El cepillo está diseñado para proporcionar limpieza profunda de manos y uñas, eliminando suciedad y residuos en ambientes de cocina, manipulación de alimentos, laboratorios o servicios que requieran altos estándares de higiene.
Modelo: 3623900
Marca: San Jamar
Características:
- Cepillo de doble cara: cerdas en ambos lados (top y bottom) para un lavado más efectivo de manos y uñas.
- Material de cerdas: Polipropileno (PP)
- Cuerpo / bloque hecho de plástico blanco resistente, libre de BPA
- Dimensiones del bloque: aproximadamente 3½ inches (8,89 cm) de largo × 1½ inches (3,81 cm) de ancho
- Altura total aproximada (bloque + cerdas): 2,54 cm
- Longitud de las cerdas (trim): 1,12 cm) y 1,42 cm
- Temperaturas de operación soportadas:≈ ‑40 °C a 82 °C
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la perfecta combinación de estilo y funcionalidad con esta cafetera espresso 2 en 1 con molino integrado. Diseñada para amantes del café, su diseño moderno y compacto se adapta a cualquier espacio mientras ofrece una experiencia de café excepcional.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad del contenedor de granos: 200g
-Capacidad del tanque de Agua: 1.4 Litros
- Potencia: 1500 watts, 230V, 50Hz
- Bomba de alta presión Ulka: 20 bares
- Capacidad en tazas: 2
- Espumador de Leche
- Depósito de agua: Transparente, desmontable, capacidad de 1.4L
- Válvula de seguridad: Libera presión automáticamente
- Sistema de calentamiento: Thermo block
- Portafiltro de aleación de aluminio: 58 mm, incluye doble filtro de acero inoxidable para mejorar la calidad del café (1 y 2 tazas)
- Funciones: Preparación de café o vapor de forma conveniente
- Función de espuma de leche
- Componentes desmontables: Boquilla de espumado y bandeja de goteo para fácil limpieza
- Seguridad: Protección contra sobrecalentamiento y sobrepresión
- Placa para precalentamiento de tazas: Acero inoxidable duradero
- Tiempo de capacidad de café ajustable
- Motor: 5420# de cobre puro, con protección de reinicio automático en caso de sobrecalentamiento o fallos eléctricos
- Molinillo ajustable: 10 grados de molienda para diferentes necesidades de café
- Mecanismo de engranaje planetario de 2 etapas: Reduce la fricción y el calor, preservando el sabor original del café (500 RPM de salida)
- Amortiguador de silicona para el motor: Mayor estabilidad y reducción de vibraciones
- Cuchilla de molienda italiana: Acero inoxidable SUS420 con diseño cónico
- Diseño antiestático: Evita salpicaduras de café molido
- Dimensiones del producto: 322 x 344 x 318.5 mm
- Accesorios incluidos:
Portafiltro de 58 mm
Cuchara con prensador
Filtro para 2 tazas
Filtro para 1 taza
- Peso:5.26 Kg
- Requiere cebar la bomba para el primer Uso o si a la bomba quedo sin agua
- Este equipo está diseñado para uso doméstico o en oficinas. No recomendado para la venta o expendio comercial de café.
- Importante: la lanza de vapor no es de uso continuo, ya que el equipo cuenta con una sola caldera, lo que implica tiempos de recuperación entre usos. Ideal para uso doméstico o pequeñas preparaciones.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La cafetera profesional de 12 tazas es perfecta para el uso doméstico, equipada con una jarra de vidrio de 1,5 litros.
Cuenta con función anti goteo para evitar derrames y función de mantenimiento del calor, lo que garantiza que tu café se mantenga a la temperatura ideal durante más tiempo. Su diseño intuitivo y práctico es ideal para preparar grandes cantidades de café de manera eficiente, permitiéndote disfrutar de un café fresco y sabroso en todo momento.
Modelo: HCM-045
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 1.5 Litros/ 12 tazas
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 900 W
- Jarro de Vidrio, Ventana de agua visible desde el exterior
- Placa antiadherente que mantiene caliente la jarra
- Botón de encendido y apagado con luz
- incluye cuchara medidora y filtro reutilizable
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 20.5 x 30 x 23.4 cm
- Dimensión jarra(anc/alt/pro): 15.5 x 13 x 20 cm ( incluye manilla)
- Cable de alimentación externo de 60 cm
- Peso: 1.28 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la perfecta combinación de estilo y funcionalidad con esta cafetera espresso 2 en 1 con molino integrado. Diseñada para amantes del café, su diseño moderno y compacto se adapta a cualquier espacio mientras ofrece una experiencia de café excepcional.
