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Set 5 Accesorios Silver...
-30%
  • -30%

Set 5 Accesorios Silver Industrial

Precio base $ 13.320 Precio $ 9.324

Set de 5 utensilios con mango de acero y cuerpo de nylon. Ideal para regalo o para tener todos los esenciales en tu hogar.

 

Modelo: ILK3243

Marca: Ilko

 

Características:

- Materialidad: Cuerpo de Nylon y mango de acero.

- Dimensiones caja: 22,5x33,5x7cm

- Peso: 2kg

 

Set incluye:

- Abrelata

- Cuchara de helado

- Pelador de verduras

- Rallador

- Exprimidor.

Availability: 10 In Stock
Ablandador De Carne...
-15%
  • -15%

Ablandador De Carne 5.7x16.5 Cm

Precio base $ 3.100 Precio $ 2.635

Experimenta la excelencia culinaria con nuestro Ablandador de Carne en Punta. este utensilio cuenta con una punta especializada que penetra las fibras más resistentes de la carne. Con un agarre ergonómico y cuchillas afiladas, lograrás resultados profesionales en cada preparación.

 

Modelo: BIX7155

Marca: Homewell

 

Características:

- Materialidad: Cuchilla acero inoxidable, mango de plastico

- Color: Blanco

Availability: 35 In Stock
Cuchara Bambú 4Pcs 30 Cm
-15%
  • -15%

Cuchara Bambú 4Pcs 30 Cm

Precio base $ 2.610 Precio $ 2.219

Cocina con estilo con nuestra Cuchara de Bambú. Sostenible y funcional, es perfecta para tus preparaciones. No más preocupación de que se rayen sus sartenes.

 

Modelo: BIX1010

Marca: Homewell

 

Características:

- Materialidad: Bambu

- Incluye: 4 utensilios

- Son utensilios muy fáciles de limpiar.

 

Availability: 3 In Stock
Molde Doble Fondo Redondo...
-15%
  • -15%

Molde Doble Fondo Redondo 26 Cm Non-Stick Design

Precio base $ 11.970 Precio $ 10.175

Este molde redondo doble fondo de 26 cm Gold Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que facilita un desmolde limpio y profesional gracias a sus dos bases. Perfecto para preparaciones de repostería avanzada como tortas, bizcochos creativos o tartas decoradas.

 

Modelo: Doble Fondo 26 cm

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro externo: 26 cm

- Altura total: 7,5 cm

- Incluye: Base desmontable con segunda base para moldear y palanca de cierre en acero inoxidable AISI 201

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno; no apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para lavavajillas, aunque no recomendado para preservar el recubrimiento

- Peso: aprox. 0,33–0,35 kg

Availability: 55 In Stock
Molde Redondo 26 Cm...
-20%
  • -20%

Molde Redondo 26 Cm Non-Stick Design

Precio base $ 8.880 Precio $ 7.104

Este molde redondo de 26 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Non‑Stick Gold (Whitford), lo que permite un desmolde limpio y sin adherencias. Su diseño es ideal para tartas, kuchenes y preparaciones clásicas en repostería profesional.

 

Modelo: Redondo 26 cm Non‑Stick Design

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 26 cm

- Altura: aproximadamente 6,5 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno hasta ~250 °C

- No exponer directamente al fuego ni usar utensilios metálicos

- Apto para lavavajillas aunque se recomienda lavado manual para preservar el recubrimiento

- Peso: ~0,33 kg

Availability: 60 In Stock
Wok 28 Cm Antiadherente...
-12%
  • -12%

Wok 28 Cm Antiadherente Color Mármol

Precio base $ 8.310 Precio $ 7.313

Marble es una colección de aluminio prensado 1,4mm de espesor, recubrimiento antiadherente look mármol y mangos remachados, que brindan un toque de elegancia a tu cocina. Lavar después de cada uso con una esponja suave y lavalozas. No usar utensilios metálicos, ya que dañará el antiadherente. Apto para lavavajillas. Apto para contacto con alimentos

 

Modelo: ILK5570

Marca: Ilko

 

Características:

- Línea: Marble

- Material: Aluminio

- Diámetro: 28cm

- Recubrimiento: Antiadherente

- Mango remachado de baquelita negro.

