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Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

$ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C

- Accesorios que incluye

Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

- Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Repuesto Hoja y Marco 3/8" 57424-2 Para Cortador Easy Chopper 3 Modelo 57500-2

$ 351.020

Este conjunto de cuchillas para cortar en cubitos Nemco 57424-2 de 3/8" le permite reemplazar fácilmente el componente desgastado o dañado de su cortadora en cubitos 57500-2, o incluso se puede combinar con un bloque de empuje compatible (se vende por separado) para cambiar el tamaño de corte en cualquier otra unidad Easy Chopper 3

El conjunto cuenta con esquinas azules codificadas por colores para que no tenga que preocuparse por componentes que no coincidan, mientras que las cuchillas de acero inoxidable se mantienen increíblemente afiladas y tensas para un corte limpio de una sola pasada en todo momento.

Modelo: 57424-2

Marca: Nemco

Características:

- Dimensiones(anc/alt/pro): 11x2.6x11cm

- Dimensión corte: 1cm (3/8")

- Materialidad: Acero inoxidable

- Procedencia: USA

- Certificado por la NSF

Availability: 7 In Stock

-15%

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Ablandador De Carne 5.7x16.5 Cm

$ 3.100 $ 2.635

Experimenta la excelencia culinaria con nuestro Ablandador de Carne en Punta. este utensilio cuenta con una punta especializada que penetra las fibras más resistentes de la carne. Con un agarre ergonómico y cuchillas afiladas, lograrás resultados profesionales en cada preparación.

Modelo: BIX7155

Marca: Homewell

Características:

- Materialidad: Cuchilla acero inoxidable, mango de plastico

- Color: Blanco

Availability: 35 In Stock

-15%

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Cuchara Bambú 4Pcs 30 Cm

$ 2.610 $ 2.219

Cocina con estilo con nuestra Cuchara de Bambú. Sostenible y funcional, es perfecta para tus preparaciones. No más preocupación de que se rayen sus sartenes.

Modelo: BIX1010

Marca: Homewell

Características:

- Materialidad: Bambu

- Incluye: 4 utensilios

- Son utensilios muy fáciles de limpiar.

Availability: 3 In Stock

Cortador De Tomates En Rodajas 7/32

$ 731.290

Para cortar tomates de forma suave y sin esfuerzo, ¡el cortador de tomates Easy es la herramienta que necesita! Diseñado para dividir rápidamente un tomate en rodajas uniformes de 7/32" de grosor, este cortador ofrece una precisión excepcional y, al mismo tiempo, proporciona una alternativa rápida y segura al uso de un cuchillo de chef. Al eliminar el tedioso trabajo de preparación manual, el personal de su cocina puede pasar menos tiempo en la tabla de cortar y más tiempo atendiendo otras tareas importantes de la cocina, maximizando así la eficiencia de su operación.

Modelo: 55600-7

Marca: Nemco

Características:

- Rebanadora de 0.5 cm (7/32")

- Cuchillas de acero inoxidable para cortes uniformes.

- Construcción de aluminio duradera

- Mango ergonómico

- Tabla deslizante autolubricante para un movimiento fluido.

- Patas de goma antideslizantes.

- Incluye empujador desmontable

- Tope de mesa

- Protector de manos para mayor seguridad y estabilidad.

- Dimensiones(anc/alt/pro): 38x20.3x20.3 cm

- Procedencia: USA

- Certificado por la NSF

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Availability: 8 In Stock

Mixy Bar Chocolate Botella 1000 Ml Fabbri

$ 19.460

Este saborizante de chocolate italiano Mixy Bar Chocolate 1000 ml de Fabbri está diseñado especialmente para el uso profesional en cafeterías, pastelerías y bares. Con su fórmula concentrada, este syrup premium permite aromatizar y dar un toque gourmet a cafés, postres, batidos y cócteles con auténtico sabor a chocolate.

