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Baño Maria Movil 3 Gn 1/1 Volter

$ 689.720

El baño maría móvil BMT03 de Volter mantiene alimentos calientes con precisión y seguridad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incluye 2 cubas GN 1/1 independientes.

Modelo: BMT03

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones (incluye ruedas): 120 cm× 91?cm × 80?cm

- 3 cubas independientes : GN?1/1 × 15?cm de profundidad INCLUYE GN

- Botón de encendido/apagado individual por cuba

- Termostato por cuba

- Rango de temperatura: 30?°C 85?°C

- Voltaje: 220?V / 50?Hz

- Desagüe por cuba

- 4 ruedas (4 con frenos)

- Longitud de cable con enchufe doméstico: 1.4?m

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Baño Maria Movil 2 Gn 1/1 Volter

$ 502.920

El baño maría móvil BMT02 de Volter mantiene alimentos calientes con precisión y seguridad. Fabricado en acero inoxidable AISI 304, incluye 2 cubas GN 1/1 independientes.

Modelo: BMT02

Marca: VOLTER

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable AISI 304

- Dimensiones (incluye ruedas): 80?cm × 91?cm × 80?cm

- 2 cubas independientes: GN?1/1 × 15?cm de profundidad (INCLUYE GN)

- Botón de encendido/apagado individual por cuba

- Termostato por cuba

- Rango de temperatura: 30?°C 110?°C

- Voltaje: 220?V / 50?Hz

- Desagüe por cuba

- 4 ruedas (2 con frenos)

- Longitud de cable con enchufe doméstico: 1.4?m

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

Batidora Planetaria 30 Lts Cookingpro

$ 1.008.580

La batidora planetaria Cookingpro de 30 litros es la elección perfecta para cocinas industriales y panaderías con alta demanda. Su potencia, robustez y eficiencia permiten mezclar grandes volúmenes de masa y mezclas con calidad constante.

Modelo: EC30

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 30 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 7kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430ss), Globo (201ss), Pala (430ss)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø360 x 365 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 12 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 485 x 795 x 520 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 1.5 kW

- Peso: 58 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 15 In Stock

Batidora Planetaria 20 Lts Cookingpro

$ 821.920

La batidora planetaria Cookingpro de 20 litros está diseñada para responder a las demandas de panaderías, pastelerías y cocinas industriales con un alto volumen de preparación. Su estructura robusta y velocidades versátiles permiten lograr mezclas perfectas de forma constante.

Modelo:EC20

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 20 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 4kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 99 / 177 / 419 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø340 x 300 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 12 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 450 x 730 x 500 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 1.1 kW

- Peso: 56 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 15 In Stock

Batidora Planetaria 10 Lts Cookingpro

$ 692.460

La batidora planetaria Cookingpro de 10 litros es una solución compacta y potente para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales. Con una estructura de acero resistente y 3 velocidades ajustables, esta batidora garantiza mezclas homogéneas y eficientes.

Modelo: EC10

Marca: Cookingpro

Características:

- Capacidad del bowl: 10 litros, mínimo 55-65% de líquido, máximo 2kg de harina

- Tipos de batidores incluidos: Gancho (430SS), Globo (201SS), Pala (430SS)

- Estructura: Acero laminado

- Niveles de velocidad: 3 niveles 122 / 227 / 481 RPM

- Elevación del bowl: Manual con manilla

- Tamaño del bowl: Ø265 x 250 mm

- Control de operación: Manual

- Incluye sensor de seguridad y rejilla protectora

- Distancia rejilla: 1,5 cm

- Botón de encendido y de apagado

- Dimensiones: 380 x 600 x 425 mm

- Enchufe doméstico 10A, 250V, largo 150 cm

- Potencia: 0.6 kW

- Peso: 38 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock

Contenedor Gn Policarbonato Transparente 1/2x6.5 Cm

$ 5.210

Este contenedor Gastronorm 1/2 (325 × 265 mm, 65 mm alto) está fabricado en policarbonato Transparente de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Ideal para buffet, catering y cocina profesional, combina elegancia en color con resistencia e higiene superior.

Modelo: GNP1265/B

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: 3.9 Litros

- Tamaño GN: 1/2 x 65 mm

- Dimensiones: 32.5 x 26.5 x 6.5 cm

- Materialidad: Policarbonato Transparente apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C

- Apto lavavajillas industrial y microondas (sin fuego directo)

- Apilable y reciclable, asegura almacenamiento eficiente y menor impacto ambiental

- Irrompible: no se astilla ni mancha, no altera sabor ni olor de los alimentos

- Compatible con tapas GN 1/2

- Peso: 0.325 Kg

Availability: 51 In Stock

Parrilla A Gas Linea 700 Volter

$ 2.137.600

La parrilla a gas Volter de la Línea 700 combina piedra volcánica y calentamiento por lava rock, ofreciendo sabor ahumado natural, distribución uniforme del calor y alta eficiencia—ideal para todo tipo de carnes y vegetales en cocinas profesionales.