Características:
- Capacidad del contenedor de granos: 200g
- Capacidad del tanque de Agua: 1.4 Litros
- Potencia: 1500 watts, 230V, 50Hz
- Bomba de alta presión Ulka: 20 bares
- Capacidad en tazas: 2
- Espumador de Leche
- Depósito de agua: Transparente, desmontable, capacidad de 1.4L
- Dimensiones del producto: 322 x 344 x 318.5 mm
- Peso: 5.26 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La freidora sin aceite MARVO de 6 Litros es un electrodoméstico multifuncional ideal para el hogar.
Con un diseño intuitivo, cuenta con una pantalla táctil grande y ofrece 10 menús preprogramados para facilitar la preparación de una variedad de platos, todo sin necesidad de aceite, lo que permite cocinar de manera más saludable. Su capacidad de 6 litros la hace perfecta para familias o grupos grandes, y su fácil manejo asegura comodidad y eficiencia en la cocina.
Modelo: HAF-117
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 6 Litros
- Panel con control digital
- Color: Negro
- Voltaje: 220V/50Hz/1ph
- Potencia: 1500W
- Control de temperatura: 80 ?-200 ?
- Temporizador: 120 minutos
- 10 menús preprogramados para facilitar la preparación de una variedad de platos
- Inserto y Fondo perforado por separado, para una mejor limpieza
- Dimensión Producto(anc/alt/pro): 26.6x31.5x28 cm
- Dimensión útil (anc/alt/pro): 23 x 11.4 x 23 CM
- Peso: 4.24 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Placa de inducciÓn un plato. Material de superficie vitrocerámica anti adherencia. Ideal para departamentos o habitaciones. Con cable regulado para Chile según norma SEC. Los modos te permite subir o bajar la T°, incluye timer. Es una cocina sumamente rápida para calentar, te sorprenderás de lo fácil que es.
Modelo: HIC-018
Marca: Marvo
Características:
- Placa de cristal negra sin pulir
- Dimensión Útil: 27 x 27 cm
- Dimensión Producto: Ancho 28 x Profundidad 36x Alto 6.5cm
- Potencia: 2000 w
- Voltaje: 220 W/50hz/1ph
- 4 Pantallas led Digitales
- 8 niveles de Potencia y Temperatura para ajustar
- Control de termostato ajustable de 3 horas
- Apagado automáticamente si falta olla o si esta vacía
- Bloque infantil
- Peso: 1.7 Kg
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Un rack móvil sustituye a un bastidor colgante. Para una carga y descarga rápida, fabricados en acero inoxidable de alta calidad para satisfacer las más altas exigencias de calidad y adaptados de forma óptima a los sistemas de cocina RATIONAL. Para cargar y descargar rápida y fácilmente un equipo de suelo. Protección antivuelco al extraer el contenedor mediante rieles en U Riel adicional debajo del estante inferior para el contenedor de goteo de grasa.
Modelo: 60.21.331
Marca: Rational
Características:
- Ancho 56.1cm.
- Profundidad 84.2cm.
- Altura 174.2cm.
- Material: Acero Inoxidable
- 20 rieles de soporte.
- Distancia entre rieles de 65 mm.
- Se puede cargar con contenedores en ambos lados.
Este atril para horno combinado Romerberg de 10 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, pensado para soportar el ambiente más exigente de cocinas industriales. Su diseño garantiza estabilidad, durabilidad y limpieza eficaz en operaciones intensivas.
Modelo: HZAS101AIT1
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
- Dimensiones exteriores (anc x alt x prof): 76 × 40 × 70 cm
- Capacidad de carga: 499 kg
- Compatible con hornos combinados tipo 10 GN
- Construcción robusta y fácil de mantener en ambientes gastronómicos
Este atril para horno combinado Romerberg 5/7 GN está fabricado en acero inoxidable de alta calidad, diseñado para soportar las exigencias del ambiente gastronómico industrial. Ideal para elevar tu equipo y aportar orden, resistencia y estética en tu cocina profesional.
Modelo: HZ000J571P
Marca: Romerberg
Características:
- Materialidad: Acero inoxidable grado alimentario
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este atril soporte para horno iCombi está fabricado completamente en acero inoxidable AISI 304, ofreciendo una estructura robusta y estable para operaciones gastronómicas profesionales. Diseñado para modelos de 6 o 10 bandejas, es ideal para cocinas que requieren eficiencia y resistencia en el soporte de sus equipos.