Modelo: 247I15091500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón intenso, tono caoba al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Dosis recomendada: 1 parte de jarabe por 6 a 8 partes de líquido

Availability: 4 In Stock

Cortador De Tomates Easy Chopper 3

$ 772.240

La nueva Easy Chopper 3 cuenta con el mismo tamaño y la versatilidad todo en uno para picar, rebanar y trocear que su predecesora. operación aún más rápida y fácil y una mayor duración del rendimiento. codificado por colores según el tamaño de corte del juego de cuchillas correspondiente, lo que hace que los desajustes destructivos sean casi imposibles, cada bloque de empuje también presenta una intrigante innovación de 'junta' que está lista para cambiar las reglas del juego en términos de eficiencia laboral. Área de corte para verduras grandes, así como un diseño de cartucho de cuchilla rebanadora pretensada,

Marca: Nemco

Modelo: 57500

Características:

- Cortadora de dados de 1 cm (3/8")

- Cuchillas de acero inoxidable ultrafiladas para cortes precisos.

- Incluye bloque de empuje con junta extraíble para limpieza fácil y rápida.

- Componentes codificados por color para identificar el tamaño de corte.

- Diseño estable con patas antideslizantes y fácil desmontaje para mantenimiento.

- Dimensión corte: 1 cm(3/8")

- Procedencia: USA

- Certificado por la NSF

Availability: 6 In Stock

-15%

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Tetera Vidrio 600 Ml

$ 9.370 $ 7.965

La tetera tipo prensa de vidrio es muy práctica para preparar un delicioso café o te. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua muy caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.

Modelo: BIX4895

Marca: Homewell

Características:

- Dimensiones: 16×12×16cm

- Capacidad: 600ml

- Materialidad: Vidrio Grueso

- Color: Negro

Características:

- Resistente a altas temperaturas.

- El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente.

- No necesita electricidad ni filtro.

Availability: 4 In Stock

-5%

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Microondas Electromecánico Midea 20 Litros

$ 71.400 $ 67.830

Microondas con capacidad de 20 litros para dejar tus alimentos a la temperatura ideal o incluso cocinar algunas preparaciones.

Modelo: NCJ9

Marcas: Midea

Características:

- Capacidad: 20litros

- Dimensiones: Ancho 44cm x Profundidad 35.8cm x Alto 25.9cm

- Función Descongelamiento por peso

- Espacio interior esmaltado, más fácil de limpiar.

- Superficie interior antibacterial.

- 5 niveles de potencia

- Timer: Reloj de 35 minutos

- Potencia: 700 W

- Peso: 10,2kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 18 In Stock

Mixy Bar Caramelo Botella 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Caramelo 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de caramelo. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15091000

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Marrón con matices ambarinos

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 10 In Stock

Mixy Bar Vainilla 1000 Ml Fabbri

$ 21.600

Este saborizante Mixy Bar Vainilla 1 Litro de Fabbri es un syrup profesional de origen italiano, diseñado para realzar el sabor de cafés, postres, batidos y cócteles con un toque dulce y elegante de vainilla. Ideal para el uso en cafeterías, pastelerías y bares.

Modelo: 247I15093500

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Saborizante líquido / Syrup / Jarabe profesional

- Capacidad: 1000 ml (1 litro)

- Envase: Botella PET transparente con tapa dosificadora

- Color: Amarillo miel con reflejos dorados; tono pajizo al diluirse

- Libre de gluten

- Sin conservantes

- Certificación Kosher Parve

- Peso neto: 1,3 kg

Availability: 29 In Stock

-20%

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Chococioc Piu X 1 Kg

$ 26.480 $ 21.184

Preparado en polvo para elaboración de Chocolate en polvo estilo Italiano, sabroso y de exquisita textura espesa.

Marca: Fabbri

Características:

- Cantidad: 1 kg

- Dosificación: 1 KG de producto por cada 3 litros de leche.