Modelo: GB‑789

Marca: Volter

Características:

- Dimensiones: 80 x 87 x 70 cm

- Potencia: 48 000 BTU/h (2 quemadores)

- Fuente de gas: compatible con LPG o gas natural 3/4"

- 2 chisperos

- Material: Acero inoxidable exterior S/S 201 e interior S/S 304, parrilla de hierro

- Presión de gas 3000Pa

- Contiene 2 puertas con imanes

- Medidas interior: 80 x 50 x 66.5 cm

- Dimensiones parrilla: 73 x 49 cm

- Piezas parrilla: 4 piezas (3 de 20 x 49 cm, 1 de 14 x 49 cm)

- Grill parrilla: 34 líneas, 2 cm entre c/u

- Pared de parrilla extraíble, altura: 8 cm

- Parrilla con lava rock para cocción uniforme y sabor a carbón natural

- Encendido piezoeléctrico, termocupla y protección antiapagado / antiexplosión

- Salida de aceite de 7 x 3.5 cm

- Bandeja depósito aceite: 18 x 5 x 54.5 cm

- Peso: 120 kg

Availability: 5 In Stock

Anafe 4 Platos A Gas Linea 700 Volter

$ 1.716.100

Anafe a gas Volter es una robusta cocina de pie de la Línea 700, equipada con 4 quemadores de alta eficiencia y gabinete inferior, ideal para cocinas profesionales que exigen potencia, seguridad y durabilidad.

Modelo: GH‑787

Marca: Volter

Características:

- Material exterior: Acero inoxidable S/S 201 y cámara interior en S/S 304

- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm

- Dimensiones internas (ancho x alto x prof): 80 x 50 x 66.5 cm

- Potencia total de quemadores: 55 000 BTU/h (equivalente a ~16 kW)

- 2 Puertas con imanes

- Temperatura 0‑330 °C

- Quemadores: 4 de alta potencia (total 55 000 BTU/h)

- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm

- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm

- Sin chispero

- Fuente de gas: LPG o gas natural 3/4"

- Encendido: piloto + dispositivo de seguridad antiapagado de llama

- Peso neto: 90 kg

Availability: 5 In Stock

Cocina 6 Platos Gas Con Horno Linea 700 Volter

$ 2.604.260

La cocina a gas Volter de la Línea 700 combina 6 potentes quemadores con horno y gabinete inferior, perfecta para restaurantes, hoteles y servicios de catering que requieren capacidad, precisión y durabilidad profesional.

Modelo: GH‑797A

Marca: Volter

Características:

- Materiales: Exterior en acero inoxidable S/S 201 y cámara de horno en S/S 304

- Dimensiones (ancho x alto x prof): 120 x 87 x 70 cm

- Dimensiones horno: 57 x 64 cm

- Capacidad horno: 3 GN 2/1 o 6 GN 1/1

- Incluye rejilla para horno 53 x 65 cm

- Distancia entre rieles: 5 cm

- Dimensiones almacenamiento: 36 x 46 x 64 cm

- 1 Puerta de 39 x 46 cm con imán

- 1 Chispero

- Quemadores: 6 de alta eficiencia, total ~82 000 BTU/h (~24 kW)

- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm

- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm

- Horno a gas: adicional ~20 000 BTU/h (~6 kW), con válvula CIT importada

- Gas licuado 3/4"

- Temperatura 0‑330 °C

- Fuente de gas: compatible con gas licuado (LPG) o gas natural (NG)

- Encendido seguro: piloto + sistema antiapagado (termocupla)

- Protección: sistema de seguridad ante apagado accidental y control de llama

- Peso neto: ~175 kg

Availability: 4 In Stock

Plancha De Cromo A Gas Linea 700 Volter

$ 2.137.600

Plancha Cromada a gas Volter, es un equipo de cocina profesional de la Línea 700, con superficie cromada semi‑acanalada (1/3 ranurada) y gabinete inferior, ideal para cocinar carnes, panes y preparaciones de alta demanda con control de temperatura y seguridad.

Modelo: GH‑786

Marca: Volter

Características:

- Superficie de trabajo: 73 x 49 cm de acero inoxidable S/S 201 exterior y S/S 304 interior, con grosor 16 mm

- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm

- 2 Puertas de almacenamiento con imanes

- Dimensiones almacenamiento (ancho x alto x prof): 80 x 50 x 66.5 cm

- Temperatura: 0-330°C

- Plancha de cromo de: 73 x 49 cm

- Pared plancha extraíble: altura 8 cm

- 2 Chisperos

- Salida de aceite: diámetro 2cm

- Incluye depósito de aceite/grasa: 1 GN 1/3 x 10cm (18 x 10 x 32 cm)

- Potencia de quemadores: 41 000 BTU/h (2 quemadores)

- Fuente de gas: compatibles con gas licuado (LPG) 3/4" o gas natural

- Encendido: chispa electrónica con dispositivo antiapagado de llama (termocupla)

- Seguridad: dispositivo de protección contra sobreflujo de calor y fallo de llama

- Peso: 120 kg

Availability: 5 In Stock

Cocina 4 Platos Gas Con Horno Linea 700 Volter

$ 2.152.650

La cocina a gas Volter 4 quemadores es una robusta y versátil cocina de pie con 4 quemadores y horno, diseñada para cocinas profesionales que requieren potencia, seguridad y durabilidad.

Modelo: GH‑787A

Marca: Volter

Características:

- Material exterior: Acero inoxidable S/S 201; interior de horno en S/S 304

- Dimensiones (ancho x alto x prof): 80 x 87 x 70 cm

- Temperatura 0‑330 °C

- Quemadores: 4 de alta potencia (total 55 000 BTU/h)

- Rejillas de hierro fundido: 4 de 39 x 27 cm

- Diámetros quemadores: 2 de 10cm y 2 de 7cm

- 1 Chispero

- Horno adicional: 20 000 BTU/h

- Potencia total: 75 000 BTU/h

- Medidas internas horno: 57 x 64 cm

- Capacidad horno: 3 GN 2/1 o 6 GN 1/1

- Incluye rejilla para horno: 53 x 65 cm

- Distancia entre rieles de horno: 5 cm

- Fuente de gas: Gas licuado 3/4" al lado inferior izquierdo de la cocina

- Seguridad: control individual antiapagado por termocupla, válvula de seguridad, encendido con pistola de chispa y electrónico

- Superficie sin soldaduras para fácil limpieza y sin zonas inaccesibles

- Ventilación trasera

- Peso neto: 120 kg

Availability: 7 In Stock

Mantenedor De Alimentos 11 Niveles Gn 1/1 Volter

$ 1.956.960

El mantenedor de alimentos Volter modelo DH?1121A de 11 niveles en formato GN?1/1 ofrece conservación eficiente de alimentos a través de su sistema de convección con humedad y control analógico. Ideal para cocinas industriales, academias y catering.