- Ancho: 46cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 12cm

- Color: Marmol

- Tipo de cocina: Eléctrico/Gas/Vitrocerámica.

Availability: 2 In Stock
Tetera Vidrio 600 Ml
-15%
  • -15%

Tetera Vidrio 600 Ml

Precio base $ 9.370 Precio $ 7.965

La tetera tipo prensa de vidrio es muy práctica para preparar un delicioso café o te. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua muy caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.

 

Modelo: BIX4895

Marca: Homewell

 

Características:

- Dimensiones: 16×12×16cm

- Capacidad: 600ml

- Materialidad: Vidrio Grueso

- Color: Negro

Características:

- Resistente a altas temperaturas.

- El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente.

- No necesita electricidad ni filtro.

Availability: 4 In Stock
Microondas Electromecánico...
-5%
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Microondas Electromecánico Midea 20 Litros

Precio base $ 71.400 Precio $ 67.830

Microondas con capacidad de 20 litros para dejar tus alimentos a la temperatura ideal o incluso cocinar algunas preparaciones.

 

Modelo: NCJ9

Marcas: Midea

 

Características:

- Capacidad: 20litros

- Dimensiones: Ancho 44cm x Profundidad 35.8cm x Alto 25.9cm

- Función Descongelamiento por peso

- Espacio interior esmaltado, más fácil de limpiar.

- Superficie interior antibacterial.

- 5 niveles de potencia

- Timer: Reloj de 35 minutos

- Potencia: 700 W

- Peso: 10,2kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock
Set Utensilios 3 Pcs Pastry
-20%
  • -20%

Set Utensilios 3 Pcs Pastry

Precio base $ 6.520 Precio $ 5.216

Los sets de repostería Ilko están pensados para ofrecer los utensilios esenciales para realizar todas tus preparaciones.

Contiene una espátula, un batidor y una brocha.

Availability: 9 In Stock
Horno 2 Cámara A Gas Para...
-15%
  • -15%
  • Pack

Horno 2 Cámara A Gas Para Horno Pizza Pw6/Mc Con Base Y Campana Zanolli

Precio base $ 16.715.010 Precio $ 14.207.758

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camara: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas camara: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro por camara

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Horno 1 Cámara A Gas Para...
-15%
  • -15%
  • Pack

Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Zanolli

Precio base $ 8.583.320 Precio $ 7.295.822

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x56x118 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

 

INCLUYE CAMARA Y ATRIL

Availability: 2 In Stock
Horno 1 Cámara A Gas Para...
-15%
  • -15%
  • Pack

Horno 1 Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Con Base Y Campana Zanolli

Precio base $ 9.304.580 Precio $ 7.908.893

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145x118x56 cm

- Dimensiones internas: 105x70x16 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

INCLUYE CAMARA, ATRIL

 

Availability: 1 In Stock
Cámara A Gas Para Horno...

Cámara A Gas Para Horno Pizza PW6/MC Zanolli

Precio $ 7.410.430

El Citizen PW6/MC es un horno a gas de una sola cámara diseñado específicamente para cocinar pizzas con resultados uniformes y de alta calidad. Fabricado por Zanolli, una empresa reconocida por su innovación en equipos para pizzerías y panaderías, este modelo combina eficiencia energética y facilidad de uso, ideal para negocios que requieren rendimiento constante y confiable.

 

Modelo: Citizen PW6/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa: (anc/alt/pro) 145 x 56 x 118 cm

- Dimensiones internas: 105 x 16 x 70 cm

- Capacidad: Hasta 6 pizzas de 33 cm de diámetro

- Conexión de gas: Natural o GLP 

- Potencia gas: 13 kw (11.300 Kca/h)

- Potencia eléctrica: 0.1 Kw

- Temperatura máxima: 370°C

- Material del interior: Cámara de cocción con base de piedra refractaria

- Aislamiento térmico: Alta eficiencia energética con aislamiento reforzado

Ventajas:

- Cocción tradicional: La piedra refractaria proporciona una textura auténtica a la pizza, emulando los hornos de leña.

