Filtros activos

  • Marca: Atlantic Chef
  • Marca: FRUCOSOL
  • Marca: GET
  • Marca: RATIONAL
  • Marca: SOFT
  • Marca: Techfrost
  • Marca: VITTA

Filtrar por

Categorías

Categorías

Disponibilidad

Disponibilidad

Marca

Marca

Peso

Peso

  • 0kg - 370kg

Precio

Precio

  • $ 828 - $ 1.000.000

Inicio

Filtros activos

  • Marca: Atlantic Chef
  • Marca: FRUCOSOL
  • Marca: GET
  • Marca: RATIONAL
  • Marca: SOFT
  • Marca: Techfrost
  • Marca: VITTA
Batería 6 Piezas Acero...

Batería 6 Piezas Acero Inoxidable Linea Norwich

Precio $ 48.370

Este set de Bateria de Cocina Vitta Prime Norwich de 6 piezas, fabricado en acero inoxidable con acabado pulido, ofrece una combinación ideal de rendimiento, estética profesional y facilidad de uso. Perfecto para cocinas industriales, restaurantes, catering y uso gastronómico intensivo.

 

Modelo: Norwich

Marca: VITTA 

 

Características:

- Material: Acero inoxidable pulido, resistente al desgaste y a la corrosión

- Espesor: 5 mm

- Compatible con lavavajillas

- Asas Ergonometricas con Acabado tipo Maderia

- Tapa de Vidrio Templado

- Apta para todo tipo de Cocina

- Incluye:

  • Cacerola 20 cm (2,7 L)
  • Cacerola 24 cm (5.7L)
  • Cacerola 26 cm (7 L)

- Distribución uniforme del calor

- Cocción rápida, ahorro energético

- Garantía: 6 meses por defectos de fabricación

 

Availability: 12 In Stock
Carro 20 Gn 1/1 Icombi
-5%
  • -5%

Carro 20 Gn 1/1 Icombi

Precio base $ 3.494.140 Precio $ 3.319.433

Un rack móvil sustituye a un bastidor colgante. Para una carga y descarga rápida, fabricados en acero inoxidable de alta calidad para satisfacer las más altas exigencias de calidad y adaptados de forma óptima a los sistemas de cocina RATIONAL. Para cargar y descargar rápida y fácilmente un equipo de suelo. Protección antivuelco al extraer el contenedor mediante rieles en U Riel adicional debajo del estante inferior para el contenedor de goteo de grasa.

 

Modelo: 60.21.331

Marca: Rational

 

Características:

- Ancho 56.1cm.

- Profundidad 84.2cm.

- Altura 174.2cm.

- Material: Acero Inoxidable

- 20 rieles de soporte.

- Distancia entre rieles de 65 mm.

- Se puede cargar con contenedores en ambos lados.

- Protección antivuelco.

 

.

Availability: 3 In Stock
Atril Para Horno Combi De 6...

Atril Para Horno Combi De 6 y 10 GN

Precio $ 499.800

Este atril soporte para horno iCombi está fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo una estructura robusta y estable para operaciones gastronómicas profesionales. Diseñado para modelos de 6 o 10 bandejas, es ideal para cocinas que requieren eficiencia y resistencia en el soporte de sus equipos.

 

Modelo: Atril Combi

Marca: Imas

 

Características:

- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304

- Estructura: Perfil cuadrado 40 × 40 mm

- Estabilidad: Topes plegados en esquinas y costados

- Componentes: 2 largueros y 2 travesaños superiores, 2 travesaños y 2 largueros inferiores

- Rieles: Capacidad para 4 o 5 bandejas según versión

- Piso de carga: Chapa de acero inox de 1.0 mm (ideal para ablandador)

- Patines niveladores: 40 × 40 mm

Availability: 1 In Stock
Set de 2 Canastos con...
  • Pack

Set de 2 Canastos con Soporte de Exhibición Color Madera y Negro 23.5x33 Cm

Precio $ 171.000

set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente 

 

Modelo: 510BK

Marca: Get

 

Características:

- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y color Madera  y un Soporte para los dos canastos

- Dimensiones: 33 cm x 23,5

- 100% libre de BPA

- Se puede lavar en lavavajillas

- Resistente a roturas

- Materialidad: Rattan

 

Availability: 29 In Stock
Set de 2 Canastos con...
  • Pack

Set de 2 Canastos con Soporte de Exhibición Color Madera 23.5x33 Cm

Precio $ 171.000

set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente 

 

Modelo: 510BK

Marca: Get

 

Características:

- Incluye 2 canastos tipo cascada color Madera y un Soporte para los dos canastos

- Dimensiones: 33 cm x 23,5

- 100% libre de BPA

- Se puede lavar en lavavajillas

- Resistente a roturas

- Materialidad: Rattan

 

Availability: 29 In Stock
Set de 2 Canastos con...
  • Pack

Set de 2 Canastos con Soporte de Exhibición Color Negro 23.5x33 Cm

Precio $ 171.000

set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente 

 

Modelo: 510BK

Marca: Get

 

Características:

- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y un Soporte para los dos canastos

- Dimensiones: 33 cm x 23,5

- 100% libre de BPA

- Se puede lavar en lavavajillas

- Resistente a roturas

- Materialidad: Rattan

 

Availability: 29 In Stock
Canasto Tipo Cascada Color...

Canasto Tipo Cascada Color Negro 23.5x33 Cm

Precio $ 51.980

Panera tipo cascada color negro polipropileno.

 

Modelo: 510BK

Marca: Get

 

Características:

- Dimensiones: 33 cm x 23,5

- 100% libre de BPA

- Se puede lavar en lavavajillas

- Resistente a roturas

- Materialidad: Rattan

 

Availability: 101 In Stock
Horno Icombi Pro xs 6 Gn...

Horno Icombi Pro xs 6 Gn 2/3 Trifásico

Precio $ 12.095.160

El Horno ICOMBI PRO XS es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.

 

Modelo:Icombi Pro XS 

Marca: Rational

 

Características:

- Equipo Multifunción 100% inteligente.

- Hornear, asar, parrillar, cocinar al vapor, freír, pochar.

- Todo hecho de una manera más inteligente, más fácil y más eficiente.

- 4 asistentes de cocina: iDensity Control: asegura un 50% mas productividad con un 10% menos en tiempo de coccion.

- iCookingSuite: calcula el progreso de la cocción y ajusta la temperatura de forma inteligente.

- Es posible cambiar de carga sencilla a carga mixta.

- El iCombi Pro regula los parámetros de cocción para que ambos alimentos puedan cocinarse simultáneamente.

- ProductionManager: Ahora todo lo que tienes que hacer es especificar si deseas cocinar optimizando tiempo o energía.

- iCareSystem: incluye una limpieza inmediata ultrarrápida con duración máxima de 12 minutos.

- Y cuando se trata de higiene brillante al final del día, el iCombi Pro le dice si está muy sucio, medio o ligeramente sucio.

- Capacidad: 6 depósitos GN 2/3

- Construcción: Acero Inoxidable

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Vapor 30°C - 130°C

- Combinado 30°C - 300°C

- Carga Máxima: 20 kg

- Dimensiones: 655x567x621 mm

- Voltaje: 380v/50hz/3Ph

- Potencia: 5.7 KW

- Peso: 67 Kg

DETERGENTE PARA LIMPIEZA

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

 PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

 PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Soporte Canastos Cascada

Soporte Canastos Cascada

Precio $ 67.040

Eleve sus cestas en cascada y utilice el espacio de exhibición vertical con este estante de metal. Hecho de elegante metal negro, este estante permite que sus cestas se inclinen un poco hacia adelante de manera segura, mostrando su contenido en su cafetería o restaurante.

Producto compatible con nuestra panera modelo WB-1510

Medidas: 40X33X38 CM

Availability: 29 In Stock
Horno Icombi Classic 20 Gn...

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 A Gas

Precio $ 33.815.230

El iCombi Classic es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina.

En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente.

El Care-System previene la calcificación

Iluminación LED de la cámara de cocción

Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

Máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%

Wifi integrado.

 

DETERGENTE: 

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Canasto 53.3x32.4x7.0 Cm

Canasto 53.3x32.4x7.0 Cm

Precio $ 54.760

Panera rectangular

 

Modelo: 552BK

Marca: Get

 

Características:

- Dimensiones: 53.3 x 32.4 x 7.0 cm

- 100% libre de BPA

- Se puede lavar en lavavajillas

- Resistente a roturas

- Materialidad: Polipropileno

 

Availability: 5 In Stock
Horno Icombi Pro Eléctrico...

Horno Icombi Pro Eléctrico 6 Gn 1/1

Precio $ 15.122.520

El Horno ICOMBI PRO es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.

Modelo: Icombi Pro

Marca: Rational

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

 PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

 PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Horno Combinado Icombi Pro...

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Eléctrico

Precio $ 19.526.450

El iCombi pro es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.

- Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.

- Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación.

- Iluminación LED de la cámara de cocción.

- Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.

- máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%.

 

Modelo: 10002751

Marca: Rational

 

Características:

- Wifi integrado

- Nº de comidas por día: 80 -150.

- Carga conectada: 18.9Kw

- Fusible: 3 x 32Amp 

- Voltaje: 380v/50hz/3f

- Potencia: 18.9kw

- Capacidad: 10 GN 1/1

- Carga Máxima: 45kg

- Temperatura: 30°C - 300 °C

- Peso: 127kg

- Construcción: Acero Inoxidable

- Vapor: 30°C a 130°C

- Aire Caliente: 30°C a 300°C

- Comb. de Ambos: 30°C a 300°C

- Ancho: 85cm

- Profundidad: 84.2cm

- Alto: 106.4cm

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Pelador De Verduras Verde

Pelador De Verduras Verde

Precio $ 940

El pelador de verduras es una herramienta versátil y eficiente que simplifica el proceso de preparación de alimentos. Con un mango ergonómico y una cuchilla de cerámica duradera, este pelador permite pelar rápidamente una variedad de frutas y verduras, reduciendo el desperdicio y garantizando un manejo seguro para todos, desde chefs experimentados hasta principiantes en la cocina..

 

Modelo: PRI4234

Marca: Cook- in

  

Características:

- Materialidad: cuchillo: Cerámica

- Color: Verde

- Dimensiones: 12.5 x 8 cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

- Elimina cómodamente los ojos de las patatas

Availability: 91 In Stock
Espátula Angulada 25 Cm
Sin Stock

Espátula Angulada 25 Cm

Precio $ 9.820

Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.

 

Modelo: 9200T18

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 25cm x 3.8cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 13cm x 3cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales). Mango plástico.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

 

Availability: Sin Stock
Espátula Angulada 30 Cm

Espátula Angulada 30 Cm

Precio $ 11.020

Presentamos nuestra espátula pastelera de acero inoxidable, una herramienta imprescindible para todos los amantes de la repostería y la cocina creativa. Diseñada con precisión y fabricada con los más altos estándares de calidad, esta espátula combina funcionalidad y elegancia para llevar tus creaciones a un nivel superior.

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales.

 

Modelo: 9200T19

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 30cm x 4.5cm

- Espesor hoja: 0.1cm

- Tamaño Mango: 13cm x 3cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango plástico.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

 

Availability: 36 In Stock
Pelador De Vegetales Corte...

Pelador De Vegetales Corte Juliana Mango Negro

Precio $ 2.390

El Cortador de Verduras Juliana de Atlantic Chef te permite crear deliciosas preparaciones con verduras en forma de juliana. Es ideal para ensaladas, ralladura de cítricos y mucho más. Su hoja es de acero inoxidable y tiene un mango cómodo.

 

Modelo: 100G35

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Materialidad: Acero inoxidable

- Color: Negro

- Dimensión Hoja: 4.5cm x 1.2cm

- Ancho: 12.6cm

- Profundidad: 7cm

- Alto: 1cm

- Afilado al principio como al final

- Diseño ergonómico, tanto para diestros como para zurdos

 

Availability: 304 In Stock
Horno Icombi Classic Gas 10...

Horno Icombi Classic Gas 10 Gn 1/1

Precio $ 18.822.370

El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina.

Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.

Hasta 3 ventiladores, además de la geometría de la cámara de cocción, producen una distribución óptima del calor y, de esa forma, una elevada penetración de la energía en los alimentos. Para unos resultados uniformes y una elevada productividad.

Independientemente del uso que se haya dado al iCombi Classic, la limpieza automática tiene una respuesta para cualquier suciedad. Intensa, suave o media. Con pastillas de detergente sin fosfatos.

 

DETERGENTE: 

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Horno Icombi Classic 10 Gn...

Horno Icombi Classic 10 Gn 1/1 Eléctrico

Precio $ 15.872.220

El iCombi Classic es un auténtico talento polifacético que no tardará en convertirse en un ayudante indispensable en su cocina. Este equipo, que ocupa una superficie de apenas 1 m2, sustituye numerosos equipos de cocción convencionales y es robusto, eficiente, potente y eficaz. Es fácil de manejar. Y satisface las expectativas gracias a una serie de funciones que garantizan una elevada calidad de las preparaciones. Para que, con su experiencia como cocinero, siempre obtenga el resultado esperado.