Modelo: DH-1121A

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable (estructura y bandejas GN?1/1)

- Dimensiones (Ancho x alto con ruedas x prof): 49 x 171 x 70 cm

- Dimensiones interiores (ancho x alto x prof): 34 x 141 x 60 cm

- Capacidad: 11 bandejas GN?1/1 x 6.5 cm (incluidas), distancia entre rieles de bandejas 11?cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 2.62?kW

- Temperatura ajustable: 0120?ºC

- Sistema de calefacción: Convección de aire caliente

- Función de humedad: bandeja de agua para mantener alimentos jugosos

- Ruedas giratorias con freno y parachoques.

- 4 ruedas permiten un transporte seguro, 2 con freno.

- Control de temperatura ajustable análogo.

- Prolonga la vida útil de los alimentos.

- Ventilación interior doble.

- Gran capacidad, bajo consumo de energía.

- Paredes y puertas con aislación térmica de fibra de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Posee luz exterior de equipo trabajando.

- Sistema humidificador extraíble.

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Enchufe domiciliario 16 amp.

- Posee certificación CE.

- Peso: 132 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

Sobadora De Masa Profesional 50 Cm Volter

$ 1.321.970

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

Modelo: YM500

Marca: Volter

Características:

- Producción por hora: 115230 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 2.2 kW

- Espesor de masa ajustable: 025 mm

- Ancho máximo de masa: 50 cm

- Bandeja acero inox: 50 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 50 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 73 x 85 x 40 cm

- Peso: 144 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Sobadora De Masa Profesional 30 Cm Volter

$ 982.580

La Sobadora de masa modelos YM300 y YM500 son equipos industriales diseñados para estirar y afinar todo tipo de masas con rapidez, uniformidad y total seguridad. Fabricadas en acero inoxidable, garantizan una operación higiénica, resistente y de bajo mantenimiento, ideales para panaderías, pastelerías, pizzerías y cocinas industriales.

Con sistema de transmisión por correa en V, estas laminadoras permiten ajustar fácilmente el grosor de la masa entre 0 y 25 mm, asegurando resultados consistentes según tus recetas. Su estructura compacta y de fácil manejo las convierte en una solución eficiente para espacios de trabajo exigentes.

Modelo: YM300

Marca: Volter

Características:

- Producción por hora: 70140 kg/h

- Estructura en acero inoxidable: higiénica y duradera

- Bajo nivel de ruido y fácil mantenimiento

- Ideal para pan, pizza, empanadas, hojaldres y más

- Voltaje: 220V/ 50hz/1ph

- Potencia: 1.5 kW

- Espesor de masa ajustable: 025 mm

- Ancho máximo de masa: 30 cm

- Bandeja acero inox: 30 x 47 x 3 cm

- Rejilla: 30 x 9 cm

- Velocidad del rodillo: 129 RPM

- Diámetro rodillo: 120 mm

- Dimensiones: 53 x 85 x 40 cm

- Peso: 117 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

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Sin Stock

Dispensador De Salsas 3 Bombas Modelo SD-3P Volter

$ 391.390

El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.

Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.

Modelo: SD3P

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 3 litros

- Material: Acero inoxidable

- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado

- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 51 × 25.5 × 18.6 cm

- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm

- Altura bump: 10 cm

- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa

- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas

- Peso: 6.3 kg

Availability: Sin Stock

Dispensador De Salsas 2 Bombas Modelo SD-2P Volter

$ 252.900

El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.

Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.

Modelo: SD2P

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 2 litros

- Material: Acero inoxidable

- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado

- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 36 × 25.5 × 18.6 cm

- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm

- Altura bump: 10 cm

- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa

- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas

- Peso: 4.2 kg

Availability: 5 In Stock

Dispensador De Salsas 1 Bomba Modelo SD-1P Volter

$ 126.450

El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, ideal para servir mayonesa, mostaza, ají, ketchup y otras salsas de manera rápida y controlada. Su diseño en acero inoxidable facilita su limpieza y mantenimiento, garantizando altos estándares de higiene.

Este dispensador es especialmente útil en estaciones de autoservicio, buffets y cocinas industriales donde se requiere eficiencia y durabilidad.

Modelo: SD1P

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 1 litros

- Material: Acero inoxidable

- Construcción: Exterior en acero inoxidable con bomba de servicio pesado

- Dimensiones aproximadas:(anc/alt/pro): 18.4 × 25.5 × 18.6 cm

- Dimensión balde interior (diam x alt): 17.5 x 17.5 cm

- Altura bump: 10 cm

- Uso recomendado: Ideal para salsas finas como mayonesa, mostaza, ketchup, ají y salsa barbacoa

- Compatible con hielo o packs eutécticos para mantener la temperatura de las salsas

- Peso: 2.2 kg

Availability: 5 In Stock

Tazón De Consomé 350 cc Blanco Policarbonato

$ 1.120

Tazón de consomé 350 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

Características:

- Capacidad: 350 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Dimensiones (anc/alt/pro):14.5 x 5.5 x 10 cm

- Diámetro Util: 10 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 2149 In Stock

Plato De Policarbonato Amarillo 23.5 Cm

$ 1.880

Palto de Policarbonato transparente de 10 cm de diámetro es perfecto para presentar postres individuales, como mousses, helados, frutas frescas o cualquier otro manjar dulce que desees servir.