Modelo: Atril Combi
Marca: Imas
Características:
- Materialidad: Acero Inoxidable AISI 304
- Estructura: Perfil cuadrado 40 × 40 mm
- Estabilidad: Topes plegados en esquinas y costados
- Componentes: 2 largueros y 2 travesaños superiores, 2 travesaños y 2 largueros inferiores
- Rieles: Capacidad para 4 o 5 bandejas según versión
- Piso de carga: Chapa de acero inox de 1.0 mm (ideal para ablandador)
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El Horno ICOMBI PRO XS es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.
Modelo:Icombi Pro XS
Marca: Rational
Características:
- Equipo Multifunción 100% inteligente.
- Hornear, asar, parrillar, cocinar al vapor, freír, pochar.
- Todo hecho de una manera más inteligente, más fácil y más eficiente.
- 4 asistentes de cocina: iDensity Control: asegura un 50% mas productividad con un 10% menos en tiempo de coccion.
- iCookingSuite: calcula el progreso de la cocción y ajusta la temperatura de forma inteligente.
- Es posible cambiar de carga sencilla a carga mixta.
- El iCombi Pro regula los parámetros de cocción para que ambos alimentos puedan cocinarse simultáneamente.
- ProductionManager: Ahora todo lo que tienes que hacer es especificar si deseas cocinar optimizando tiempo o energía.
- iCareSystem: incluye una limpieza inmediata ultrarrápida con duración máxima de 12 minutos.
- Y cuando se trata de higiene brillante al final del día, el iCombi Pro le dice si está muy sucio, medio o ligeramente sucio.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Corte cubos 10x10x10mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Contiene un soporte de rejilla de doble cara que funciona con discos pequeños y grandes R2, R301, R402, CL30, R502, R602, CL50, CL50 Gourmet, CL52, CL55 y CL60.
- Cuba en acero inoxidable de 3,7L con asa. Capacidad de líquidos de 2,5 litres.
- Temperatura de calentado precisa: Precisión de temperatura regulable hasta 140°C a un grado de diferencia.
- Sistema de retención de la cuchilla para facilitar el vaciado de los líquidos.
- 2 cuchillas estándar: Cuchilla dentada en función Blender, Cuchilla lisa en función cutter
- Tapa hermética con brazo rascador: Tapa hermética que integra una función de seguridad antisal picaduras Limpiador de tapa antivapor que permite supervisar la preparación Orificio en la tapa para añadir ingredientes en la cuba sin tener que parar la máquina Brazo rascador de cuba para preparaciones ultrafinas y homogéneas
- Motor industrial asíncrono: En medio del jaleo y alboroto de las cocinas, los Chefs aprecian su silencio
- Motor asíncrono: Sí
- Potencia: 1800 W
- Voltaje: Monofásico 230 V
- Velocidad(es): Velocidad variable de 100 a 3500 rpm, Alta velocidad turbo de 4500 rpm, Velocidad de mezcla R-Mix de 100 a 500 rpm, Velocidad intermitente de rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Temperatura de calentamientoHasta 140°C
- Pulse: Sí
- Cuba: 3,7 l de acero inoxidable
- Brazo rascador: Sí
- Cuchilla(s): Cuchilla de hojas dentadas especial para la función Blender, Cuchilla de hojas lisas especial para la función Cutter(Incluida).
- Peso neto (kg): 14
- Peso bruto (kg): 16
- Dimensiones(longitud x profundidad x altura) 22.5 x 34 x 52cm
4 funciones de velocidad:
- Velocidad variable de 100 a 3500 rpm
- Alta Velocidad Pulse/Turbo de 4500 rpm
- Velocidad de mezcla « R-Mix » en rotación inversa de la cuchilla de -100 a -500 rpm
- Velocidad intermitente : rotación de la cuchilla cada 2 segundos a velocidad lenta
- Todos los accesorios pueden introducirse en el lavavajillas.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Ya sea que esté preparando aderezos gourmet, cremosas salsas o delicadas emulsiones, el triturador MP190 es el compañero perfecto para ayudarle a alcanzar la perfección culinaria en cada plato. Confíe en nuestra calidad y rendimiento para llevar su experiencia gastronómica al siguiente nivel.
Modelo: MP190 V.V.
Marca: Robot Coupe
Características:
- Mezclador y Triturador
- Dimensiones (anc/alt/pro):7.8 X 48.5 X 6.5 cm
- Voltaje: 220V/ 50HZ/1pH
- Potencia: 270 W
- Consumo: 1.2 A
- Dimensiones: Longitud tubo 190 mm
- Velocidades: 2000 rpm - 12 500 rpm
- Cuchilla desmontable: si
- Cuchilla, campana y tubo: Longitud 190 mm - totalmente inoxidable
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Experimenta la versatilidad culinaria con nuestra innovadora Plancha Doble Contacto Grillada, diseñada para llevar tus habilidades en la cocina a un nuevo nivel. La plancha cuenta con un diseño compacto que se adapta fácilmente a tu cocina, pero no te dejes engañar por su tamaño; sus funciones son enormes.