 

Modelo: Icombi classic

Marca: Rational

 

DETERGENTE:  

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

 PASTILLAS DE DETERGENTE GREEN 150 UNIDADES  

 PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES 

 

  

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Horno Combinado Icombi Pro...
-10%
  • -10%

Horno Combinado Icombi Pro 20 Gn 1/1 Gas

Precio base $ 38.595.270 Precio $ 34.735.743

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C.

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

Inyección manual de vapor.

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C–260 °C.

5 velocidades de circulación del aire, programables.

 

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Horno Icombi Classic 20 Gn...
-10%
  • -10%

Horno Icombi Classic 20 Gn 1/1 Eléctrico

Precio base $ 30.098.150 Precio $ 27.088.335

Función de enfriamiento seleccionable manualmente

Medición de la humedad con precisión, ajuste y control en 10 pasos

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C

Perilla central de ajuste con función "Push" para configurar y confirmar las entradas

Pantalla a color de 4.3 pulgadas con símbolos auto-explicativos y teclas de función para un fácil manejo

Descalcificación automática

Limpieza automática sistema de limpieza y cuidado para la cámara de cocción y el generador de vapor

Ducha de mano integrada y ergonómica retraíble automáticamente

Indicador digital de temperatura

Sistema de deshumidificación automática

Material interior y exterior: acero inoxidable DIN 1.4301

Comidas por día 150?300

 

 

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

 

 

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock
Pastillas De Detergente 150...

Pastillas De Detergente 150 Unidades Active Green

Precio $ 159.460

Estas pastillas de detergente Active Green están formuladas sin fósforo ni fosfatos, ofreciendo una limpieza ultrarrápida para hornos Rational iCombi Pro o SCC con software actualizado de limpieza. Diseñadas para maximizar la eficiencia y reducir el consumo de detergente hasta en un 50 %, estas pastillas son la solución ideal para cocinas profesionales que requieren velocidad, higiene y sostenibilidad.

 

Modelo: Active Green

Marca: Rational

 

Características:

- Fórmula ecológica: sin fósforo ni fosfato

- Ahorro de detergente: hasta 50 %

- Limpieza ultrarrápida: ≈ 12 minutos (iCombi Pro; no aplicable a iCombi Pro XS)

- Compatibilidad: iCombi Pro, iCombi Classic, SelfCooking Center con Efficient CareControl

- Contenido por envase: 150 pastillas

- Dimensiones estimadas: 39 × 25 × 20 cm

- Peso: 7 kg (aprox.)

 

Availability: 140 In Stock
Pastillas De Detergente...

Pastillas De Detergente Roja 100 Unidades Rational

Precio $ 119.000

Estas pastillas de detergente roja ofrecen una limpieza profunda y eficaz para equipos Rational, formuladas con un complejo de ingredientes activos de alta intensidad que garantizan desincrustación y brillo óptimo, ideales para cocinas industriales exigentes.

 

Modelo :RA95600210

Marca: Rational

 

Características:

- Alto poder limpiador, gracias a un complejo de ingredientes activos de gran eficacia

- Limpieza confiable y de alto rendimiento para equipos Rational

- Formato: cubeta de 100 pastillas

- Compatible con SelfCookingCenter, CombiMaster Plus y equipos iCombi Pro

- Elimina grasa y residuos incrustados eficientemente

- Protege el equipo y prolonga su vida útil

- Peso aproximado: 6 kg

 

.

Availability: 32 In Stock
Horno Combinado Icombi Pro...
Sin Stock

Horno Combinado Icombi Pro 10 Gn 1/1 Gas

Precio $ 24.661.560

Función de enfriamiento automático para el control inteligente del clima.

 

iProductionManager - indica cuando cargar o descargar una bandeja iCookingSuite o modo manual - señalización de los pasos de la ruta de cocción como el final del precalentamiento.

 

Deshumidificación activa de la cámara de cocción altamente eficaz: hasta 105 l por segundo.

 

Modo de vaporizador combinado con los modos de funcionamiento: Vapor 30 °C–130 °C, Aire caliente 30 °C–300 °C, Combinación de vapor y aire caliente 30 °C–300 °C.

 

Asar a baja temperatura (también durante la noche).

 

Monitoreo remoto de los sistemas de cocción desde una PC.

 

Control y monitorización de la limpieza desde la PC.

 

Inyección manual de vapor.

 

Humidificación manual exacta, programable en 4 niveles desde 30 °C–260 °C.

 

5 velocidades de circulación del aire, programables.

 

DETERGENTE:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: Sin Stock
Rejilla Superspike Para...

Rejilla Superspike Para Pollos 1/1 Gn H8

Precio $ 64.260

Ideal para cocinar aves con mayor facilidad en tu horno RATIONAL.

