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Rallador De Queso Y Coco

$ 819.050

Ideal para cocinas profesionales, fábricas de alimentos y locales gastronómicos que requieren eficiencia y calidad en la preparación, el rallador de queso RDA-22 de Metvisa es la solución perfecta para rallar queso duro o coco con rapidez, seguridad y excelente rendimiento. Su diseño robusto y compacto permite instalarlo en cualquier espacio de trabajo, optimizando tiempos y garantizando una textura homogénea del producto rallado.

Modelo: RDA-22

Marca: Metvisa

Características:

- Dimensiones (an/alt/pro): 30 x 45 x 52 cm

- Producción aproximada: hasta 60 kg/hora

- Boca, tolva y rejilla fabricadas en aluminio anodizado

- Motor monofásico de alta eficiencia

- Motor 1/3 Hp.

- Velocidad: 490 RPM.

- Voltaje: 220V

- Consumo: 0,46 Kw/Hora.

- Operación continua

- Rodillo rallador desmontable para fácil limpieza

- Sistema de seguridad que impide el funcionamiento sin la tapa cerrada

- Botón de encendido y apagado de fácil acceso

- Ideal para queso parmesano, queso seco o coco

- Uso exclusivo para alimentos secos

- Peso: 22 kg

Availability: 7 In Stock

Triturador Robot Coupe CMP350 V.V

$ 924.890

El brazo triturador Robot Coupe CMP 350 V.V es un equipo versátil y eficiente diseñado para la preparación de alimentos en entornos comerciales. Ideal para procesar y triturar una variedad de ingredientes, este modelo ofrece un rendimiento robusto y confiable.

Modelo: CMP350

Marca: Robot Coupe

Características:

- Mezclador y Triturador

- Dimensiones (anc/alt/pro):9.4 x 70 x 19 cm

- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH

- Potencia: 400 W

- Consumo: 1.8 A

- Dimensiones: Longitud tubo 350 mm

- Velocidad Variable: 2300 a 9600 rpm

- Perfecta higiene: Pie, cuchilla, campana y batidor totalmente desmontables, una exclusividad patentada por Robot-Coupe.

- Robustez: Materiales seleccionados y diseño estudiado para una larga vida útil.

- Elevada capacidad de trabajo: Alta potencia del motor para preparar grandes cantidades de alimentos, logrando una óptima calidad en el producto acabado.

- Fácil mantenimiento: Tubo, campana, cuchilla y batidor totalmente fabricados en acero inoxidable.

- Sistema de seguridad de bloqueo

- Peso: 3.7 Kg

Availability: 5 In Stock

Triturador Robot Coupe MP550

$ 1.397.770

El procesamiento de alimentos debe ser eficiente, así que aumente la eficiencia en su cocina comercial usando la licuadora de inmersión MP550. Ya sea que prepare sopas, salsas u otros alimentos licuados.

¡El conjunto de campana y cuchilla de acero inoxidable se desmonta fácilmente para que la limpieza y el mantenimiento sean tan eficientes como la operación de la licuadora!

Para mayor comodidad durante la operación, un mango ergonómico reduce la fatiga, lo que significa que puede usar la licuadora por más tiempo y procesar los alimentos de manera más eficiente.

Cuando el trabajo de licuado sea demasiado largo para que usted permanezca junto a la licuadora durante la operación, ¡simplemente presione el botón de bloqueo! Esta característica permite la operación continua para que pueda combinar y atender otra tarea simultáneamente para ahorrar tiempo.

Modelo: MP550 34620

Marca: Robot Coupe

Características:

- Potencia: 220 V, 750 vatios

- Longitud del tubo: 55 cm

- Longitud total: 92.5 cm

- Capacidad del plato: 200 L

- Velocidad: 9000 RPM

- Peso: 6.7 kg

Availability: 2 In Stock

-15%

-15%

Rallador De Pan Súper

$ 426.840 $ 362.814

Rallador de Pan modelo MPS-200
El mejor equipo para no tener mermas de pan
Material de acero inoxidable
2 cabezas de trabajo
4 Cuchillas
180 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

Availability: 2 In Stock

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Sin Stock

Rallador De Pan

$ 358.880

Rallador de Pan modelo MPS-200
2 cabezas de trabajo, permiten generar diferentes granulados de harina (Gruesa y Fina)
4 Cuchillas
80 kg de producción por hora

Base el aparato con patas antideslizantes y una pequeña abertura de ventilación, evitando el acceso de las manos a los componentes eléctricos.

