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Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

$ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C

- Accesorios que incluye

Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

- Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Cortadora Laminadora De Fiambre Topaz 220

$ 630.960

Marca: Sirman

Procedencia: Italia

Fusión en aleación de aluminio anodizado.
Base plato para una fácil limpieza.
Silencioso y robusto motor asincrónico.
Cuchilla forjada y templada de fuerte espesor.
Deslizamiento carro sobre casquillos autolubricantes.
Disponibles cuchillas con teflón o dentadas.
Inclinación cuchilla 25°

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Availability: Sin Stock

Mixy Bar Chocolate Botella 1000 Ml Fabbri

$ 19.460

Este saborizante de chocolate italiano Mixy Bar Chocolate 1000 ml de Fabbri está diseñado especialmente para el uso profesional en cafeterías, pastelerías y bares. Con su fórmula concentrada, este syrup premium permite aromatizar y dar un toque gourmet a cafés, postres, batidos y cócteles con auténtico sabor a chocolate.

Modelo: 247I15091500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón intenso, tono caoba al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Dosis recomendada: 1 parte de jarabe por 6 a 8 partes de líquido

Availability: 5 In Stock

Vitrina Combinada Frio/Calor D760

$ 5.238.400

Marca: Imas D760

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, llega hasta los 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Vitrina Combinada Frio/Caliente D750

$ 4.616.320

Marca: Imas D750

Vitrina combinada Frio/calor

Zona fría temperatura 0-8 grados, especial para pastelería, jugos, bebidas y ensaladas. Refrigeración por Aire forzado.

Zona Caliente, se puede usar tanto neutra como caliente, donde llega hasta 65 grados. Especial para masas, salados y platos calientes.

Repisas iluminadas

Maximiza tu espacio! con una exhibición extraordinaria.

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Mixy Bar Caramelo Botella 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Caramelo 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de caramelo. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15091000

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón con matices ambarinos

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 23 In Stock

Mixy Bar Vainilla 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Vainilla 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de vainilla. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15093500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Amarillo miel con reflejos dorados; tono pajizo al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 42 In Stock

Chococioc Piu X 1 Kg

$ 26.480

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

Marca: Fabbri

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 68 In Stock

Molde Tagiolini 3.5 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagiolini 3.5 Mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo:28180032

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 3 In Stock

Vitrina Caliente/Fría/Abierta Modelo GL-860A Norkalt

$ 7.834.250

La Vitrina Caliente/Fría Abierta modelo GL-860A es la solución ideal para negocios gastronómicos que buscan versatilidad, eficiencia y presentación profesional. Diseñada para exhibir productos a distintas temperaturas, esta vitrina combina funcionalidad con un diseño abierto que facilita el autoservicio y mejora la experiencia del cliente.

Modelo: GL-860A

Marca: Norkalt

Características:

- Construcción en acero inoxidable interior y exterior

- Capacidad: 256 + 256+ 256 Litros

- Dimensiones: 1804 x 715 x 1130 mm (Ancho x Profundidad x Alto)

- Rango temperatura caliente/neutra: +30?°C hasta +65?°C

- Rango temperatura refrigerada: +3?°C hasta +7?°C

- Iluminación LED en repisas

- Acceso frontal abierto tipo autoservicio

- Sistema de frío con compresor de alta eficiencia

- Voltaje/Frecuencia: 220 V / 50 Hz/1PH

- Potencia :2190 w

- Consumo: 12.2 A

- Peso: 336 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

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Sin Stock

Molde Laminadora Ajustable

$ 259.760

Availability: Sin Stock

Molde Bigoli / Pici Toscani 3 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Bigoli/ pici Toscani 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180013

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 1 In Stock

Molde Tagliolini 3.5 Mm

$ 194.670

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliolini de 3.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: MOLTAGLIO

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 1 In Stock

Molde Linguine 3x16 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Linguine 3x16 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180021

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Molde Spaghetti 1.9 Mm

$ 194.640

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.9mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180009

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: Sin Stock

-25%

-25%

Congelador Vertical Bd-180 Elecstar

$ 402.340 $ 301.755

Bajo consumo de energía, baja emisión de ruido: silencioso, distribución cómoda de 6 niveles, 5 bandejas desmontables, fáciles de limpiar.