Su diseño permite mostrar los postres con claridad, añadiendo un toque de sofisticación a tu mesa.

Modelo: SIC0009

Marca: Mova

Características:

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 23.5 cm

- Alto: 2 cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Amarillo

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 467 In Stock

Tapa Domo Gn 1/3 Policarboanto

$ 11.990

Mantén la frescura y la calidad de tus alimentos con la Tapa Domo GN 1/3 de Policarbonato. Diseñada para adaptarse perfectamente a bandejas GN 1/3, esta tapa es ideal para uso profesional en cocinas comerciales, buffets y catering.

Modelo: GF13

Marca: Gastroplast

Características:

- Dimensiones: GN 1/3

- Material: Policarbonato

- Ideal para exhibir muffing, medias lunas y panes.

- Se puede lavar en lavavajillas.

- Es resistente a temperaturas de -40 / + 99 grados.

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

- compatible con bandejas 1/3 (32.5 x 17.5 cm)

*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO

Availability: 91 In Stock

Tazon Mug 300 Ml Blanco Policarbonato

$ 1.030

Tazón mug de 300 cc es perfecto para donde se necesita resistencia y comodidad: colegios, casinos, empresas y más. Su resistencia lo hace perfecto para el uso diario.

Modelo: SIC0004

Marca: Mova

Características:

- Capacidad: 300 cc

- Materialidad: Policarbonato

- Diámetro: 8 cm

- Diámetro Inferior: 7 cm

- Alto: 9 Cm

- Resistencia a Temperaturas: -40 ° C / + 140 ° C

- Color: Blanco

- Apto Para Microonda Y Lavavajilla.

- Producto Irrompible E Indeformable

- Garantizado Contra Quebraduras Y Deformaciones Bajo Uso Normal.

- Venta mínima 6 unidades

Availability: 1751 In Stock

Caja Fermentadora para Masas Con Tapa 60x40x10 cm – Gastroplast

$ 26.380

Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.

Modelo: GFT13

Marca: Gastroplast

Características:

- Materialidad: Polipropileno alimentario

- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm

- Capacidad: 24 litros

- Peso: 1 kg

- Rango térmico: -40°C a +70°C

- Apilable: Sí

- Bordes ergonómicos y redondeados

Availability: 617 In Stock

Vaso Shot Policarbonato 48 Ml

$ 560

Este vaso shot de 48 ml de la línea Casablanca está fabricado en policarbonato de alta calidad (libre de BPA), procedente de Turquía. Combina apariencia cristalina con resistencia superior e higiene, perfecto para degustaciones, cócteles y servicio profesional.

Modelo: GC18

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: 48 ml

- Materialidad: Policarbonato PC apto para contacto alimentario

- Procedencia: Turquía

- Certificación: NSF

- Dimensiones: Diámetro superior ≈ 4.3 cm; diámetro inferior ≈ 3.1 cm; altura ≈ 5.2 cm

- Rango térmico: –40 °C a +99 °C

- Apto para lavavajillas industrial; compatible con microondas (sin exposición directa a fuego)

- Irrompible: resistente a golpes, no se astilla ni mancha

- No altera sabor ni olor de las bebidas

- Diseño apilable y reciclable

- Peso: 0.014 kg

*Venta mínima 6 unidades

Availability: 1464 In Stock

Pack Horno Convector 4 Bandejas Con Humedad + 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 644.490

El horno convector Volter con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para cuatro bandejas de 44 x 32 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter 4 bandejas 44 x 32 cm!

Modelo: EB-4A

Marca: Volter

Características:

- Incluye: 4 Bandejas de 44x32cm

- 2 Termostatos independientes(grill y aire)

- Control de temperatura hasta 300°C

- Capacidad: 60 Litros

- Dimensión Exterior: 595x530x570mm

- Peso: 39kg

- Poder convección: 2.2Kw

- Poder Grill: 2Kw

- Voltaje: 220-240V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

- Horno convección con doble ventilador para aire caliente.

- Cuenta con un spray para la dosificación de vapor y humedad dentro del horno, con conexión a red de agua.

- Doble control de temperatura.

- Capacidad para 4 bandejas de 44 x 32 cms. Incluye bandejas.

- El equipo debe ser instalado sobre mesón plano y no inclinarse más de 10° para una operación segura.

- Conexión de agua flexible 1/2.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Pack

Pak Horno Convector Volter 4 Bandejas 60x40 Cm+ 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 1.156.310

El horno convector con humedad y función grill. con capacidad para 4 bandejas es la elección perfecta para los chefs profesionales y aficionados que buscan un horno de alta calidad y rendimiento. Con su sistema de convección, el calor se distribuye uniformemente por todo el horno, lo que permite una cocción rápida y uniforme de los alimentos. Con capacidad para 4 bandejas de 60 x 40 cm, este horno es ideal para preparar grandes cantidades de alimentos en poco tiempo. Además, su diseño compacto y elegante se adapta perfectamente a cualquier entorno de cocina. ¡No esperes más para experimentar la excelencia en la cocción con el horno convector Volter !