Debido a la colocación en vertical del ave, se consigue un efecto chimenea, con lo que el tiempo de cocción se reduce considerablemente.

Garantiza siempre una pechuga muy jugosa y una piel dorada uniforme.

Fácil de operar.

.

Availability: 47 In Stock
Horno Icombi Pro Eléctrico...

Horno Icombi Pro Eléctrico 20 Gn 1/1

Precio $ 34.159.190

Horno eléctrico Rational con capacidad de 20 GN 1/1 

iDensity Control: mediante una potente circulación de aire y deshumidificación, genera una productividad un 50% superior con una duración de la cocción un 10% menor, ofreciendo resultados uniformes hasta el último detalle. 

 iCookingSuite: Ajusta constantemente el estado del alimento en función del objetivo que se prevea conseguir, calcula el progreso de cocción y ajusta la temperatura de manera inteligente. 

 iProductionManager: Solo tiene que introducir los platos en la pantalla y enseguida podrá ver lo que se puede preparar a la vez. El sistema supervisa cada bandeja de modo que los tiempos de cocción se ajusten de manera inteligente a la cantidad y resultado deseado. 

 iCareSystem: gracias a la limpieza intermedia ultrarápida, en solo 12 minutos como máximo, podrá continuar con inmediatamente con otra cocción. Su horno siempre limpio con un 50% menos de sustancias químicas. 

 

DETERGENTE:

Código pastillas: RA15601535 /  RA75600562:

PASTILLAS DE DETERGENTE VERDE 150 UNIDADES

PASTILLAS DE LIMPIEZA CARE CONTROL AZUL 150 UNIDADES

 

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock
Purificador De Agua Baby-Soft

Purificador De Agua Baby-Soft

Precio $ 47.120

Soft Baby es un purificador de agua sin refrigeración, súper compacto, ideal para quienes disponen de poco espacio, agua pura y cristalina. Bandeja de goteo facilita la limpieza y el llenado de frascos.

 

- Modelo: Baby

- Marca: Soft by Everest

 

Características:

- Dimensiones: ancho 30 x Profundidad 33 x Alto 40cm

- HP: 1 /12

- Volt: 220

- HZ: 50

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock
Botella Dispensadora De...

Botella Dispensadora De Líquidos 473 Ml

Precio $ 17.980

Muestre sus deliciosos aderezos para ensaladas, sabrosas selecciones de jugos y otros ingredientes líquidos en esta botella de jugo de policarbonato. Con una forma delgada de reloj de arena, esta atractiva botella es perfecta para una variedad de usos. Ofrézcalo en su barra de ensaladas o buffet para que los invitados se sirvan ellos mismos, o utilícelo para verter jugos en varios bares o cocinas. 

 

Modelo: SDB-16

Marca: GET

 

Características:

- Material: Policarbonato

- Capacidad: 473 ml

Availability: 137 In Stock
Set 6 Vasos Bajo 270 Ml...

Set 6 Vasos Bajo 270 Ml Línea California

Precio $ 3.350

Dale un toque de elegancia a tus momentos de bebida con este set de 6 vasos de 270 ML de la línea California. Fabricados con vidrio de alta calidad, son resistentes y perfectos para cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta reuniones con amigos. Su diseño moderno y ligero proporciona un agarre cómodo y un estilo atractivo para tu mesa. ¡Haz que cada brindis sea especial!

Modelo: SEA0311

Marca: Vitta

 

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 270ml

- Altura: 8 cm

- Diámetro Superior: 8 cm

- Diámetro Inferior: 5.6 cm

Availability: 193 In Stock
Set 6 Vasos 330 Ml Alto...

Set 6 Vasos 330 Ml Alto Línea California

Precio $ 4.470

Añade un toque de sofisticación a tus bebidas con este set de 6 vasos de 330 ML de la línea California. Elaborados con vidrio de alta calidad, estos vasos son ideales para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta momentos de relax en casa. Su diseño moderno y práctico ofrece un agarre cómodo, mientras que su estilo elegante complementa perfectamente tu mesa. ¡Disfruta de cada sorbo con este set versátil y atractivo!

Modelo: SEA0411

Marca: Vitta

 

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 330ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro Superior: 7.6 cm

- Diámetro Inferior: 4.6 cm

Availability: 135 In Stock
Set 6 Copas Vino 580 Ml...
Sin Stock

Set 6 Copas Vino 580 Ml Línea Di Vino

Precio $ 11.190

La copa Di'Vino Grand es la copa técnica perfecta para vinos tintos de cuerpo ligero, alta acidez y tanino moderado.