- Eficiencia: La cocción a gas ofrece mayor control y ahorro energético en comparación con otros sistemas.

- Versatilidad: Perfecto para pizzerías que requieren alta capacidad de producción con calidad constante.

- Durabilidad: Construcción robusta para soportar uso intensivo en cocinas comerciales.

- Mantenimiento sencillo: Componentes accesibles para facilitar la limpieza y el mantenimiento.

- Se pueden montar máximo 2 cámaras

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

Availability: 3 In Stock
Horno De 2 Cámaras...
-15%
  • -15%
  • Pack

Horno De 2 Cámaras Eléctricas EP 4+4/Mc Con Base Zanolli

Precio base $ 5.151.690 Precio $ 4.378.937

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras (anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Aceitero Vidrio 350 Ml...
Sin Stock -15%
  • -15%

Aceitero Vidrio 350 Ml 14.8x9.3 Cm

Precio base $ 1.770 Precio $ 1.505

Descubre la elegancia y funcionalidad de nuestro Aceitero de Vidrio de 350 ml. Con un diseño refinado y medidas de 15cm x 9cm, este recipiente dosificador de aceite está diseñado para agregar comodidad y estilo a tu cocina. Su boquilla permite un vertido preciso, mientras que el vidrio transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite. Dale un toque de sofisticación a tus platillos y ensaladas, haciendo de la cocina una experiencia aún más placentera con nuestro Aceitero de Vidrio.

 

Modelo: BIX8130

Marca: Homewell

 

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 350ml

- Dimensiones: 14.8x9.3cm

Availability: Sin Stock
Aceitero Vidrio 14.8x6.7 Cm
-15%
  • -15%

Aceitero Vidrio 14.8x6.7 Cm

Precio base $ 1.880 Precio $ 1.598

Sirve aceites y aderezos con elegancia usando nuestro Aceitero de Vidrio. Su diseño funcional y moderno hace que cada comida sea una experiencia gourmet.

 

Modelo: BIX8131

Marca: Homewell

 

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Dimensiones: 14.8x6.7cm

Availability: 67 In Stock
Aceitero Vidrio Con Corcho
-15%
  • -15%

Aceitero Vidrio Con Corcho

Precio base $ 1.010 Precio $ 859

El aceitero fue fabricado con un diseño práctico, de fácil agarre y parte inferior con forma de botella, por lo que es estable al momento de utilizar, ya que te permite verter muy fácil, controlado y con un mínimo de derrames. Crea un aspecto elegante en tu mesa y en la cocina. Permite una limpieza y recarga más rápida y sencilla. El aceitero combina fácilmente con cualquier estilo de cocina y decoración, es una hermosa adición a tu mesa de comedor. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario

 

Modelo: BIX1314

Marca: Homewell

 

Características:

- Capacidad: 200ml.

- Materialidad: Vidrio.

- Incluye: Tapa de corcho.

- Dimensiones(anc/alt/prof): 8x12x6 cm

 

Availability: 8 In Stock
Aceitero Vidrio 500 Ml
-8%
  • -8%

Aceitero Vidrio 500 Ml

Precio base $ 3.100 Precio $ 2.852

Descubre la elegancia y funcionalidad en tu cocina con nuestro aceitero de vidrio. Su diseño transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite que utilizas. Con capacidad para 500 ml, es perfecto para dispensar aceites con precisión en tus recetas favoritas. Añade un toque de estilo y practicidad a tu cocina con nuestro aceitero de vidrio de alta calidad.

 

Modelo: BIX1011

Marca: Homewell

 

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 500ml

- Incluye: Dosificador y medidas para un fácil uso.

