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Marca: Tablecraft
Especiero de Vidrio tapa cromo 170 grs
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagiolini 3.5 Mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo:28180032
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Los saleros y pimenteros de vidrio con paneles y capacidad de 2 oz son un complemento clásico para cualquier conjunto de accesorios de mesa. Estos frascos de vidrio están hechos de vidrio sódico-cálcico transparente con tapas de acero inoxidable y están diseñados para soportar un uso repetido.
Modelo: 155S&P
Marca: Tablecraft
Características:
- Dimensiones(anc/alt/ prof): 4 x 10 x 4 cm
- Capacidad: 60 cc /2 oz
- Material: Acero y vidrio
- Tapa de acero inoxidable
- Lavar a mano únicamente
- Peso: 489 Gr
- Compra Mínima 2 unidades
Sirva su aceite y vinagre en la botella de vidrio verde oscuro Luna para aceite de oliva con vertedor de acero inoxidable de TableCraft. El diseño contemporáneo de la botella de vidrio agrega estilo a su mesa. El vertedor de acero inoxidable permite un vertido fácil y uniforme..
Modelo: H934 Luna
Marca: Tablecraft
Características:
- Dimensiones: 7x35x7cm
- Capacidad: 510 ml/17 oz
- Material: Acero y vidrio
- Color: Verde oscuro, protege el Aceite de Oliva a la exposición solar y rayos UV
- Las botellas son aptas para lavavajillas
- Los vertedores solo se pueden lavar a mano
La botella para servir Tablecraft 10379 es ideal para aceite o vinagre, mientras que su forma elegante y su construcción de vidrio teñido de verde aseguran que la botella sea adecuada para usar en la parte delantera o trasera de la casa. Si bien la botella se puede limpiar en el lavavajillas, la tapa vertedora no.
Modelo: 10379
Marca: Tablecraft
Características:
- Dimensiones(anc/alt/ prof): 7.6 x 22 x 7.6 cm
- Capacidad: 500 ml /17.5 oz
- Material: Acero y vidrio
- Las botellas son aptas para lavavajillas
- Las tapas se pueden lavar únicamente a mano
- La tapa incluye tapones de corcho, vertedor o tapa atada.
- Apto para lavavajillas
- Peso: 489 Gr
El Descorazonador de Manzanas Tablecraft E5606 es una herramienta de cocina de acero inoxidable, duradera y resistente, ideal para extraer el corazón de manzanas y otras frutas. Su diseño ergonómico y agarre firme brindan comodidad y control, mientras que su filo afilado permite cortes limpios.
Modelo: 10573
Marca: Tablecraft
Características:
- Medidas: 30.5 cm x 6.35 cm
- Materialidad: Acero Inoxidable
- Mango Ergonómico
- Diseño Compacto
- Apto para manzanas y otras frutas similares, ideal para diversas aplicaciones en la cocina.
- Apto para lavado a mano, lo que permite una rápida y sencilla limpieza tras su uso.
- Peso: 0.32 kg
Botella natural de fácil vertido con pico verde resistente a obstrucciones para batidoras y jugos. Tapa codificada por colores para una fácil identificación y selección rápida en horas punta. El juego completo incluye: recipiente, cuello de fácil agarre con vertedor de color con cierre a presión y una tapa codificada por colores para un fácil almacenamiento.
Modelo: 8032YE
Marca: Tablecraft
Características:
- Capacidad: 0.950 Litros / 32oz
- Materialidad: Polietileno
- Color Amarillo
- Ancho: 9.3cm
- Alto: 34.6cm
- Profundidad: 9.3 cm
- BPA free
- Aptas para el lavavajillas
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y color Madera y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Madera y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
set de exhibición para Buffet, tiendas de conveniencia , exhibe tus productos de una forma diferente
Modelo: 510BK
Marca: Get
Características:
- Incluye 2 canastos tipo cascada color Negro y un Soporte para los dos canastos
- Dimensiones: 33 cm x 23,5
- 100% libre de BPA
- Se puede lavar en lavavajillas
- Resistente a roturas
- Materialidad: Rattan
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliolini de 3.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: MOLTAGLIO
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Linguine 3x16 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180021
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Bigoli/ pici Toscani 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180013
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.9mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180009
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.
