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Batería 6 Piezas Acero Inoxidable Linea Norwich

$ 48.370

Este set de Bateria de Cocina Vitta Prime Norwich de 6 piezas, fabricado en acero inoxidable con acabado pulido, ofrece una combinación ideal de rendimiento, estética profesional y facilidad de uso. Perfecto para cocinas industriales, restaurantes, catering y uso gastronómico intensivo.

Modelo: Norwich

Marca: VITTA

Características:

- Material: Acero inoxidable pulido, resistente al desgaste y a la corrosión

- Espesor: 5 mm

- Compatible con lavavajillas

- Asas Ergonometricas con Acabado tipo Maderia

- Tapa de Vidrio Templado

- Apta para todo tipo de Cocina

- Incluye:

Cacerola 20 cm (2,7 L)
Cacerola 24 cm (5.7L)
Cacerola 26 cm (7 L)

- Distribución uniforme del calor

- Cocción rápida, ahorro energético

- Garantía: 6 meses por defectos de fabricación

Availability: 12 In Stock

Horno Coccion Acelerado Monofasico Modelo Cibo+ 9500 TurboChef

$ 8.841.276

El horno CIBO+ 9500 de TurboChef revoluciona la cocina profesional con su tecnología de cocción acelerada tri-heat que combina microondas, convección y base con temperatura independiente. Diseñado para locales de alta demanda que requieren velocidad, calidad y facilidad de uso, este horno plug & play no necesita ventilación externa, lo que lo hace perfecto para cafeterías, food trucks y cocinas industriales.

Modelo: CIBO+ 9500

Marca: TurboChef

Características:

- Material: Acero inoxidable interior y exterior

- Sistema de cocción: Tri-heat (microondas, convección, base controlada)

- Capacidad de menú: Hasta 80 recetas programables

- Operación sin ventilación (ventless) con filtro catalítico

- Panel táctil intuitivo

- Dimensiones (Anc/Alt/Prof): 395 x 640 x 665 mm

- Dimensiones interiores: 340 x 195 x 340 mm

- Volumen interno: 23,5 litros

- Temperatura máxima: 280 °C

- Accesorios que incluye

Pala de aluminio (LT02)
Bandeja de Teflón (CIBO/TT)
Hoja Teflón (TFS05)
Kit de limpieza
Unidad USB con manuales y software

- Volatage: 220V/50hz/1Ph

- Potencia: 3 kw

- Consumo: 13.6 A

- Conexión: Monofásico 220V Industrial ( 16 A)

- Peso: 52 kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Set 5 Accesorios Silver Industrial

$ 13.320

Set de 5 utensilios con mango de acero y cuerpo de nylon. Ideal para regalo o para tener todos los esenciales en tu hogar.

Modelo: ILK3243

Marca: Ilko

Características:

- Materialidad: Cuerpo de Nylon y mango de acero.

- Dimensiones caja: 22,5x33,5x7cm

- Peso: 2kg

Set incluye:

- Abrelata

- Cuchara de helado

- Pelador de verduras

- Rallador

- Exprimidor.

Availability: 10 In Stock

Estacion Enfriadora De Botellas

$ 377.620

Mini Estacion porta Botella de sobremesa para 4 botellas de 480 ml, compatible con 1/6, refrigerable

Modelo: 67830

Marca: Server

Características:

- Capacidad: 4 botellas

- Soportes acero inox. La tapa evita el escape de aire en la mesa fría y su diseño permite circular al aire frío libremente para una mayor eficiencia del equipo.

- Material: Vidrio Borosilicato.

- Mini estación refrigerable

- Hielo eutéctico ( PADS de hielo)

Availability: 1 In Stock

Pack

Maquina Dispensadora De Salsas 2 Bombas

$ 1.946.120

El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, es una innovadora solución comercial, que está diseñada para mejorar la experiencia del cliente al tiempo que optimiza las operaciones en restaurantes, patios de comidas y otros establecimientos de servicio de comidas.

Para máxima durabilidad y longevidad, el dispensador y las bombas están hechos de acero inoxidable. El cuerpo exterior tiene un acabado cepillado, lo que le permite ocultar las marcas de huellas dactilares y soportar áreas de autoservicio de alto tráfico. Debido a que está aislado, incluso evita que se forme condensación en el exterior.

Incluye:

- Cuerpo Modelo Modelo SBDI-2

- 2 Bombas Modelo 83330 Referencia

- 2 Cubetas Modelo 82557 Referencia

Marca: Server

-La base del dispensador de salsa 2 cubetas, está construida con un exterior de acero inoxidable y un interior de plástico en una sola pieza, sin juntas, con aislamiento de espuma poliuretano.

- Enfríe con una bolsa de hielo, para obtener la máxima eficiencia de enfriamiento y mantención de las salsas. (Hielo seco)

- La bomba de acero inoxidable CP-F dispensa porciones precisas desde la cubeta estándar de 3 1/2 cuartos (3,3 L).

- La bomba dispensa una porción máxima de 1 1/4 oz (37 ml) y se puede reducir a 1/8 oz (3,7 ml).