- Temperatura preparación: 65- 70ºC

* Próximo a vencer

Availability: 68 In Stock

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Sin Stock -15%

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Aceitero Vidrio 350 Ml 14.8x9.3 Cm

$ 1.770 $ 1.505

Descubre la elegancia y funcionalidad de nuestro Aceitero de Vidrio de 350 ml. Con un diseño refinado y medidas de 15cm x 9cm, este recipiente dosificador de aceite está diseñado para agregar comodidad y estilo a tu cocina. Su boquilla permite un vertido preciso, mientras que el vidrio transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite. Dale un toque de sofisticación a tus platillos y ensaladas, haciendo de la cocina una experiencia aún más placentera con nuestro Aceitero de Vidrio.

Modelo: BIX8130

Marca: Homewell

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 350ml

- Dimensiones: 14.8x9.3cm

Availability: Sin Stock

-15%

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Aceitero Vidrio 14.8x6.7 Cm

$ 1.880 $ 1.598

Sirve aceites y aderezos con elegancia usando nuestro Aceitero de Vidrio. Su diseño funcional y moderno hace que cada comida sea una experiencia gourmet.

Modelo: BIX8131

Marca: Homewell

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Dimensiones: 14.8x6.7cm

Availability: 67 In Stock

-15%

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Aceitero Vidrio Con Corcho

$ 1.010 $ 859

El aceitero fue fabricado con un diseño práctico, de fácil agarre y parte inferior con forma de botella, por lo que es estable al momento de utilizar, ya que te permite verter muy fácil, controlado y con un mínimo de derrames. Crea un aspecto elegante en tu mesa y en la cocina. Permite una limpieza y recarga más rápida y sencilla. El aceitero combina fácilmente con cualquier estilo de cocina y decoración, es una hermosa adición a tu mesa de comedor. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario

Modelo: BIX1314

Marca: Homewell

Características:

- Capacidad: 200ml.

- Materialidad: Vidrio.

- Incluye: Tapa de corcho.

- Dimensiones(anc/alt/prof): 8x12x6 cm

Availability: 8 In Stock

-8%

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Aceitero Vidrio 500 Ml

$ 3.100 $ 2.852

Descubre la elegancia y funcionalidad en tu cocina con nuestro aceitero de vidrio. Su diseño transparente te permite controlar fácilmente la cantidad de aceite que utilizas. Con capacidad para 500 ml, es perfecto para dispensar aceites con precisión en tus recetas favoritas. Añade un toque de estilo y practicidad a tu cocina con nuestro aceitero de vidrio de alta calidad.

Modelo: BIX1011

Marca: Homewell

Características:

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 500ml

- Incluye: Dosificador y medidas para un fácil uso.

-

Availability: 35 In Stock

-8%

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Escurridor Colador Para Ollas Cocina

$ 3.480 $ 3.202

Colador para ollas cocina, se utiliza sobre el borde de la ollas, permite escurrir el exceso de liquido en tus preparaciones.

Modelo: Home Well

Marca: BIX1128

Características:

- Materialidad: Plástico

- Dimensiones: 22×13×8 cm

- Color: Rojo

Availability: 16 In Stock

-15%

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Prensa De Café De Vidrio 600 Ml

$ 5.260 $ 4.471

Cafetera con embolo es muy práctica para preparar un delicioso café. El funcionamiento de este tipo de cafetera es muy sencillo ya que se deposita en el fondo agua caliente junto con la mezcla molida de café, se deja reposar unos minutos, luego debes presionar poco a poco para que el café se mezcle con el agua.

El tiempo de reposo para la preparación es de 5 a 10 minutos aproximadamente. No necesita electricidad ni filtro. Resistente a altas temperaturas.

Marca: Home Well

Modelo: BIX3552

Características:

- Capacidad: 600ml

- Material: Vidrio

- Color: Gris

Availability: 10 In Stock

Variegato Lemon Cookie 3.8 Kg

$ 123.871

>Marca: Fabbri

>Producto profesional para sembrar (vetear) helados artesanales y postres sabor galletas y limón. Ideal para decorar preparaciones semi frías.