Modelo: EB-8A

Marca: Volter

Características:

- Sistema de humedad incluida y función Grill

- Incluye: 4 Bandejas de 60x40cm

- Dimensión Exterior: 83.5 x 75.5 x 58 cm

- Dimensión Interior: 68 x 47.5 x 36 cm

- Separación Entre bandejas: 4.7 cm

- Peso: 65 Kg

- Poder convección: 5Kw

- Poder Grill: 3Kw

- Voltaje: 220-230V/50Hz

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Frecuencia: 50Hz

- Temperatura dentro de la cámara: 50-300

- Rango de temperatura de calentamiento superior: 50-300

- Rango de tiempo: 0 a 120 minutos

- Luz Interior

- Grill Superior gratinado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Pack

Pack Horno Turbo Convector 4 Bandejas 30x40 Cm Volter + 2 Canastillo Teflón Para Horno

$ 388.580

El Horno Turbo Convector con 4 bandejas de 30x40 cms, modelo EB-1B, es un tipo de horno especialmente diseñado para la cocina comercial o industrial. Está equipada con temporizador, termostato y luz indicadora.

Modelo: EB1B

Marca: Volter

Características:

- Cuerpo en acero inoxidable.

- Incluye 2 rejilla y 1 bandeja de horno de 40 x 29 cm.

- Dimensiones: 52.7x45x31.5 cm

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Temperatura de trabajo: 0°C a 250°C

- Potencia: 2500 W

- Consumo: 11.3 A

- Peso: 20 KG

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 19 In Stock

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 2.1 Y 4.2 Litros

$ 2.940

Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

Modelo: GRPL2T

Marca: Gastroplast

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 19.5 x 19.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.06 Kg

Availability: 32 In Stock

Tapa Redonda Transparente Para Recipiente 0.95 Litros

$ 2.940

Producido con materias primas de PP seguras para la salud. Cumple con los contenedores de almacenamiento de PP. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los recipientes. El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

Modelo: GRPL1

Marca: Gastroplast

Características:

- Material: polipropileno PP

-Compatible con contenedores redondos de PC

- Color: Translucida

- Dimensiones: 14.5 x 14.5 cm

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -40/+70 grados

- Apto lavavajilla

- Apilable

- reciclable

- Peso: 0.034 Kg

Availability: 11 In Stock

Mug Policarbonato Transparente 300 Ml

$ 1.940

Este mug de policarbonato transparente está fabricado en material de grado alimentario, libre de BPA y procedente de Turquía. Su diseño irrompible y versátil lo hace perfecto para bebidas calientes o frías en cocinas profesionales, buffets, casinos y servicios institucionales.

Modelo: GP200GC05T

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: 300 ml

- Dimensiones (ancho × alto × profundidad): 8 × 9 × 10 cm

- Materialidad: Policarbonato transparente apto para contacto alimentario

- Color: Transparente

- Procedencia: Turquía

- Irrompible: no altera sabor ni olor de las bebidas

- Apto lavavajillas industrial

- Resistente a temperaturas de –40 °C a +99 °C

- Peso: 0.085 Kg

Availability: 5328 In Stock

Tapa Transparente Recipiente Policarbonato 1.9 Y 3.8 Litros

$ 1.260

Marca: GastroPlast

Caracterísitcas:

Tapa para recipiente 1.9 y 3.8lts

Dimensiones (ancho x alto): 18.7 x 1.5 cm

Sin BPA.

Producido con materias primas de PP seguras para la salud.

Cumple con los contenedores de almacenamiento de PC. Gracias a su diseño suave, cubre herméticamente los contenedores.

El sabor u olor de los alimentos no se ven afectados.

Apilables entre sí. Reciclable.

Disponible en TRANSPARENTE

Peso: 64 gr

Availability: 147 In Stock

Cubierta Abovedada Con Abertura Lateral

$ 96.600

Las tapas Camwear optimizan y protegen la presentación de pasteles, panes y postres. Diseñadas a partir de Camwear prácticamente irrompible con un moderno asa cromada, las tapas son ideales para panaderías, cafeterías y supermercados. El cristal Camwear imita el atractivo clásico del cristal sin riesgo de rotura ni costes de sustitución. Las aberturas en ambos extremos permiten un acceso rápido y sencillo al contenido sin necesidad de retirar la tapa. Se recomienda utilizar esta tapa con la bandeja expositora DT1220CW.

Modelo: DD1220S

Marca: Cambro

Características:

- Dimensiones: 55,6 x 37,5 x 20,3 cm

- Materialidad: Policarbonato

- Abertura doble en los extremos

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados

- Resistentes a las manchas y los olores.

- Irrompible

- Apto para lavavajilla

- Peso: 1.6 Kg

*NO INCLUYE BANDEJA, SE VENDE POR SEPARADO CÓDIGO: DT1220CW.

Availability: 6 In Stock

Pack Tapa Domo Redonda Policarbonato Ø35 Cm Con Base

$ 18.130

Marca: Gastroplast

Material: Policarbonato

Características

Su aspecto transparente y vidrioso ofrece una excelente oportunidad de exhibición.

Las linternas y bandejas totalmente compatibles brindan frescura durante mucho tiempo.

Gracias a sus diseños ergonómicos, se puede agarrar fácilmente y proporciona facilidad de uso.

No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso.

Se puede lavar en lavavajillas industriales.

Availability: 32 In Stock

Copa Cocktail Policarbonato 370 Cc

$ 2.940

Copa Cocktail de policarbonato. Diseñada para resistir golpes y caídas, es perfecta para piscinas, quinchos y cualquier espacio al aire libre. Sin riesgo de roturas, simplemente disfruta del momento sin preocupaciones.

