Microondas con capacidad de 20 litros para dejar tus alimentos a la temperatura ideal o incluso cocinar algunas preparaciones.
Modelo: NCJ9
Marcas: Midea
Características:
- Capacidad: 20litros
- Dimensiones: Ancho 44cm x Profundidad 35.8cm x Alto 25.9cm
- Función Descongelamiento por peso
- Espacio interior esmaltado, más fácil de limpiar.
- Superficie interior antibacterial.
- 5 niveles de potencia
- Timer: Reloj de 35 minutos
- Potencia: 700 W
- Peso: 10,2kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este microondas digital de 21 litros combina diseño moderno en color negro con una operación eficiente y sencilla. Gracias a su panel de control electrónico y múltiples funciones automáticas, es ideal tanto para uso doméstico como para espacios gastronómicos reducidos que requieran un equipo compacto y funcional.
Modelo: MMO20COAA‑MPCBK
Marca: Midea
Características:
- Capacidad: 21 litros
- Voltaje: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 700 W
- Panel digital con botones y pantalla LED
- 10 niveles de potencia
- 11 menús automáticos predeterminados
- Función descongelado por tiempo y por peso
- Plato giratorio de vidrio para calentado uniforme 25.5 cm
- Función desodorización y limpieza automática ( Ayuda a extraer el aire de la cavidad interior para disipar rápidamente los olores)
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este microondas digital de 21 litros combina diseño moderno en color negro con una operación eficiente y sencilla. Gracias a su panel de control electrónico y múltiples funciones automáticas, es ideal tanto para uso doméstico como para espacios gastronómicos reducidos que requieran un equipo compacto y funcional.
Modelo: MMO20COAA‑MPCBK
Marca: Midea
Características:
- Capacidad: 21 litros
- Voltaje: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 700 W
- Panel digital con botones y pantalla LED
- 10 niveles de potencia
- 11 menús automáticos predeterminados
- Función descongelado por tiempo y por peso
- Plato giratorio de vidrio para calentado uniforme 25.5 cm
- Función desodorización y limpieza automática ( Ayuda a extraer el aire de la cavidad interior para disipar rápidamente los olores)
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Martillo ablandador de carne de polietileno atóxico, duradero e impermeable. Su diseño ergonómico suaviza la carne, mejora la absorción de condimentos y realza el sabor. Ideal para cocinas profesionales, con orificio para colgar.
Marca: Malta
Modelo: 119
Características:
- Materialidad: Polipropileno
- Color: blanco
- Rostros: lisos y arrugados.
- Cuidados: lavar con esponja y jabón, secar bien antes de guardar. La pieza se puede lavar en lavavajillas.
Descubre la perfecta combinación de estilo y funcionalidad con esta cafetera espresso 2 en 1 con molino integrado. Diseñada para amantes del café, su diseño moderno y compacto se adapta a cualquier espacio mientras ofrece una experiencia de café excepcional.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad del contenedor de granos: 200g
-Capacidad del tanque de Agua: 1.4 Litros
- Potencia: 1500 watts, 230V, 50Hz
- Bomba de alta presión Ulka: 20 bares
- Capacidad en tazas: 2
- Espumador de Leche
- Depósito de agua: Transparente, desmontable, capacidad de 1.4L
- Válvula de seguridad: Libera presión automáticamente
- Sistema de calentamiento: Thermo block
- Portafiltro de aleación de aluminio: 58 mm, incluye doble filtro de acero inoxidable para mejorar la calidad del café (1 y 2 tazas)
- Funciones: Preparación de café o vapor de forma conveniente
- Función de espuma de leche
- Componentes desmontables: Boquilla de espumado y bandeja de goteo para fácil limpieza
- Seguridad: Protección contra sobrecalentamiento y sobrepresión
- Placa para precalentamiento de tazas: Acero inoxidable duradero
- Tiempo de capacidad de café ajustable
- Motor: 5420# de cobre puro, con protección de reinicio automático en caso de sobrecalentamiento o fallos eléctricos
- Molinillo ajustable: 10 grados de molienda para diferentes necesidades de café
- Mecanismo de engranaje planetario de 2 etapas: Reduce la fricción y el calor, preservando el sabor original del café (500 RPM de salida)
- Amortiguador de silicona para el motor: Mayor estabilidad y reducción de vibraciones
- Cuchilla de molienda italiana: Acero inoxidable SUS420 con diseño cónico
- Diseño antiestático: Evita salpicaduras de café molido
- Dimensiones del producto: 322 x 344 x 318.5 mm
- Accesorios incluidos:
Portafiltro de 58 mm
Cuchara con prensador
Filtro para 2 tazas
Filtro para 1 taza
- Peso:5.26 Kg
- Requiere cebar la bomba para el primer Uso o si a la bomba quedo sin agua
- Este equipo está diseñado para uso doméstico o en oficinas. No recomendado para la venta o expendio comercial de café.
