Bandeja Enlozada 65x65 Cm
Precio base
$ 32.320
Precio
$ 29.088
Bandeja enlozada 65x65 cm
Availability: 6 In Stock
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Hay 13 productos.
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Tapa Para Caja De Masas 60 x40 Cm
Precio
$ 9.290
Marca: Gastroplast
Material: Polipropileno
Dimensiones: 60x40 cm
Asegura que la masa permanezca fresca y fermentada.
La tapa para caja tiene un peso reducido, los bordes redondeados la hacen ergonómica y fácil de sostener.
Availability: 670 In Stock
Caja Fermentadora para Masas 60x40x10 cm – Gastroplast
Precio
$ 17.090
Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.
Modelo: GFT13
Marca: Gastroplast
Características:
- Materialidad: Polipropileno alimentario
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm
- Capacidad: 24 litros
- Rango térmico: -40°C a +70°C
- Apilable: Sí
- Bordes ergonómicos y redondeados
- Peso: 1 kg
- No incluye tapa, se vende por separado. código (GP20GPHL01)
Availability: 1038 In Stock
Cortador De Pizza 15 Cm Mango Blanco Línea Durafio
Precio base
$ 16.280
Precio
$ 13.838
Calidad y durabilidad para profesionales que trabajan duro. Con tecnología de punta, los cuchillos profesionales siempre están listos para entrar en acción y lucir bien con cualquier ingrediente. La anatomía y ergonomía del mango de polipropileno texturizado, ofrece seguridad y comodidad durante el manejo. La protección antimicrobiana inhibe y reduce el crecimiento de bacterias y hongos.
Modelo: Durafio
Marca: Di Solle
Características:
- Diámetro cuchilla: 9.5cm
- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 420
- Grosor acero: 0.2cm
- Ancho: 20cm
- Peso: 0.151kg
Availability: 51 In Stock
Espátula Acero Inoxidable 31Cm Mango Blanco
Precio base
$ 4.320
Precio
$ 3.888
Con el utensilio más apropiado, se pueden diversificar las recetas y los ingredientes a gusto. Fabricada en acero inoxidable y polipropileno. Se pueden colgar, dándole un toque todavía más alegre a su cocina. Los utensilios se pueden lavar en lavavajillas.
Para una mayor durabilidad de los producto, se recomienda secarlos bien antes de guardarlos, incluso cuando se laven en lavavajillas.
Availability: 30 In Stock
Horno A Gas Bandeja 60x40 Topgas
Precio
$ 279.870
Equipo industrial de fabricación nacional apto para la producción gastronómica de masas, carnes, verduras, pastelería y panadería. Cámara compacta con interior de acero inoxidable, cuenta con aislamiento térmico con lana mineral en su contorno y puerta para mantener la temperatura, llave de gas industrial con termocupla de seguridad certificada de origen italiano, con llave de mando de 3 posiciones.
Piso de ladrillos reflectarías para mantener la temperatura precisa y constante, termómetro de temperatura interna, incluye 2 bandejas enlozadas. Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable, exterior de acero prepintado blanco.
La cámara del horno cuenta con un par de soportes que permiten montarlo sobre mesón permitiendo la circulación de aire en la parte baja o la opción de atril en acero galvanizado.
Modelo: IEA401C
Marca: topgas
Características:
- Incluye 2 bandejas enlozadas de 60×40.
- Consumo térmico nominal: 5 Kw.
- Consumo Nominal GLP: 364gr/hora.
- Medidas del producto: 77x60x111cm.
- Peso: 37 kg.
- Piso con ladrillo refractario.
- Cámara compacta con interior de acero inoxidable.
- Cuenta con aislamiento térmico de lana mineral en su contorno y puerta para manutención de temperatura.
- Llave de gas industrial italiana.
- Termómetro de temperatura Interna.
- Puerta, manilla y molduras frontales en acero inoxidable.
- Exterior en acero precintado blanco.
- Equipo Certificado por la SEC.
- Medidas Embalaje: 80x65x115cm.
- Peso Embalaje: 40 kg.
Availability: 2 In Stock
Bin De Ingredientes 62 Litros
Precio
$ 90.030
Este bin para ingredientes está fabricado en policarbonato, libre de BPA y procedencia Turquía. Ideal para almacenar ingredientes secos en cocinas profesionales, panaderías y catering, combina higiene, gran capacidad y portabilidad eficiente.