Su cáliz en forma de tulipán captura todos los matices del aroma del vino. Elegante para todos los días, Di'Vino Grand cumple con los más altos estándares de estabilidad, funcionalidad y sostenibilidad.

Modelo: SEA1111

Marca: Vitta

Características:

- Línea: Di Vino

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 580 ml

- Ancho: 10 cm

- Alto: 24.5 cm

- Diámetro Superior: 7.3 cm

- Base: 8.5 cm

Availability: Sin Stock
Set 6 Vasos 550 Ml Agua...
Sin Stock

Set 6 Vasos 550 Ml Agua Línea Sommelier

Precio $ 6.260

Diseñados para resaltar la pureza y frescura de cada sorbo, estos vasos de gran capacidad son perfectos para cualquier ocasión, desde cenas elegantes hasta reuniones informales. Fabricados con vidrio de alta calidad, son duraderos y ofrecen un diseño ergonómico que asegura un agarre cómodo. Su estilo sofisticado añade un toque de distinción a tu mesa. ¡Transforma la manera de disfrutar el agua con este set imprescindible!

 

Modelo: SEA1311

Marca: Vitta

 

Características:

- Línea: Sommelier

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 550ml

- Altura: 12.5 cm

- Diámetro superior: 7.2 cm

- Diámetro inferior: 9cm

Availability: Sin Stock
Set 6 Vasos 240 Ml Línea...

Set 6 Vasos 240 Ml Línea California

Precio $ 3.350

Disfruta de tus bebidas con estilo con este set de 6 vasos de 240 ML de la línea California. Hechos de vidrio de alta calidad, son duraderos y perfectos para cualquier ocasión, ya sea en casa o en una reunión. Su diseño moderno y ligero ofrece un agarre cómodo y un toque elegante a tu mesa. ¡Ideal para cada brindis!

 

Modelo: SEA0211

Marca: Vitta

 

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 240ml

- Altura: 10 cm

- Diámetro Superior: 7 cm

- Diámetro Inferior: 4.5 cm

Availability: 118 In Stock
Cuchillo Chef Monoblock...
-30%
  • -30%

Cuchillo Chef Monoblock Premium 27 Cm. Cafe

Precio base $ 30.850 Precio $ 21.595

Elegancia y precisión en tu cocina. Este cuchillo chef de 27 cm, fabricado en acero inoxidable de alta calidad, garantiza cortes precisos y durabilidad. Su diseño monoblock asegura higiene y comodidad, mientras que el mango café aporta estilo y ergonomía. Ideal para chefs y amantes de la cocina.

 

Modelo: 1T51BR

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Medida: 27 cm

- Color: Mango Café

 

Availability: 10 In Stock
Mantequillera Victoria Con...
Sin Stock

Mantequillera Victoria Con Tapa 2 Piezas

Precio $ 3.120

El clásico Mantequillero Vidrio Victoria es esencial en todas las cocinas. Lo puedes dejar en el refrigerador y también queda perfecto en la mesa. con tapa, transparente y brillante.

 

Modelo: Victoria

Marca: VITTA

 

Características:

- Dimensiones: 17 x 10.5 x 10 Cm

- Materialidad: Vidrio.

- Apto para lavavajillas.

- No apto para hornos.

- De alta resistencia y durabilidad.

 

Availability: Sin Stock
Mug Sun Apilable Melamina...
-40%
  • -40%

Mug Sun Apilable Melamina Rojo 235 Ml

Precio base $ 9.660 Precio $ 5.796

Mug sun apilable melamina.

La taza es increíblemente resistente a las roturas para que nunca tengas que sacrificar la estética por la durabilidad. Ofreciendo el mismo gran aspecto que la porcelana con toda la practicidad y durabilidad del plástico, esta taza es un complemento imprescindible para cualquier restaurante o cafetería. Además, este conveniente diseño apilable permite un almacenamiento eficiente que ahorra espacio cuando no está en uso. 

 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 3 In Stock
Mug Melamina Amarillo 235 Ml
-40%
  • -40%

Mug Melamina Amarillo 235 Ml

Precio base $ 8.550 Precio $ 5.130

La taza es increíblemente resistente a las roturas para que nunca tengas que sacrificar la estética por la durabilidad. Ofreciendo el mismo gran aspecto que la porcelana con toda la practicidad y durabilidad del plástico, esta taza es un complemento imprescindible para cualquier restaurante o cafetería. Además, este conveniente diseño apilable permite un almacenamiento eficiente que ahorra espacio cuando no está en uso. 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 372 In Stock
Vasos Cervecero Alto 673 Cc
-40%
  • -40%

Vasos Cervecero Alto 673 Cc

Precio base $ 8.610 Precio $ 5.166

Vasos cerveceros policarbonato.

