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Hay 55 productos.
Lavavajilla De Capota Classeq D9000
Los lavavajillas D9000 son perfectos para ser utilizados en cocinas de trabajo fuerte pues son capaces de lavar una gran cantidad de platos en tiempos muy cortos. Además, su bajo consumo energético y el gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado, permite un ahorro real en la operación asegurando así la mejor relación costo/beneficio.
Un display LCD muestra permanentemente las temperaturas de lavado y enjuague y el programa que ha sido seleccionado.
Todos los equipos poseen bomba de drenaje y bomba de aclarado como estándar, al igual que bombas dosificadoras de detergente y abrillantador.
Modelo: D9000
Marca: Winterhalter
Características:
- 3 programas de lavado: 40 seg, 55 seg y 180 seg
- Bajo consumo energético, gasto de solo 2.7 litros de agua en cada ciclo de lavado
- Dimensiones Producto: 735 x 1520 x 720 mm
- Dimensiones Rack:500x 500 mm
- Conexión de agua: 3/4"
- Presión de ingreso de agua: 2.0 Bar
- Caudal requerido de agua: 11 Lts/min
- voltaje: 380V / 3PH/ 50Hz
- Potencia total: 6.68 Kw
- Potencia resistencia Boiler: 6 Kw
- Consumo: 12 A
- Capacidad Rack: 90 Racks/ Horas
- Potencia bomba de lavado: 0.58 Kw
- Capacidad de bomba de lavado: 380 Lts/min
- Capacidad del tanque de lavado: 39 Lts/min
- Temperatura de Trabajo: 62°C
- Peso: 130 Kg
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
Lavavajillas Bajo Mesón D6000 Trifásico | CLASSEQ
Modelo: D6000
Marca: CLASSEQ
Características:
- Dimensiones (Ancho x Profundidad x Altura): 550 x 605 x 830 mm
- Ciclos de lavado: 3 (Corto: 40 seg, Medio: 55 seg, Intensivo: 180 seg)
- Rendimiento por ciclo:
90 cestas/hora / 65 cestas/hora/ hasta 20 cestas/hora
- Altura útil de carga: 440 mm
- Voltaje: 380 V / 3PH / 50 Hz
- Potencia total: 6.58 kW
- Amperaje: 13 A
- Conexión de agua: G3/4"
- Presión de flujo recomendada: 1–10 bar
- Temperatura de entrada de agua: 4–55 °C
- Diámetro de desagüe: Ø 40 mm
- Capacidad del tanque: 14.33 litros
- Volumen de aclarado por ciclo: 2.6 litros
- Temperatura del tanque: 62 °C
- Temperatura de aclarado: 82 °C
- Tipo de pantalla: LCD con códigos de color (naranja: calentando, azul: en operación, verde: listo)
- Nivel de ruido: < 70 dB
- Peso neto: 54.7 kg
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
Lavavajilla Bajo Mesón Industrial C3000 CLASSEQ – Compacto y Eficiente para Cocinas Profesionales
Modelo: C3000
Marca: CLASSEQ
Características:
- Tipo: Lavavajillas de carga frontal
- Materialidad: Acero inoxidable
- Dimensiones (Ancho/Alto/Profundidad): 460 mm / 720–750 mm / 570 mm
- Capacidad de la cuba: 9.5 litros
- Altura útil de entrada: 312 mm
- Capacidad teórica de lavado: 90 / 65 / 20 cestas por hora
- Volumen de aclarado por ciclo: 2.1–2.75 litros
- Temperatura de lavado: 60°C
- Temperatura de aclarado: 70°C (cristalería) / 82°C (vajilla)
- Conexión de agua: G3/4”
- Presión de agua requerida: 1–10 bar
- Temperatura del agua de entrada: 4–55°C
- Diámetro del desagüe: 40 mm
- Alimentación eléctrica: 220-240V / 2~ / 60Hz (30 A) o 3~ (13 A)
- Potencia total: 6.5 kW
- Conversión posible a 13 A monofásico in situ
*SE DEBE USAR:
- ABLANDADOR DE AGUA PARA SU CORRECTO FUNCIONAMIENTO Y USO DE LA GARANTIA.