Modelo: BD-180

Marca: Norkalt

Características:

- Dimensiones Exterior (Anc/alt/pro): 54 x141x 50 cm

- Dimensiones Interior (Anc/alt/pro): 40 x 120 x 35 cm

- Capacidad: 180 litros

- Voltaje: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 209 W

- Corriente nominal: 0.95 A

- Refrigerante/Carga: R600a/482g

- Vesicante: ciclopentano

- Distribución cómoda: 6 niveles, 5 bandejas y 1 cajón

- Paredes o estructura cuenta con espuma en ciclopentano que permite una alta eficiencia energética, reducción de CO2 y ahorro eléctrico.

- Cajones termoplásticos desmontables, fáciles de limpiar

- Dimensión rejilla (anc/alt/prof): 38 X 29 cm

- Espacio Entre rejillas: 18cm

- Dimensión Cajón (anc/alt/prof): 33.5 x 27 x 14 cm

- Peso neto: 38kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock

-30%

-30%

Vitrina Expositora S960

$ 5.085.090 $ 3.559.563

¡Impulsa la presentación de tus productos con nuestra innovadora Vitrina Expositora! Diseñada meticulosamente para satisfacer las necesidades de cualquier negocio gastronómico, esta vitrina no solo mejora la visualización de tus productos, sino que garantiza su conservación óptima gracias a su avanzada tecnología.

Esta vitrina cuenta con un eficiente sistema de descongelamiento automático. Equipada con un termómetro digital visual, permite un control preciso de la temperatura sin abrir la vitrina, manteniendo tus alimentos siempre frescos. Gracias a su refrigeración por aire forzado, ofrece una distribución uniforme del frío

Modelo: S960

Marca: Imas

Características:

- Descongelamiento automático

- Termómetro digital visual.

- Refrigeración por Aire forzado,

- Refrigerante : R-134a

- 2 repisas mas piso de carga

- Dimensiones 1800 X 810 X 1300 Mm

- Voltaje 220V/1PH/50HZ

- Potencia 1040W

- Capacidad 730 Lts

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Molde Radiatori 17.5 Mm

$ 178.050

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Radiatori de 17.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180260

Marca: Sirman

Características:

- Tamaño pasta: 17.5mm

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Diámetro molde: 7cm

- Peso: 0.907kg

Availability: 2 In Stock

Molde Fusilli 8.4 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde fusilli de 8.4 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180240

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 4 In Stock

Molde Casarecce Strozzapreti De 19 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde casarecce strozzapreti de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5

Modelo: 28180220

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 4 In Stock

Molde Gnocchetti Sardi 19 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gnocchettu Sardi de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180191

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 5 In Stock

Molde Gramigne 3Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gramigne de 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180091

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 4 In Stock

Disco Cannelloni Rigati 25 Mm

$ 178.050

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Cannelloni Rigati de 25 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180082

Marca: Sirman

Características:

- Dimensión molde: 7cm

- Tamaño pasta: 25 mm

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

Availability: 2 In Stock

Molde Maccheroni 8 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde para pasta de 8 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5 (se venden por separado).

Modelo: 28180077

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 3 In Stock

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Sin Stock

Molde Tagliatelle 6 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180034

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: Sin Stock

Variegato Lemon Cookie 3.8 Kg

$ 123.871

>Marca: Fabbri

>Producto profesional para sembrar (vetear) helados artesanales y postres sabor galletas y limón. Ideal para decorar preparaciones semi frías.

Availability: 1 In Stock

Molde Spaghetti 1.1 Mm

$ 175.200

Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.

Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.