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Melón X 4.5 Kg Fabbri

$ 101.365

Pasta Concentrada de Melón

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

-15%

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-15%

Contenedor Hermético Vidrio Cuadrado 310 Ml

$ 2.420 $ 2.057

El contenedor de vidrio cuadrado es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas.

Availability: 39 In Stock

-20%

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Contenedor Hermético Vidrio Rectangular 1.5 Litros

$ 7.040 $ 5.632

El contenedor de vidrio rectangular es seguro para horno, microondas y congelador. Se debe retira la tapa antes de calentar y cocinar alimentos. Utilizan tapas de cierre a presión con junta de silicona y cuatro cierres adicionales que hacen que estos recipientes sean completamente herméticos y a prueba de fugas, están diseñados para mantener los alimentos frescos durante más tiempo, van de forma segura directamente del refrigerador al microondas u horno a la mesa. Están hechos para acoplarse unos sobre otros y ayudarte así a ahorrar espacio para poder guardar más cosas. La duración promedio del producto puede acortarse o alargarse de acuerdo al uso que le dé el usuario.

Availability: 112 In Stock

Suavissimo X 3 Kg.

$ 61.254

Emulsionante

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:a3 a 5 Gr gr x Kg mezcla 3 a 5 g

- Formato: 3 Kg

Availability: 2 In Stock

-30%

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Mousse Cream + 5 X 1 Kg.

$ 38.070 $ 26.649

Mousse Cream

Marca: Fabbri

Características:

- Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 6 In Stock

-10%

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Avellana Cremosa Export 3.5 Kg

$ 247.506 $ 222.755

Pasta Natural concentrada de Avellana

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Kiwi X 4.5 Kg Fabbri

$ 121.933

Pasta Concentrada de Kiwi

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: 60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:4.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Nevepann Belpanna 50 Cf X 1Kg

$ 25.840

Base Vegana para usar en frío o en caliente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:36 gr x lt mezcla

- Formato: 1 Kg

Availability: 2 In Stock

Crokolosi Meringa X 3.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 95.641

Salsa de chocolate blanco con trozos de merengues

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.2 Kg

Availability: 1 In Stock

-10%

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Crockoloso Mandorlato X 4 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 121.851 $ 109.666

Salsa de chocolate combinado con almendras caramelizadas

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4 Kg

Availability: 1 In Stock

-20%

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-20%

Snackoloso Speculoos 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 226.850 $ 181.480

Crema con sabor a Galleta de Jengibre

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: 1 In Stock

-20%

-- ¡Ofertas Black Imahe! --
-20%

Snackolosi Mango Y Macadamia Crunchy 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 251.301 $ 201.041

Crema de mango con crujientes cubitos de mango y frambuesa liofilizada.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: 1 In Stock

-20%

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-20%

Snackoloso Caramelo Salado Crunchy 4.2 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 176.514 $ 141.211

Salsa de caramelo salado con textura crujiente

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:4.2 Kg

Availability: 1 In Stock

-20%

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Pasta Concetrada Caramelo Con Butter Salted 1.5 Kg NUEVO PRODUCTO Fabbri

$ 69.989 $ 55.991

Pasta de caramelo 92% de azucares de caramelo , aromatizado con caramelo de mantequilla salada

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.5 Kg

Availability: 1 In Stock

-20%

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Snackolosi Amarena 3.8 Kg NUEVO PRODUCTO

$ 181.151 $ 144.921

Crema de leche con el sabor Amarena Fabbri.Con avellanas y almendras crujientes y cereza negra.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:3.8 Kg

Availability: 1 In Stock

-30%

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Merengue En Polvo X 1 KG

$ 29.560 $ 20.692

Merengue En Polvo

Marca: Fabbri

Características:

- MODO DE USO / USE FORM

Incorporar 400 cc de agua a 1 kgr de producto. Batir a velocidad máxima, en batidora, durante 10 a 12 minutos, hasta lograr la consistencia deseada. Decorar y hornear según receta. Para preparaciones más firmes, realizarlo con 50 cc menos de agua.