-

 

Availability: 35 In Stock
Rejilla Repostería...
-15%
  • -15%

Rejilla Repostería Antiadherente Gold Acero Carbono 43×31 cm Ilko

Precio base $ 11.720 Precio $ 9.962

Esta rejilla de repostería de la línea Gold Ilko está fabricada en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite enfriar, desmoldar y trabajar tus preparaciones con mayor rapidez y limpieza. Su diseño robusto y funcional es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

 

Modelo: GOLD

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Anc/Lar/Alt): 43,3 cm × 30,8 cm × 1 cm

- Apto lavavajillas: No recomendado

- Limpieza: Lavado manual con secado inmediato

- Peso: 1 kg

Availability: 41 In Stock
Escurridor Colador Para...
-8%
  • -8%

Escurridor Colador Para Ollas Cocina

Precio base $ 3.480 Precio $ 3.202

Colador para ollas cocina, se utiliza sobre el borde de la ollas, permite escurrir el exceso de liquido en tus preparaciones.

Modelo: Home Well

Marca: BIX1128

Características:

- Materialidad: Plástico

- Dimensiones: 22×13×8 cm

- Color: Rojo

Availability: 16 In Stock
Molde Rectangular 25 Cm...
-15%
  • -15%

Molde Rectangular 25 Cm Antiadherente Gold Ilko

Precio base $ 6.190 Precio $ 5.262

Este molde rectangular de 25 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, que facilita un desmolde sin esfuerzo y una cocción uniforme. Perfecto para panes, queques y preparaciones clásicas de repostería industrial con resultados profesionales.

 

Modelo: Rectangular 25 cm

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Largo/Ancho/Alto): 26 cm × 12 cm × 7 cm

- Color: Dorado (línea Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas posible pero no recomendado

- Peso: 0,25 kg a 0,32 kg

 

Availability: 108 In Stock
Prensa De Café De Vidrio...
-15%
  • -15%

Prensa De Café De Vidrio 600 Ml

Precio base $ 5.260 Precio $ 4.471

Cafetera con embolo es muy práctica para preparar un delicioso café. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua.

El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente. No necesita electricidad ni filtro. Resistente a altas temperaturas.

 

Marca: Home Well

Modelo: BIX3552

 

Características:

- Capacidad: 600ml

- Material: Vidrio

- Color: Gris

Availability: 10 In Stock
Afilador De Cuchillos De...
-20%
  • -20%

Afilador De Cuchillos De Piedra Con Mango

Precio base $ 1.210 Precio $ 968

Nada mejor que tener en tu cocina elementos que faciliten la preparación de tus alimentos, este afilador de cuchillos es ideal para mantener estos utensilios listos para cualquier tipo de corte.

Afilador de cuchillo fabricado con piedra abrasiva la cual le garantiza un afilado mucho más rápido, duradero y lo mejor de toso es que es muy fácil de usar.

 

Modelo: LK4089

Marca: Ilko

 

Características:

- Materialidad: Cuerpo de poliestireno con piedra de afilar

- Dimensión: largo 18cm

- Lavar antes del primer uso. Lavar cuidadosamente luego de cada uso y secar. 

- No exponer a altas temperaturas la manga.

Availability: 207 In Stock
Molde Kuchen y Pizza 28cm...
-15%
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Molde Kuchen y Pizza 28cm Non-Stick Gold Ilko

Precio base $ 5.180 Precio $ 4.403

Este molde Kuchen Pizza de 28 cm Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Non‑Stick (Whitford/Xylan), lo que permite desmoldar fácilmente kuchenes, pizzas y tartaletas sin adherencias. Su diseño redondo con distribución homogénea del calor lo hace ideal para repostería y panadería profesional.

 

Modelo: Kuchen Pizza 28 cm Non‑Stick

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford / Xylan

- Diámetro: 28 cm

- Altura / Profundidad: 3,0–3,1 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno (máx. 200–260 °C)

- Apto para lavavajillas, aunque no recomendado para preservar el recubrimiento

- No exponer al fuego directo ni usar utensilios metálicos

- Peso: entre 0,30 y 0,35 kg

Availability: 63 In Stock
Contenedor Hermético Vidrio...
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Contenedor Hermético Vidrio Cuadrado 310 Ml

Precio base $ 2.420 Precio $ 2.057

El contenedor de vidrio cuadrado es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas.