Modelo: 28180005

Marca: Sirman

Características:

- Materialidad: Bronce

- Color: bronce

- Peso: 0.907kg

Availability: 3 In Stock

Pasta Concetrada Melón X 4.5 Kg Fabbri

$ 101.365

Pasta Concentrada de Melón

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Pack

Maquina Para Hacer Pastas Concerto 5 Con Cortador De Pasta

$ 4.591.250

Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.

Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa

Marca: Sirman

Características:

- Potencia: 0.75kw

- Capacidad: 4.2 kg

- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz/1f

- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.

- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.

- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.

- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.

- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.

- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.

- Cuba de aluminio anodizado.

- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.

- Mandos de acero inoxidable IP 67.

- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: Italia

- Este pack no incluye moldes.

Los moldes compatibles opcionales son:

- MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM

- MOLDE SPAGHETTI 1.5 MM

- MOLDE TAGLIATELLE 6 MM

- MOLDE MACCHERONI 8 MM

- MOLDE GRAMIGNE 3MM

- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM

- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM

- MOLDE FUSILLI 8.4 MM

*Este pack no incluye moldes.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Suavissimo X 3 Kg.

$ 61.254

Emulsionante

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:a3 a 5 Gr gr x Kg mezcla 3 a 5 g

- Formato: 3 Kg

Availability: 2 In Stock

Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

$ 38.070

Mousse Cream

Marca: Fabbri

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 6 In Stock

Avellana Cremosa Export 3.5 Kg

$ 247.506

Pasta Natural concentrada de Avellana

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Kiwi X 4.5 Kg Fabbri

$ 121.933

Pasta Concentrada de Kiwi

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Nevepann Belpanna 50 Cf X 1Kg

$ 25.840

Base Vegana para usar en frío o en caliente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:36 gr x lt mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 3 In Stock

Crokolosi Meringa X 3.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 95.641

Salsa de chocolate blanco con trozos de merengues

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.2 Kg

Availability: 1 In Stock

Crockoloso Mandorlato X 4 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 121.851

Salsa de chocolate combinado con almendras caramelizadas

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4 Kg

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Snackoloso Speculoos 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 226.850

Crema con sabor a Galleta de Jengibre

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: Sin Stock

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Sin Stock

Snackolosi Mango Y Macadamia Crunchy 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 251.301

Crema de mango con crujientes cubitos de mango y frambuesa liofilizada.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: Sin Stock

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Sin Stock

Snackoloso Caramelo Salado Crunchy 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 176.514

Salsa de caramelo salado con textura crujiente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: Sin Stock

Pasta Concetrada Caramelo Con Butter Salted 1.5 Kg NUEVO PRODUCTO Fabbri

$ 69.989

Pasta de caramelo 92% de azucares de caramelo , aromatizado con caramelo de mantequilla salada

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.5 Kg

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Snackolosi Amarena 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 181.151

Crema de leche con el sabor Amarena Fabbri.Con avellanas y almendras crujientes y cereza negra.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: Sin Stock

Merengue En Polvo X 1 KG

$ 29.560

Merengue En Polvo

Marca: Fabbri

Características:

- MODO DE USO / USE FORM

Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 5 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 2 Mts Norkalt

$ 2.586.470

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

Modelo: 200LN

Marca: Norkalt

Características:

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290

- Termostato digital

- Placa interior de acero inoxidable

- Vidrio curvo abatible frontal

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 200cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 190cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal Y Bodega 1.5 Mts Norkalt

$ 2.212.860

Equipo de enfriamiento para la conservación de alimentos perecederos, diseñado para la industria alimenticia.