- Grillado Perfecto para Sandwiches: Las placas grilladas garantizan un tostado uniforme en ambos lados de tus sandwiches, logrando esa textura crujiente por fuera y suave por dentro que todos amamos.
- Amplia Superficie para Parrilla: ¿Te antoja una parrillada? Simplemente extiende la plancha en 180 grados para revelar una generosa superficie de parrilla. Asa tus cortes de carne preferidos, desde jugosos filetes hasta tiernas brochetas de verduras.
Modelo: HSM-020
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: para 4 rebanadas
- Voltaje: 220 V
- Frecuencia: 50 Hz
- Extensión: 180 grados.
- Control de temperatura ajustable
- Tamaño de la placa: 29,0 24,0 cm
- Ancho: 30cm
- Alto: 13.5cm
- Profundidad: 34.5cm
- Peso: 3kg
- Mango seguro al tacto
- Recubrimiento antiadherente para una fácil limpieza
- El sistema de bisagras flotantes se ajusta automáticamente a cualquier tamaño de tostadora, carne o refrigerio.
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Robot-Coupe lanza el R 301 Ultra Anniversary, una edición limitada para una creatividad ilimitada. Gracias a una selección de accesorios sin precedentes, esta versión es más versátil que nunca. ¡No hay tiempo que perder! Esta oferta única e imprescindible ya está disponible en imahe.cl.
El procesador de alimentos R 301 Ultra es uno de los mayores aliados del Chef en el día a día. Procesa frutas y verduras en una amplia variedad de cortes (23 discos de acero inoxidable para 23 diferentes cortes), pica carne, pescado, cebollas, hierbas o especias, y elabora salsas y emulsiones.
Accesorios incluidos:
- 4 discos
- 2 set de cuchillas
- 1 kit extractor de coulis y jugo
Modelo: 8000R301
Marca: Robot Coupe
Características:
- Función cutter: picados, emulsiones, amasados, triturados y salsas.
- Función corta-hortalizas: picados, ondulados, rallados o julianas para ensaladas, bocadillos y otras preparaciones del día a día.
- Velocidad(es): 1500 rpm
- Potencia: 650 W
- Capacidad producción Hortalizas: 50kg/hr
- Motor asíncrono
- Voltaje: 220 V
- Tolva(s)Tolva en media luna de 1,6 litros, Tolva cilíndrica de Ø 5.8cm.
- Cutter: Cuba de 3,7 litros Materialidad de acero inoxidable
- Cuchilla(s): Hojas lisas de acero inoxidable (Incluidas)
- Expulsión: Continua
- Peso neto: 19kg
- Peso bruto: 20kg
- Ancho: 35.5cm
- Altura: 57cm
- Profundidad: 30.5cm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.
Modelo: HAF-015
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 45 Litros
- Función de Convección de aire caliente.
- Dimensión Rejilla: Ancho 41cm x Profundidad 30.5cm
- Dimensión Bandeja: Ancho 36cm x Profundidad 26cm
- Dimensión Horno: Ancho 56cm x Alto 36cm x profundidad 44cm
- Voltaje: 220V 50HZ
- Potencia: 2000W
- Control termostato: 60-250°C
- Selector de calefacción de 4 Etapas
- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 120 minutos, se apagará automáticamente.
- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.
- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.
- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.
- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.
- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.
- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.
- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.
- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.
- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.
- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Horno de sobremesa, portátil y sencillo porque no requiere instalación. Regulador de temperatura y temporizador.
Modelo: HAF-014
Marca: Marvo
Características:
- Capacidad: 36 Litros
- Función de Convección de aire caliente.
- Control termostato: 60-250°C
- Selector de calefacción de 4 Etapas
- Dimensión Horno: Ancho 49.5cm x Profundidad 41cm x Alto 35.5cm
- Dimensión Bandeja: Ancho 29.5cm x Profundidad 25cm
- Dimensión Rejilla: Ancho 34.5cm x Profundidad 30cm
- Voltaje: 220V 50HZ
- Potencia: 1500W
- Perilla del interruptor Temporizador: Configurar el tiempo de cocción hasta 60 minutos, se apagará automáticamente.
- Perilla del interruptor Calentador: para configurar el modo de funcionamiento del calentador girando al ajuste deseado.
- Luz indicadora: muestra el estado de la fuente de alimentación del horno.