Availability: 39 In Stock
Contenedor Hermético Vidrio...
-20%
  • -20%

Contenedor Hermético Vidrio Rectangular 1.5 Litros

Precio base $ 7.040 Precio $ 5.632

El contenedor de vidrio rectangular es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.

Availability: 112 In Stock
Tapas De Silicona...
-15%
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Tapas De Silicona Reutilizable Ajustable Flexible

Precio base $ 3.940 Precio $ 3.349

Set de Tapas Ajustables y Reutilizables de Silicona 6 Unidades

Dimensiones:

1. 19.5 cm

2. 15.5 cm

3. 14 cm

4. 10.5 cm

5. 8.8 cm

6. 6 cm

Si eres un amante de la cocina, el orden y la organización, este producto se volverá tu favorito, ya que gracias a su forma, material y variados tamaños, podrás sellar tus alimentos en la cocina sin problema alguno, evitándote el uso de papel plástico film o papel metálico.

El set incluye 6 unidades, de material de silicona, transparentes y de origen chino.

Availability: 10 In Stock
Horno Doble Cinta Con Base...
-15%
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Horno Doble Cinta Con Base Synthesis 08/50 Gas

Precio base $ 28.217.290 Precio $ 23.984.697

Disponible en versión eléctrica o a gas, Synthesis puede cocinar desde pizza hasta verduras a la parrilla, desde gastronomía a la pastelería. Todos los hornos a túnel modulares Synthesis se pueden sobreponer para multiplicar su productividad durante las horas pico. La sobreposición de dos módulos también te permite diferenciar la cocina optimizando los espacios en el local. La temperatura máxima que alcanza es de 320°C. El aire caliente embiste el producto mientras está en la cámara de cocción, lo que permite obtener un horneado perfecto desde la primera hasta la última pizza.

Modelo: Synthesis

Marca: Zanolli

Características:

- Dimensiones Externas (anc x alt x prof): 175 x 49 x 126 cm

- Dimensiones Internas (anc x alt x prof): 85 x 10 x 50 cm

- Temperatura máxima: 320 °C

- Velocidad Red: 1’:45” - 30’

- Intereje: 12,5 mm

- Peso: 200 kg

- Potencia Gas: KW 13,9 - (12.000)

- Potencia Eléctrica: 0,44 kw

- Capacidad:

- Materialidad: Acero Inoxidable

 

Availability: 1 In Stock
Molde De Galletas 14.5x22.5 Cm
-15%
  • -15%

Molde De Galletas 14.5x22.5 Cm

Precio base $ 1.600 Precio $ 1.360

Mejore su exhibición de postres con este juego de cortadores de galletas de formas básicas de 6 piezas(nube, corazón, estrella y circulo), Ideal para ocasiones temáticas, este cortador es la herramienta adecuada para crear postres llamativos en su próximo evento.

Availability: 2 In Stock
Molde Hamburguesa 12x10 Cm
-8%
  • -8%

Molde Hamburguesa 12x10 Cm

Precio base $ 7.790 Precio $ 7.167

El molde de hamburguesas es fácil de usar, simplemente cargue la hamburguesa con carne, pescado o una mezcla de vegetales y presione el asa para producir una hamburguesa perfectamente redonda y gruesa. El mango de plástico desmontable ahorra espacio de almacenamiento en la cocina cuando desee hacer una barbacoa en casa o salir al aire libre. El molde de prensa de hamburguesas ideal para todo tipo de carne, como ternera, pollo, pavo y cerdo, grosor de la hamburguesa es ajustable.

Esta hecho de metal.

Fácil de lavar y utilizar.

 

Es de uso diario y muy cómodo de usar

Availability: 1 In Stock
Frigobar Midea Frio Directo...

Frigobar Midea Frio Directo Rojo 93 Lts

Precio $ 152.990

Este frigobar retro de 93 litros de Midea combina funcionalidad y estilo, ideal para mantener productos refrigerados en cocinas profesionales, oficinas o food trucks. Su sistema de frío directo y bajo consumo lo convierten en un aliado eficiente y compacto.