Modelo: GC41

Marca: GastroPlast

Características:

- Capacidad: 370 ml

- Dimensiones: ø 7 x 17.9 cm

- Materialidad: Policarbonato PC

- Color: Transparente

- Temperatura: Es resistente a temperaturas de -25/+99 grados

- Durabilidad: resistente a Golpes, irrompible, no se astilla ni mancha.

- No causa ningún cambio de olor y sabor en los alimentos durante el uso

- Apto lavavajilla

- Compatible con microondas

- Reciclable

- Peso: 0.122 Kg

Availability: 413 In Stock

Mantenedor De Alimentos 5Gn 2/1 Volter

$ 1.836.530

Descubre la excelencia en conservación y versatilidad culinaria con nuestro Mantenedor de Alimentos de 5 Niveles Volter. Equipado con cuatro ruedas que permiten un transporte seguro y eficiente, con la ventaja adicional de frenos en dos ruedas para una estabilidad excepcional durante su uso.

El modo de calentamiento por convección con temperatura uniforme garantiza que tus alimentos se mantengan frescos y listos para su consumo en cualquier momento. Gracias al control de temperatura ajustable análogo, tienes el poder de adaptar el entorno térmico según tus necesidades culinarias, proporcionando un ambiente óptimo para preservar y resaltar los sabores de tus platillos.

Modelo: DH-115F

Marca: Volter

Características:

- Diseño estilizado y fácil de limpiar.

- Modo de calentamiento por convección con temperatura uniforme.

- Control de temperatura ajustable análogo.

- Prolonga la vida útil de los alimentos.

- Gran capacidad, bajo consumo de energía.

- 4 ruedas permiten un transporte seguro, 2 con freno.

- Construcción de acero inoxidable AISI 304.

- Paredes y puertas con aislación térmica de ficha de vidrio.

- Se visualiza la temperatura de trabajo en el exterior

- Posee luz exterior de equipo trabajando.

- Sistema humidificador extraíble.

- Equipo completamente lavable y esquinas redondeadas.

- Sistema de calefacción protegido.

- Posee certificación CE.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 79 X 135 X 97.5 cm

- Dimensiones interiores (anc/alt/Pro): 54 X 93.2 X 65.8 cm

- Capacidad: 10 GN 1/1 x 6.5cm o 5 GN 2/1 x 6.5cm

- Incluye 5 rejillas de 2/1

- Espacio entre Rejillas: 16 cm

- Rango de Temperatura: 0 - 110°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 2.5 kW

- Consumo: 11.3 A

- No Incluye depósitos gastronómicos (GN).

- Peso: 98 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 5 Gn 1/2 Volter

$ 286.020

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 5 GN 1/2.

Modelo: EHBM5

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 5 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1800 W

- Consumo: 8.2 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1500×350×310 mm

- incluye 5 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas

- Peso: 20 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 4 Gn 1/2 Volter

$ 240.860

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 4 GN 1/2.

Modelo: EHBM4

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 4 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 0°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 1200×350×310 mm

- incluye 4 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas

- Peso: 17 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

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Sin Stock

Baño María Sobremesa C/Vidrio 3 Gn 1/2 Volter

$ 210.750

Baño Maria con cúpula de vidrio, ideal para concurridos puestos de comida, cafeterías o desayunadores de hoteles, esta unidad se puede usar para mantener productos ya calientes a temperaturas seguras durante horas.

Su diseño liviano con cable y enchufe estándar hacen que este calentador sea fácil de transportar e instalar en casi cualquier lugar, lo cual es excelente para aplicaciones como eventos con catering y camiones de comida.

El pozo de agua está hecho de acero inoxidable resistente a la corrosión y tiene capacidad para 3 GN 1/2.

Modelo: EHBM3

Marca: Volter

Características:

- Capacidad: 3 GN 1/2 x10 cm

- Voltaje: 220v/1Hp/50Hz

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.2 A

- Controles: Mecánicos

- Rango temperatura: 55°c a 80°c

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Dimensiones: 900×350×310 mm

- incluye 3 GN 1/2 X 10 cm y sus Tapas

- Peso: 14 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Máquina Waflera Burbuja Volter

$ 82.580

La Máquina Waflera Burbuja Volter FY6 permite crear waffles estilo Hong Kong (Egg Waffles) de forma rápida y profesional. Con estructura metálica resistente, placas antiadherentes y control de temperatura, es perfecta para emprendimientos gastronómicos que buscan destacar con productos originales y de alta demanda.

Modelo: FY6

Marca: Volter

Características:

- Material de placas: Hierro fundido con recubrimiento antiadherente

- Dimensiones totales: 22 x 27 x 63 cm

- Diámetro del waffle: 20.5 cm

- Tamaño de burbujas: 2.5 x 1.4 x 3.2 cm

- Mango ergonómico de madera: 24 x 2.7 cm

- Voltaje: 220V / 50Hz / 1Ph

- Potencia: 1.4 kW

- Consumo: 6.4 A

- Rango de temperatura: 0°C a 250°C

- Peso: 6 kg

- Base giratoria 180° para cocción pareja

- Control de temperatura regulable

- Interruptor de encendido/apagado

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 46 In Stock

Asador / Rostizador Eléctrico EB-25E Para Kebab Shawarma Eléctrico Volter

$ 171.610

Modelo: EB-25E

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Elementos calefactores: 2 tubos eléctricos