- Las cubetas están fabricadas de polipropileno extremadamente duradero y de alto impacto.

- La capacidad de la cubeta es de (3,3 L) cada una.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Colador Plástico 10 Cm -Clásica

$ 500

Colador de Plástico 10cm

Lavar luego de cada uso

Apto para utilizar en lavavajillas

Availability: 68 In Stock

Baño Maria Móvil 4 Gn 1/1 Eléctrico Modelo OHBETY 4GN

$ 3.433.630

Optimice la preparación y presentación de sus platos con el baño María móvil eléctrico modelo OHBETY 4GN. Diseñado para satisfacer las demandas de la industria alimentaria, este equipo versátil ofrece una solución eficiente y confiable para mantener sus alimentos calientes y listos para servir en cualquier entorno gastronómico.

Modelo: OHBETY 4GN

Marca: ÖZT?YAK?LER

Características:

- Rango de temperatura: 30 y 90 °C.

- Voltaje: 220v/50hz

- Potencia: 4000W

- Capacidad: 4GN 1/1 X 20 Cm

- Dimensiones(anc/alt/prof): 70 x 85 x 170cm

- Cuerpo de acero inoxidable

- Con válvula de drenaje de agua

- Con resistencia de unión de silicona de alta eficiencia.

- El termostato puede controlar la temperatura entre 30 y 90 °C.

- Parachoques de esquina para protección contra impactos.

- Mango de tubo de acero inoxidable.

- Base de acero inoxidable con estante

- 4 ruedas Ø10cm, dos con freno y dos sin freno

- Peso neto: 56kg

- Ancho del paquete (mm) 800

- Longitud del paquete (mm) 1800

- Altura del paquete (mm) 1000

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Molde Doble Fondo Redondo 26 Cm Non-Stick Design

$ 11.970

Este molde redondo doble fondo de 26 cm Gold Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que facilita un desmolde limpio y profesional gracias a sus dos bases. Perfecto para preparaciones de repostería avanzada como tortas, bizcochos creativos o tartas decoradas.

Modelo: Doble Fondo 26 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro externo: 26 cm

- Altura total: 7,5 cm

- Incluye: Base desmontable con segunda base para moldear y palanca de cierre en acero inoxidable AISI 201

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno; no apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para lavavajillas, aunque no recomendado para preservar el recubrimiento

- Peso: aprox. 0,33–0,35 kg

Availability: 55 In Stock

Molde Redondo 26 Cm Non-Stick Design

$ 8.880

Este molde redondo de 26 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Non‑Stick Gold (Whitford), lo que permite un desmolde limpio y sin adherencias. Su diseño es ideal para tartas, kuchenes y preparaciones clásicas en repostería profesional.

Modelo: Redondo 26 cm Non‑Stick Design

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 26 cm

- Altura: aproximadamente 6,5 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno hasta ~250 °C

- No exponer directamente al fuego ni usar utensilios metálicos

- Apto para lavavajillas aunque se recomienda lavado manual para preservar el recubrimiento

- Peso: ~0,33 kg

Availability: 60 In Stock

Wok 28 Cm Antiadherente Color Mármol

$ 8.310

Marble es una colección de aluminio prensado 1,4mm de espesor, recubrimiento antiadherente look mármol y mangos remachados, que brindan un toque de elegancia a tu cocina. Lavar después de cada uso con una esponja suave y lavalozas. No usar utensilios metálicos, ya que dañará el antiadherente. Apto para lavavajillas. Apto para contacto con alimentos

Modelo: ILK5570

Marca: Ilko

Características:

- Línea: Marble

- Material: Aluminio

- Diámetro: 28cm

- Recubrimiento: Antiadherente

- Mango remachado de baquelita negro.

- Ancho: 46cm

- Profundidad: 28cm

- Alto: 12cm

- Color: Marmol

- Tipo de cocina: Eléctrico/Gas/Vitrocerámica.

Availability: 2 In Stock

Pack

Maquina Dispensadora De Salsas 4 Bombas

$ 2.278.810

El dispensador de salsas de autoservicio con cuatro bombas, es una innovadora solución comercial, que está diseñada para mejorar la experiencia del cliente al tiempo que optimiza las operaciones en restaurantes, patios de comidas y otros establecimientos de servicio de comidas.

Para máxima durabilidad y longevidad, el dispensador y las bombas están hechos de acero inoxidable. El cuerpo exterior tiene un acabado cepillado, lo que le permite ocultar las marcas de huellas dactilares y soportar áreas de autoservicio de alto tráfico. Debido a que está aislado, incluso evita que se forme condensación en el exterior.

Incluye:

- Cuerpo Modelo Modelo SBDI-4 Referencia: 06D83620CU

- 4 Bombas Modelo 83330 Referencia: 06D83330CU

- 4 Cubetas Modelo 82557 Referencia: 06D82557CU

Marca: Server

-La base del dispensador de salsa 4 cubetas, está construida con un exterior de acero inoxidable y un interior de plástico en una sola pieza, sin juntas, con aislamiento de espuma poliuretano.