Protección de la boquilla de alimentación, evita que el pan tostado se caiga de la boquilla y protege al operador del acceso a las cuchillas

Piezas desmontables que facilitan la higienización y mantención del equipo.

Facilidad y rapidez en el cambio de los tamices, siendo necesario solo el desmontaje y montaje del colector.

Gabinete y colector de harina.
Laminas con alta eficiencia y fabricadas en acero, material no toxico que garantiza una vida útil del equipo.

Availability: Sin Stock

Mesa De Preparación LST-650R

$ 3.678.200

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Refrigerador con mesa de trabajo y autoservicio o preparación de alimentos que necesiten refrigeración como ensaladas, frutas, sánduches.

Cuerpo en Acero Inoxidable 430

Capacidad para 3 azafates full GN1/1 (53x32,5mm).

Sistema regulación de temperatura.

Método descongelación automático.

Unidad y control al lado izquierdo.

Puerta con cierre automático.

Termostato regulable

Availability: 1 In Stock

-10%

-10%

Batidora 20 Litros Misato

$ 884.000 $ 795.600

La batidora industrial 20 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.

Modelo:QJHB30CA

Marca: Misato

Características:

- Capacidad Bowl: 20 Litros

- Fabricación de acero inoxidable

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- 3 Velocidades

- Sistema de Encendido

- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.

- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano

- Función: Batir, amasar y mezclar

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 45x89x61 cm

- Dimension Bowl: 34.5 x 28.5 cm.

- Potencia: 1100 W

- Consumo: 5 A

- Peso:78 Kg

Availability: 3 In Stock

Batidora 30 Litros Misato

$ 1.083.440

La batidora industrial 30 litros Misato es el aliado para tus preparaciones. Su construcción en acero inoxidable de alta resistencia garantiza durabilidad y calidad en cada uso. Además, cuenta con un bowl de acero inoxidable reforzado que te permitirá mezclar grandes cantidades de ingredientes sin preocuparte por su capacidad.

Modelo:QJHB30CA

Marca: Misato

Características:

- Capacidad Bowl: 30 Litros

- Fabricación de acero inoxidable

- Bowl de acero inoxidable

- Protector de alambre como Sistema de seguridad

- 3 Velocidades

- Sistema de Encendido

- Palanca para subir y bajar el cabezal para hacer cambios de las paletas de forma fácil.

- Incluye 3 batidores: globo, espiral y plano

- Función: Batir, amasar y mezclar

- Voltaje:220 V/50Hz/1Ph

- Dimensiones(an/alt/pro): 46x94x66 cm

- Dimension Bowl: 37 x 36 cm.

- Potencia: 1500 W

- Consumo: 6.8 A

- Peso:82 Kg

Availability: 2 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Para Papas Fritas

$ 37.360

BANDEJA GN 1/1 PARA PAPAS FRITAS

Modelo: GNPOTATO

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja que permite freír con facilidad y poco uso de aceite.

- Bandeja GN 1/1 Para papas Fritas

- Fabricación en Acero Inoxidable

- Medidas: 53 x 32,5 x 4,5cm

-Capacidad: 1.5 Kg

- Ciclos de Uso: hasta 2400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 14 In Stock

Bandeja Gn 1/1 Antiadherente

$ 30.750

BANDEJA GN 1/1 ANTIADHERENTE

Modelo:1001RA

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente e.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 0.6 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 26 In Stock

Bandeja Gn 1/1 8 Huevos Antiadherente

$ 32.360

BANDEJA GN 1/1 8 HUEVOS ANTIADHERENTE

Modelo:1030N08AL

Marca: Vaccarin

Características

- Bandeja GN 1/1 antiadherente 8 huevos.

- Fabricación en Aluminio 1.5 mm Espesor

- Revestimiento: Antiadherente

- Medidas: 53 x 32,5 x 1, 5 cm

- Ciclos de Uso: hasta 1400

- Temperatura de Trabajo: 250 - 300 °C

- Equipos compatibles: Horno 6, 10, 20 y 40 Bandeja GN 1/1

- Higienización: Lavado Manual y Lava vajillas / Detergente Neutro

Cuidados y Recomendaciones

- NO Usar Abrasivos (Esponjas Metálicas)

- NO Lavar en Horno

Availability: 90 In Stock

Filtro Ablandador De Agua Modelo DH-2S

$ 360.260

Filtro ablandador con detergente concentrado a base acetico sin olor diseñado para el mantenimiento de las calderas de hornos, máquinas de café, las tinas de cocción, grifos, etc.