- Perilla del interruptor del termostato: para ajustar la temperatura de cocción deseada.
- Perilla del interruptor de funciones: para seleccionar la función de convección y/o la función de lámpara interna.
- Manija de la puerta: para una apertura de la puerta agradable y segura.
- Puerta de vidrio templado: mantiene el calor dentro del horno y permite ver claramente los alimentos que se están cocinando.
- Bandeja para hornear: utilícela para todas sus necesidades de horneado y asado.
- Rejilla de alambre: use para asar y hornear.
- Tenazas: utilícelas para mover la bandeja para hornear y la rejilla de alambre.
- Lámpara interior del horno: permite ver el interior del horno durante la cocción.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos.
Modelo: CI-7015
Marca: San Jamar
Características:
- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos
- Capacidad: 1.9 litros
- Productividad: 1 onza. por golpe
- Dimensiones: 19.8 x 20 x 20 cm
- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).
La vasija es un recipiente especialmente diseñado para mantener los alimentos fríos durante el servicio. Con una capacidad aproximadamente 1.9 litros, este crock es ideal para mantener ensaladas, salsas, aderezos y otros alimentos fríos a la temperatura adecuada para su consumo. Perfecto para su uso en restaurantes, buffets, caterings y otros establecimientos de servicio de alimentos.
Modelo: CI-7015
Marca: San Jamar
Características:
- Diseñado con una parte inferior interior cónica que permite que las bombas extraen fácilmente todo el contenido de condimentos
El Horno ICOMBI PRO es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente. Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor. Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación. Posee iluminación LED de la cámara de cocción. Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%. Wifi integrado.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre un nuevo estándar en mezcla y rendimiento con nuestra licuadora eléctrica de alto rendimiento Marvo. Diseñada para satisfacer las demandas culinarias más exigentes, esta licuadora combina potencia, versatilidad y un diseño innovador para elevar tu experiencia en la cocina. Con una jarra de 2 litros, esta licuadora te brinda la capacidad ideal para preparar batidos, sopas, salsas y mucho más.
Control Preciso con 15 velocidades variables que ofrece esta licuadora. Desde mezclas suaves hasta triturados potentes.
Equipada con 6 cuchillas de acero inoxidable de alta calidad, esta licuadora semiprofesional corta, mezcla y pulveriza ingredientes con eficiencia.
El diseño de pie antideslizante garantiza que la licuadora permanezca firmemente en su lugar durante el uso, brindándote estabilidad y tranquilidad mientras trabajas en la cocina.
Modelo: HBR-022
Marca: Marvo
Características:
- Potencia: 800W
- Capacidad: 2L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- Cuenta con 6 cuchillas
- Control de 15 velocidades variables
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Manera de la operación: Control de botón mecánico
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: jarra gruesa PC de grado alimentario
- Ancho: 18cm
- Alto: 48cm
- Profundidad: 21cm
- Peso: 2.5kg
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Descubre la potencia y eficiencia incomparables de nuestra Licuadora Eléctrica de Alto Rendimiento, diseñada para elevar tu experiencia en la cocina a nuevos niveles. Con un motor robusto de 1200W, esta licuadora se destaca por su capacidad excepcional para triturar y mezclar con facilidad una variedad de ingredientes. La capacidad generosa de 1.5 litros de la jarra te permite preparar grandes cantidades de deliciosos batidos, smoothies, sopas y más, perfectos para satisfacer tanto las necesidades diarias como para sorprender a tus invitados en ocasiones especiales.
Modelo: HBR-024
Marca: Marvo
Características:
- Licuadora eléctrica de alto rendimiento
- Potencia: 1200W
- Capacidad: 1,5 L
- Velocidad del motor: 26000PRM
- 4 cuchillas de acero inoxidable endurecido
- La licuadora de alta potencia viene con protección contra sobrecarga y sobrecalentamiento.
- Diseño de pie antideslizante
- Materialidad: Jarra gruesa de PC de grado alimentario
- Modo de operación: control de interruptor de llave inteligente
- Certificación: CE CB
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Conjunto de tolva de pasapuré. Aporta mayor volumen y rapidez. Puede realizar un puré de 10 kg en 2 minutos. Con este accesorio añade una función extra al Combinado Cutter y Corta-hortalizas R 502, R 502 V.V. de Robot Coupé. El Accesorio y Equipo Pasapuré de Robot Coupe, añade una función extra que permite preparar un puré fresco y sabroso en 2 minutos.
Marca: Robot Coupe
Procedencia: Francia
Características:
- Es ergonómico, la tolva es grande y permite introducir de forma continua las patatas, limitando las manipulaciones.