 

Modelo: BRZ0014

Marca: Midea

 

Características:

- Materialidad: Acero pintado con terminación retro

- Tipo de enfriamiento: Frío directo (requiere descongelado manual)

- Capacidad útil: 93 litros

- Eficiencia energética: Clase A+ (? 9,2 kWh/mes)

- Dimensiones (Alto × Ancho × Fondo): 83,5 × 48,8 × 49 cm

- Control de temperatura: Mecánico con 10 niveles

- Refrigerante: R600a (24 g)

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Bandejas: 2 de vidrio templado, 1 cajón para frutas/verduras

- Repisas en la puerta: 3 niveles

- Puerta: Apertura hasta 180°, auto-cierre hasta 110°

- Patas niveladoras delanteras

- Luz interior: No incluida

- Origen: China

- Peso neto: 20,4 kg

 

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock
Molde Acero Carbono...
-15%
  • -15%

Molde Acero Carbono Rectangular 30 Cm

Precio base $ 6.270 Precio $ 5.330

Este molde rectangular de 30 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que garantiza un desmolde sin esfuerzo y un tostado uniforme. Perfecto para preparaciones clásicas de repostería y panadería industrial, como panes, bizcochos y más.

 

Modelo: Rectangular 30 cm

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Medidas (Largo/Ancho/Alto): 31 cm × 12 cm × 7 cm

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso: aprox. 0,5 kg

Availability: 107 In Stock
Frigobar Frío Directo Light...
-10%
  • -10%

Frigobar Frío Directo Light Silver 43 lts

Precio base $ 127.490 Precio $ 114.741

Sistema de frío directo que mantiene por más tiempo la humedad de los alimentos. Vidrio templado de seguridad y alta resistencia. Puertas reversibles para elección del lado de apertura. Soportes de nivelación ajustables para facilitar su instalación. Alta eficiencia energética y mejor performance. Refrigerante R600A que no daña la capa de ozono.
El frigobar es muy útil para tener las bebidas frías en ambientes donde el espacio no es suficiente para instalar un refrigerador convencional; como picnic, camping y quinchos.


Modelo: BRZ0010
Marca: Midea

Características:
- Capacidad: 43Lt
- Materialidad: Acero
- Color: Silver
- Necesidad de Armado: No
- Dimensiones(Anc/alt/prof): 47x49x45
- Peso: 14,3 Kg

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 14 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

Precio $ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

 

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

 

Availability: 9 In Stock
Bolsa De Pellets Para...

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

Precio $ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

 

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

 

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

 

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock
Cortador Pizza 10.5x11.5 Cm
-15%
  • -15%

Cortador Pizza 10.5x11.5 Cm

Precio base $ 1.880 Precio $ 1.598

Facilita el corte de tu pizza con nuestro Cortador Triangular para Pizza. Este ingenioso utensilio presenta una forma de triángulo invertido que se adapta perfectamente a tu mano, ofreciendo un control óptimo.

Equipado con una rueda de acero inoxidable afilada en el extremo inferior, cortar pizzas nunca ha sido tan fácil y preciso. Además, incluye una tapa de seguridad para un almacenamiento seguro y limpio. Fabricado con materiales resistentes, es duradero y fácil de limpiar.

Haz del momento de la pizza una experiencia sin esfuerzo con nuestro Cortador Triangular para Pizza. ¡La herramienta perfecta para los amantes de las pizzas perfectamente cortadas!

 

Modelo: 4095

Marca: Homewell

 

Características:

- Dimensiones: 11.5x11 cm

- Color: Verde

- Material: Plástico y Acero.

- Incluye: Tapa protectora.

- Rueda cortadora de pizza con agarre triangular.

Availability: 1 In Stock
Abatidor De Temperatura 10...
-15%
  • -15%

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

Precio base $ 10.263.750 Precio $ 8.724.188

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

 

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

 

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

-  Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado 

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

 

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

 

 

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

 

.