Modelo: 150LN

Marca: Norkalt

Características:

- Refrigeración por ventilación

- Refrigerante R290

- Termostato digital

- Placa interior de acero inoxidable

- Vidrio curvo abatible frontal

- Gabinete de almacenamiento trasero

- Estante interior de vidrio ambiental

- Dimensión Exterior: ancho 150cm/Profundidad 105cm/Altura total 120cm

- Dimensión Interior: ancho 140cm/Profundidad 76cm/Altura total 50cm

- Puerta Trasera: 49x22.5cm

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 1.5 Mts Modelo Deli Norkalt

$ 2.442.770

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

Modelo: DS1500BP

Marca: Norkalt

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 150x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 140x80x70 cm

- Capacidad: 540 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 770 w

- Consumo: 3.5 a

- Refrigerante: R134a

- Peso: 220 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Vitrina Roticera Carnicera Con Apertura Frontal 2 Mts Modelo Deli Norkalt

$ 3.017.540

Diseñada para conservar carnes, esta vitrina opera entre 2°C y 8°C con refrigeración por frío forzado y control digital. Incluye bodega trasera y repisa para maximizar el espacio interior, mientras que su puerta de vidrio curvo alzable con apertura frontal facilita el acceso y garantiza una excelente visibilidad sin empañamientos. Ideal para carnicerías y tiendas especializadas.

Modelo: DS2000BP

Marca: Norkalt

Características:

- Dimensión externa (anc/alt/pro): 200x125x110 cm ( incluye rueda)

- Dimensión Interna (anc/alt/pro): 190x80x70 cm

- Capacidad: 820 litros

- Aire Forzado

- Termóstato digital.

- Carga frontal de productos.

- Vidrio frontal abatible.

- Enfriamiento ventilado.

- Compresor europeo.

- Ciclo de descongelado automático y evaporación del agua descongelada.

- Iluminación LED.

- Voltaje: 220v/50hz/1ph

- Potencia: 860 w

- Consumo: 3.9 a

- Refrigerante: R134a/1000g

- Peso: 285 Kg

.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Vitrina Pastelera Curva Linea Market 900X700X1200 Norkalt

$ 1.092.060

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo:HL900B2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad neta: 260 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 90 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.32 kW

- Consumo: 1.45 A

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio con cámara amplia

- 2 repisas 2 ajustables + base interior

- Dimensiones repisa superior: 80 x 2.5 x 24 cm

- Dimensiones repisa inferior: 80 x 2.5 x 36 cm

- Separación entre repisas: 20 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 40x24 cm, 2 de 40x36 cm)

- Dimensiones base inferior: 80 x 42 cm

- Carga posterior de productos.

- 2 Puertas Traseras deslizantes

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Ruedas: 2 direccionales + 2 universales

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Peso: 120 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 10 In Stock

Vitrina Pastelera Curva Linea Market 700X700X1200 Norkalt

$ 1.034.590

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo: HL700B2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad: 200 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 70 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.3 kW

- Consumo 1.5 A

- Iluminación LED: 3 luces (DC12V) 6500K

- Termostato digital

- Refrigerante ecológico R290

- Clase climática: C

- Nivel de ruido: 45 dB(A)

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio templado de alta resistencia (Clase A)

- 2 repisas ajustables + base interior

- Dimensiones repisa superior: 60 x 2.5 x 28 cm

- Dimensiones repisa inferior: 60 x 2.5 x 36 cm

- Separación entre repisas: 20 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Dimensiones base inferior: 60 x 42 cm

- Material de repisas: Vidrio templado + acero inoxidable

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 30 x 28 cm, 2 de 30 x 36 cm)

- Carga posterior de productos

- 2 Puertas traseras deslizantes

- Ruedas: 2 direccionales + 2 universales

- Base de acero inoxidable 10K

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Peso: 105 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 10 In Stock

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Sin Stock

Maquina Para Hacer Pastas Mod Concerto 5

$ 4.000.560

Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.

La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.

*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.

Cortador de pasta:

- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER

Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:

- MOLDE SPAGHETTI 1.1 MM

- MOLDE SPAGHETTI 1.5 MM

- MOLDE TAGLIATELLE 6 MM

- MOLDE MACCHERONI 8 MM

- MOLDE GRAMIGNE 3MM

- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM

- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM

- MOLDE FUSILLI 8.4 MM

Modelo: Concerto 5

Marca: Sirman

Características:

- Potencia: 0.75kw

- Capacidad: 4.2 kg

- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.