- Enfríe con una bolsa de hielo, para obtener la máxima eficiencia de enfriamiento y mantención de las salsas. (Hielo seco)

- La bomba de acero inoxidable CP-F dispensa porciones precisas desde la cubeta estándar de 3 1/2 cuartos (3,3 L).

- La bomba dispensa una porción máxima de 1 1/4 oz (37 ml) y se puede reducir a 1/8 oz (3,7 ml).

- Las cubetas están fabricadas de polipropileno extremadamente duradero y de alto impacto.

- La capacidad de la cubeta es de (3,3 L) cada una.

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Set Utensilios 3 Pcs Pastry

$ 6.520

Los sets de repostería Ilko están pensados para ofrecer los utensilios esenciales para realizar todas tus preparaciones.

Contiene una espátula, un batidor y una brocha.

Availability: 10 In Stock

-35%

-35%

Cubeta Acero Para Helados 3.0 Lts

$ 11.900 $ 7.735

Cubeta de acero inox para helados 3.0 Lts.

Availability: 32 In Stock

Rejilla Repostería Antiadherente Gold Acero Carbono 43×31 cm Ilko

$ 11.720

Esta rejilla de repostería de la línea Gold Ilko está fabricada en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite enfriar, desmoldar y trabajar tus preparaciones con mayor rapidez y limpieza. Su diseño robusto y funcional es ideal para panaderías, pastelerías y cocinas profesionales.

Modelo: GOLD

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Anc/Lar/Alt): 43,3 cm × 30,8 cm × 1 cm

- Apto lavavajillas: No recomendado

- Limpieza: Lavado manual con secado inmediato

- Peso: 1 kg

Availability: 54 In Stock

Colador Plástico 14 Cm -Clásica

$ 1.940

Colador de Plástico 18cm

Lavar luego de cada uso

Apto para utilizar en lavavajillas

Availability: 1 In Stock

Set 6 Vasos Bajo 270 Ml Línea California

$ 3.350

Dale un toque de elegancia a tus momentos de bebida con este set de 6 vasos de 270 ML de la línea California. Fabricados con vidrio de alta calidad, son resistentes y perfectos para cualquier ocasión, desde cenas familiares hasta reuniones con amigos. Su diseño moderno y ligero proporciona un agarre cómodo y un estilo atractivo para tu mesa. ¡Haz que cada brindis sea especial!

Modelo: SEA0311

Marca: Vitta

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 270ml

- Altura: 8 cm

- Diámetro Superior: 8 cm

- Diámetro Inferior: 5.6 cm

Availability: 193 In Stock

Set 6 Vasos 330 Ml Alto Línea California

$ 4.470

Añade un toque de sofisticación a tus bebidas con este set de 6 vasos de 330 ML de la línea California. Elaborados con vidrio de alta calidad, estos vasos son ideales para cualquier ocasión, desde celebraciones hasta momentos de relax en casa. Su diseño moderno y práctico ofrece un agarre cómodo, mientras que su estilo elegante complementa perfectamente tu mesa. ¡Disfruta de cada sorbo con este set versátil y atractivo!

Modelo: SEA0411

Marca: Vitta

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 330ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro Superior: 7.6 cm

- Diámetro Inferior: 4.6 cm

Availability: 126 In Stock

Set 6 Vasos 240 Ml Línea California

$ 3.350

Disfruta de tus bebidas con estilo con este set de 6 vasos de 240 ML de la línea California. Hechos de vidrio de alta calidad, son duraderos y perfectos para cualquier ocasión, ya sea en casa o en una reunión. Su diseño moderno y ligero ofrece un agarre cómodo y un toque elegante a tu mesa. ¡Ideal para cada brindis!

Modelo: SEA0211

Marca: Vitta

Características:

- Línea: California

- Materialidad: Vidrio

- Capacidad: 240ml

- Altura: 10 cm

- Diámetro Superior: 7 cm

- Diámetro Inferior: 4.5 cm

Availability: 109 In Stock

Molde Rectangular 25 Cm Antiadherente Gold Ilko

$ 6.190

Este molde rectangular de 25 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, que facilita un desmolde sin esfuerzo y una cocción uniforme. Perfecto para panes, queques y preparaciones clásicas de repostería industrial con resultados profesionales.

Modelo: Rectangular 25 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Dimensiones (Largo/Ancho/Alto): 26 cm × 12 cm × 7 cm

- Color: Dorado (línea Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas posible pero no recomendado

- Peso: 0,25 kg a 0,32 kg

Availability: 118 In Stock

Afilador De Cuchillos De Piedra Con Mango

$ 1.210

Nada mejor que tener en tu cocina elementos que faciliten la preparación de tus alimentos, este afilador de cuchillos es ideal para mantener estos utensilios listos para cualquier tipo de corte.

Afilador de cuchillo fabricado con piedra abrasiva la cual le garantiza un afilado mucho más rápido, duradero y lo mejor de toso es que es muy fácil de usar.

Modelo: LK4089

Marca: Ilko

Características:

- Materialidad: Cuerpo de poliestireno con piedra de afilar

- Dimensión: largo 18cm

- Lavar antes del primer uso. Lavar cuidadosamente luego de cada uso y secar.