- Puede realizar 10 kg de puré en 2 minutos.
- Aporta una función adicional en el corta-hortalizas además de los 50 cortes de frutas y hortalizas,
- COMPATIBLE CON LA LÍNEA ROBOT COUPE C50
- Peso: 2.27kg
Incluye:
- Rejilla especial 3 mm
- Una paleta
- Un disco expulsor
- Una tolva de introducción
- Volumen y rapidez para realizar en 2 minutos hasta 10 kg de puré fresco y sabroso.
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
El iCombi pro es un verdadero equipo multiuso y se convertirá rápidamente en un ayudante indispensable en tu cocina. En una superficie de menos de 1m2, sustituye a numerosos equipos de cocción tradicionales, es robusto, potente y eficiente.
- Gracias a los 3 ventiladores y al diseño de la cámara de cocción, se garantiza una distribución óptima del calor.
- Limpieza automática, también durante la noche, pastillas de limpieza sin fosfatos y un consumo reducido de detergente. El Care-System previene la calcificación.
- Iluminación LED de la cámara de cocción.
- Programación individual de hasta 100 programas con procesos de cocción de hasta 12 pasos cada uno.
- máxima potencia de deshumidificación y el ajuste de la humedad en intervalos de 10%.
Modelo: 10002751
Marca: Rational
Características:
- Wifi integrado
- Nº de comidas por día: 80 -150.
- Carga conectada: 18.9Kw
- Fusible: 3 x 32Amp
- Voltaje: 380v/50hz/3f
- Potencia: 18.9kw
- Capacidad: 10 GN 1/1
- Carga Máxima: 45kg
- Temperatura: 30°C - 300 °C
- Peso: 127kg
- Construcción: Acero Inoxidable
- Vapor: 30°C a 130°C
- Aire Caliente: 30°C a 300°C
- Comb. de Ambos: 30°C a 300°C
- Ancho: 85cm
- Profundidad: 84.2cm
- Alto: 106.4cm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Este disco de corte 28065 de 7.6cm(3/16"), un complemento ideal para las cocinas comerciales con mucho trabajo, está especialmente diseñado para su uso en procesadores de alimentos Robot Coupe serie CL60 compatibles (se venden por separado). Gracias a su construcción en acero inoxidable, este artículo está hecho para durar. También le permite preparar grandes lotes de verduras en rodajas de una manera precisa y oportuna, al tiempo que minimiza la fatiga del usuario. Así que equipe su robot de cocina Robot Coupe con este práctico artículo para asegurarse de que su personal de servicio utiliza la mejor herramienta para cortar sus productos para sopas, ensaladas y otros elementos importantes de la lista de tareas pendientes.
Fabricado en acero inoxidable de alta resistencia, este disco de corte está diseñado para soportar el desgaste del uso diario en cocinas comerciales de gran volumen. De este modo, su restaurante, servicio de catering u otro establecimiento de restauración dispondrá de un servicio duradero. Así que corte sus pepinos, coles y cebollas frescas con confianza utilizando este útil y práctico dispositivo.
El tamiz automático de alimentación continua de acero inoxidable está diseñado para la alimentación continua, por lo que puede procesar hasta 165 lb. de alimentos por hora. El tamiz de acero inoxidable incluido separa automáticamente el líquido de las semillas y la piel. Con un diseño único, este tamiz es especialmente adecuado para hacer purés y mousses.
Viene con un motor de 3/4 cv para una potencia excepcional, sencillos controles mediante pulsadores que facilitan su uso y una cesta perforada de 2.5cm(1/32"). Las patas de acero inoxidable y los pies de goma también ayudan a que se mantenga en su sitio en las mesas de trabajo. Y gracias a su cuerpo totalmente de acero inoxidable, esta criba de alimentación continua se limpia rápida y fácilmente después de un día ajetreado. Esta unidad requiere una conexión eléctrica de 120 V para su funcionamiento.
Modelo: C80
Marca: ROBOT COUPÉ
Características:
- Motor Asíncrono: si
- Voltaje: 220V/50hz/1Ph
- Potencia: 650w
- Amperaje: 5.7 A
- Velocidades: 1500 RPM
- Rendimiento: 40 a 60 kg/h según el tipo de preparación.
- Ancho: 61cm
- Duración de funcionamiento: de 30 minutos máximo en continuo.