- Formato: 1 Kg

Availability: 5 In Stock

-15%

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Tapas De Silicona Reutilizable Ajustable Flexible

$ 3.940 $ 3.349

Set de Tapas Ajustables y Reutilizables de Silicona 6 Unidades

Dimensiones:

1. 19.5 cm

2. 15.5 cm

3. 14 cm

4. 10.5 cm

5. 8.8 cm

6. 6 cm

Si eres un amante de la cocina, el orden y la organización, este producto se volverá tu favorito, ya que gracias a su forma, material y variados tamaños, podrás sellar tus alimentos en la cocina sin problema alguno, evitándote el uso de papel plástico film o papel metálico.

El set incluye 6 unidades, de material de silicona, transparentes y de origen chino.

Availability: 10 In Stock

-15%

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Molde De Galletas 14.5x22.5 Cm

$ 1.600 $ 1.360

Mejore su exhibición de postres con este juego de cortadores de galletas de formas básicas de 6 piezas(nube, corazón, estrella y circulo), Ideal para ocasiones temáticas, este cortador es la herramienta adecuada para crear postres llamativos en su próximo evento.

Availability: 2 In Stock

-8%

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Molde Hamburguesa 12x10 Cm

$ 7.790 $ 7.167

El molde de hamburguesas es fácil de usar, simplemente cargue la hamburguesa con carne, pescado o una mezcla de vegetales y presione el asa para producir una hamburguesa perfectamente redonda y gruesa. El mango de plástico desmontable ahorra espacio de almacenamiento en la cocina cuando desee hacer una barbacoa en casa o salir al aire libre. El molde de prensa de hamburguesas ideal para todo tipo de carne, como ternera, pollo, pavo y cerdo, grosor de la hamburguesa es ajustable.

Esta hecho de metal.

Fácil de lavar y utilizar.

Es de uso diario y muy cómodo de usar

Availability: 1 In Stock

-15%

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Molde De Hamburguesa 12.5x6 Cm

$ 4.970 $ 4.225

Molde prensa hamburguesa 12.5x6 cm

Availability: 1 In Stock

Frigobar Midea Frio Directo Rojo 93 Lts

$ 152.990

Este frigobar retro de 93 litros de Midea combina funcionalidad y estilo, ideal para mantener productos refrigerados en cocinas profesionales, oficinas o food trucks. Su sistema de frío directo y bajo consumo lo convierten en un aliado eficiente y compacto.

Modelo: BRZ0014

Marca: Midea

Características:

- Materialidad: Acero pintado con terminación retro

- Tipo de enfriamiento: Frío directo (requiere descongelado manual)

- Capacidad útil: 93 litros

- Eficiencia energética: Clase A+ (? 9,2 kWh/mes)

- Dimensiones (Alto × Ancho × Fondo): 83,5 × 48,8 × 49 cm

- Control de temperatura: Mecánico con 10 niveles

- Refrigerante: R600a (24 g)

- Voltaje: 220 V / 50 Hz

- Bandejas: 2 de vidrio templado, 1 cajón para frutas/verduras

- Repisas en la puerta: 3 niveles

- Puerta: Apertura hasta 180°, auto-cierre hasta 110°

- Patas niveladoras delanteras

- Luz interior: No incluida

- Origen: China

- Peso neto: 20,4 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 4 In Stock

-10%

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Frigobar Frío Directo Light Silver 43 lts

$ 127.490 $ 114.741

Sistema de frío directo que mantiene por más tiempo la humedad de los alimentos. Vidrio templado de seguridad y alta resistencia. Puertas reversibles para elección del lado de apertura. Soportes de nivelación ajustables para facilitar su instalación. Alta eficiencia energética y mejor performance. Refrigerante R600A que no daña la capa de ozono.
El frigobar es muy útil para tener las bebidas frías en ambientes donde el espacio no es suficiente para instalar un refrigerador convencional; como picnic, camping y quinchos.