- Importante: la lanza de vapor no es de uso continuo, ya que el equipo cuenta con una sola caldera, lo que implica tiempos de recuperación entre usos. Ideal para uso doméstico o pequeñas preparaciones.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la perfecta combinación de estilo y funcionalidad con esta cafetera espresso 2 en 1 con molino integrado. Diseñada para amantes del café, su diseño moderno y compacto se adapta a cualquier espacio mientras ofrece una experiencia de café excepcional.
Características:
- Capacidad del contenedor de granos: 200g
- Capacidad del tanque de Agua: 1.4 Litros
- Potencia: 1500 watts, 230V, 50Hz
- Bomba de alta presión Ulka: 20 bares
- Capacidad en tazas: 2
- Espumador de Leche
- Depósito de agua: Transparente, desmontable, capacidad de 1.4L
- Dimensiones del producto: 322 x 344 x 318.5 mm
- Peso: 5.26 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La freidora sin aceite MARVO de 6 Litros es un electrodoméstico multifuncional ideal para el hogar.
Con un diseño intuitivo, cuenta con una pantalla táctil grande y ofrece 10 menús preprogramados para facilitar la preparación de una variedad de platos, todo sin necesidad de aceite, lo que permite cocinar de manera más saludable. Su capacidad de 6 litros la hace perfecta para familias o grupos grandes, y su fácil manejo asegura comodidad y eficiencia en la cocina.
Modelo: HAF-117
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 6 Litros
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 1500W
- Control de temperatura: 80 ?-200 ?
- Temporizador: 120 minutos
- 10 menús preprogramados para facilitar la preparación de una variedad de platos
- Inserto y Fondo perforado por separado, para una mejor limpieza
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 26.6x31.5x28 cm
- Dimensión útil (anc/alt/pro): 23 x 11.4 x 23 CM
- Peso: 4.24 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Placa de inducciÓn un plato. Material de superficie vitrocerámica anti adherencia. Ideal para departamentos o habitaciones. Con cable regulado para Chile según norma SEC. Los modos te permite subir o bajar la T°, incluye timer. Es una cocina sumamente rápida para calentar, te sorprenderás de lo fácil que es.
Modelo: HIC-018
Marca: Marvo
Características:
- Placa de cristal negra sin pulir
- Dimensión Útil: 27 x 27 cm
- Dimensión Producto: Ancho 28 x Profundidad 36x Alto 6.5cm
- Potencia: 2000 w
- Voltaje: 220 W/50hz/1ph
- 4 Pantallas led Digitales
- 8 niveles de Potencia y Temperatura para ajustar
- Control de termostato ajustable de 3 horas
- Apagado automáticamente si falta olla o si esta vacía
- Bloque infantil
- Peso: 1.7 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El TurboChef HHC 2020 es un horno de cinta transportadora de alta velocidad diseñado para cocinas profesionales que requieren máxima eficiencia, versatilidad y producción. Su tecnología de aire impingement de doble control permite cocinar hasta 60 pizzas de 12” por hora, sin necesidad de campana de extracción. Perfecto para pizzerías, casinos, locales de comida rápida y food trucks.