Sirva refrescantes pilsners, ales, stouts y más en este vaso pilsner de plástico SAN de GET. Tiene el aspecto del vidrio real sin el riesgo de romperse, lo que lo hace perfecto para el servicio de terrazas, porches y patios. Diseñado para soportar los rigores del uso diario y los lavavajillas comerciales, el plástico SAN resiste el calor y los productos químicos para ayudar a mantener su producto como nuevo.

Ideal para actividades outdoor.

100% BPA free.

Policarbonato resistente a lavavajilla.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades.

Availability: 12 In Stock
Tazón Apilable Melamina...
-40%
  • -40%

Tazón Apilable Melamina Blanca 470 Ml

Precio base $ 11.330 Precio $ 6.798

Agregue una apariencia refinada a sus ocasiones diarias. Hecha de melamina duradera de color blanco brillante, esta taza ofrece una alternativa resistente a las roturas a la vajilla tradicional de porcelana. Un moderno borde enrollado llama la atención sobre sus bebidas exclusivas, lo que lo hace perfecto para usar con café, té, capuchino y más.

 

Modelo: 1001-DW

Marca: GET

 

Características:

- Capacidad: 470ml

- 100% libre de BPA

- Resistente a roturas

- Se puede lavar en lavavajillas

- Certificado por la NSF

 

Availability: 110 In Stock
Pocillo Salsa Cuadrado...
-40%
  • -40%

Pocillo Salsa Cuadrado Melamina Blanca 12x12 Cm

Precio base $ 6.300 Precio $ 3.780

Pocillo salsa cuadrado

¡Clásica pero contemporánea, esta guarnición cuadrada blanca GET ML-122-W Milano es el complemento ideal para bares, cafés, salones y más! Úselo en eventos con catering para sus salsas exclusivas, guarniciones y mucho más. Es ideal para servir porciones perfectas de papas fritas, pretzels, bocadillos combinados y nueces, o también para postres, salsas y aperitivos exquisitos. Presenta una forma cuadrada inesperada y un diseño fácil de limpiar. Está hecho de melamina resistente a roturas para una mayor longevidad incluso en entornos comerciales.

 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Availability: 3 In Stock
Cuchillo Torneador Mango...

Cuchillo Torneador Mango Negro 6 Cm

Precio $ 3.520

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

 

Modelo: 8321XS17

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño hoja: 5.5cm

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- Corte eficiente y borde afilado (cuchilla rígida)

- Antideslizante, empuñadura ergonómica, control máximo

- Mango: 9cm

- Peso: 0.016kg

- Resistencia al óxido y muy fuerte

- Razor Sharp Edge, diseño para hacer cortes limpios con el mínimo esfuerzo

- Diseño especial para tallar y adornar frutas y verduras

- País Origen: Taiwán

Availability: 472 In Stock
Set 6 Copas Milk Shake 300...

Set 6 Copas Milk Shake 300 Ml Bahia

Precio $ 7.600

Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.

 

Modelo: Bahía

Marca: VITTA

 

Características:

- Ancho: 8.5 cm

- Alto: 18 cm

- Profundidad: 8.5 cm

- Espesor: 3 mm.

- Capacidad: 300 ml

- Materialidad: Vidrio

- Contiene 6 copas

- Apto para lavavajillas

Availability: 82 In Stock
Pocillo Postre Melamina...
-40%
  • -40%

Pocillo Postre Melamina Azul 11x6 Cm

Precio base $ 8.900 Precio $ 5.340

Pocillo postre melamina color azul.

Proporcione el aspecto elegante de la porcelana sin tener que preocuparse por el riesgo de rotura. Este pocillo tiene una construcción de melamina resistente a roturas que ofrece confiabilidad para sus bares concurridos y áreas de comedor al aire libre. Además, es más liviano que la porcelana, por lo que es fácil de transportar en su restaurante o evento. Gracias a la superficie lisa, este recipiente de melamina es fácil de limpiar para una limpieza rápida y conveniente.

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 151 In Stock
Pocillo Postre Color...
-40%
  • -40%

Pocillo Postre Color Amarillo 11x6 Cm

Precio base $ 8.870 Precio $ 5.322

Pocillo postre melamina color amarillo.