- Rango de temperatura: 50°C - 300°C

- Velocidad de rotación: 6 rpm

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 29 x 48.5 x 27 cm

- Diámetro plato grande: 23.5 cm

- Diámetro plato chico: 16.5 cm

- Espacio útil máximo: 24.5 cm

- Capacidad recomendada: hasta 5.8 kg de carne

- Voltaje: 220V / 50Hz / Monofásico

- Potencia: 2.4 kW

- Consumo: 10.9 A

- Peso: 8 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Máquina De Cabritas/Popcorn Con Carro Volter

$ 316.120

Sumérgete en el mundo del entretenimiento culinario con nuestra Máquina de Cabritas. esta máquina combina rendimiento y estilo, ofrece una producción eficiente y uniforme de cabritas, deleitando a tu audiencia con su sabor irresistible. Fácil uso y mantención su hervidor asistido por resorte facilita la descarga de palomitas de maíz cuando termina de cocinar. Su operación de dos interruptores le permite operar la máquina sin esfuerzo. La plataforma de calentamiento aireada mantiene la comida caliente mientras atrapa granos y trozos más pequeños para facilitar la limpieza.

Modelo: EB822

Marca: Volter

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable / cubierta de vidrio

- Tiempo de producción: producción entre 3 a 5 minutos.

- Dimensiones Total (anc/alt/pro): 94 x 160 x 45 cm

- Dimensión carro(anc/alt/pro): 94 x 91.5 x 45 cm

- Dimensión maquina(anc/alt/pro): 56 x 74x 42 cm

- Capacidad olla: 2.3L/80oz

- Voltaje: 220v/240v

- Potencia: 1.4kw

- Consumo: 6.4 A

- Peso Carro: 14.6 Kg

- Peso Total: 32 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 9 In Stock

Baño Maria 3 Depósitos + 2 Quemadores GLP Volter

$ 617.390

Equípate con nuestro Baño Maria el cual cumple múltiples funciones, robusto, amplio y de gran desempeño de calentamiento y cocción de tus alimentos, actualiza tus equipamientos en tu hogar o negocios con nuestra amplia gama de productos.

Modelo: TIC0057

Marca: Volter

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado (GLP)

- Cuenta con 2 quemadores de aluminio de Ø 180mm

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- 2 Depósitos Gastronómicos de 9,3Lt aprox.

- 1 Deposito Gastronómico de 20,3Lt aprox.

- Tapas para cada depósito

- Fabricado en Chile

- Dimensiones(anc/alt/pro): Ancho: 110 x 91 x 79 cm

- Peso del producto

- Peso: 48 Kg

- Potencia: 16.5 kW

- Consumo Nominal: 1202 g/h

Availability: 2 In Stock

Baño Maria 2 Depósitos + 2 Quemadores GLP Volter

$ 558.590

Equípate con nuestro Baño Maria el cual cumple múltiples funciones, robusto, amplio y de gran desempeño de calentamiento y cocción de tus alimentos, actualiza tus equipamientos en tu hogar o negocios con nuestra amplia gama de productos.

Modelo: TIC0055

Marca: Volter

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado (GLP)

- Cuenta con 2 quemadores de aluminio de Ø 180mm

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- 2 Deposito Gastronómico de 20,3Lt aprox.

- 2 Tapas para cada depósito

- Fabricado en Chile

- Dimensiones(anc/alt/pro): Ancho: 110 x 91 x 79 cm

- Peso del producto

- Peso: 48 Kg

- Potencia: 16.5 kW

- Consumo Nominal: 1202 g/h

Availability: 3 In Stock

Plancha Industrial 600x600 Acero Inoxidable 2 Quemadores GLP Volter

$ 846.710

Plancha Churrasquera Industrial 600x600 + 2 quemadores, Full Acero Inoxidable (Plancha Acero 304 6mm). Equipo certificado para Gas.

Modelo: TIC0051

Marca: Volter

Características:

- Válvula de gas 3 posiciones certificada

- Termocupla de seguridad para corte de gas

- Para una limpieza total se puede remover la plancha, desatornillando 4 pernos.

- Materialidad plancha: Acero Inoxidable 304, Grosor 6mm

- Dimensiones(anc/alt/pro): 63 x 89 x 65 cm

- Peso: 38.4 Kg

- Potencia: 5.5 kW

- Consumo nominal: 400 g/h

Availability: 3 In Stock

Horno 2 Cámaras Acero Inoxidable 58x65 GLP Volter

$ 705.500

Horno A Gas de 2 Cámara Inox. Semi Industrial de 58x65 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0007

Marca: Volter

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 4 bandejas enlozada 58x65.

- Capacidad: 260 Litros

- Potencia: 20.5 Kw

- Consumo nominal: 1.494 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 166 x 73 cm(con atril)

- Peso Horno: 121.3 Kg

- Peso Atril: 10 kg

- Peso Total: 131.3 kg

Availability: 5 In Stock

Horno 1 Cámara Acero Inoxidable 58x65 GLP Volter

$ 313.590

Horno A Gas de 1 Cámara Inox. Semi Industrial de 58x65 cm a Gas licuado.

Modelo:997TIC0001

Marca: Volter

Características:

- Equipo certificado para Gas Licuado.