Contiene inhibidores de corrosión y un indicador de cambio de color que hace que sea más fácil de controlar y supervisar la eficacia de su acción en el tiempo.

Marca: Lassele

Procedencia: Corea

Filtro de agua, sistema Twin, 1 micrón, inhibición de carbono

Certificado por la NSF

Componentes

2 filtros de agua

1 cabezal de filtro

2 válvulas manuales

1 encaje en T

Availability: 4 In Stock

Moldeadora De Pizzas Automática T30 Misato

$ 1.186.490

Descubre la máquina moldeadora de pizzas automática Misato, la innovación culinaria definitiva. Diseñada para elevar tus creaciones gastronómicas, combina precisión tecnológica y pasión artesanal. Desde pizzerías de alta gama hasta locales de comida rápida, mejora la calidad y eficiencia en cada porción perfectamente formada.

Construida con acero inoxidable y rodillos ABS de alta resistencia para durabilidad en entornos comerciales exigentes

Modelo: QJH-T30

Marca: Misato

Características:

- Material de los rodillos ABS alta resistencia.

- Medida rodillos superior 25 cm y inferior 30 cm.

- Apertura de los rodillos 1 a 8 mm.

- Tamaño pizza: 10-30cm

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Voltaje: 220V/50Hz/1Ph

- Potencia: 370 W

- Consumo: 1.7 A

- Capacidad de producción:: 50-500kg/h

- Dimensiones: 52.5 x 34.5 x 69cm.

- Ancho Rodillo superior: 21.5 cm

- Ancho Rodillo Inferior: 24.5 cm

- Peso: 33kg

Availability: 1 In Stock

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Sin Stock

Licuadora Industrial Lq 10

$ 470.630

La licuadora industrial LQ-10 Metvisa es ideal para triturar y mezclar varios alimentos simpe adicionándole líquido, puedes obtener un resultado optimo al realizar licuados, salsas, sopas, batidos y helados. Ideal para grandes producciones en el rubro gastronómico.

Marca: Metvisa

Procedencia: Brasil

Modelo: LQ.10

Capacidad de 10 litros.

Para batidos y frutas congeladas

Licuadora industrial tritura diversos productos con adición de líquido

Base construida en acero inoxidable de alta resistencia

Vaso fabricado en acero inoxidable con tapa que permite una segura protección del contenido

Cuchillas de acero endurecido de alta resistencia ante el desgaste

Botón de funcionamiento independiente

Base con topes antideslizantes

Fácil limpieza y mantenimiento.

Availability: Sin Stock

-10%

-10%

Moledora De Carne C12A Misato

$ 387.970 $ 349.173

La picadora de carne Misato sirve para moler carne en gránulos para salchichas y albóndigas, así como para verduras individuales. Con su versatilidad, se adapta perfectamente a una variedad de entornos, desde cocinas caseras hasta restaurantes y establecimientos comerciales. Obtén resultados precisos y de calidad en todas tus preparaciones culinarias.

Modelo: QJH-C12A

Marca: Misato

Características:

- Materialidad: Cuerpo de acero inoxidable

- Producción: 120 kilos/hrs

- Cabezal fácil de desmontar y limpiar.

- Botón de ENCENDIDO / APAGADO

- Incluye: hoja de 1x5 mm, hoja de 1x8 mm y 2 cuchillas transversales

- Potencia: 750 W

- Consumo: 3.4 A

- Voltaje: 220V/ 50Hz/1Ph

- Dimensiones: 43x23x45 Cm

- Peso: 22 kg

Availability: 3 In Stock

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Triturador Robot Coupe CMP350 V.V

Triturador Robot Coupe MP550

Rallador De Pan Súper

Rallador De Pan

Mesa De Preparación LST-650R

Batidora 20 Litros Misato

Batidora 30 Litros Misato

Bandeja Gn 1/1 Para Papas Fritas

Bandeja Gn 1/1 Antiadherente

Bandeja Gn 1/1 8 Huevos Antiadherente

Filtro Ablandador De Agua Modelo DH-2S

Moldeadora De Pizzas Automática T30 Misato

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