox

- Costados en ABS inyectado

- Interior en acero inoxidable AISI-304 18/10.

- Cristal doble templado: laterales y puertas

- Perfilería en aluminio anodizado

- Estantes de cristal, con iluminación LED 6500 K

- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP

- Evaporador ventilado

- Descarche automático con evaporación automática / Modelo VSSA-6-9

- Condensación ventilada

- Control electrónico de temperatura

- Indicador de temperatura

- Clase climática 3 ( 25°C 60%) régimen M1

- Refrigerante R-449A

- 2uds Puertas Correderas

Availability: 1 In Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 400V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas: L 820 P/d 800 H 1730 mm

- Dimensiones internas: L 700 P/d 450 Alto 990 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

Availability: 3 In Stock

Pulidora De Cubiertos Sh7000

$ 7.165.960

Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.

Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.

Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.

Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.

Modelo: SH7000

Marca: Frucosol

Características:

- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora

- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado

- Ventilador: Incorporado en la salida

- Consumo: 850 w

- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica

- Ancho: 65/104 cm

- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)

- Alto: 87 cm

*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets

Availability: 1 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 23 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

Availability: 19 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera 2 Metros Eco-D Modelo CVED820C Coreco

$ 3.975.670

Equipo profesional de refrigeración para hostelería, fabricado en acero inoxidable AISI-304, resistente y duradero. Cuenta con cajoneras desmontables con guías telescópicas y auto-cierre, ideal para almacenar ingredientes en condiciones óptimas y facilitar el trabajo en cocinas de alto rendimiento.

Modelo: CVED820C

Marca: Coreco

Características:

- Exterior e interior en chapa de acero plastificada

- Plano exposición y encimera en acero inox AISI-304

- Bandejas plano de exposición lisas

- Costados de 30 mm en ABS inyectado excepto acabado madera

- Perfilería en aluminio anodizado

- Paragolpes en la parte delantera

- Cristal frontal templado, abatible

- Estante de cristal intermedio, no refrigerado

- Iluminación LED 4000K estándar: frente bajo, encimera y estante

- Opción LED 3000K (luz cálida) o ROSA, al mismo precio

- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP

- Reserva refrigerada con puertas, hueco 440x270

- Evaporador estático, con tratamiento EPOXY anti-corrosión

- Condensación ventilada, evaporación automática de serie (sólo con motor incorporado)

- Control electrónico de temperatura

- Indicador de temperatura

- Descarche automático

- Dimensiones: 200 x 123.5 x 80 cm

- Voltaje: 220v/50hz/1PH

- Potencia frigorífica: 946 w

- Potencia: 1099 w

- Consumo: 5 A

Availability: 1 In Stock

Calentador De Agua Mixtec 12 Litros 3000W

$ 473.500

Dispensador de agua caliente

Para entregar un servicio rápido y limpio

Herramienta imprescindible para cualquier cafetería o restaurante.

Panel Led indicador de Temperatura

Luz Indicadora de Nivel de agua

Grifo Dispensador de agua caliente

Bandeja de goteo incorporada

Para alargar la vida útil del producto

se recomienda usar ablandador

Availability: 29 In Stock

-40%

-40%

Mesón Refrigerado Bajo GN 2/1 2 Cajones Modelo KBR-47 CORECO

$ 3.154.340 $ 1.892.604

Modelo: KBR-47

Marca: Coreco

Características:

- Exterior en acero inox AISI-304, excepto el respaldo.

- Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.

- Cajoneras refrigeradas inox desmontables sobre guías inox telescópicas, sistema auto-cierre de serie

- Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 90 - 125 mm

- Unidad condensadora ventilada y extraíble.

- Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.

- Evaporación automática del agua de descharche.

- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero GWP y cero efecto ODP.

- Control digital de temperatura, descharches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación.

- Temperatura de trabajo a 38°C ambiente.

- Dimensiones( anc/alt/pro): 121 x 60 x 70 cm

- Capacidad: 169 Litros

- Voltaje: 220v/50hz/1PH

- Potencia frigorífica: 304 w

- Potencia: 314 w

- Consumo: 1.42 A

Availability: 1 In Stock

-40%

-40%

Refrigerador Acero Inoxidable 700 Litros GN 2/1 Modelo CGR-751Coreco

$ 2.397.670 $ 1.438.602

Refrigerador de 700 Litros modelo CGR-751-SPF de CORECO está diseñado para garantizar una refrigeración eficiente en espacios profesionales de cocina. Con una capacidad para bandejas GN 2/1, este armario ofrece una solución ideal para mantener alimentos a temperaturas óptimas en entornos de alta demanda. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es robusto, fácil de limpiar y resistente al uso constante.

Modelo: CGR-751

Marca: Coreco

Características:

- Exterior en acero inox AISI-430, respaldo en chapa galvanizada

- Interior en acero inox AISI-304, con aristas curvas y fondo embutido.

- Cajoneras refrigeradas inox desmontables sobre guías inox telescópicas, sistema auto-cierre de serie

- Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 90 - 125 mm

- Unidad condensadora ventilada y extraíble.

- Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión.

- Evaporación automática del agua de descharche.

- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero GWP y cero efecto ODP.

- Control digital de temperatura, descharches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación.

- Temperatura de trabajo a 38°C ambiente.