Modelo: HHC 2020
Marca: TurboChef
Características:
- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior
- Apertura cámara de cocción: 20" (508 mm)
- Sistema de aire impingement recirculante de velocidad variable
- Control independiente de aire superior e inferior
- Operación ventless con doble convertidor catalítico (opcional)
- Modo idle para ahorro energético
- Diseño apilable hasta 3 unidades
- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)
- Motores de soplado de velocidad variable
- Diagnóstico automático integrado
- Sistema inteligente de menú con almacenamiento ilimitado de recetas
- Interfaz Menu Builder vía Open Kitchen
- Tecnología de detección de voltaje inteligente
- Incluye cable y enchufe de 6 pies + extensiones de cinta de 6”
- Garantía: 1 año piezas y mano de obra
- Dimensiones (anc x alt x prof): 122.7 × 43.2n× 91.3 cm
- Temperatura máxima: 316 °C
- Tiempo de cocción ajustable: 31 segundos a 15 minutos
- Área útil de cocción: 0.26 m²
- Voltaje: 380/50/3Ph
- Potencia: 14.5 KW
- Consumo: 20 A
- Peso: 88.5 kg
HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El TurboChef HHC 1618 es un horno transportador de alto rendimiento, diseñado para cocinas profesionales que buscan rapidez, eficiencia y operación sin ventilación. Gracias a su sistema de aire por chorro (impingement) y control independiente superior/inferior, este equipo permite una cocción uniforme en tiempos mínimos. Ideal para pizzerías, locales de comida rápida, casinos y food trucks.
Modelo: HHC 1618
Marca: TurboChef
Características:
- Construcción: Acero inoxidable interior y exterior
- Abertura de cocción: 16" (406 mm)
- Velocidad variable del flujo de aire por chorro (High h)
- Control independiente de aire superior e inferior
- Conversores catalíticos dobles para operación ventless
- Modo de ahorro energético (idle)
- Diagnóstico interno automático
- Dirección de cinta configurable por software (izquierda o derecha)
- Sistema de menú inteligente con almacenamiento ilimitado de recetas
- Dimensiones (anc x alt x prof): 91.4 × 43.2 cm × 80.5 cm
- Temperatura máxima: 316 °C
- Tiempo de cocción ajustable: 32 segundos a 15 minutos
- Área útil de cocción: 0.15 m²
- Voltaje: 380/50/3Ph
- Potencia: 7.4 KW
- Consumo: 12 A
- Peso: 91 kg
HORNO A PEDIDO PARA IMPORTACION
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.
Modelo: CIBO+ 9500
Marca: TurboChef
Características:
- Material: Acero inoxidable interior y exterior
- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)
- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables
- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico
- Panel táctil intuitivo
- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm
- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm
- Volumen interno: 23,5 litros
- Temperatura máxima: 280 °C
- Accesorios que incluye
Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software
- Volatage: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 3 kw
- Consumo: 13.6 A
- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)
- Peso: 52 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este Mezclador basculante de carne de 15 kg de Malta está diseñado para mezclar de forma homogénea carnes con condimentos, especias y adobos. Ideal para carnicerías, producción de embutidos, locales industriales pequeños y medianos que necesiten eficiencia y seguridad en sus procesos.
Modelo: 1097
Marca: Malta
Características:
- Capacidad: 15 kg de carne por vez
- Voltaje: 220V
- Potencia: 0.37 kW
- Producción: 60 kg/hr
- Tanque volcable
- Dimensiones totales (anc x alt x prof): 71 x 40.5 x 48 cm
- Dimensiones tanque (anc x alt x prof): 34 .5 x 33.5 x 32.5 cm
- Material: estructura en acero inoxidable
- Motor: ½ CV (monofásico / 220 V)
- Tiempo de funcionamiento: máximo 120 minutos (encender nuevamente después de 20 minutos)
- Sistema basculante para vaciado y limpieza fácil
- 4 patas mezcladoras de acero inoxidable de 6 x 10 cm
- Incluye tapa con sensor de apertura y botón de emergencia / micro‑interruptor de seguridad
- Patas de goma antideslizantes (3 cm diámetro x 3.5 cm)
Esta mezcladora de 10 litros marca Malta está diseñada para preparar mezclas homogéneas tanto dulces como saladas, como brigadeiros, dulce de leche, cocadas o masas de churros, empanadas y mucho más. Equipada con bowl de aluminio fundido y estructura de acero inoxidable, es ideal para cocinas industriales que buscan eficiencia, robustez y facilidad de limpieza.
Modelo: 5952
Marca: Malta
Características:
- Capacidad: 10 litros, desde 1 hasta 10 cajas de leche condensada.