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock
Set 6 Copas Vidrio...
-15%
  • -15%

Set 6 Copas Vidrio Transparente 160 Ml

Precio base $ 12.360 Precio $ 10.506

>El set de 6 copas de vidrio es ideal para uso en el hogar. Su elegante presentación con diseño único y decorativo la cual complementa su mesa y así sorprenderá a los invitados.

>Servirá para compartir en tu hogar y brindar con seres queridos o amigos, su forma clásica las hace perfectas para un uso regular. Es un regalo fantástico para cualquier ocasión y para todos los amantes del vino o cualquier otro trago o bebida.

>Son elegantes y para cualquier ocasión.
Permite visualizar el contenido.
Esta hecho de vidrio.

Availability: 10 In Stock
Soporte Base Para Horno...

Soporte Base Para Horno Pizza Citizen PW-6 94 Cm

Precio $ 1.172.890

Optimiza tu espacio de trabajo con la base para horno pizzeros Zanolli, compatible con modelo Citizen PW-6. Fabricada en resistente acero inoxidable, esta base garantiza durabilidad y fácil limpieza, manteniendo la estética de cualquier cocina profesional. Sus patas ajustables aseguran estabilidad en superficies irregulares, brindando comodidad y seguridad en cada uso.

 

¡Transforma tu espacio gastronómico con el soporte ideal para tu horno Zanolli!

 

Modelo: Citizen PW-6

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensiones(anc/alt/pro): 142 x 94 x 91cm

- Peso: 43kg

- Materialidad: Acero Inoxidable

- Patas ajustables.

 

Availability: 2 In Stock
Horno A Cúpula Mod Augusto...

Horno A Cúpula Mod Augusto 6 E Color Rojo

Precio $ 13.566.000

 

El nuevo horno a cúpula para pizza AVGVSTO® une el gusto estético de la tradición a la simplicidad de uso de los hornos eléctricos profesionales, garantizando grandes prestaciones. Capacidad de 6 pizzas, temperatura máxima 500ºC y cámara de cocción revestida en cerámica refractaria.

 

Innovación, estética, potencia y distribución del calor hacen del nuevo AVGVSTO® el emperador de los hornos. Cúpula, granito envejecido, perfiles redondeados, sin cable a vista, panel de comandos retráctil, piezas exteriores en acero inoxidable totalmente barnizadas y 100% wood-free. ¡He aquí la verdadera revolución! Un horno boutique con la tradicional fascinación italiana, pero con la energía limpia de sus 500ºC por menos de 10 kW (potencia eléctrica media kW/h).

 

Marca: Zanolli

 

Simplicidad de uso.

Cámara de cocción completamente revestida con cerámica refractaria.

Diseño patentado.

Temperatura máxima 500°C y cámara de cocción revestida de cerámica refractaria 

Iluminación interior: LED

Cámara de cocción 100% cerámica refractaria

 

¿QUÉ HACE?

Reduce la salida del calor de la boca de la cámara de cocción.

 

Sistema patentado AIR TRAP SYSTEM garantiza:

Ahorro del 30% del consumo de energía para mantener la temperatura dentro de la cámara, en comparación con un horno similar sin este sistema.

Uniformidad de cocción de la pizza en toda la cámara.

Gracias a la barrera de aire, el calor se queda al interior y no molesta al pizzero que hornea y des-hornea.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Molde Margarita 28 Cm...
-20%
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Molde Margarita 28 Cm Antiadherente Cobre

Precio base $ 9.080 Precio $ 7.264

Este molde Margarita de 28 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que asegura un desmoldeo perfecto y una cocción uniforme. Ideal para preparaciones profesionales como queques, tortas o bizcochos con diseño decorativo tipo flor, aportando elegancia y eficiencia a tu cocina industrial o pastelería.

 

Modelo: Margarita 28 cm

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 28 cm

- Altura: 6,3 cm

- Capacidad: 2,4 litros (aprox. 10 tazas)

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

 

Availability: 64 In Stock
2 Cámaras Eléctricas Para...