- Profundidad: 36cm
- Alto: 54cm
- Peso Neto: 17kg
- Peso Bruto: 21kg
- Materialidad: Acero Inoxidable
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La línea Venue ® de dispensadores de servilletas de San Jamar ofrece una dispensación óptima, una a la vez, de una variedad de tipos de servilletas. El dispensador de servilletas con soporte Venue ® es una opción ideal para dispensar servilletas de mostrador minifold y fullfold. El dispensador de servilletas Venue ® proporciona una dispensación suave y precisa, incluso a su máxima capacidad. La función de soporte mejora la imagen y ofrece dispensación de grandes volúmenes en espacios reducidos.
Modelo: H5005STBK
Marca: San Jamar
Características:
- La dispensación patentada de uno en uno reduce el desperdicio de servilletas.
- 33% más de capacidad que los dispensadores minifold y fullfold de la competencia
- El modelo de soporte mejora la imagen y ahorra espacio en el mostrador.
- Dispensación suave hasta la última servilleta.
- Capacidad: 600 servilletas apox
- Materialidad: Construcción de plástico duradero y resistente a roturas.
La línea Venue ® de dispensadores de servilletas de San Jamar ofrece una dispensación óptima para una variedad de tamaños de servilletas, incluidas servilletas minifold, fullfold y interfold. El diseño apilable es ideal para dispensar grandes volúmenes en espacios reducidos.
Modelo: H5003TB
Marca: San Jamar
Características:
- La dispensación patentada de uno en uno reduce el desperdicio de servilletas.
- 33% más de capacidad que los dispensadores plegables de la competencia
- La protección contra sobrecarga incorporada permite una dispensación suave hasta la última servilleta, incluso cuando está demasiado llena.
- Al cambiar el estilo de la servilleta, simplemente cambie la placa frontal
- El diseño apilable duplica la capacidad en el mismo espacio
- Capacidad: 550 servilletas aprox.
- Materialidad: Construcción de plástico duradero y resistente a roturas.
El dispensador de vasos y organizador de tapas Wireworks es una forma higiénica y económica de dispensar vasos uno a la vez. Las bobinas se ajustan fácilmente para acomodar vasos de papel, plástico o espuma de 8 a 44 onzas, mientras que la bandeja de la tapa superior brinda fácil acceso a las tapas. Wireworks cuenta con patas con ventosa para mantener la unidad en su lugar de forma segura y está disponible en modelos con y sin paneles laterales. El eje opcional organiza tapas abovedadas; El carrito para pajitas contiene pajitas o palitos para revolver.
Modelo: C8504WFD
Marca: San Jamar
Características:
- Capacidad: 3 dispensadores de tazas, 1
- 3 niveles
- Bajo costo con mínimo mantenimiento.
- Funciona con vasos de papel, plástico o espuma de 8 a 44 onzas
- Mecanismo dispensador ajustable y fácil de usar; cargas desde atrás o desde adelante
- Los pies con ventosa mantienen la unidad segura en la encimera
- Soporte de tapa de eje opcional para usar con tapas abovedadas
Nuestros organizadores de tapas ajustables ofrecen una organización flexible para tapas, pajitas o agitadores. Estos organizadores duraderos se pueden colocar sobre encimeras o montar en la pared para liberar espacio en la encimera. Cada compartimento de la tapa se ajusta para adaptarse al tamaño de tapa individual. El carrito para pajitas/agitador se puede acoplar a cualquier tamaño de organizador.
Modelo: L1022
Marca: San Jamar
Características:
- Capacidad: 5 compartimientos
- Pies antideslizantes, garantizan que la unidad permanezca en su lugar durante el uso en la encimera.
- Mantenga las tapas y pajitas/agitadores organizados y fácilmente accesibles.
- Uso en encimera o montaje en pared
- El carrito para paja se puede colocar en cualquier lado
- Materialidad: Acero inoxidable, con bandeja de plástico resistente a impactos.
¡Indispensable en pastelería y en cocina! Es el asistente ideal del Chef gracias a su cuchilla de fondo de cuba - una exclusividad de Robot-Coupe. Realice todas sus preparaciones, en cantidades pequeñas o grandes, pulsando simplemente un botón: salsas, carnes picadas, pescados, cebollas o hierbas y especias, amasados, triturados de frutos secos o chocolate, praliné, etc.
Modelo: R4
Marca: Robot Coupe
Características:
- Capacidad: 4.5 litros
- Potencia: 0.9 Kw
- Velocidad: 1500 rpm
- Ancho: 22.5cm
- Profundidad: 30.5cm
- Alto: 44cm
- Material: Base metal, Vaso de Acero inoxidable
- Voltaje: 230v
- Peso: 13 kg
- Recipiente de acero inoxidable de 2,9 litros fácil de limpiar con asa
- Adecuado para 10-20 cubiertas
- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables
- Sistema de seguridad magnético y freno de motor
- Potente motor de inducción de alto rendimiento
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 1.5kg
- Emulsiones: 2.5kg
- Pasta: 1.5kg
- Trituradores: 0.7kg
Numero de cubiertos: 50 a 100
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Ahorre tiempo y acelere su preparación con el potente mezclador cortador Robot Coupe R2B.