Modelo: BA65G416
Marca: kusina
Características:
- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.
- Voltaje: 220v/50hz
- Potencia: 4000W
- Altura de la cuba: 20 cm
- Capacidad: 4GN 1/1
- Dimensiones(anc/alt/pro): 70 x 85 x 160 cm
- Cuerpo de acero inoxidable
- Con válvula de drenaje de agua
- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.
- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.
- Parachoques de esquina para protección contra impactos.
- Mango de tubo de acero inoxidable.
- Base de acero inoxidable con estante
- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno
- Peso neto: 56kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Botella natural de fácil vertido con pico verde resistente a obstrucciones para batidoras y jugos. Tapa codificada por colores para una fácil identificación y selección rápida en horas punta. El juego completo incluye: recipiente, cuello de fácil agarre con vertedor de color con cierre a presión y una tapa codificada por colores para un fácil almacenamiento.
Modelo: 8032GN
Marca: Tablecraft
Características:
- Capacidad: 0.950 Litros / 32oz
- Materialidad: Polietileno
- Color: Verde
- Ancho: 9.3cm
- Alto: 34.6cm
- Profundidad: 9.3 cm
- BPA free
- Aptas para el lavavajillas
Botella natural de fácil vertido con pico rojo resistente a obstrucciones para batidoras y jugos. Tapa codificada por colores para una fácil identificación y selección rápida en horas punta. El juego completo incluye: recipiente, cuello de fácil agarre con vertedor de color con cierre a presión y una tapa codificada por colores para un fácil almacenamiento.
Modelo: 8032R
Marca: Tablecraft
Características:
- Capacidad: 0.950 Litros / 32oz
- Materialidad: Polietileno
- Color: Rojo
- Ancho: 9.3cm
- Alto: 34.6cm
- Profundidad: 9.3 cm
- BPA free
- Aptas para el lavavajillas
Con una capacidad perfecta para 170 gramos de tus condimentos preferidos, desde la pimienta negra recién molida hasta la cúrcuma dorada y el comino aromático, este frasco te ofrece la oportunidad de mantener tus especias esenciales siempre al alcance de tu mano. Su tapa perforada garantiza una dosificación precisa y sin esfuerzo, permitiéndote sazonar tus platos con la cantidad exacta de sabor que desees.
Marca: Tablecraft
Modelo: 260
Características:
- Materialidad: Vidrio
- Ancho: 6.8cm
- Alto: 8.9cm
- Profundidad: 6.8cm
- Peso: 0.80kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Radiatori de 17.5 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180260
Marca: Sirman
Características:
- Tamaño pasta: 17.5mm
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Diámetro molde: 7cm
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde fusilli de 8.4 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180240
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde casarecce strozzapreti de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5
Modelo: 28180220
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gnocchettu Sardi de 19 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180191
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Gramigne de 3 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180091
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este disco Cannelloni Rigati de 25 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180082
Marca: Sirman
Características:
- Dimensión molde: 7cm
- Tamaño pasta: 25 mm
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde para pasta de 8 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5 (se venden por separado).
Modelo: 28180077
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Tagliatelle de 6 mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180034
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Crea deliciosas pastas caseras con la ayuda de este molde Spaghetti de 1.1mm. Este troquel para pasta tiene una construcción de bronce y crea una pasta capellini consistente y uniforme.
Es compatible con las máquinas de pasta Sirman Concerto 5.