- Ideal para preparar: brigadeiros, dulce de leche, cocadas y similares
- También apta para masas de churros y empanadas
- Material del cuerpo: Acero Inoxidable
- Bowl removible en aluminio fundido
- Raspadores de silicona para mezcla eficiente (incluye repuestos de silicona de 9.5 x 4.5 cm y 15.2 x 3 cm)
- Manilla de baquelita resistente al calor
- Regulador con hasta 9 velocidades (20 - 55 rpm)
- Dimensiones totales (anc x alt x prof.): 40 x 33 x 33 cm
- Dimensiones olla (diám x alt): 33 x 15.5 cm
- Diám interior olla: 28 cm
- Dimensiones caja motor (anc x alt x prof): 19 x 11.5 x 13.5 cm
- Voltaje: 220 V
- Potencia: 100 W
- Tipo de enchufe: Doméstico 10/16Amp
- Peso: 5.5 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Máquina Amasadora o Mezcladora Profesional para diferentes tipos de carnes, vegetales y especias. Fiables, fáciles de desmontar, limpiar y montar, ideal para carnicerías, avícolas, chacinerías, restaurantes, catering, supermercados e hipermercados.
Diseñadas para un funcionamiento intensivo y para obtener masas sumamente homogéneas. Fáciles de descargar gracias a la cuba volcable.
Modelo: 1080
Marca: Malta
Características:
- Capacidad de producción: 10 kg/h
- Peso: 4,5 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra innovadora Plancha Doble Contacto Grillada, diseñada para llevar tus habilidades en la cocina a un nuevo nivel. La plancha cuenta con un diseño compacto que se adapta fácilmente a tu cocina, pero no te dejes engañar por su tamaño; sus funciones son enormes.
- Grillado Perfecto para Sandwiches: Las placas grilladas garantizan un tostado uniforme en ambos lados de tus sandwiches, logrando esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que todos amamos.
- Amplia Superficie para Parrilla: ¿Te antoja una parrillada? Simplemente extiende la plancha en 180 grados para revelar una generosa superficie de parrilla. Asa tus cortes de carne preferidos, desde jugosos filetes hasta tiernas brochetas de verduras.
Modelo: HSM-020
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: para 4 rebanadas
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Extensión: 180 grados.
- Control de temperatura ajustable
- Tamaño de la placa: 29,0 24,0 cm
- Ancho: 30cm
- Alto: 13.5cm
- Profundidad: 34.5cm
- Peso: 3kg
- Mango seguro al tacto
- Recubrimiento antiadherente para una fácil limpieza
- El sistema de bisagras flotantes se ajusta automáticamente a cualquier tamaño de tostadora, carne o refrigerio.
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.
Modelo: HAF-015
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 45 Litros
- Función de Convección de aire caliente.
- Dimensión Rejilla: Ancho 41cm x Profundidad 30.5cm
- Dimensión Bandeja: Ancho 36cm x Profundidad 26cm
- Dimensión Horno: Ancho 56cm x Alto 36cm x profundidad 44cm
- Voltaje: 220V 50HZ
- Potencia: 2000W
- Control termostato: 60-250°C
- Selector de calefacción de 4 Etapas
- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 120 minutos, se apagará automáticamente.
- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.
- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.
- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.
- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.
- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.
- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.
- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.
- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.
- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.
- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.
Modelo: HAF-014
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 36 Litros
- Función de Convección de aire caliente.
- Control termostato: 60-250°C
- Selector de calefacción de 4 Etapas
- Dimensión Horno: Ancho 49.5cm x Profundidad 41cm x Alto 35.5cm
- Dimensión Bandeja: Ancho 29.5cm x Profundidad 25cm
- Dimensión Rejilla: Ancho 34.5cm x Profundidad 30cm
- Voltaje: 220V 50HZ
- Potencia: 1500W
- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 60 minutos, se apagará automáticamente.
- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.
- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.
- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.
- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.
- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.
- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.
- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.
- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.
- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.
- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre un nuevo estándar en mezcla y rendimiento con nuestra licuadora eléctrica de alto rendimiento Marvo. Diseñada para satisfacer las demandas culinarias más exigentes, esta licuadora combina potencia, versatilidad y un diseño innovador para elevar tu experiencia en la cocina. Con una jarra de 2 litros, esta licuadora te brinda la capacidad ideal para preparar batidos, sopas, salsas y mucho más.
Control Preciso con 15 velocidades variables que ofrece esta licuadora. Desde mezclas suaves hasta triturados potentes.
Equipada con 6 cuchillas de acero inoxidable de alta calidad, esta licuadora semiprofesional corta, mezcla y pulveriza ingredientes con eficiencia.