- DETERGENTE MUY BUENA ELIMINACIÓN DE GRASAS
- ABRILLANTADOR APTO PARA TODO TIPO DE VAJILLA
Anafe A Gas Industrial 3 Platos A3P-IND
Marca: Topgas
Producto fabricado en acero inoxidable esmerilado.
Perillas inyectadas en PBT.
Parrillas de fierro fundido esmaltada 30 X 30 cm.
Estructura de perfil 30x30 mm acero inox.
Quemadores industriales de aluminio de 15 cm.
Termocupla en cada uno de sus quemadores.
Llaves de seguridad de 3 posiciones.
Comandado por llaves italianas de seguridad de tres posiciones en la encimera.
Incluye bandeja.
4 patas antideslizantes.
Patines regulables en sus patas.
Tipo de gas: GLP.
Conexión a gas: 1/2
Presión: 28 mbar
Tabla De Corte Verde 26.5X32.5X1 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 26321VERD
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Verde
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 0.86 Kg
Tabla De Corte Verde 30X45 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 246311VERD
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Verde
- Dimensiones: 30 x 45 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 1.35 Kg
Tabla De Corte Amarilla 30X45 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 246311AMAR
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Amarillo
- Dimensiones: 30 x 45 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 1.35 Kg
Tabla De Corte Blanca 26.5X32.5X1 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 26321BLAN
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Blanco
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 0.86 Kg
Tabla De Corte Rojo 26.5X32.5X1 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 26321ROJO
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Rojo
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 0.86 Kg
Tabla De Corte Cafe 26.5X32.5X1 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 26321cafe
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Cafe
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 0.86 Kg
Tabla De Corte Cafe 30X45 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 246311CAFE
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Cafe
- Dimensiones: 30 x 45 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 1.35 Kg
Tabla De Corte Azul 30X45 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 246311AZUL
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Azul
- Dimensiones: 30 x 45 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 1.35 Kg
Cocina A Gas 4 Quemadores C4P1H
COCINA A GAS 4 QUEMADORES C-4P1H
Modelo: C4P1H
Marca: Topgas
Características:
- Producto fabricado en Acero Inoxidable Esmerilado (Frente y laterales)
- Dimensiones: 830 x 800 x 850 mm
- Posterior galvanizado, interior del homo cámara enlozado
- Piso de ladrillo refractario.
- Perillas inyectadas en PBT
- Parrillas de fierro tundido esmaltada 30x30 cm
- Quemadores de 18 cm de aluminio industrial.
- Termómetro para medir temperatura al interior del horno
- Comandado por lIaves de tres posiciones en la encimera y
- homo con termocupla para su sistema de seguridad.
Tabla De Corte Azul 26.5X32.5X1 Cm
Tabla de Corte de polietileno está diseñada especialmente para cumplir con las exigencias de la industria gastronómica. Fabricada con polietileno de alta densidad, es resistente a cortes y golpes, lo que garantiza durabilidad y un rendimiento excepcional en cualquier cocina profesional. Su superficie no porosa impide la absorción de líquidos y olores, facilitando la limpieza y asegurando una preparación de alimentos más higiénica.
Modelo: 26321AZUL
Marca: Yelkar Plastik
Características:
- Cumple con los estándares HACCP.
- Adecuado para uso a doble cara.
- Está fabricado íntegramente en polietileno para contacto alimentario.
- No produce bacterias ni moho, no deja olor ni sabor
- Es fácil de limpiar
- No perjudica el filo de los cuchillos y no se ve afectada por los ácidos de los alimentos.
- Los bordes y esquinas del producto son lisos.
- Tiene una superficie mate.
- No lavar a temperaturas superiores a 45°c
- Color: Azul
- Dimensiones: 26.5 x 32.5 cm
- Espesor: 1 cm
- Peso: 0.86 Kg