Modelo: 28180005
Marca: Sirman
Características:
- Materialidad: Bronce
- Color: bronce
- Peso: 0.907kg
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
Modelo: Concerto 5 mas cortador de masa
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
- Este pack no incluye moldes.
Los moldes compatibles opcionales son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
*Este pack no incluye moldes.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La Marmita Eléctrica G9KT201E de Kusina es la solución ideal para cocinas industriales! Con capacidad para grandes cantidades de alimentos, controles precisos y construcción duradera, optimiza tus procesos de cocina para resultados consistentes y de alta calidad.
Modelo:G9KT201E
Marca: Kusina
Características:
- Marmita Kusina Eléctrica certificación CE.
- Procedencia: Turquía
- Patas regulables. Cuba de cocción de 200mm en acero inoxidable.
- Control de temperatura mediante termostato de trabajo y termostato de seguridad.
- Control de llenado de agua desde el panel frontal
- Con indicador de indicador de funcionamiento.
- Grifo de llenado de agua y válvula de drenaje.
- Calentamiento indirecto , con aceite que proporciona una alta eficiencia.
- Una larga vida útil con mantenimiento mínimo como resultado del aceite utilizado entre las chaquetas.
- Rango de la temperatura de funcionamiento (0-180 °C)
- Dimensiones: 1200 x 900 x 900 MM
- Capacidad: 250 Litros
- Voltaje: 380V/50 Hz/3Ph
- Potencia: 24 kw
- Conexión a Agua : ½
- Peso: 271 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 8 - 8.5 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 3 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
Modelo automático de secadora de cubiertos que seca, pule y elimina los restos de cal de los cubiertos, tanto de acero inoxidable como de plata, después del lavado.
Equipada con una lámpara germicida de rayos ultra violetas que esteriliza el granulado de maíz que seca los cubiertos. Incorpora una turbina de aire caliente que termina el secado y evita la salida al exterior de cualquier resto.
Máxima higiene y seguridad en el secado de los cubiertos. Calidad constante en su cubertería.
Fabricada en acero inoxidable, dándole robustez y fiabilidad a la hora de su operatividad. Nuestras máquinas son mucho más silenciosas por la ventaja que supone el ventilador al final del proceso. Este ventilador de aire caliente, hace que los cubiertos mojados que son introducidos se sequen y también, se evapore completamente la humedad que es producida.
Modelo: SH7000
Marca: Frucosol
Características:
- Producción: 7000-8000 cubiertos/hora
- Lámpara de rayos UVC: Incorporada. Esteriliza el cubierto y el granulado
- Ventilador: Incorporado en la salida
- Consumo: 850 w
- Voltaje: 230-110 v /50-60 Hz Monofásica
- Ancho: 65/104 cm
- Profundidad: 62 cm (Incluye fondo con los brazos abatibles)
- Alto: 87 cm
*Para el correcto uso de la pulidora es necesario comprar la bolsa de pellets
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Ideal para llenar botellas, agitadores y dispensadores sin derramar ni desperdiciar producto, este embudo de silicona negro es ideal para cualquier cocina. Incluye una pestaña para estabilizar mientras está en uso.
Modelo: 10722
Marca: Tablecraft
Características:
- Medidas: 11.4x9.8x8
- Materialidad: Silicona
- Para usar con botellas comprimibles de 38 mm, 53 mm y 63 mm
- Color: Negro
- Aptas para el lavavajillas
- Listado en NSF
Pele y prepare verduras fácilmente en su cocina con este pelador de verduras giratorio de 6" con hoja de acero templado. Esta herramienta está diseñada para ofrecer una durabilidad duradera y puede crear guarniciones de frutas o pelar papas, zanahorias y pepinos rápidamente a tiempo para el servicio de cena.