El diseño de pie antideslizante garantiza que la licuadora permanezca firmemente en su lugar durante el uso, brindándote estabilidad y tranquilidad mientras trabajas en la cocina.
Modelo: HBR-022
Marca: Marvo
Características:
- Potencia: 800W
- Capacidad: 2L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- Cuenta con 6 cuchillas
- Control de 15 velocidades variables
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Manera de la operación: Control de botón mecánico
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: jarra gruesa PC de grado alimentario
- Ancho: 18cm
- Alto: 48cm
- Profundidad: 21cm
- Peso: 2.5kg
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la potencia y eficiencia incomparables de nuestra Licuadora Eléctrica de Alto Rendimiento, diseñada para elevar tu experiencia en la cocina a nuevos niveles. Con un motor robusto de 1200W, esta licuadora se destaca por su capacidad excepcional para triturar y mezclar con facilidad una variedad de ingredientes. La capacidad generosa de 1.5 litros de la jarra te permite preparar grandes cantidades de deliciosos batidos, smoothies, sopas y más, perfectos para satisfacer tanto las necesidades diarias como para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales.
Modelo: HBR-024
Marca: Marvo
Características:
- Licuadora eléctrica de alto rendimiento
- Potencia: 1200W
- Capacidad: 1,5 L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- 4 cuchillas de acero inoxidable endurecido
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: Jarra gruesa de PC de grado alimentario
- Modo de operación: control de interruptor de llave inteligente
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Batidora multifuncional 3 en 1, producto versátil es una combinación de batidora, con moledora de carnes y licuadora. Es fácil de usar para hacer pasteles y postres. Además de moledor de carne, hacer batidos y salas con su licuadora de alta rotación.
Modelo: HBR-029
Marca: Marvo
Características:
- Arco de acero inoxidable
- Capacidad: 6 Litros
- Dimensión bowl: Ancho 23.5cm x Alto 19cm
- Dimensión Juguera: Ancho 19.5cm x Alto 25cm
- Dimensión Bandeja moledora: Ancho 20.5cm x 14.5cm
- Dimensión producto armado: Ancho 55cm x Profundidad 23.5cm x Alto 54.5cm
- Mezclador 6 velocidades mas pulso con control de velocidad estable
- Sistema de engranajes de metal completo para operación de servicio pesado
- Cabezal de mezcla planetaria
- Motor de Potencia: 1500w
- Frecuencia: 50Hz/60Hz
- Voltaje: 220V -240V
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Los hervidores es indispensable en nuestra cocina. El potente sistema de ebullición rápida proporciona un calentamiento rápido desde cualquier salida estándar y la función de apagado automático ayuda a evitar que hiervan en seco. aspecto fantástico y fáciles de usar. Además incluyen una base giratoria o inalámbrica de 360 grados para facilitar el servicio. cuentan con un mango que se mantiene fresco y un pico anti-goteo que facilita el vertido.
Modelo: HWH-001
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1,8 L
- Alto 24cm
- Diámetro base: 17cm
- Medidor máximo y mínimo interior del hervidor.
- Color: Negro
- Potencia: 1500 W, 220-240 V, 50 Hz
- Rotación de 360 grados
- Material: cuerpo de acero inoxidable
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Microondas con capacidad de 20 litros para dejar tus alimentos a la temperatura ideal o incluso cocinar algunas preparaciones.
Modelo: NCJ9
Marcas: Midea
Características:
- Capacidad: 20litros
- Dimensiones: Ancho 44cm x Profundidad 35.8cm x Alto 25.9cm
- Función Descongelamiento por peso
- Espacio interior esmaltado, más fácil de limpiar.
- Superficie interior antibacterial.
- 5 niveles de potencia
- Timer: Reloj de 35 minutos
- Potencia: 700 W
- Peso: 10,2kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Contiende 1 cortador de verduras de 10x10 mm Ideal para cortar verduras y frutas en forma de palitos y cubos, para uso comercial e industrial. Es lavable, desmontable y tiene una base antideslizante.
Este cortador manual de papas fritas y vegetales está fabricado en aluminio resistente, con cuchillas de corte fijo de 10x10 mm que permiten obtener bastones uniformes con rapidez y precisión. Su diseño desmontable facilita la limpieza, siendo ideal para cocinas profesionales con alta demanda.