- No exponer a altas temperaturas la manga.

Availability: 207 In Stock

Molde Kuchen y Pizza 28cm Non-Stick Gold Ilko

$ 5.180

Este molde Kuchen Pizza de 28 cm Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Non‑Stick (Whitford/Xylan), lo que permite desmoldar fácilmente kuchenes, pizzas y tartaletas sin adherencias. Su diseño redondo con distribución homogénea del calor lo hace ideal para repostería y panadería profesional.

Modelo: Kuchen Pizza 28 cm Non‑Stick

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm de espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford / Xylan

- Diámetro: 28 cm

- Altura / Profundidad: 3,0–3,1 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno (máx. 200–260 °C)

- Apto para lavavajillas, aunque no recomendado para preservar el recubrimiento

- No exponer al fuego directo ni usar utensilios metálicos

- Peso: entre 0,30 y 0,35 kg

Availability: 63 In Stock

Set 6 Copas Milk Shake 300 Ml Bahia

$ 7.600

Bellas copas ideales para que puedas preparar milk shake, café helado o lo que desees, siempre serán las mejores para presentar todas tus preparaciones.

Modelo: Bahía

Marca: VITTA

Características:

- Ancho: 8.5 cm

- Alto: 18 cm

- Profundidad: 8.5 cm

- Espesor: 3 mm.

- Capacidad: 300 ml

- Materialidad: Vidrio

- Contiene 6 copas

- Apto para lavavajillas

Availability: 68 In Stock

Set Vasos 6 Piezas 440 Ml Atlanta

$ 8.830

Es un vaso de vidrio grueso, resistente y su diseño facetado lo hacen ideal para cualquier bar, restaurante o cafetería.

Modelo: Atlanta

Marca: VITTA

Características:

- Diseño: Transparente, Facetado

- Capacidad: 440 ml

- Altura: 13 cm

- Diámetro de la boca: 8 cm

Availability: 301 In Stock

Molde Acero Estañado Kuchen Y Pizza 28 Cm

$ 3.200

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

Molde de hojalata estañada 30 cm de 0,25mm de espesor. Base reticulada

Availability: 2 In Stock

Mesón De Entrada Izquierdo 190x75x90 Cm

$ 987.460

Versión importada OZTIRYAKILER dimensiones 140x75x90 cm

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Izquierda hacia el lavavajillas

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 4 In Stock

Mesa Salida Izquierda Lavavajillas 70x75 Cm

$ 621.180

Marca: Ozti

Mesa de salida izquierda lavavajillas 70x75 cm

Patas cuadradas regulables 40x40 mm

Availability: 8 In Stock

Molde Acero Carbono Rectangular 30 Cm

$ 6.270

Este molde rectangular de 30 cm de la línea Gold de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que garantiza un desmolde sin esfuerzo y un tostado uniforme. Perfecto para preparaciones clásicas de repostería y panadería industrial, como panes, bizcochos y más.

Modelo: Rectangular 30 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Medidas (Largo/Ancho/Alto): 31 cm × 12 cm × 7 cm

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso: aprox. 0,5 kg

Availability: 112 In Stock

Mesa Salida Derecha Lavavajillas 70x75 Cm

$ 621.180

Marca: Ozti

Mesa salida derecha lavavajillas 70x75

Availability: 9 In Stock

Mesa De Salida Derecha Lavavajillas 120x75x87 Cm

$ 853.590

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 5 In Stock

Set De 4 Copas Postre 300 Ml London

$ 5.030

Set de 4 copas de 300 cc cada una Modelo Líneas de vidrio, especiales para helados y postres frutales.

Modelo: London

Marca: VITTA

Características:

- Dimensiones: 10,5 x 10,5 x 10,5 cm

- Capacidad: 300 ml.

- Contiene 4 copas

- Materialidad: Vidrio

Availability: 139 In Stock

Mesa De Salida Derecha Lavavajillas 90x75x87 Cm

$ 719.710

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras, empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Modelo: 907513

Marca: Ozti

Características:

- Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

- Estructura en Acero Inoxidable 304 aisi

- Sistema de Patas Ajustables en altura.

- Entrada Derecha hacia el lavavajillas

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

Availability: 6 In Stock

Mesa De Entrada Izquierda Lavavajillas 120x75x87 Cm

$ 771.120

Versión importada OZTIRYAKILER dimensiones

A pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 aisi

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Izquierda hacia el lavavajillas

Medidas de Lavaplatos:

Largo 40 mm x Ancho 40 x Profundidad 25 cm

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 4 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH700

$ 234.580

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 8 - 8.5 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 9 In Stock

Bolsa De Pellets Para Pulidor De Cubiertos SH300

$ 178.050

El granulado vegetal que emplean nuestras abrillantadora de cubiertos es un granulado desecante de alta calidad, consistente en abrasivos de mazorca de maíz tratados de forma especial. Gracias a un cribado y clasificado especial, apenas genera polvo y se compone de granos a los tamaños adecuados para realizar su tarea de forma eficiente y evitar que quede ningún residuo.