Marca: Tablecraft
Características:
- Medidas: 15x2.5x0.9cm
- Aptas para el lavavajillas
- Materialidad: Acero templado
Retire los tallos de sus tomates frescos y jugosos sin temor a magullarse con este descorazonador de tallos de tomates. Esta práctica herramienta, también conocida como tiburón tomate, viene equipada con dientes afilados que eliminan rápidamente el tallo de cualquier tomate maduro o verde, o incluso de pepinos y papas. También se puede usar para fabricar bolas de melón onduladas para mayor versatilidad
Modelo: 10573
Marca: Tablecraft
Características:
- Medidas: 11 x 33.5 x 0.6cm
- Materialidad: Acero Inoxidable
Botella de plástico con tapa y tapa de bajo perfil que seguramente satisfará sus necesidades de almacenamiento y servicio. El contenedor duradero está hecho de plástico y cuenta con paredes rectas sin bordes interiores afilados, lo que garantiza que no acumulará partículas de alimentos ni albergará bacterias. Además, cada parte superior y tapa de perfil bajo están codificadas por colores para una fácil identificación de su contenido. Use la tapa de almacenamiento para guardar la botella y el contenido cuando no esté en uso. Cuando esté listo para usar el vertedor, las tapas de la tienda se enroscan en el fondo de la botella para que no se pierda. La parte superior de perfil bajo es perfecta para servir en un espacio de barra restringido. También ocupa menos espacio en una hielera que otras botellas. ¡En el extremo del cuello hay un vertedor ventilado resistente a las obstrucciones que ayuda a su personal a mantenerse al día en los momentos más ocupados!
Modelo: N32LPA
Marca: Tablecraft
Características:
- Capacidad: 950ml
- Material: polietileno
- Libre BPA
- incluye recipiente, tapa de perfil bajo y tapa StorMaster
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90 = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240 = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Anafe eléctrico con Base modelo G7K200E de Kusina es la solución ideal para quienes buscan un equipo de cocina, eficiente y de alto rendimiento. Este modelo está diseñado para ofrecer precisión y confiabilidad en cualquier entorno de cocina profesional.
Modelo: G7K200E
Marca: Kusina
Características:
- Construcción de acero inoxidable para facilitar la limpieza y prolongando la vida útil del equipo.
- Anafe de 4 placas calefactoras. de 18 cm y 23 cm de diámetro
- Rejilla trasera de hierro fundido esmaltada, resistente a los arañazos.
- Con Armario cerrado
- Control de temperatura del termostato.
- Bandeja de acero revestida de esmalte
- Control de temperatura mediante termostato ajustable
- La luz indicadora muestra la temperatura requerida
- Dimensiones (anch/alt/prof): 800x900x730 mm
- Voltaje: 380v/50hz/3F
- Potencia: 9.2 Kw total
- Potencia plato 18 cm: 2 kw
- Potencia plato 23 cm: 2.6 kw
- Peso: 84 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Máquina profesional de fabricación de pasta fresca mas cortador de pasta, ideal para restaurantes pequeños o pequeñas producciones. Esta máquina de pasta extruye automáticamente la masa con cualquier tipo de harina con o sin huevos (no trabaja con 100% huevo) con o sin gluten. La máquina está equipada con un motor con reductor de engranajes en baño de aceite y un sistema de ventilación forzada temporizada.
La cuba esta fabricada en aluminio anodizado y dispone de tapa elevable para una fácil introducción de los ingredientes (líquidos y harina). De limpieza fácil y rápida, la pala de amasado, el sinfín, la tapa son de acero inoxidable.
*la maquina no incluye cortador de pasta ni tampoco los moldes.
Cortador de pasta:
- CORTA PASTAS MOD PASTACUTTER
Los moldes compatibles con la maquina concerto 5 son:
- MOLDE GNOCCHETTI SARDI 19 MM
- MOLDE CASARECCE STROZZAPRETI DE 19 MM
Modelo: Concerto 5
Marca: Sirman
Características:
- Potencia: 0.75kw
- Capacidad: 4.2 kg
- Materialidad: Construcción en acero inoxidable AISI 304.