Modelo: 529
Marca: Malta
Características:
- Materialidad: Aluminio resistente
- Dimensión de corte: 10x10 mm
- Tipo de uso: Manual
- Apto para papas, zanahorias, pepinos y otros vegetales
La sobadora Doro de 28 cm es una laminadora manual para masa, ideal para uso profesional en panaderías, pizzerías y producción de pasta casera. Su construcción robusta combina cilindros en acero cromado, laterales en polipropileno y rodamientos en nylon, garantizando un uso eficiente y duradero.
Modelo: Doro 28 cm
Marca: Malta
Características:
- Sobadora laminadora manual para masas
- Procedencia: Brasil
- Longitud útil de cilindros: 35 cm
- Diámetro de cilindros: 5 cm
- Apertura máxima: 0.5 cm
- Material de cilindros: acero cromado
- Laterales: polipropileno (PP) de alta resistencia
- Rodamientos: en nylon
- Base: madera
- Engranajes: fabricados en aluminio
- Apertura ajustable para controlar grosor de masa
La sobadora Súper Doro de 35 cm es una laminadora manual para masa, ideal para uso profesional en panaderías, pizzerías y producción de pasta casera. Su construcción robusta combina cilindros en acero cromado, laterales en polipropileno y rodamientos en nylon, garantizando un uso eficiente y duradero.
Modelo: Súper Doro 35 cm
Marca: Malta
Características:
- Sobadora laminadora manual para masas
- Procedencia: Brasil
- Longitud útil de cilindros: 35 cm
- Diámetro de cilindros: 5 cm
- Material de cilindros: acero cromado
- Laterales: polipropileno (PP) de alta resistencia
- Rodamientos: en nylon
- Base: madera
- Engranajes: fabricados en aluminio
- Apertura ajustable para controlar grosor de masa
La batidora planetaria de 5 litros de Malta es la solución ideal para preparar mezclas homogéneas de cremas, masas, merengues y rellenos. Su potente motor de 800 W y sus 10 velocidades ajustables garantizan resultados precisos y consistentes. Robusta, fácil de usar y diseñada para el trabajo gastronómico profesional.
Modelo: 5721
Marca: Malta
Características:
- Voltaje: 220 V
- Potencia: 800 W
- Capacidad del bowl: 5 litros
- Dimensiones (anc x alt x prof): 20 x 41 x 48.5 cm
- Bowl en acero inoxidable (Ø 23 cm x alt. 20 cm)
- 10 velocidades ajustables
- Botón de encendido
- Botón de apagado
- Cabezal basculante para fácil acceso y limpieza
- Estructura en acero carbono para mayor resistencia
- Carenado exterior en polipropileno (fácil limpieza y liviano)
- 4 Patas de goma de 3 cm diámetro x 3.5 cm
- Rejilla de protección de 8 cm de alto, con 2.1 cm de espacio entre cada una.
- Peso neto: 13.5 kg
- Accesorios que incluye:
- Batidor de Globo en acero inoxidable (para masas leves, velocidad 1-10, para claras de huevo, glaseados, etc.)
- Batidor de Gancho en aluminio fundido (para masas densas, velocidad 1-4, para tortitas, helados y cremas)
- Batidor de Raqueta en aluminio fundido (para masa media (velocidad 1-6, para galletas, pasteles y premezclas)
La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 10 × 10 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completamente en aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.
La Cortadora de Papa Frita y Vegetales Malta modelo 516 está diseñada para ofrecer cortes precisos de 8 × 8 mm, facilitando la preparación de papas fritas y vegetales en cocinas profesionales. Su estructura completa de aluminio asegura ligereza y durabilidad, mientras que sus cuchillas en acero inoxidable permiten un corte limpio y seguro.
Este cortador de papas fritas tipo rústica produce cortes de 16 × 16 mm de grosor, ideal para cocinas industriales, food trucks y comedores masivos. Fabricado completamente en aluminio con cuchillas de acero inoxidable, ofrece un rendimiento óptimo, durabilidad y facilidad de limpieza, siendo una solución ideal para producción constante de papas fritas artesanales.
Modelo: 6626
Marca: Malta
Características:
- Tipo de corte: Rústico 16 × 16 mm
- Estructura: 100% Aluminio de alta resistencia
- Lâminas: Acero inoxidable (inox) de grado alimenticio
Pack de 3 moldes para cerrar empanadas Malta, ideales para repulgue uniforme y cierre rápido de empanadas de distintos tamaños. Fabricados en polipropileno de alta calidad, son resistentes, fáciles de limpiar y perfectos para uso profesional o doméstico.