- Voltaje: 220v

- Frecuencia: 50hz/1f

- Adecuada para restaurantes medianos.

- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.

- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.

- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.

- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.

- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.

- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.

- Cuba de aluminio anodizado.

- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.

- Mandos de acero inoxidable IP 67.

- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: Italia

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock

Vitrina Pastelera Rectangular Plateada Línea Market 900 x 700 x 1200 mm Norkalt

$ 1.120.800

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo: HL900B2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad: 315 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 90 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.32 kW

- Consumo: 1.45 A

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio con cámara amplia

- 2 repisas 2 ajustables + base interior

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 40 x 24 cm, 2 de 40 x 36 cm)

- Carga posterior de productos.

- 2 Puertas Traseras deslizantes

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Ruedas: 2 direccionales + 2 universales

- Peso: 130 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

Vitrina Pastelera Rectangular Plateada Línea Market 1200 x 700 x 1200 mm Norkalt

$ 1.293.230

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo: HL1200B2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad Neta: 430 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 120 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.35 kW

- Consumo: 1.6 A

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio con cámara amplia

- 2 repisas 2 ajustables + base interior

- Dimensiones repisa superior: 110 x 2.5 x 28 cm

- Dimensiones repisa inferior: 110 x 2.5 x 36 cm

- Separación entre repisas: 20 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Dimensiones base inferior: 80 x 42 cm

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 55 x 28 cm, 2 de 55 x 36 cm)

- Carga posterior de productos.

- 2 Puertas Traseras deslizantes

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Peso: 155 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 8 In Stock

Vitrina Pastelera Curva Linea Market 1200X700X1200 Norkalt

$ 1.264.490

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo:HL1200S2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad neta: 355 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 120 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.35 kW

- Consumo: 1.6 A

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio con cámara amplia

- 2 repisas 2 ajustables + base interior

- Dimensiones repisa superior: 110 x 2.5 x 28 cm

- Dimensiones repisa inferior: 110 x 2.5 x 36 cm

- Separación entre repisas: 20 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 55 x 28 cm, 2 de 55 x 36 cm)

- Dimensiones base inferior: 110 x 42 cm

- Carga posterior de productos.

- 2 Puertas Traseras deslizantes

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Carga posterior de productos.

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Peso: 145 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 9 In Stock

Vitrina Pastelera Rectangular Plateada Línea Market 700 x 700 x 1200 mm Norkalt

$ 1.063.320

La vitrina pastelera Línea Market es la opción ideal para exhibir y conservar productos de repostería, pastelería y panadería en óptimas condiciones. Su diseño elegante con base de acero inoxidable y vidrio frontal recto permite una excelente visualización de los productos, mientras que su sistema de refrigeración eficiente mantiene una temperatura uniforme entre 2 y 8°C.

Modelo: HL700B2

Marca: Norkalt

Características

- Línea Market

- Capacidad: 240 litros

- Dimensiones (anc x alt x prof): 70 x 120 x 70 cm

- Rango de temperatura: 2?8°C

- Voltaje: 220V/50Hz/1F

- Potencia: 0.3 kW

- Iluminación LED: 3 luces (DC12V) 6500K

- Termostato digital

- Refrigerante ecológico R290

- Clase climática: C

- Nivel de ruido: 45 dB(A)

- Enfriamiento ventilado

- Doble vidrio templado de alta resistencia (Clase A)

- 2 repisas ajustables + base interior

- Dimensiones repisa superior: 60 x 2.5 x 28 cm

- Dimensiones repisa inferior: 60 x 2.5 x 36 cm

- Separación entre repisas: 20 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Dimensiones base inferior: 60 x 42 cm

- Material de Repisas: Vidrio templado + Acero inoxidable

- Cantidad de bandejas de vidrio: 4 (2 de 30 x 28 cm, 2 de 30 x 36 cm)

- Carga posterior de productos

- 2 Puertas traseras deslizantes

- Base de acero inoxidable 10K

- Base de acero inoxidable ASIS 201 espejada.

