Soluciones innovadoras en tu cocina con Rational

Los hornos Rational son un verdadero equipo multiuso que se convertirán rápidamente en tu ayudante indispensable en la cocina.

iCooking Suite

Es una tecnología inteligente que adapta automáticamente los parámetros de cocción en función del tipo de alimento, su tamaño y el resultado deseado. Permite que el horno reconozca el estado de los alimentos en tiempo real y realice los ajustes necesarios sin intervención del usuario, garantizando una cocción perfecta.

Ya sea que se trate de asar, hornear, cocinar al vapor o gratinar, el iCooking Suite aprende y responde a cada situación, ofreciendo resultados consistentes, reducción de mermas y máxima eficiencia en cualquier entorno gastronómico profesional.

iCareSystem

Sistema de limpieza inteligente que detecta el nivel de suciedad del equipo y sugiere el programa de lavado más adecuado, desde ciclos rápidos hasta limpiezas intensivas. Utiliza pastillas de detergente específicas y garantiza una higiene impecable, prolongando la vida útil del horno y reduciendo el consumo de agua, energía y productos químicos. Todo el proceso es automático y seguro, incluso puede ejecutarse durante la noche para optimizar tiempos en la cocina.

Accesorios y más

En Imahe encontrarás accesorios esenciales para los Hornos Rational, como bandejas perforadas, rejillas, recipientes gastronorm y pastillas de limpieza originales. Estos elementos optimizan la cocción, facilitan la limpieza y prolongan la vida útil del equipo.