Modelo: 5120
Marca: Malta
Características:
- Pack de 3 unidades
- Tamaños incluidos: 15 cm, 10 cm y 5 cm de diámetro
Este molde para torteloni cuenta con 24 cavidades y está fabricado completamente en aluminio, lo que garantiza una excelente durabilidad y facilidad de limpieza. Ideal para cocinas profesionales, permite elaborar pastas rellenas de forma uniforme y eficiente, optimizando la producción en restaurantes, panaderías y fábricas de pasta artesanal.
Modelo: 4364
Marca: Malta
Características:
- Material: Aluminio
- Capacidad: 24 cavidades
- Dimensiones: 29 × 17 cm
- Procedencia: Brasil
- Ideal para preparación de torteloni y otras pastas rellenas
- Superficie metálica resistente y fácil de limpiar
La selladora de mesa manual de 40 cm es una herramienta práctica y eficiente para sellar una amplia variedad de bolsas de manera rápida y sencilla. Su diseño compacto y portátil la hace perfecta para ser utilizada en pequeños negocios, tiendas y hogares. Además, su sistema de sellado seguro y confiable garantiza la protección de los productos envasados.
Selladora de bolsas chasis de pintura electrostática
Selladora con accionamiento manual de sobremesa con accionamiento de pedal.
Modelo: 5166
Marca: Malta
Uso domestico y profesional
Barra de 40 cms
Consumo: 25 Watts
Voltaje: 220V/1ph/50hz
Fácil de utilizar, permite sellar una gran cantidad de bolsas por minuto.
Pensada para el uso gastronómico
Las bolsas se vende por separados.
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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este ablandador de carne de 400 gramos está fabricado en aluminio fundido de grado alimenticio, ideal para cocinas profesionales que requieren herramientas duraderas y eficientes. Su diseño ergonómico permite ablandar cortes de carne con precisión y facilidad, mejorando la textura y permitiendo una mejor absorción de marinados.
Modelo: 114
Marca: Malta
Características:
- Materialidad: Aluminio fundido de grado alimenticio
- Dimensiones estimadas (Largo): 25 cm
- Peso: 400 gramos
- Superficie estriada para mejor penetración de condimentos
Este frigobar retro de 93 litros de Midea combina funcionalidad y estilo, ideal para mantener productos refrigerados en cocinas profesionales, oficinas o food trucks. Su sistema de frío directo y bajo consumo lo convierten en un aliado eficiente y compacto.
Modelo: BRZ0014
Marca: Midea
Características:
- Materialidad: Acero pintado con terminación retro
- Tipo de enfriamiento: Frío directo (requiere descongelado manual)
- Bandejas: 2 de vidrio templado, 1 cajón para frutas/verduras
- Repisas en la puerta: 3 niveles
- Puerta: Apertura hasta 180°, auto-cierre hasta 110°
- Patas niveladoras delanteras
- Luz interior: No incluida
- Origen: China
- Peso neto: 20,4 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Sistema de frío directo que mantiene por más tiempo la humedad de los alimentos. Vidrio templado de seguridad y alta resistencia. Puertas reversibles para elección del lado de apertura. Soportes de nivelación ajustables para facilitar su instalación. Alta eficiencia energética y mejor performance. Refrigerante R600A que no daña la capa de ozono. El frigobar es muy útil para tener las bebidas frías en ambientes donde el espacio no es suficiente para instalar un refrigerador convencional; como picnic, camping y quinchos.
Modelo: BRZ0010 Marca: Midea
Características: - Capacidad: 43Lt - Materialidad: Acero - Color: Silver - Necesidad de Armado: No - Dimensiones(Anc/alt/prof): 47x49x45 - Peso: 14,3 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Te da un mayor rendimiento en la cocina, ya que tiene un diseño moderno y práctico de usar.
Fabricado en lados de acero cromado / engranajes de nailon, puede enrollar masa para pan, pasteles, bollería y más. Puede utilizar el regulador de distancia entre los cilindros, estableciendo una distancia entre 1 mm y 3,6 mm.
Incluye un cortador de fideos de 13 cm en el lateral para que tus fideos sean aún más deliciosos.
Lúcete con los amigos y familiares con ravioles de estilo artesanal! La manera más práctica de preparar deliciosos ravioles es utilizando estos prácticos moldes de aluminio.