- Enfriamiento por sistema de aire forzado con alto ahorro de energía.

- Compresor CUBIGEL con gas R290

- Luces led en todas las áreas de exhibición. 6500K

- Ruedas: 2 direccionales + 2 universales

- Termostato digital

- Condiciones ambientales optimas: 25°C / 50%H - Certificación CE.

- Clase climática: C

- Peso: 110 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 7 In Stock

Vitrina Mural Refrigerada Abierta 1.3 Mt Norkalt

$ 3.448.620

Las vitrinas refrigeradas ELF125 están diseñadas para ofrecer máxima eficiencia, visibilidad y conservación en puntos de venta como supermercados, tiendas de conveniencia y minimarkets. Con un diseño frontal ultrabajo y estantes iluminados individualmente con LED, permiten una exposición más atractiva de productos frescos como lácteos, frutas, embutidos o bebidas.

Modelo: ELF125T

Marca: Norkalt

Características:

- Tipo de vitrina: Refrigerada Plug-in (autónoma)

- Capacidad útil: 700 litros

- Refrigerante: R290 (ecológico)

- Rango de temperatura: +1°C a +5°C

- Dimensiones (anc/alt/pro) 131 x 200 x 64 cm

- Incluye Estantes: 5 niveles ajustables con topes de plexiglás y porta-precios

- Medidas bandejas: 124 x 31 cm

- Distancia entre bandejas: 18 cm

- Carga máxima por nivel (bandeja): 75 kg

- Cortina nocturna: Incluida

- Iluminación: LED superior + bajo cada estante

- Con bandeja de agua de auto evaporación con resistencia

- Paneles laterales: vidrio transparente

- Tipo de compresor: Inverter (bajo consumo, alta eficiencia)

- incuye Enchufe para bandeja evaporadora

- Ventiladores: EBM (evaporador y condensador)

- Controlador: Dixell digital

- Voltaje: 220v/ 50hz/1pH

- Potencia: 1.39 kW Aprox

- Consumo: 8.5 A

- Peso: 230 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Vitrina mural Refrigerada Abierta 1 Mt Norkalt

$ 3.161.240

Las vitrinas refrigeradas ELF94 están diseñadas para ofrecer máxima eficiencia, visibilidad y conservación en puntos de venta como supermercados, tiendas de conveniencia y minimarkets. Con un diseño frontal ultrabajo y estantes iluminados individualmente con LED, permiten una exposición más atractiva de productos frescos como lácteos, frutas, embutidos o bebidas.

Modelo: ELF94T

Marca: Norkalt

Características:

- Tipo de vitrina: Refrigerada Plug-in (autónoma)

- Capacidad útil: 520 litro

- Refrigerante: R290 (ecológico)

- Rango de temperatura: +1°C a +5°C

- Dimensiones (anc/alt/pro) 99.8 x 200 x 64 cm

- Incluye Estantes: 5 niveles ajustables con topes de plexiglás y porta-precios

- Medidas bandejas: 124 x 31 cm

- Distancia entre bandejas: 18 cm

- Carga máxima por nivel (bandeja): 75 kg

- Cortina nocturna: Incluida

- Iluminación: LED superior + bajo cada estante

- Con bandeja de agua de auto evaporación con resistencia

- Paneles laterales: vidrio transparente

- Tipo de compresor: Inverter (bajo consumo, alta eficiencia)

- Ventiladores: EBM (evaporador y condensador)

- Controlador: Dixell digital

- Voltaje: 220v/ 50hz/1pH

- incuye Enchufe para bandeja evaporadora

- Potencia: 600 W Aprox

- Consumo: 2.7 a

- Peso: 200 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock

Mix Soft Chocolate 1.0 Kg

$ 14.580

Base Para helado Soft de Chocolate

Marca: Ice 8

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua

- Formato: 1 Kg

Availability: 70 In Stock