El granulado es muy absorbente. Es completamente biodegradable y no peligroso para la salud. Da un acabado perfecto a todo tipo de cubiertos eliminando cualquier mancha de cal o gotas de agua. Además, el granulado desecante es sometido previamente a un tratamiento especial para que usted obtenga un producto absolutamente esterilizado.

Resumen de sus ventajas

- Secado de sus cubiertos sin dejar manchas

- Medio desecante a base de abrasivos de mazorca de maíz

- Mínima formación de polvo

- Producto esterilizado

- Peso: 3 kg

Con el tiempo, el granulado desecante requiere reemplazo para mantener un acabado perfecto en todo momento. Por lo general, lo ideal es reponerlo cada 4 meses.

El envío del granulado desecante se realiza en los prácticos envases que contienen 3 recambios con la dosis exacta para cada modelo de secadora. El granulado desecante debe estar protegido de la humedad y las influencias mecánicas durante su almacenaje.

Availability: 10 In Stock

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Sin Stock

Horno Carbón Charcoal Profesional

$ 7.526.070

Este horno a carbón profesional modelo 7890.KYK00.01 de la marca OZTI está diseñado para responder a las exigencias de panaderías, pizzerías y cocinas industriales. Fabricado en Turquía con materiales de alta resistencia térmica, ofrece una cámara de cocción amplia y eficiente, con sistema de flujo de aire ajustable que permite controlar la temperatura de forma precisa. Ideal para cocción de alto volumen y productos de calidad.

Modelo: 0KYK01

Marca: OZTI

Características:

- Fabricado en acero inoxidable con acabado Scotch-Brite

- Puerta y marco en hierro fundido resistente al calor

- Temperatura de cámara: 300–360 °C

- Tiempo de ignición: 30–40 minutos

- Sistema de flujo de aire ajustable

- Aislación térmica reforzada para mayor eficiencia

- Productividad: hasta 80 kg/hora

- Dimensiones: 830 x 700 x 1.835 mm (ancho/profundo/alto)

- Depósito de cenizas integrado en gabinete inferior

- Incluye 2 parrillas extra reforzadas tamaño GN 2/1 medidas 65 ancho x 53 de fondo.

- Materialidad: fierro fundido y acero inoxidable.

- Ahorro de energía debido al aislamiento reforzado de la cámara de cocción.

- Base incluida y con puertas de abatir.

- Incluye termómetro indicador de temperatura interior.

- Incluye ducto de salida.

- Puerta color azul.

- Peso: 240kg

Availability: Sin Stock

Abatidor De Temperatura 10 Bandeja 600x400 Gn1/1 Modelo E10

$ 10.263.750

Experimenta la innovación culinaria en su máxima expresión con nuestro Abatidor de Temperatura diseñado para manejar hasta 10 bandejas con facilidad. Este equipo de vanguardia combina funcionalidad y rendimiento excepcionales para transformar la forma en que enfrías y conservas tus preparaciones gastronómicas. Fácil de usar y con las actuaciones mucho más altas que la media.

Modelo: 10A01004

Marca: Techfrost

Características:

- Capacidad: 10 Bandejas GN 1/1 (60×40)

- Fuente de alimentación: 380V / 3F / 50Hz

- Dimensiones externas (anc x alt x prof): 820 x 1750 x 800 mm

- Dimensiones internas (anc x alt x prof): 700 x 990 x 450 mm

- Refrigerante: R452a (PCA 2141)

- Abatimiento: 90°C +3°C en 90' = 28 Kg

- Congelación explosiva: 90°C -18°C en 240' = 18 Kg

- Potencia: 3.6kw

- Materialidad: Fabricado íntegramente en acero inox inoxidable AISI 304.

- Interior con grandes dimensiones, vaporador tratado con protector no tóxico.

- Sistema de cierre de puertas hermético. Puerta de auto-cierre con junta magnética climatizada.

- Estante de bandeja extraíble en alambre de acero.

- Reduce de manera rápida las temperaturas centrales de los alimentos, inhibiendo el crecimiento de microorganismos mientras mantiene la frescura y

el sabor de cada alimento intacto.

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/Ciclos continuo / Ciclos del Helado

- Incluye Sonda

- Flujo de Aire Indirecto

- Procedencia: Italia

ENFRIAMIENTO RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a +3°C con sonda de aguja o temporizado

CONGELACIÓN RÁPIDO

- Abatimiento de +90°C a -18°C con sonda de aguja o temporizado

PREENFRIAMIENTO

- Lleva la cámara a la temperatura ideal para ciclos de enfriamiento o congelación, antes de insertar el producto caliente.

CICLO CONTINUO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLO DEL HELADO

- Trabajar sin parar manteniendo el exceso para obtener un helado cremoso y espátula

CICLOS DUROS O SUAVES

- Opte por el ciclo DURO © SUAVE para productos delicados

SONDA DE NÚCLEO

- Sonda de núcleo incluida

*Disponible a pedido con sonda al corazón.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 3 In Stock

Carro Dispensador De Platos Doble Neutro Otdn 4478

$ 910.350

Dispensador De Platos Doble Neutro, se utiliza como parte de líneas de distribución, para almacenar platos cumpliendo con las normas y reglas de higiene en establecimientos de restauración. El cuerpo es de acero inoxidable y la tapa de plexiglás

Modelo: OTDN4478

Marca: OZTI

Caracteristicas

- Procedencia: Turquía

- Cuerpo de acero inoxidable.