Modelo: BRZ0010
Marca: Midea

Características:
- Capacidad: 43Lt
- Materialidad: Acero
- Color: Silver
- Necesidad de Armado: No
- Dimensiones(Anc/alt/prof): 47x49x45
- Peso: 14,3 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 14 In Stock

-40%

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Mix Soft Chocolate 1.0 Kg

$ 14.580 $ 8.748

Base Para helado Soft de Chocolate

Marca: Ice 8

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua

- Formato: 1 Kg

Availability: 66 In Stock

-40%

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Mix Soft Vainilla 1.0 Kg

$ 11.310 $ 6.786

Base Para helado Soft de Vainilla

Marca: Ice 8

Características:

- Dosificación:630 gr x por 1890 Ml de leche y 480 Ml de Agua

- Formato: 1 Kg

Availability: 58 In Stock

Amarena Gel 3.2 Kg

$ 78.445

La Amarena Gel 3.2 kg de Fabbri es una cereza negra italiana deshuesada, conservada en un almíbar dulce y aromático. Ideal para realzar el sabor y la presentación de tus creaciones en heladerías, pastelerías y coctelerías. Su textura firme y sabor intenso la convierten en un ingrediente versátil y de alta calidad para profesionales gastronómicos.

Modelo: 9122511-02R

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Cereza negra deshuesada en almíbar

- Capacidad: 3.2 kg

- Envase: Lata metálica con apertura fácil y tapa salva-aroma

- Color: Rojo oscuro brillante

Availability: 3 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Amarena Brisures 2.750 Kg

$ 56.042

Cerezas deshuesadas partidas en almíbar.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación: A gusto del consumidor

- Formato:2.75 Kg

Availability: 1 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Gourmet Sauce Cioccolato Botella 950 Grs

$ 19.040

La Gourmet Sauce Cioccolato 950 g de Fabbri es una cobertura de chocolate italiana de alta calidad, ideal para dar un toque final a postres, helados, cafés y preparaciones gourmet. Su textura cremosa y sabor intenso la convierten en un imprescindible en cocinas profesionales.

Modelo: 9404011

Marca: Fabbri

Características:

- Tipo: Cobertura / Salsa de chocolate profesional

- Capacidad: 950 g

- Envase: Botella PET con tapa dosificadora

- Color: Marrón oscuro con reflejos brillantes

- Libre de gluten

- Certificación Kosher Parve

Availability: 27 In Stock

Nevepann 100 Cf Sobres 2.5 Kg

$ 74.673

Base Helados de Crema

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:65 gr x lt mezcla

- Formato:2.5 Kg

Availability: 1 In Stock

Pasta Concetrada Amareto 1.3 Kg Fabbri

$ 39.024

Pasta concentrada sabor amaretto, con un 25% de sémola de amaretti.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.3 Kg

Availability: 2 In Stock

Pasta Concetrada Mora Eu 1.5 Kg Fabbri

$ 55.023

Pasta Concentrada Natural de Mora.

Marca: Fabbri

Características:

- Dosificación:60- 100 gr x lt de mezcla

- Formato:1.5Kg

Availability: 1 In Stock

Nutty Fabbri 4.2 Kg

$ 107.707

Salsa de avellana y cacao s para uso en heladerías y pastelerías con las que podrá terminar sus dulces y helados. Contiene un solo emulsionante de origen natural: la lecitina de soja. En repostería, es excelente para postres horneados (por ejemplo, tartaletas), pero también se puede colocar en capas dentro de semifríos o como relleno para crepes o macarrones. En la heladería se puede utilizar como ingrediente en mezclas para helados, batido con adición de leche y como tal para preparar creminos y se puede verter en recipientes y congelar a -14°C.

Marca: Fabbri

Características:

- Avellanas (11%)

- Cacao (8,5%)

- Dosificación:

- Formato:1.5Kg

Availability: 1 In Stock