Para un mejor resultado, SIEMPRE enharinar el molde antes de colocar la primera hoja de masa; así los ravioles se desmoldearán fácilmente. Una vez colocado el relleno y la segunda hoja de masa, no pase el rodillo por el área total del molde. Páselo sólo por encima de los bordes para sellar.
Si ha pasado el rodillo de forma uniforme por los bordes, la separación de los ravioles será fácil. De otra manera, puede usar un rodillo de ravioles para separarlos.
Los ravioles se congelan muy bien y no necesitan descongelar. Pasan directamente del congelador a la olla. Por lo cual una vez que uno los tiene listos y congelados, los ravioles se convierten en la comida más fácil y rápida de preparar.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 8 - 8.5 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.
El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.
Resumen de sus ventajas
- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas
- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz
- Mínima formación de polvo
- Producto esterilizado
- Peso: 3 kg
Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.
El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.
Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.
Modelo: 10A01004
Marca: Techfrost
Características:
- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)
- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz
- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm
- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm
- Refrigerante: R452a (PCA 2141)
- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg
- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg
- Potencia: 3.6kw
- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.
- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.
- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.
- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.
- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y
el sabor de cada alimento intacto.
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado
- Incluye Sonda
- Flujo de Aire Indirecto
- Procedencia: Italia
ENFRIAMIENTO RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado
CONGELACIÓN RÁPIDO
- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado
PREENFRIAMIENTO
- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.
CICLO CONTINUO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
CICLO DEL HELADO
- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este cortador de masa tipo rueda es un utensilio versátil y duradero, perfecto para cortar masas de pizzas, empanadas, pasteles o galletas con precisión. Fabricado en polipropileno alimentario, ofrece ligereza, resistencia y facilidad de limpieza, ideal para uso profesional en cocinas, panaderías y pizzerías.
Modelo: 857
Marca: Malta
Características:
- Material: Polipropileno de grado alimentario
- Procedencia: Brasil
- Diseño tipo rueda para cortes rápidos y precisos
- Ergonomía: mango cómodo para un manejo eficiente
El laminador profesional de polietileno Malta es ideal para estirar masas de forma rápida, higiénica y sin adherencias. Su diseño robusto y liviano lo convierte en una herramienta esencial para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales que buscan eficiencia en la preparación de masas, fondant y coberturas.
Modelo: 1893
Marca: Malta
Características:
- Material: Polietileno alimentario
- Medida útil de rodillo: 40 cm de largo × 8 cm de diámetro
- Superficie antiadherente
- Estructura resistente, ligera y segura
- Bordes redondeados para mayor control y seguridad
- Color: Blanco
- Peso: 0,600 kg
- Dimensiones totales: 44 × 8 × 8 cm
- Fácil de lavar y apto para uso alimentario intensivo
Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.
Modelo: MCR20
Marca: techfrost
Características:
- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1
- Construido en Acero inoxidable AISI 304
- Cantos interiores redondeados.
- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik
- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento
- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado
- Incluye Sonda
- Capacidad de almacenar 99 Rectas
- Flujo de Aire Indirecto
- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP
- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm
- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm
- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90 = 75 Kg
- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240 = 45 Kg
- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W
- Voltaje: 380V /50HZ/3ph
- Potencia:3.8 KW
- Consumo: 8.8 A
- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)
- GAS libre de CFC
- Peso: 360 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La amasadora multifunción Malta Mix Inox 4 en 1 es la solución profesional para quienes buscan versatilidad, potencia y ahorro de espacio. Con un solo equipo puedes laminar, extruir, mezclar y embutir, optimizando la producción de masas, galletas y embutidos en cocinas industriales, panaderías y carnicerías.
Modelo: 1027
Marca: Malta
Características:
- Función 1: Cilindro laminador para masas de hasta 28 cm de ancho
- Función 2: Extrusora boca nº 5 con 5 trefilas para pastas y 3 para galletas
- Función 3: Mezclador de masa (hasta 5 kg de harina o 7 kg de masa)
- Función 4: Embutidora con embudo plástico para producción de chorizos, longanizas y embutidos
- Material: Carenado en acero inoxidable
- Motor: 1/3 HP Bivolt automático
- Caja de engranajes reforzada de alta resistencia
- Capacidad de producción: hasta 15 kg/h
- Peso: 23,85 kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