- Mecanismo regulable según diámetro de placa entre Ø26 - Ø32 cm

- Dos secciones separadas con una capacidad total de 100 platos que se pueden cargar con 50 platos cada una

- Cubierta de plexiglás

- Equipo no es eléctrico, solo Neutro

- 4 ruedas Ø100, dos con freno y dos sin freno

- El diseño ergonómico facilita la limpieza después de su uso.

- Dimensiones (anc/alt/prof): 44 x 85 x 78 cm

- Peso: 38.6 Kg

Availability: 3 In Stock

Baño María 11H5G

$ 1.262.440

Marca: Ozti

Procedencia: Turquía.

Baño maría eléctrico.

Equipo Drop - in.

Equipo Caliente.

Construido en acero inoxidable.

*FOTO REFERENCIAL

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Vitrina Auto Servicio Postres 21C12

$ 7.905.050

Marca: Ozti

Procedencia: Turquia

Equipo Frío

Vitrina de Autoservicio Postres

Linea Drop - in

Gran visibilidad

Cuenta con 3 placas de vidrios y copresor

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Molde Margarita 28 Cm Antiadherente Cobre

$ 9.080

Este molde Margarita de 28 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que asegura un desmoldeo perfecto y una cocción uniforme. Ideal para preparaciones profesionales como queques, tortas o bizcochos con diseño decorativo tipo flor, aportando elegancia y eficiencia a tu cocina industrial o pastelería.

Modelo: Margarita 28 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 28 cm

- Altura: 6,3 cm

- Capacidad: 2,4 litros (aprox. 10 tazas)

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

Availability: 64 In Stock

Mini Vitrina Autoservicio Drop In 90 cm Modelo 22C09Ss

$ 4.211.170

La Mini Vitrina Autoservicio modelo 22C09Ss de 90?cm es ideal para mantener productos fríos visibles en líneas Drop?In o mostradores compactos. Fabricada en acero inoxidable con puertas deslizantes de vidrio térmico, ofrece eficiencia energética, fácil limpieza y diseño profesional para cafés, buffets o comedores industriales.

Modelo: 7ETA.22C09.SS

Marca: Öztiryakiler

Características:

- Funcionamiento: frigorífico, para productos fríos de +4?°C a +6?°C con sistema de flujo de aire forzado

- Gas refrigerante: R404A, carga aproximada 650?g

- Control de temperatura digital y termostato

- Vidrios deslizantes templados de 10?mm en el frente

- Capacidad útil: ~140?litros (~0,504?m³)

- Dimensiones externas: 500?mm ancho ×?900?mm fondo ×?620?1120?mm alto (encastre 620?mm / total 1?150?mm)

- Peso neto: ~75?kg

- Voltaje: 220?V / 1?PH / 50?Hz.

- Potencia: 900 W

- Procedencia Turquía

- Peso aproximado: 15?kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Placa Caliente 12H4G

$ 1.046.340

Procedencia: Turquia

Equipo Drop - in

Equipo Caliente

Construido en acero inoxidable

Calefacción radiante de contacto.

Borde Perimetral antiderrame.

Panel de control digital con visor y switch ON/OFF.

Módulo predispuesto para instalar cúpula sanitaria de línea.

Características:

Capacidad de 4 GN 1/1.

Dimensiones (anc x alt x prof): 144 x 12 x 60 cm

Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

Potencia: 2 kW

Consumo 9.1 A

Rango Temperatura: 40°C - 45°C

Peso: 23 kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 1 In Stock

Dispensador De Platos Drop-In Caliente

$ 411.480

Dispensador de placa térmica individual.

Marca: Ozti

Modelo: 3001

- Procedencia: Turquía

- Dispensador de platos calientes Drop - in

- Capacidad para 50 platos

- Cubierta de plexiglás

- Cuerpo de acero inoxidable

- Mecanismo ajustable de placa entre 26 - 32cm

- Termostato regulable entre 30 a 90 ° C

*FOTO REFERENCIAL

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Availability: 3 In Stock

Baño María Eléctrico Drop In 4 ?GN?1/1 Modelo 11H4G

$ 1.921.370

El Baño María eléctrico modelo 11H4G está diseñado para encastre tipo Drop?In en líneas de autoservicio y buffets calientes. Construido completamente en acero inoxidable AISI?304, cuenta con circulación de aire caliente ventilado con termostato digital. Apto para recipientes GN?1/1 (hasta 150?mm de altura), permite mantener los alimentos entre 30?°C y 90?°C de forma uniforme y segura.