Una solución verdaderamente resistente para procesar grandes volúmenes de alimentos en la cocina profesional, el Robot Coupe R2B puede mezclar, moler, picar, amasar y hacer puré rápidamente una gran variedad de ingredientes. Con su potente motor de 550w y su funcionamiento sencillo con un solo toque, realmente no podría ser más fácil lograr los resultados que está buscando.
También es conveniente, gracias a una construcción totalmente metálica y un diseño fácil de usar que es fácil de usar y limpiar.
Modelo: R2B
Marca: Robot Coupe
Características:
- Capacidad: 2,9 litros
- Potencia: 550w
- Velocidad: 1500 rpm
- Ancho: 20cm
- Profundidad: 28cm
- Alto: 35cm
- Material: Base metal, vaso de Policarbonato
- Voltaje: 230V
- Peso: 9,5 kg
- Recipiente de policarbonato de 2,9 litros fácil de limpiar con asa
- Adecuado para 10-20 cubiertas
- Toda la base del motor de metal para una estabilidad y durabilidad inigualables
- Sistema de seguridad magnético y freno de motor
- Potente motor de inducción de alto rendimiento
Capacidades de carga máximas:
- Picados: 0.8kg
- Emulsiones: 1kg
- Pasta: 0.5kg
- Trituradores: 0.3kg
Numero de cubiertos: 1 a 50
Tiempo de trabajo: 1 a 4mm
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
Batidora multifuncional 3 en 1, producto versátil es una combinación de batidora, con moledora de carnes y licuadora. Es fácil de usar para hacer pasteles y postres. Además de moledor de carne, hacer batidos y salas con su licuadora de alta rotación.
Modelo: HBR-029
Marca: Marvo
Características:
- Arco de acero inoxidable
- Capacidad: 6 Litros
- Dimensión bowl: Ancho 23.5cm x Alto 19cm
- Dimensión Juguera: Ancho 19.5cm x Alto 25cm
- Dimensión Bandeja moledora: Ancho 20.5cm x 14.5cm
- Dimensión producto armado: Ancho 55cm x Profundidad 23.5cm x Alto 54.5cm
- Mezclador 6 velocidades mas pulso con control de velocidad estable
- Sistema de engranajes de metal completo para operación de servicio pesado
- Cabezal de mezcla planetaria
- Motor de Potencia: 1500w
- Frecuencia: 50Hz/60Hz
- Voltaje: 220V -240V
Advertencia: Este equipo eléctrico es de uso comercial e industrial (no doméstico) y debe ser manipulado exclusivamente por personal capacitado para ello.
La serie Modular Organizer presenta un sistema de marco y rieles intercambiables que permite a los operadores adaptarse a las necesidades siempre cambiantes de sus clientes. El sistema de marco y rieles es común en todos los productos Modular para permitir colocar diferentes bandejas e insertos en la unidad de manera rápida y sencilla. La serie Modular Organizer incluye bandejas poco profundas y profundas para almacenar y exhibir productos y condimentos. También se pueden interconectar varias unidades con pies de goma antideslizantes para mantener los organizadores alineados y conectados.
Introduce una dosis perfecta de conveniencia en tu experiencia culinaria con nuestro innovador Kit de Bomba y Tapas para dispensar condimentos. Este práctico conjunto está diseñado para simplificar tu vida en la cocina, permitiéndote dosificar con precisión porciones de 1 oz. de tus salsas y condimentos favoritos.
La bomba dispensadora, ingeniosamente diseñada, te ofrece un control total sobre la cantidad de condimento que deseas agregar a tus platillos, asegurando porciones uniformes y sabores consistentes en cada preparación.
Modelo: P7310
Marca: San Jamar
Características:
- Productividad: 1 onza. por golpe
- Materialidad: Polietileno de baja densidad (LDPE).
Corte en dados de 4x4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 20, CL 30 Bistro, CL 40, R 101 XL, R 201 XL, R 211 XL, R 301, R 301 Ultra, R 401, R 402, R 402 V.V
Corte rabanador 4 mm trozos de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V
Corte rallador 7 mm de patatas, zanahorias, cebollas y mucho más. Disco de corte valido para los modelos: CL 50, CL 50 Ultra, CL 50 Gourmet, CL 52, CL 55, CL 60, R 502, R 502 V.V., R 652, R 652 V.V.