Proporcione el aspecto elegante de la porcelana sin tener que preocuparse por el riesgo de rotura. Este pocillo tiene una construcción de melamina resistente a roturas que ofrece confiabilidad para sus bares concurridos y áreas de comedor al aire libre. Además, es más liviano que la porcelana, por lo que es fácil de transportar en su restaurante o evento. Gracias a la superficie lisa, este recipiente de melamina es fácil de limpiar para una limpieza rápida y conveniente.

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 1 In Stock
Set Vasos 6 Piezas 440 Ml...

Set Vasos 6 Piezas 440 Ml Atlanta

Precio $ 8.830

Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.

 

Modelo: Atlanta

Marca: VITTA

 

Características:

- Diseño: Transparente, Facetado

- Capacidad: 440 ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro de la boca: 8 cm

Availability: 301 In Stock
Cuchillo Deshuesador Carnes...

Cuchillo Deshuesador Carnes 15 Cm Línea Antideslizante

Precio $ 10.920

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

Mangos Santoprene y PP: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control, un grado de confort insuperable y el polipropileno para un uso resistente.

 

Modelo: 8321T10

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 15cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales), Mango Santoprene® mas polipropileno.

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: 34 In Stock
Pocillo Postre Celebration...
-40%
  • -40%

Pocillo Postre Celebration 130 Ml

Precio base $ 7.000 Precio $ 4.200

Pocillo postre celebration 130 ml

Deleite a sus clientes sirviendo acompañamientos y postres en este pocillo de melamina. Presenta una combinación brillante y única de colores que incluyen rojo, azul, amarillo y verde. Es perfecto para servir fruta fresca, bocadillos secos y otros platos en su establecimiento familiar. 

 

Estos tazones están hechos de melamina resistente a roturas y vidriados para mayor protección y durabilidad. Eliminan el riesgo y el peligro de rotura asociados con los productos de porcelana y vidrio. 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas 

Certificado por la NSF.

Availability: 65 In Stock
Cuchillo Puntilla Forjado 9...
Sin Stock

Cuchillo Puntilla Forjado 9 Cm. Línea Premium

Precio $ 18.260

La tradición oriental en el tratamiento de la hoja se une a la fuerza del Acero Alemán. Atlantic Chef utiliza el Acero Alemán 1.4116, que se compone de Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales. Tras el endurecimiento/templado, esmerilado, afilado y algunos otros procesos importantes, la dureza de las hojas puede alcanzar hasta HRC 56° y superiores. El filo de la hoja, afilado a mano, también ofrece un afilado duradero, un fácil mantenimiento del filo y un rápido reafilado.

 

Mangos Santoprene: Santoprene® es una marca registrada de Advanced Elastometer, L.P. Los mangos Atlantic Chef fabricados en Santoprene® ofrecen un agarre ergonómico antideslizante, máximo control y un grado de confort insuperable.

 

Mangos de Santoprene® y PP: Los revolucionarios mangos presentan la combinación de Santoprene® para un agarre cómodo antideslizante y el polipropileno para un uso resistente.

 

Mangos de POM: Los mangos Atlantic Chef de POM están sobremoldeados para un uso intensivo y con fines higiénicos (por Derlin® de DuPont®) y presentan una gran rigidez y una elevada temperatura de deflexión térmica para garantizar la calidad del proceso alimentario.

 

Modelo: 1461F01

Marca: Atlantic Chef

 

Características:

- Tamaño Hoja: 9cm

- Materialidad: Acero Alemán din-1.4116.(Carbono, Cromo, Vanadio, Molibdeno y varios otros materiales)

Mangos POM (de Derlin® en DuPont®)

- Certificación: NSF

- Color: Negro

- CDH: 56°

- País Origen: Taiwán

Availability: Sin Stock
Pocillo Postre Verde 11x6 Cm
-40%
  • -40%

Pocillo Postre Verde 11x6 Cm

Precio base $ 9.870 Precio $ 5.922

Pocillo postre melamina color verde.

Proporcione el aspecto elegante de la porcelana sin tener que preocuparse por el riesgo de rotura. Este pocillo tiene una construcción de melamina resistente a roturas que ofrece confiabilidad para sus bares concurridos y áreas de comedor al aire libre. Además, es más liviano que la porcelana, por lo que es fácil de transportar en su restaurante o evento. Gracias a la superficie lisa, este recipiente de melamina es fácil de limpiar para una limpieza rápida y conveniente.

 

100% libre de BPA.

Resistente a roturas.

Se puede lavar en lavavajillas.

Certificado por la NSF.

Compra mínima 6 unidades por producto.

Availability: 134 In Stock