Modelo: 11H4G

Marca: OZTI

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI?304 (cuba y estructura externa)

- Capacidad: hasta 4 cubetas GN?1/1 (máx 150?mm de altura)

- Sistema de calentamiento: ventilado, sin necesidad de agua, con resistencias blindadas y difusores de aire cilíndricos que garantizan temperatura uniforme y rápida penetración del calor

- Control de temperatura: digital, con ajuste fino de 0,1?°C y alarma visual (norma HACCP)

- Rango de temperatura: 30?°C 90?°C

- Diseño Drop?In con bordes sanitarios y esquinas redondeadas

- Orificios de desagüe integrados para facilitar la limpieza

- Protecciones contra sobrecalentamiento

- Voltaje: 220?V / 1?PH / 50?Hz.

- Potencia: 2000 w

- Procedencia Turquía

- Peso: 75 Kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 6 In Stock

Baño María Eléctrico Drop In 3?GN?1/1 Modelo 11H3G

$ 1.688.970

Este Baño María eléctrico modelo 11H3G está diseñado para encastre (Drop?In) en barras de autoservicio o buffets profesionales. Fabricado en acero inoxidable con control de temperatura digital, mantiene los alimentos calientes entre 30?°C y 90?°C. Incluye sistema de desagüe y termostato de seguridad, ideal para una presentación eficiente y segura.

Modelo:?11H3G

Marca:?OZTI

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI 304 (interior y exterior).

- Capacidad: 3 cubetas GN?1/1

- Dimensiones externas: 1?110?mm ancho × 600?mm fondo × 300?mm alto

- Rango de temperatura: - de 30?°C a 90?°C controlado digitalmente.

- Sistema Drop?In con corte sanitario y fácil instalación

- Voltaje: 220?V / 1?PH / 50?Hz.

- Potencia: 2 KW

- Procedencia Turquía

- Peso aproximado: 15?kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 5 In Stock

Cúpula Sanitaria Neutra 11L15

$ 570.840

Cúpula sanitaria neutra vitrocerámica, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

Con iluminación LED

Modelo:

Marca: OZTI

Características:

- Dimensiones: 1440 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía

- Voltaje: 220/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 9 In Stock

Cúpula Sanitaria Neutra 11L12

$ 476.600

Cúpula sanitaria neutra, para los equipos fríos de al línea autoservicio de ozti salad bar

Construido en acero inoxidable

Modelo:

Marca: OZTI

Características:

- Dimensiones: 1110 x 600 x 510 mm

- Procedencia: Turquía:

- Voltaje: 220V/1ph/50hz

- Materialidad: Acero Inox

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 12 In Stock

Salad Bar Refrigerado Drop In 3 GN 1/1Modelo 11C3

$ 2.317.640

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C3G está fabricado íntegramente en acero inoxidable AISI?304 con evaporador adosado y aislamiento de poliuretano, ideal para integración en línea Drop?In de autoservicio. Incluye unidad frigorífica con control digital y boquilla de desagüe. Perfecto para mantener ingredientes frescos y presentables en cocinas profesionales.

Modelo: 11C3G

Marca: OZTI

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI?304 (interior y exterior).

- Capacidad: 3 depósitos GN?1/1

- Dimensiones: 1?110?mm ancho ×?600?mm fondo ×?570?mm alto (Drop?In)

- Voltaje: 220?V/50?Hz/1F

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: ~4?°C a 6?°C

- Unidad frigorífica con control termostático digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe para higiene eficient

- Procedencia Turquía

- Peso aproximado: 50,9?kg

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 10 In Stock

Molde Jazmin 23 Cm Antiadherente Cobre

$ 9.080

Este molde Jazmín de 23 cm de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite una cocción uniforme y un desmolde perfecto. Su diseño profundo tipo flor es ideal para pastelerías profesionales que buscan resultados decorativos y funcionalidad en cada preparación.

Modelo: Jazmín 23 cm

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford

- Diámetro: 23 cm

- Altura: 11,9 cm

- Color: Cobre

- Limpieza: Lavado manual recomendado con esponja suave, secado inmediato

- No apto para fuego directo

- Apto para horno, no recomendado para lavavajillas

- Peso: 0,32 kg

Availability: 195 In Stock

Salad Bar Refrigerado Drop In 4 GN 1/1Modelo 11C4G

$ 2.597.180

Este Salad Bar refrigerado modelo 11C4G de embutir (Drop?In) está fabricado en acero inoxidable AISI?304 con evaporador adosado y aislación de poliuretano, ideal para integrar a líneas de autoservicio. Incorpora unidad frigorífica con control digital de temperatura y boquilla de desagüe, manteniendo ingredientes frescos entre 4?°C y 6?°C.

Modelo: 11C4G

Marca: OZT

Características:

- Material: Acero inoxidable AISI?304 (interior y exterior).

- Capacidad: 4 depósitos GN?1/1.

- Dimensiones: 1?440?mm ancho ×?600?mm fondo ×?570?mm alto

- Sistema de refrigeración: evaporador adosado con aislamiento de poliuretano.

- Rango de temperatura de conservación: 4?°C a 6?°C.

- Unidad frigorífica con control digital.

- Cubierta pulida sanitaria y boquilla de desagüe.

- Voltaje: 220?V / 1?PH / 50?Hz.