Modelo: GIB03
Características:
- Capacidad: 62 Litros
- Dimensiones (ancho × profundidad × alto): 35 × 72.4 × 56.5 cm
- Materialidad: Policarbonato libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificación: Apta para contacto alimentario (normativa aplicable de Turquía) :contentReference[oaicite:1]{index=1}
- Rango térmico: –40 °C a +70 °C
- Apto lavavajillas industrial
- No altera sabor ni olor de los alimentos
- Diseño móvil con 2 ruedas fijas y 2 giratorias para fácil desplazamiento
- Incluye poruña (pala porcionadora)
- Peso: 4.8 Kg
Availability: 34 In Stock
Batidor Manual Mango Blanco 35 Cm Línea Durafio
Precio
$ 4.450
El batidor de cocina Durafio está hecho de acero inoxidable, muy resistente, nunca se oxida.
Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad batidor: AISI 302
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
- Dimensión total: 35 cm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.14 Kg
Availability: 69 In Stock
Batidor Manual Mango Blanco 30 Cm Línea Durafio
Precio
$ 4.190
El batidor de cocina Durafio está hecho de acero inoxidable, muy resistente, nunca se oxida.
Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad batidor: AISI 302
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
- Dimensión total: 30 cm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.12 Kg
Availability: 8 In Stock
Espátula Acero Inoxidable 23 Cm Mango Blanco Durafio
Precio
$ 4.940
Espatula de acero inoxidable de de 23 cm. Fabricada con acero de altísima calidad, resistencia al desgaste del filo. Mango con tecnología antibacteriana BioCote, protege el mango durante toda la vida útil del producto, protección e higiene sin riesgo para la salud
Línea: Durafio
Marca: Disolle
Características:
- Materialidad Hoja: AISI 430
- Materialidad Mango: Mango con tecnología antibacteriana BioCote
- Dimensión total: 36.5 cm
- Dimensiones cuchara: 23 cm
- Ancho cuchara: 8 cm
- Espesor: 1 mm
- Procedencia: Brasil
- Peso: 0.10 Kg
Availability: Sin Stock
Bin De Ingredientes 100 Litros
Precio
$ 171.680
Este bin de ingredientes con capacidad de 100 L está fabricado en policarbonato libre de BPA, con tapa hermética y elaborado en Turquía por Gastroplast. Ideal para cocinas profesionales, panaderías e industria alimentaria, combina higiene, durabilidad y portabilidad eficiente.
Modelo: GIB01
Marca: Gastroplast
Características:
- Capacidad: 100 Litros
- Dimensiones (anc × alt × prof): 42 × 71 × 71 cm
- Materialidad: Policarbonato libre de BPA
- Procedencia: Turquía
- Certificación: Normativa TR‑34‑K—compatible con contacto alimentario
- Rango térmico: –40 °C a +70 °C
- Apto para lavavajillas industrial
- No altera sabor ni olor de los alimentos
- Diseño portátil con 2 ruedas fijas y 2 móviles que permiten fácil desplazamiento
- Incluye poruña (pala porcionadora)
- Peso: 6.6 Kg
Availability: 93 In Stock
Horno Pizzero A Carbón Modelo Versatile
Precio
$ 262.060
Horno a carbón de fácil manejo para el control de la temperatura, permite uso como horno convencional para distintas preparaciones como pan, empanadas, cocción de carne, verduras y más.
Es un Horno muy liviano y tamaño reducido, permite que sea portátil y facilita la disposición física en pequeños espacios.
Este horno alcanza fácil y rápidamente los 500°C, lo que permite ajustar los tiempos de producción a tan sólo 1 minuto.
Tiene una superficie de cocción removible de 35x40cm. en acero de 4mm.
Patas retractiles para facilitar el transporte.
Tiraje regulable por cañón removible.
Incluye pala pizzera de Acero Inoxidable.
Availability: 5 In Stock
Caja Fermentadora para Masas Con Tapa 60x40x10 cm – Gastroplast
Precio base
$ 26.380
Precio
$ 23.742
Optimiza la fermentación y el almacenamiento de tus masas con esta caja de 60x40x10 cm. Fabricada en polipropileno de grado alimentario, es resistente, fácil de limpiar y perfecta para ambientes profesionales exigentes. Su diseño apilable maximiza el espacio y asegura una protección óptima del producto durante su crecimiento.
Modelo: GFT13
Marca: Gastroplast
Características:
- Materialidad: Polipropileno alimentario
- Dimensiones (Largo x Ancho x Alto): 60 x 40 x 10 cm
- Capacidad: 24 litros
- Peso: 1 kg
- Rango térmico: -40°C a +70°C
- Apilable: Sí
- Bordes ergonómicos y redondeados
Availability: 670 In Stock