- Frente y cámara de Acero Inoxidable

- Ladrillos Refractarios

- Tirador puerta en Aluminio

- Sistema cocción uniforme gracias al uso de doble quemador

- Sistema Zig-Zag de guías en Cámara para bandejas enlosadas

- Atril viene desarmado para facilitar traslado con doble soporte

- Llave de gas 3 posiciones certificada

- Incluye 2 bandejas enlozadas de 58X65cm

- Capacidad: 130 Litros

- Potencia: 10 Kw

- Consumo nominal: 728 g/h

- Dimensiones(anc/alt/pro): 83 x 106 x 73 cm(con atril)

- Peso Horno: 45 Kg

- Peso Atril: 12 kg

- Peso Total: 57 kg

Availability: 1 In Stock

-30%

-30%

Plancha Eléctrica Cromada Modelo G1038

$ 2.129.290 $ 1.490.503

Encendido de la llama piloto manual, a través de encendedor eléctrico

botón en el tablero

Placa grillada en acero dulce que se apoya directamente en la cámara de

combustión, permaneciendo así independiente de la externa.

Placa acero inoxidable, máxima higiene y facilidad de limpieza

Escurre grasas.

Bandeja de recogida de grasas extraíble con una capacidad de 2,5 litros colocados bajo la superficie de cocción.

Forro interior de la cámara de combustión en acero inoxidable para una mayor duración.

Frontal, lateral y trasero en acero inoxidable con acabado Scotch Brite.

Conexión desde la parte inferior.

Pies de acero inoxidable, regulables en altura.

Preestablecido estándar para la alimentación eléctrica de 50 Hz, 400V 3N

Todas las piezas funcionales son fácilmente accesibles desde la parte delantera facilitando el mantenimiento.

Modelo: G1030.

Marca: Lincar.

Especificaciones técnicas

Dimensiones (mm) Ancho/Prof/Alto 400x700x850 mm

Superficie útil de la placa (dm2) 17.6

Tipo de placa: Placa grillada cromo

Peso (Kg) 66

Potencia total (kw) 5.4

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 20.82 Litros Con Tapa Transparente

$ 31.860

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP1

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 20.82 Litros

- Dimensiones: Ø 30 x 38 cm

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.119 kg.

Availability: 19 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 17 Lts Con Tapa Transparente

$ 27.010

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP18

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 17 Litros

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Altura

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

Availability: 29 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 11.4 Lts Con Tapa Transparente

$ 17.510

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP12

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 11.4 Litros

- Dimensiones: ø 32 x 22 cm

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

Availability: 27 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 6 Lts Con Tapa Transparente

$ 11.540

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP6

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 6 Litros

- Dimensiones: Ø 23 x 20 cm

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.400 kg.

Availability: 22 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 7.5 Lts Con Tapa Transparente

$ 13.860

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP8

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 7.5 Litros

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Altura

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.518 kg.

Availability: 22 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 2.1 Lts Con Tapa Azul

$ 7.060

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP2

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 2.1 Litros

- Dimensiones: Ø 13 x 13 cm

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.173 kg.

Availability: 25 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 4.2 Lts Con Tapa Transparente

$ 9.410

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP4

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 4.2 Litros

- Dimensiones: Ø 18 x 22 cm

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.273 kg.

Availability: 20 In Stock

Contenedor Policarbonato Redondo 0.95 Lts Con Tapa Transparente

$ 5.850

Optimiza tu almacenamiento con el recipiente de policarbonato GastroPlast duradero, transparente y apilable. La solución perfecta para mantener tus ingredientes frescos y organizados. Hecho de materia prima de policarbonato PC segura para la salud.

Los recipientes no modifican el sabor ni el olor de los alimentos. Las marcas de graduación proporcionan un uso cómodo.

Modelo: GRP1

Marca: GastroPlast

Características:

- Material: Policarbonato PC

- Capacidad: 0.95 Litros

- Dimensiones: Ancho x Profundidad x Altura

- Irrompible

- compatible con microondas.

- Se puede lavar en lavavajillas industriales..

- Es resistente a temperaturas de -40/+99 grados..

- Apilables entre sí.

- Reciclable.

- Peso: 0.119 kg.

Availability: 11 In Stock

Dispensador De Mayonesa Blanco

$ 18.770

Este dispensador de mayonesa en color blanco está diseñado para el servicio profesional gastronómico. Incluye una bomba dosificadora y sistema de bloqueo, ideal para buffets, catering y entornos exigentes que requieren higiene y precisión.

Modelo: GDM01

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: GN 1/6 (15 o 20 cm altura)

- Dimensiones: 23 × 21 × 21 cm (ancho × profundidad × altura)

- Materialidad: Interior en Polipropileno (PP); exterior y bomba en ABS

- Procedencia: Turquía

- Bomba dispensadora: 20 ml por pulsación, con sistema de bloqueo para transporte

- Libre de BPA

- No altera sabor ni olor de los alimentos

- Apto lavavajillas industrial

- Resistente a temperaturas entre –40 °C y +70 °C

- Apilable y reciclable

- Peso: 0.826 Kg

Availability: 50 In Stock

Dispensador De Kétchup Rojo

$ 18.770

Este dispensador de ketchup en color rojo está diseñado especialmente para el servicio profesional de salsas. Con bomba dosificadora y protección antihumedad, combina funcionalidad e higiene para buffet, catering y cocinas profesionales.

Modelo: GDK01

Marca: Gastroplast

Características:

- Capacidad: GN 1/6 (profundidad 15 o 20 cm)

- Dimensiones: 23 × 21 × 21 cm (ancho × profundidad × altura)

- Materialidad: Interior de polipropileno (PP) y exterior de ABS

- Bomba dispensadora de 20 ml por pulsación, con sistema de bloqueo para transporte o fin de uso

- Libre de BPA

- No altera sabor ni olor

- Apto para lavavajillas industrial

- Resistente a temperaturas desde –40 °C hasta +70 °C

- Apilable y reciclable

- Peso: 0.826 Kg

Availability: 55 In Stock