- Potencia: 0,85?kW

- Procedencia Turquía

- Peso: aprox. 57?kg.

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Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 10 In Stock

Molde Redondo 28 Cm

$ 5.530

Los moldes clásicos de Ilko te ayudarán con sus diversos diseños en cada una de tus preparaciones clásicas de repostería.

No exponer directamente al fuego

No apto para lavavajillas

Lavar luego de cada uso y secar

Availability: 10 In Stock

Set 4 Mini Tartaletas Non Stick Gold

$ 6.080

Este set de 4 mini tartaletas Ilko Non‑Stick Gold está fabricado en acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde impecable y sin adherencias en cada tartaleta. Perfecto para preparaciones profesionales individuales como mini tartas, quiches y postres decorativos.

Modelo: Mini Tartaletas 4 un Non‑Stick Gold

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono de 0,4 mm con recubrimiento antiadherente Whitford

- Unidades: 4 moldes individuales

- Diámetro de cada taza: 11,8 cm

- Altura: 2,4 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- Apto para horno; no apto para fuego directo

- No usar utensilios metálicos ni lavavajillas

- Peso: ~0,25–0,35 kg (pack completo)

Availability: 48 In Stock

Molde Muffins 6 Unidades Antiadeherente Gold Ilko

$ 10.050

Este molde para 6 muffins de Ilko está fabricado en acero carbono con recubrimiento antiadherente Whitford, lo que permite un desmolde limpio y uniforme desde cada taza. Su diseño Non‑Stick Gold es ideal para preparaciones profesionales de muffins, cupcakes y mini tortas en repostería industrial.

Modelo: Muffins 6 Un Non‑Stick Design

Marca: ILKO

Características:

- Materialidad: Acero carbono (~0,4 mm espesor) con recubrimiento antiadherente Whitford

- Capacidad: 6 porciones (tazas individuales)

- Dimensiones totales: aprox. 27 cm (largo) × 18,5 cm (ancho) × 3 cm (alto)

- Diámetro cada taza: ~7 cm; profundidad ~3 cm

- Color: Dorado (Gold)

- Limpieza: Lavado manual con esponja suave y secado inmediato

- No apto para fuego directo ni utensilios metálicos

- Apto para horno; lavavajillas no recomendado

- Peso estimado: entre 0,25 y 0,35 kg

Availability: 60 In Stock

Abatidor Compacto Modelo MCR20 Compatible Con Carro Rational Icombi

$ 22.015.000

Los abatidores/congeladores de la línea MASTER representan el Top de la gama Techfrost, máquinas multifuncionales capaces de satisfacer todas las necesidades de los clientes. Aislamiento hasta 100 mm, empuñadura ergonómica, mayor potencia y rendimiento.

Modelo: MCR20

Marca: techfrost

Características:

- Capacidad: 1 carro de 20 GN 1/1

- Construido en Acero inoxidable AISI 304

- Cantos interiores redondeados.

- Compatible con modelos Rational / Convotherm / Giorik

- Enfriamiento Rápido/ Congelación Rápida/ Pre enfriamiento

- Ciclos duros o Suaves/ ciclos continuo / ciclos personalizados / Ciclos de pescados Crudos/ Ciclos de secado

- Incluye Sonda

- Capacidad de almacenar 99 Rectas

- Flujo de Aire Indirecto

- USB permite personalizar parámetros y descargas de datos para fines de HACCP

- Dimensiones Internas (anc/alt/pro): 53 x 162 x 82 cm

- Dimensiones Externa (anc/alt/pro): 94.5 x 244.5 x 111.6 cm

- Capacidad de Abatimiento: 90°C +3°C en 90 = 75 Kg

- Capacidad de Congelación: 90°C -18°C en 240 = 45 Kg

- Capacidad de Refrigeración: (-10°C/+45°C) = 5277 W / (-40°C/+45°C) = 1140 W

- Voltaje: 380V /50HZ/3ph

- Potencia:3.8 KW

- Consumo: 8.8 A

- Gas Refrigerante: R452A (GWP 2141)

- GAS libre de CFC

- Peso: 360 Kg

Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.

Availability: 2 In Stock

Mesón De Entrada Derecha 190x75x90 Cm

$ 987.460

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar.

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras, empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características:

Diseñados para lavavajillas de Capota o tren de lavado.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

Medidas de Lavaplatos:

Largo 400 mm x Ancho 400 x Profundidad 250 mm

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 6 In Stock

Mesón De Salida Izquierda 120 x75 x90 Cm

$ 853.590

Versión importada OZTIRYAKILER

y a pedido según la arquitectura del lugar

Para zonas de lavado en casinos de juegos, diversos hoteles, empresas mineras,

empresas bancarias, etc., todo respecto al área gastronómica.

Características

Diseñados para lavavajillas de Capota o de arrastre.

Estructura en Acero Inoxidable 304 AISI

Sistema de Patas Ajustables en altura.

Entrada Derecha hacia el lavavajillas

*EL DESPACHO SE REALIZA EN 7 DÍAS HÁBILES APROXIMADAMENTE.

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Availability: 5 In Stock