- Voltaje: 220v
- Frecuencia: 50hz/1f
- Adecuada para restaurantes medianos.
- Práctica, rápida y sumamente fácil de limpiar y esterilizar.
- Potente motor ventilado con reducción de engranajes en baño de aceite.
- Aspa amasadora de altas prestaciones, fácilmente desmontable.
- Tapa de acero inoxidable interbloqueada.
- Práctica tolva desmontable para optimizar el vertido de la parte líquida.
- Sinfín, boca y abrazadera de acero inoxidable.
- Cuba de aluminio anodizado.
- Amplia disponibilidad de trefiladoras de bronce.
- Mandos de acero inoxidable IP 67.
- Sistema de ventilación forzada temporizada aun con el motor apagado.
- Materialidad: Acero inoxidable
- Procedencia: Italia
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Perfecta para crear una atractiva presentación de baguettes, quesos artesanales, embutidos y otros acompañamientos, esta tabla de madera para pan/charcutería Tablecraft 79 agregará estilo a su presentación de mesa.
Apto para lavavajillas. Centro para hielo de acero inoxidable.
Esta cesta de pan es perfecta para palitos de pan.
Hecho de metal resistente con recubrimiento de polvo negro.
Lavar a mano únicamente.
Porta Numero para mesa, 8'' de alto, acero inoxidable, los soportes numéricos de Tablecraft son el estándar de calidad en la industria de servicios alimentarios
Dimensiones: 20,3 x 7,6
Diametro: 7,6cm
Alto: 20,3 cm
Material: Acero Inoxidable
Color: Plata
Peso: 227 gramos
Ancho: 12 cm
Altura: 3,8 cm
Capacidad: 1182ml
Color: Amarillo
Aptas para el lavavajillas sí
Material: Melamina
NSF listado sí
Forma: Cuadrado
Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 1.25 cuartos de galón. Cuenco rectangular de color amarillo
Longitud: 25 cm
Ancho: 12 cm
Altura: 7,6 cm
Capacidad: 1892ml
Color: Naranjo
Aptas para el lavavajillas sí
Material: Melamina
NSF listado sí
Forma: Cuadrado
Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 2 cuartos de galón. Cuenco cuadrado de color anaranjado
Los saleros y pimenteros son un clásico del servicio de comidas... ¡y esenciales! TableCraft tiene una amplia variedad de capacidades, estilos y materiales, ¡así que puede elegir su par S&P perfecto! Hecho en Acero Inoxidable.
Longitud: 38 cm
Ancho: 12,7 cm
Altura: 7,6 pulgadas
Capacidad: 2839ml
Color: Verde Lima
Aptas para el lavavajillas sí
Material: Melamina
NSF listado sí
Forma: Rectángulo
Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea Tablecraft M4008LG de 3 cuartos de galón. Cuenco de lados rectos de color verde lima
Longitud: 25 cm
Ancho: 25 cm
Altura: 7,6 cm
Capacidad: 3785ml
Color: Rojo
Aptas para el lavavajillas sí
Material: Melamina
NSF listado sí
Forma: Cuadrado
Mantenga sus exhibiciones de delicatessen y buffet organizadas con esta colección de melamina contemporánea de 4 cuartos de galón. Cuenco cuadrado de color rojo
Vaso de plastico SAN, Sus lados rectos y su diseño cristalino mostrarán elegantemente su colorido contenido. Hecho de plástico SAN resistente a roturas, seguramente durará muchos usos. Diseñado para soportar los rigores del uso diario y los lavavajillas comerciales, el plástico SAN resiste el calor y los productos químicos para ayudar a mantener su producto como nuevo.
Características:
Marca: Get
Material: Plastico SAN
Altura: 13cm
Diametro Superior: 6.3cm
Capacidad: 266ml
100% libre de BPA.
Resistente a roturas.
Se puede lavar en lavavajillas