2 Cámaras Eléctricas Para Horno Pizza EP 4+4/MC Zanolli

Precio $ 4.320.770

Descubre el horno de pizza Citizen EP de Zanolli, la solución ideal para los amantes de la cocina auténtica. Este horno combina tecnología avanzada con un diseño compacto, permitiéndote preparar pizzas perfectas. Perfecto también para productos de gastronomía.

 

Modelo: Citizen EP 4+4/MC

Marca: Zanolli

 

Características:

- Dimensión externa camaras(anc/alt/prof ):106 x 59 x 99 cm

- Dimensiones interna cámara (anc/alt/prof ): 70 x 12 x 70 cms

- Capacidad pizzas por Cámara: 4 unidades de 33 cm

- Sus cámaras son totalmente independientes entre sí 

- luz led en cada cámara de 4 w

- Temperatura Máxima : 400 °C

- Tiene regulación autónoma de la temperatura en la parte superior e inferior, obtenida mediante termostatos separados  

- Las cámaras de cocción se calientan por medio de resistencias acorazadas en acero inoxidable, potenciadas en proximidad de la puerta para compensar la dispersión de calor.

- Voltaje: 380/3PH/50hz

- Potencia eléctrica total: 11.2 kw

- Consumo total: 16.2 Am

- Potencia Máxima por camara : 5,6 kW

- Potencia Media: 2,9 kW

- Altura total con campana y Base 190 cm.

ATRIL  y CAMPANA SE VENDE POR SEPARADO.

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock
Molde Jazmin 23 Cm...
-15%
  • -15%

Molde Jazmin 23 Cm Antiadherente Cobre

Precio base $ 9.080 Precio $ 7.718

Este molde Jazmín de 23 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite una cocción uniforme y un desmolde perfecto. Su diseño profundo tipo flor es ideal para pastelerías profesionales que buscan resultados decorativos y funcionalidad en cada preparación.

 

Modelo: Jazmín 23 cm

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 23 cm

- Altura: 11,9 cm

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave, secado inmediato

- No apto para fuego directo

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

Availability: 192 In Stock
Molde Redondo 28 Cm
-20%
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Molde Redondo 28 Cm

Precio base $ 5.530 Precio $ 4.424

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

No exponer directamente al fuego

No apto para lavavajillas

Lavar luego de cada uso y secar

Availability: 10 In Stock
Set 4 Mini Tartaletas Non...
-20%
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Set 4 Mini Tartaletas Non Stick Gold

Precio base $ 6.080 Precio $ 4.864

Este set de 4 mini tartaletas Ilko Non‑Stick Gold está fabricado en acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde impecable y sin adherencias en cada tartaleta. Perfecto para preparaciones profesionales individuales como mini tartas, quiches y postres decorativos.

 

Modelo: Mini Tartaletas 4 un Non‑Stick Gold

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford

- Unidades: 4 moldes individuales

- Diámetro de cada taza: 11,8 cm

- Altura: 2,4 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno; no apto para fuego directo

- No usar utensilios metálicos ni lavavajillas

- Peso: ~0,25–0,35 kg (pack completo)

Availability: 48 In Stock
Molde Muffins 6 Unidades...
-15%
  • -15%

Molde Muffins 6 Unidades Antiadeherente Gold Ilko

Precio base $ 10.050 Precio $ 8.543

Este molde para 6 muffins de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde limpio y uniforme desde cada taza. Su diseño Non‑Stick Gold es ideal para preparaciones profesionales de muffins, cupcakes y mini tortas en repostería industrial.

 

Modelo: Muffins 6 Un Non‑Stick Design

Marca: ILKO

 

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Capacidad: 6 porciones (tazas individuales)

- Dimensiones totales: aprox. 27 cm (largo) × 18,5 cm (ancho) × 3 cm (alto)

- Diámetro cada taza: ~7 cm; profundidad ~3 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso estimado: entre 0,25 y 0,35 kg

Availability: 60 In Stock
Abatidor Compacto Modelo...

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

Precio $ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

 

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

 

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar  99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90’ = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240’ = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

 - Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

 

 

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock