Cuchillo De Mesa Línea Omega
Precio
$ 1.620
Línea Omega.
Cuchillo de mesa.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 144 In Stock
Inicio
Hay 22 productos.
Cuchara De Soda Línea Omega
Precio
$ 750
Línea Omega.
Cuchara de soda.
Compra mínima 12 unidades.
Availability: 332 In Stock
2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli
Precio
$ 4.320.770
Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.
Modelo: Citizen EP 4+4/MC
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm
- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms
- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm
- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí
- luz led en cada cámara de 4 w
- Temperatura Máxima : 400 °C
- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados
- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.
- Voltaje: 380/3PH/50hz
- Potencia eléctrica total: 11.2 kw
- Consumo total: 16.2 Am
- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW
- Potencia Media: 2,9 kW
- Altura total con campana y Base 190 cm.
ATRIL y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.
Availability: 1 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo
Precio
$ 13.566.000
El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.
Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).
Marca: Zanolli
Simplicidad de uso.
Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.
Diseño patentado.
Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria
Iluminación interior: LED
Cámara de cocción 100% cerámica refractaria
¿QUÉ HACE?
Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.
Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:
Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.
Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.
Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.
Availability: 1 In Stock
Base Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli
Precio
$ 830.920
Base para horno Zanolli.
Patas ajustables.
Compatible con horno electrico Zanolli modelo Citizen EP 70.
Availability: 2 In Stock
Soporte Base Para Horno Pizza Citizen PW-6 94 Cm
Precio
$ 1.172.890
Optimiza tu espacio de trabajo con la base para horno pizzeros Zanolli, compatible con modelo Citizen PW-6. Fabricada en resistente acero inoxidable, esta base garantiza durabilidad y fácil limpieza, manteniendo la estética de cualquier cocina profesional. Sus patas ajustables aseguran estabilidad en superficies irregulares, brindando comodidad y seguridad en cada uso.
¡Transforma tu espacio gastronómico con el soporte ideal para tu horno Zanolli!
Modelo: Citizen PW-6
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensiones(anc/alt/pro): 142 x 94 x 91cm
- Peso: 43kg
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Patas ajustables.
Availability: 2 In Stock
Campana Para Horno Citizen PW 6 F/ TP
Precio
$ 721.260
Campana para horno Zanolli. PW 6 F/ TP
Availability: 1 In Stock
Conservadora Tapa Vidrio Curvo CTV-260C
Precio
$ 319.970
Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.
Modelo: CTV-260C
Marca: Ventus
Características:
- Capacidad Bruta: 256 Lts.
- Energía: 220/50 V/Hz
- Frío: Estático
- TRIPLE FUNCIÓN: Refrigerado, Congelado suave y Congelado ultra
- Conservadora con 2 puertas deslizables de vidrio templado curvo
- Ideal para exhibición y conservación de productos refrigerados, helados u otros productos congelados
- Sistema ajustable de temperatura interior por medio de termostato
- Con llave para mayor seguridad
- Interior de acero prepintado
- Frio estático
- 2 canastillos para aprovechar al máximo el espacio de exhibición
- Incluye set de ruedas de fácil instalación
- Congeladora
- Canastillos: 2
- Dimensiones (anc/alt/pro): 90x83,4x65,3 cm
- Peso Neto: 40 kg
Availability: Sin Stock
Conservadora Tapa Dura CTVD-330
Precio
$ 359.860
La Conservadora Triple Función Tapa Sólida CTVD-330 es una verdadera joya en el mundo de la refrigeración y el almacenamiento de alimentos.
La triple función es el corazón de esta congeladora, brindándole la capacidad de refrigerar, congelar suavemente y congelar ultra eficientemente, todo en un solo dispositivo. Ya sea que necesite mantener frescos sus ingredientes más delicados o congelar alimentos a largo plazo, esta conservadora tiene cubiertas todas sus necesidades. En su interior, encontrará un revestimiento de acero pre pintado de alta calidad que asegura una temperatura uniforme y una higiene impecable. El sistema de refrigeración con frío estático garantiza que sus alimentos se mantengan en condiciones óptimas en todo momento, sin importar la temperatura exterior.
Modelo: CTVD-330
Marca: Ventus
Características:
- Temperatura de trabajo: -20°C a +3°C
- Capacidad Neta: 283 litros
- Capacidad Bruta: 304 litros
- Potencia: 0.124kW
- Energía: 220V/50Hz
- Consumo: 1.02kW/24h
- Numero de canastillos: 1 unidad
- Refrigerante: R600a/60 gr
- Enfriamiento: Estático
- Dimensiones equipo: 103.5 x75x85
- Peso Bruto: 42 kg
Availability: 5 In Stock
Conservadora Tapa Dura 203 Litros CTVD-210
Precio
$ 224.910
Las conservadoras de tapa de vidrio Ventus son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.
Modelo: CTVD-210
Marca: Ventus
Características:
- Capacidad: 203 Lts
- Temperatura de trabajo 8°C a -24°C
- Sistema de refrigeración por frío estático.
- Función Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.
- Interior de acero prepintado.
- Sistema ajustable de temperatura exterior por termostato.
- Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.
- Puerta sólida de lámina de acero prepintado con aislación.
- Incluye llave para la seguridad de sus productos.
- Base con dos pies y dos ruedas.
- Canastillo incluido.
- Congeladora
- Dimensiones (anc/alt/pro): 81.6x84.5x56.4 cm
- Peso Neto: 28 Kg
Availability: 5 In Stock
Conservadora Vidrio Semi-Curva 320 Lts CTV-320Q
Precio
$ 443.160
Las conservadoras de tapa de vidrio son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para otorgar una excelente exhibición de tus productos congelados, al contar con puerta de vidrio templado que permite la visibilidad del interior del equipo, y máxima capacidad de canastillos para aprovechar toda el área de exhibición disponible. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.
Modelo: Ctv-320Q
Marca: Ventus
Características:
- Capacidad Bruta: 320 Lts.
- Capacidad Neta: 220 Lts.
- Dimensiones (anc/alt/pro): 103x85x68 cm
- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.
- Compresor Cubigel/ NFG80NA
- Controlador Dixell/ XR03CX.
- Frio Estatico
- Exterior color blanco y gris.
- Interior de acero prepintado blanco.
- Termostato digital.
- Dos puertas deslizables, vidrio templado semicurvo.
- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C
- Canastillo: 3 unidades
- Gas refrigerante R290.
- Energía: 220/50hz/1Ph
- Potencia :0.23 kw
- Consumo (Kw*/24h): 3.1 kW
- Peso Neto: 57 Kg
Availability: 2 In Stock
Conservadora Tapa Dura 600 L Blue Prime
Precio base
$ 533.120
Precio
$ 479.808
Las conservadoras de tapa dura son la mejor alternativa para hacer crecer tu negocio, ya que cuentan con tecnología triple función, que permite conservar alimentos de acuerdo a tus necesidades en tres niveles de temperatura: refrigerado (0°C a 8°C), congelado suave (-1°C a -10°C) y congelado ultra (-11°C a -18°C). Están diseñadas para maximizar el espacio interior de almacenamiento, e incluyen canastillos para guardar los alimentos que necesiten estar más accesibles. También cuentan con llave para conservar tus productos de forma segura, e interior de acero prepintado blanco para facilitar la limpieza del equipo.
Modelo: CTD-600
Marca: Ventus
Características:
- Capacidad Bruta: 600 Lts.
- Capacidad Neta: 561 Lts.
- Dimensiones (anc/alt/pro): 180x83x76 cm
- Triple Función: Refrigerado, congelado suave y congelado ultra.
- Puerta sólida, de lámina de acero prepintado con aislación.
-Gabinete exterior de acero prepintado con pintura epóxica y protegido con film.
- Sistema de refrigeración con frío estático.
- Con llave de seguridad.
- Base de ruedas para un fácil traslado.
- Temperatura de trabajo -18°C a +10°C
- Canastillo: 3 unidades
- Gas refrigerante R290.
- Energía: 220/50hz/1Ph
- Potencia :0.268 kw
- Consumo (Kw*/24h): 2.6 kW
- Peso Neto: 65.5 Kg
Availability: 3 In Stock
Tostador De Pan 2 Rebanadas 7200
Precio
$ 271.300
Ideal para tostar las rebanadas de pan, hornos verticales independientes. elementos de calentamiento de larga duración. Interruptor luminoso en cada horno.
Modelo: M7200
Marca: Milantoast
Características:
- Cuerpo de acero inoxidable
- Pulido superior e inferior.
- Salida 80 rebanadas / h.
- 4 minutos del temporizador automático
- Manual emergente
- Bandeja de residuos aptos para lavavajillas
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Availability: 1 In Stock
Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas
Precio base
$ 28.217.290
Precio
$ 23.984.697
Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.
Modelo: Synthesis
Marca: Zanolli
Características:
- Dimensiones Externas: Ancho 175 x Profundidad 49 x Alto126
- Dimensiones Internas: Ancho 85 x Profundidad 50 x Alto 10
- Temperatura máxima: 320 °C
- Velocidad Red: 1:45 - 30
- Intereje: 12,5 mm
- Peso: 200 kg
- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)
- Potencia Eléctrica: 0,44 kw
- Capacidad:
- Materialidad:
Availability: 1 In Stock
Plancha De Silicona Silpat 30x40 Cm
Precio base
$ 20.880
Precio
$ 14.616
PLANCHA DE SILICONA SILPAT
Esta tela revestida de siliconas aptas para el contacto con alimentos, nos permite colocar nuestras masas dulces sobre ella y una vez cocidas, quedan sueltas. No es necesario engrasar con mantequillas ni aceites, su superficie antiadherente evita que los preparados se peguen.
El Silpat® es flexible y muy duradero, garantizan hasta 2.000 cocciones. sea en horno microonda o en horno convencional. Soporta temperaturas de -40°C a 250°C, así que es útil tanto para la cocción como para la congelación.
Availability: 37 In Stock