- Exterior en acero inox AISI-430, respaldo en chapa galvanizada

- Interior en acero inox AISI-430, con aristas curvas y fondo embutido AISI-304

- Puertas AISI-304 de apertura reversible, con sistema de cierre automático y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90° de apertura)

- Estantes interiores GN 2/1 de alambre en acero plastificado, regulables en altura con guias inox

- Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 125 - 200 mm

- Unidad condensadora ventilada

- Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento epoxi anticorrosión

- Paro ventiladores tiro forzado al abrir la puerta

- Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 Kg/m³, cero efectos ODP y GWP

- Control digital de temperatura, descarches optimizados, alarma por alta temperatura de condensación. Eficiente gestión del consumo de energía

- Control digital de temperatura y descarches

- Temperatura de trabajo a 38°C ambiente

- Dimensiones( anc/alt/pro): 66 x 213 x 85 cm

- Capacidad: 645 Litros

- Voltaje: 220v/50hz/1PH

- Potencia frigorífica: 502W

- Potencia: 243W

- Consumo: 1.1 a

Availability: 1 In Stock

-40%

-40%

Mesón Refrigerador 2 Puertas Acero Inoxidable Modelo TSR-150 Coreco

$ 2.074.140 $ 1.244.484

Equipo profesional de refrigeración para hostelería, fabricado en acero inoxidable AISI-430, resistente y duradero. es ideal para la exhibición y conservación de productos refrigerados en comercios. Su diseño compacto y eficiente asegura temperaturas constantes. Perfecta para espacios pequeños, ofrece una solución práctica y funcional.

Modelo: TSR150

Marca: Coreco

Características:

Exterior en acero inox AISI-430, respaldo en chapa galvanizada

Interior en acero inox, con aristas curvas y fondo embutido AISI-430

Puertas de apertura reversible, con sistema de cierre automatico y burlete magnético (permanece abierta al superar los 90º de apertura)

Encimera con peto trasero sanitario de 100mm

Estantes interiores de alambre en acero plastificado,regulable en altura

Pies en tubo de acero inox ajustables en altura 125-200mm

Unidad condensadora ventilada y extraible

Evaporador sistema tiro forzado, con recubrimiento anticorrosion

Evaporacion automatica del agua de descarche

Aislamiento de poliuretano inyectado, densidad 40 kg, bajo GWP y cero efecto ODP

Control digital de temperatura y descarche, eficiente en la gestion del consumo de energia

Temperatura de trabajo a 32ºc ambiente

Procedencia: España

Estantes por puertas: 1

Rango de temperatura: -2ºC +8ºC

Refrigerante: R-134a

Dimensiones (mm) 1495x850x600

Potencia (W): 250

Consumo (W): 350

Capacidad (L): 260

Peso (Kg): 92

Availability: 1 In Stock

Maquina Granizadora 1 Cuba 12 Lts Modelo SSM-180

$ 1.559.340

La máquina de granizados Icetro SSM-180 es ideal para producir bebidas congeladas con un ciclo de congelación rápido y eficiente. Con una capacidad de 12 Litros. Su diseño clásico y duradero, combinado con fácil mantenimiento, la convierte en una opción confiable para negocios que buscan ofrecer bebidas refrescantes a sus clientes.

Marca: Icetro

Procedencia: Korea

Características

- Contenedor individual y puede servir granita o smoothies

- Capacidad: 12 litros (3.17 galones) de capacidad, Capacidad máxima de llenado de 9 litros (2.38 galones),

- Contenedor Policarbonato no toxico e irrompible.

- Sistema de control de corte para congelamiento, Control de temperatura para enfriamiento, (control PCB eléctrico para eficiencia de energía)

- Tornillo de control de enfriamiento (niveles 1 -4)

- Engranajes metálicos para vida y confiabilidad prolongada.

- Temperatura de trabajo de -7°C a 5°C.

- Dimensiones (mm): 20.1 x 83.6 x 41.5 cm

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1PH

- Potencia: 0.32 Kw

- Refrigerante: R134a

- Peso: 30 Kg

Availability: 1 In Stock

Licuadora Profesional 2Hp Mixtec

$ 298.330

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1300 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

Modelo: MI-52AT

Marca: Mixtec

Características:

- Capacidad: 1700ml

- Potencia: 1300w

- 6 velocidades

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Incluye empujador

Availability: 15 In Stock

Licuadora Profesional Con Cúpula 2.5Hp Mixtec

$ 533.720

Nuestra licuadora está equipada con un motor de 1500 vatios que garantiza un rendimiento excepcional en la trituración de ingredientes. Esta potencia permite procesar fácilmente una amplia variedad de alimentos, desde frutas y verduras hasta hielo y frutos secos, lo que la convierte en una herramienta versátil para la cocina.

Modelo: MI-72EC

Marca: Mixtec

Características:

- Capacidad: 1.5 Litros

- 6 configuraciones pre-programadas

- Hojas de acero inoxidable reforzado 420

- Materialidad Contenedor: PC de grado alimentario

- Certificación CE/LVD/EMC

- Voltaje: 220V/50HZ/1PH

- Potencia: 1500w

Availability: 5 In Stock

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Vitrina Autoservicio Recta Abierta VSSA-6-9-R

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Vitrina Refrigerada Autoservicio Abierta Curva 95x73x138 Cm

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Pulidora De Cubiertos Sh7000

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

Vitrina Roticera Carnicera 2 Metros Eco-D Modelo CVED820C Coreco

Calentador De Agua Mixtec 12 Litros 3000W

Mesón Refrigerado Bajo GN 2/1 2 Cajones Modelo KBR-47 CORECO

Refrigerador Acero Inoxidable 700 Litros GN 2/1 Modelo CGR-751Coreco

Mesón Refrigerador 2 Puertas Acero Inoxidable Modelo TSR-150 Coreco

Maquina Granizadora 1 Cuba 12 Lts Modelo SSM-180

Licuadora Profesional 2Hp Mixtec

Licuadora Profesional Con Cúpula 2.5Hp Mixtec

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